Kruidenthee: wat is nuttig en hoe bereid je het?

Kruidenthee is een gezonde drank die een gunstig effect heeft op de psycho-emotionele en lichamelijke gezondheid van een persoon. Het gebruik van een dergelijke infusie stelt u in staat om lente- of herfstberiberi kwijt te raken, de toon te verhogen, veel ziekten te voorkomen, de concentratie te verbeteren, te ontspannen en goed te slapen.

Kruidenthee was bekend in het oude Rusland. Tot het begin van de 19e eeuw (voordat ze kennis maakten met Chinese langbladige thee) maakten mensen zelfstandig bereidingen van geneeskrachtige planten, die later als medicijn en pijnstiller werden gebruikt, evenals een alledaags zoet elixer. Elk huis had zijn eigen geheimen voor het maken van kruidenthee.

Alle afkooksels kunnen in twee grote groepen worden ingedeeld:

• genezing (complexe verzamelingen van verschillende kruiden voor de behandeling van een specifieke aandoening);
• voor dagelijks drinken (oregano, zoete klaver, citroenmelisse, munt zijn geschikt).

Het helende effect bij het gebruik van elke nieuwe mok wordt alleen maar intenser. De behandeling moet bestaan ​​uit verschillende cursussen en pauzes ertussen. Met kleine afwijkingen in de gezondheidstoestand kan kruidenthee het probleem oplossen zonder het gebruik van extra geld. Als de ziekte vrij ernstig is, kan kruidenafkooksel worden gebruikt als aanvulling op de hoofdtherapie.

Ivan-thee wordt erkend als de beroemdste kruidenthee in Rusland, de tweede naam is wilgenroosje.De eerste plaats waar dit kruid werd verzameld, was niet ver van de stad Kaporye in de regio Pskov. Thee heeft een tonisch effect, een heerlijk aroma en immuunstimulerende eigenschappen. Lange tijd werd Ivan-thee geëxporteerd naar Engeland. De moderne theetraditie voorziet in het verzamelen van deze plant volgens de regels van oogsten, drogen en daaropvolgende opslag van het product.

Van de verscheidenheid aan kruiden die beschikbaar zijn voor de bereiding van kruideninfusies, worden de volgende als de meest bruikbare beschouwd.

Om een ​​​​drankje te brouwen, kun je bloemen, bladeren, fruit en wortelstokken van de plant nemen. Hoewel vaker fruit wordt gebruikt voor de basis van geurige thee. Rozenbottel is een van de meest waardevolle planten wat betreft het gehalte aan waardevolle stoffen. Gedroogd fruit bevat twee keer zoveel vitamine C als zwarte bessen. Dit feit is een bevestiging van de geneeskrachtige eigenschappen van rozenbottels, die zullen helpen de immuniteit te verhogen, met ontstekingsprocessen, maagaandoeningen, aandoeningen die verband houden met het hart en de bloedvaten, ziekten van de lever, urinewegen en galblaas, en verhoogd bloed druk.

Om een ​​afkooksel te bereiden, heb je 1 eetl. ik. geplette droge bessen. Het mengsel wordt in een thermoskan gedaan en 0,5 liter kokend water wordt toegevoegd. De bouillon moet 's nachts worden toegediend en na het persen wordt het een half uur voor het eten in 0,5 kopjes gedronken.

Normalisatie van slaap, eliminatie van migraine, aandoeningen van de luchtwegen, buikpijn, nervositeit - dit zijn problemen die kunnen worden opgelost als u elke dag een afkooksel van kamille gebruikt. Deze kruidenthee wordt aanbevolen voor diabetici, zweren, mensen met chronische gastritis en leveraandoeningen.De drank is ook nuttig voor degenen die besluiten om af te vallen.

Kamillethee verwijdert overtollig vocht goed uit het lichaam, heeft een kalmerend effect, helpt het lichaam te reinigen van gifstoffen en gifstoffen, verbetert de werking van het spijsverteringskanaal en remt honger. De drank zal ten goede komen aan zwangere vrouwen en baby's.

Het belangrijkste tijdens de zwangerschap is om de dosering te observeren en de afkooksels van kinderen erg zwak te maken. Kamillethee met de toevoeging van linde zal snel omgaan met verkoudheid bij kinderen, koliek en kinderziektes. Vrouwen die niet in staat zijn, wordt geadviseerd om een ​​afkooksel van kamille te drinken als gelijktijdige therapie bij de behandeling van gynaecologische aandoeningen en storingen in het functioneren van het endocriene systeem.

Om een ​​afkooksel te verkrijgen, heb je 0,5 el nodig. ik. droge bloemen en 1 kopje heet water. Het lassen moet in water worden neergelaten en gedurende 10 minuten onder het deksel worden bewaard. Zeef het drankje en drink het vers gebrouwen, omdat het snel zijn geneeskrachtige eigenschappen verliest.

Pepermuntthee kan worden gedronken wanneer u maar wilt. In de ochtend zal deze plant de toon verhogen, kracht geven en verfrissen. 'S Middags zal het afkooksel bijdragen aan de goede werking van het spijsverteringskanaal. 'S Avonds muntthee drinken zal spanning, stress en ontspanning verlichten. Het kan niet gezegd worden dat het gebruik van munt de gezondheid van mannen schaadt, maar de vertegenwoordigers van het sterkere geslacht moeten zich er niet te veel mee laten meeslepen. De plant wordt als "vrouwelijk" beschouwd, omdat de bladeren componenten bevatten die dicht bij vrouwelijke oestrogenen liggen.

Pepermuntafkooksel verbetert de spijsvertering, helpt tegen een opgeblazen gevoel en verhoogde gasvorming, doodt schadelijke bacteriën in de darmen, verlicht het beloop van verkoudheid, vermindert het risico op allergische reacties en de ontwikkeling van tumoren.

Pepermunt is een betrouwbare assistent bij het elimineren van problemen die verband houden met hartactiviteit, met aandoeningen van het zenuwstelsel en het urogenitale systeem. Muntafkooksel helpt ook om migraine, slapeloosheid, hoge bloeddruk en angst te elimineren. Om het kalmerende effect van het kruid te versterken, wordt het vaak doordrenkt met citroenmelisse.

Om een ​​​​muntafkooksel te bereiden, heb je 1 theelepel nodig. een lepel bladpoeder en 1,5 mokken heet water. Thee wordt gedurende 20 minuten toegediend en onmiddellijk geconsumeerd totdat de vitamineverbindingen en nuttige essentiële oliën erin zijn vernietigd.

Linden-afkooksel stelt u in staat om snel om te gaan met de symptomen van toediening, de conditie van de bloedsomloop te verbeteren, het maagdarmkanaal te normaliseren, te slapen, metabolische processen te versnellen, verkoudheid en virale ziekten te voorkomen, koorts te verminderen, verstopte neus en migraine te elimineren, de immuniteit te verhogen . Om de helende eigenschappen tijdens acute luchtweginfecties of acute luchtweginfecties te vergroten, wordt aanbevolen om lindeafkooksel te combineren met zoethout, weegbree en salie. We mogen niet vergeten dat lindeinfusie niet alleen een smakelijke en gezonde kruidendrank is, maar ook een vrij sterke remedie, dus het is noodzakelijk om het gebruik van thee te pauzeren.

Lindenthee wordt aanbevolen voor mensen met probleemvaten. De infusie verlicht goed zwelling, lokale ontstekingshaarden en voorkomt de ontwikkeling van atherosclerose. Lindebloemen kunnen samen met andere kruiden worden gebrouwen. Linden geeft afkooksels een mooie schaduw en honing-kruidige smaak. Lindenthee heeft 5 theelepels nodig. droge bloemen en 1,5 kopjes kokend water. De theebladeren worden afgedekt met een schotel en zorgvuldig afgedekt met een handdoek of deken.

Dit kruid heeft veel alternatieve namen: honingdauw, citroenmunt, munt. Melissa staat bekend om haar kalmerende werking. Het wordt gebruikt voor slaapstoornissen, neurotische, melancholische en angsttoestanden, depressie, tijdens een inzinking, spijsverteringsstoornissen, slechte eetlust. Melissa-thee elimineert spierspasmen, normaliseert de bloeddruk, verbetert de tonus, elimineert koude rillingen en helpt bij het omgaan met verkoudheid.

Een afkooksel van citroenmelisse kan door vrouwen in positie worden gebruikt, omdat het de symptomen van toxicose goed verlicht. Gras is nuttig voor vrouwen op elke leeftijd. Voor sommigen kun je pijnlijke menstruatie en ontsteking van de aanhangsels vergeten, en voor anderen - over climacterische neurosen. Om een ​​afkooksel van citroenmelisse te verkrijgen, moet je 1 theelepel nemen. kruiden en een kop kokend water. De bouillon wordt een half uur in een thermoskan bewaard. Het wordt aanbevolen om het onmiddellijk na het brouwen te gebruiken. De thee kan niet worden opgewarmd.

Als alternatief voor de vorige kruidenpreparaten kunnen andere nuttige combinaties van kruiden worden gemaakt. Liefhebbers van groene thee kunnen worden aanbevolen om het te brouwen met de toevoeging van citroenmelisse, linde en kamille. Om acute luchtweginfecties en acute respiratoire virale infecties, ontstekingen en het versterken van de immuniteit te voorkomen, is het nuttig om echinacea, lijsterbessen, veenbessen, duindoorn, rode bosbessen, aalbessen, aardbeien, frambozen, kersen en bramen aan het afkooksel toe te voegen. Bij verhoogde mentale stress is het aan te raden om een ​​drankje van stevia met citroenmelisse te drinken. Het afkooksel zal de concentratie en aandacht helpen verbeteren.

Tonic eigenschappen hebben kruidenthee van de bladeren en bloemen van aardbeien, citroengras, klaver.Afkooksels van salie, acacia, framboos, oregano, rozen, citrusvruchten hebben een kalmerend effect. Alle beschreven kruiden zijn te koop in de vorm van geplette plantendelen en in filterzakken.

Er zijn kruiden met hoge geneeskrachtige eigenschappen, dus voordat u ze gebruikt, is het beter om een ​​arts te raadplegen en vervolgens de gebruiksaanwijzing strikt op te volgen, rekening houdend met alle beschreven contra-indicaties en mogelijke bijwerkingen.

De basis van kruidenpreparaten kunnen niet alleen stengels en bloemen van planten worden gebruikt, maar ook wortelstokken, schors van struiken en bomen, evenals fruit (bessen, fruit), die veel elementen bevatten die nuttig zijn voor het lichaam. De samenstelling van het zetten van thee kan zijn:

• rozenbottel;
• pruim;
• bes;
• kraan;
• appels;
• Lijsterbes;
• wortelstokken van tarukhshakun en klis;
• bosbes;
• eikenschors, lijsterbes, gewone vogelkers;
• bosbes.

Om de drank te bereiden, worden gedroogde delen van bessen, schors en wortelstokken gebruikt, nadat ze zijn gemalen. Vervolgens wordt het resulterende poeder in een theepot gedaan en wordt kokend water toegevoegd. Kruidenthee kan dagelijks worden geconsumeerd, ze zijn een bron van antioxidanten, vitamines en andere biologische supplementen. Soortgelijke afkooksels kunnen aan kinderen worden gegeven in plaats van traditionele compote. Het brouwrecept wordt bepaald door de aard van de plantaardige elementen.

Als er stukjes schors of wortels in de thee zitten, wordt deze in een waterbad bereid. Om dit te doen, moeten de theebladeren in koud water worden neergelaten, aan de kook worden gebracht en een half uur op laag vuur sudderen. Vervolgens wordt de bouillon gefilterd, verdund volgens de instructies en binnen geconsumeerd.

De schors en wortels bevatten plantaardige fenolverbindingen, adstringentia, glycosiden en fytonciden. Een van de meest bekende afkooksels die de schors gebruikt, is eiken afkooksel. Het heeft helende, desinfecterende en antiflogistische eigenschappen. Het gebruik ervan helpt bij het omgaan met problemen van het maagdarmkanaal, aandoeningen van de luchtwegen. Het wordt gebruikt als een extern middel en als een oplossing voor gorgelen.

Voor kruidenthee is het belangrijk dat deze niet alleen lekker is, maar ook alle heilzame stoffen vasthoudt. Kruidendeeltjes worden gebrouwen in een voorverwarmde container (het is voldoende om het met stoom te doven). Als houder zijn een theepot van glas of porselein, een geëmailleerde pan geschikt. Hele bessen moeten worden gehakt (bijvoorbeeld met een stamper), fruit en wortelstokken moeten fijn worden gehakt. Je moet de bouillon in een thermoskan laten staan, bij voorkeur 's avonds, de hele nacht.

Een van de meest populaire recepten voor kruidenthee voor elke dag, rozenbottelinfusie is het vermelden waard. Het is gebaseerd op gedroogde bessen. Je kunt de infusie in een mok heet water zetten, 1 theelepel is voldoende. bessen. Na 20 minuten is de thee klaar om te drinken. Thee kan ook in een thermoskan worden bereid. Kokend water wordt aan hele bessen toegevoegd en goed gekurkt. Na 4 uur kan de bouillon gedronken worden.

Gezonde thee kan worden gemaakt van frambozen- en aalbessenbladeren.Het afkooksel moet een half uur worden toegediend.

Voor thee voor elke dag zijn berken- en braambladeren, gecertificeerd 1 tot 8 delen, geschikt. Je kunt er frambozen en bramen aan toevoegen. Een infusie van gedroogde bosbessen en munt heeft een interessante smaak. Om een ​​geurige amberkleurige drank te verkrijgen, worden rozenblaadjes gebruikt. Verse of droge toppen zijn voldoende. Het is noodzakelijk om de bloembladen met koud water te gieten, 2 uur te laten staan, te koken en gedurende 3 minuten onder het deksel te sudderen.

Als de thee koud wordt geconsumeerd, moet de smaak worden gedomineerd door een fruitige noot. Voor warme afkooksels heeft een frisse-kruidachtige smaak de voorkeur. Therapeutische infusie kan een ontspannend, ontstekingsremmend, vitamine-, spijsverterings-, diuretisch, cardiovasculair effect hebben.

U kunt afkooksels bereiden die een kalmerend effect hebben volgens de volgende recepten:

• 2,5 theelepel Leonotis, kattengras en munt giet kokend water. Laat 20 minuten staan. Drink het afkooksel twee keer per dag op een volle maag.
• 2,5 theelepel citroenmelisse, 2,5 el. ik. aardbeien, 3 eetl. ik. dompel wilde rozen in kokend water met een snelheid van 250 ml per 1 eetl. ik. Een kwartier laten staan. Drink de infusie twee keer per dag op een volle maag.
• Meng limoenbloesem, kamilleblaadjes en munt, doe in kokend water. Laat een kwartier staan ​​om te brouwen. Het wordt aanbevolen om dit drankje kort voor het slapengaan te drinken.

Voor degenen die willen afvallen, de spijsvertering willen normaliseren, is een kruideninfusie gebrouwen volgens het volgende schema geschikt. 2 eetlepels. ik. duindoornschors, 2 eetl. ik. brandnetel, 1 eetl. ik. munt en dezelfde hoeveelheid calamuswortel worden in heet water gedompeld. Nadat de bouillon is toegediend, wordt deze geconsumeerd met een snelheid van 2 mokken per dag. Om de stofwisseling in het lichaam te verbeteren, kun je een snufje gehakte gemberwortel aan het afkooksel toevoegen.

Per dag moet je 125 ml bouillon op een lege maag drinken. De hoeveelheid van elk ingrediënt wordt genomen op basis van persoonlijke voorkeur, maar we mogen niet vergeten dat peterseliezaden een onaangename smaak hebben, dus hun hoeveelheid in thee moet tot een minimum worden beperkt.

Vrouwen die in positie zijn, wordt geadviseerd om speciale kruidenpreparaten te gebruiken:

• Brouw in 0,4 liter gekookte vloeistof 10 gram gedroogde rozenbottels en dezelfde hoeveelheid bessenbladeren. U kunt het afkooksel tot 4 keer per dag gebruiken voor 0,5 kopjes.
• Brouw in een halve liter kokend water 1 theelepel. wilde rozenbessen en hetzelfde aantal lijsterbessen. Laat de bouillon een half uur trekken. De resulterende thee moet in gelijke porties worden verdeeld en gedurende de dag worden gedronken.

Alle delen van de plant voor de toekomstige drank worden op een zonnige dag vóór de middag verzameld. Het maximale voordeel is geconcentreerd in de planten wanneer ze beginnen te bloeien. Voor de meeste gewassen is dit het midden van de lente, dus het wordt aanbevolen om in mei nuttige kruiden te verzamelen. De bladeren van bessengewassen (zwarte bes, aardbei, framboos) worden geplukt als ze eindelijk zijn uitgevouwen. Bessen plukken is alleen mogelijk als ze volledig rijp zijn, bloemen plukken (kamille, linde, wilde roos) - op het moment van hun volledige onthulling.

Hiervoor is een verduisterde, goed geventileerde ruimte, zoals een zolder, geschikt. Droog gras moet regelmatig worden geroerd, zodat het gelijkmatig droogt en in de toekomst niet gaat rotten. Na 4 dagen kunnen grondstoffen worden verzameld in stoffen of papieren zakken, verzegelde glazen of keramische potten.Houdbaarheid varieert van 1 tot 4 jaar (afhankelijk van het type plant). Bewaar het kruid bij kamertemperatuur, uit de buurt van voedingsmiddelen met sterke geuren. De container moet worden ondertekend: de naam van de verzamelde plant en het tijdstip van ophalen.

Als u alle regels en adviezen over het plukken, verwerken en bewaren van kruiden strikt opvolgt, nemen ze geen vreemde aroma's op en verliezen ze hun natuurlijke aroma niet, behouden ze alle helende eigenschappen en hebben ze het verwachte effect op het menselijk lichaam. Kruidenthee is niet alleen een effectieve preventie van veel ziekten, maar zal u ook helpen snel te herstellen en een golf van kracht te voelen bij chronische vermoeidheid.

Zie hieronder voor details.