Vloeibare cichorei: samenstelling en gebruiksadviezen

De huidige generatie zet zich in voor een gezonde levensstijl, die zonder goede voeding niet vol te houden is. Vergeet daarom niet alleen aandacht te besteden aan het voedsel in uw dieet, maar ook aan dranken. Het is al lang bekend dat de voordelen van oploskoffie niet zo groot zijn, dus mensen hebben hun toevlucht genomen tot het gebruik van het alternatief. Vloeibare cichorei wordt beschouwd als een zeer gezonde, waardevolle drank met een heerlijke smaak en een ongewoon aroma. En de volledige afwezigheid van cafeïne zal het menselijk lichaam alleen maar ten goede komen.

Om alleen het voordeel te krijgen, moet u weten hoe u dit drankje op de juiste manier drinkt. Giet 1-2 theelepels oplosbaar poeder met heet gekookt water. We vertrekken om aan te dringen. Je kunt geen suiker toevoegen, omdat de koffiesurrogaat een zoete smaak heeft zonder.

De verscheidenheid aan nuttige eigenschappen van oplosbare cichorei is groot. Hij is in staat om:

• normaliseren van de processen van het spijsverteringsstelsel;
• de werking van de lever en milt verbeteren;
• reinig het lichaam van schadelijke stoffen en verwijder zouten, gifstoffen en gifstoffen.

100 g witlof bevat 21 kcal, waarvan 1,7 g eiwit, 0,2 g vet en 4,1 g koolhydraten, waardoor het een dieetproduct is. Cichoreiwortel heeft een rijke vitaminesamenstelling, waaronder micro- en macro-elementen, namelijk:

• vitamine A;
• vitamine E;
• vitamine C;
• vitamine K;
• vitamines van groep B - B1, B2, B5, B6, B9, PP;
• magnesium;
• selenium;
• mangaan;
• potassium;
• koper;
• calcium;
• zink;
• ijzer;
• natrium;
• fosfor;
• voedingsvezels;
• as;
• omega-3;
• omega-6;
• arginine;
• threonine;
• tryptofaan;
• oliezuur en linolzuur.

Dankzij het gebruik van witlof is je immuunsysteem altijd beschermd, aangezien het drinken van een drankje een goede preventie is van verkoudheid en virusziekten. Het hoge gehalte aan stoffen zoals ijzer, kalium, is nuttig voor bloedarmoede en bloedarmoede. Ze zijn op hun beurt in staat om bloedvaten te verwijden, het ritmische werk van de spieren van het hart te herstellen. Een voldoende dosis van een gezonde drank is verantwoordelijk voor de normalisatie van cholesterol, wat direct van invloed is op de bloeddruk. Een bijzonder belangrijke vitaminegroep B is verantwoordelijk voor de werking van het zenuwstelsel.

Het vloeibare extract bevat flavonoïden, oxycumarine, lactulose, inuline. Deze elementen zijn nodig in de strijd van het lichaam tegen dysbacteriose. Tijdens de strijd tegen overgewicht is cichorei absoluut noodzakelijk, omdat het een laag caloriegehalte heeft en ook het vermogen heeft om vet te verbranden, de honger goed te stillen.

Het krachtige werk van de organen van het spijsverteringskanaal wordt hersteld, de werking van micro-organismen die tot ontstekingsprocessen leiden, wordt verzwakt en de gunstige microflora in de darm wordt gestimuleerd. Cichorei is een geweldige hulp bij het oplossen van galstenen, het verlichten van brandend maagzuur en het activeren van metabolische processen in de lever.

Een afkooksel van een plantaardig product toont zijn ontstekingsremmende, antimicrobiële eigenschappen, beïnvloedt de genezing van huidlaesies. De drank verlaagt de algehele bloedsuikerspiegel aanzienlijk en is verantwoordelijk voor het beheersen van het verlangen naar suikerhoudend voedsel. Hierdoor is witlof zo geliefd bij mensen met diabetes die kampen met overgewicht. De inhoud in de samenstelling van de katalysatoren van het stofwisselingsproces begint het werk om overgewicht te bestrijden. Antihelminthische, choleretische en antipyretische effecten zijn merkbaar.

Ook verbetert de drank de algemene conditie van de huid: behoudt de toon, herstelt het collageengehalte in cellen. De vitamines en mineralen in de plant zijn verantwoordelijk voor gezonde externe gegevens van haar en nagels.

Als u de maatregelen bij het gebruik van deze drank niet kent, kunt u uw gezondheid gemakkelijk schaden. Het is daarom het beste om het advies van een arts in te winnen.

Contra-indicaties:

• vasculaire, spataderziekten, evenals aambeien;
• gastritis en zweren;
• individuele intolerantie voor ascorbinezuur (vitamine C);
• ziekten van de lever, nieren, galblaas (een grote hoeveelheid cichorei belast de organen zwaar);
• astma, bronchitis en hoesten (van de drank zullen de symptomen toenemen);
• lage bloeddruk;
• moet worden vermeden door zwangere vrouwen, evenals tijdens het geven van borstvoeding.

In de schappen van winkels kun je twee soorten witlofdrank tegenkomen: gemalen (de plant wordt onderworpen aan een warmtebehandeling - roosteren) en vloeibaar (op basis van een natuurlijk 100% geconcentreerd extract). Let er bij het kopen van instant witlof op dat er geen klontjes in de verpakking zitten.

De verpakking moet hermetisch gesloten zijn en het poeder moet een bittere smaak hebben. Kies een product zonder smaakstoffen, omdat deze de helft van de voedingsstoffen in de drank vernietigen. De uitzonderingen zijn natuurlijke supplementen - gember en rozenbottels. Citroen en honing kunnen de smaak van de drank aanvullen. Maar het zal echter het caloriegehalte verhogen.

De hoogste concentratie aan nutriënten wordt opgeslagen in vloeibare cichorei. Een nep maken op basis hiervan is best moeilijk, en het bewaren ervan is nog makkelijker. Het is voldoende om het te verdunnen met water, en het zal helpen bij slapeloosheid, stress en overmatige prikkelbaarheid.Het is te zien dat cichoreivloeistof wordt gebruikt bij de bereiding van zoetwaren.

Oplosbaar en vloeibaar witloof verschillen namelijk niet van elkaar. In beide soorten blijft het hele spectrum aan nuttige stoffen behouden, evenals smaak en aroma. Het is absoluut onmogelijk om te zeggen dat vloeistof beter is dan oplosbaar. Het hangt allemaal af van de persoonlijke keuze van de koper. Daarom, als je om wat voor reden dan ook thee en koffie gaat weigeren, en je kunt je leven niet voorstellen zonder een kop met iets warms en geurigs, let dan op vloeibare cichorei. De eenvoud van de bereiding trekt aan, en het gebrek aan cafeïne biedt onschatbare gezondheidsvoordelen.

Over de heilzame eigenschappen van cichorei, zie het volgende nummer van het programma "Leef gezond!"