Komkommers "Zyatek" en "schoonmoeder": kenmerken en teelt

Zo'n bekende groente als een komkommer bevat alle vitamines B1, B2, B3, B5, B6 die nodig zijn voor een persoon, vitamine C, foliumzuur en cafeïnezuur, evenals mineralen: ijzer, calcium, magnesium, kalium en meer. Komkommervariëteiten "Zyatek" en "schoonmoeder" kunnen in de tuin worden gekweekt. Hoe een plant te planten en te verzorgen, en andere nuttige aanbevelingen, zullen we in het artikel bespreken.
Beschrijving van variëteiten
Universele hybride variëteiten "Zyatek F1" en "Tescha F1" hebben veel meer overeenkomsten dan verschillen. Beide werden geproduceerd door het agronomische bedrijf "Gavrish" en het Research Institute of Vegetable Growing of the Protected Soil. Aan het begin van de 21e eeuw werden ze geregistreerd in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie met een aanbeveling voor teelt in Rusland in de open lucht en in kasomstandigheden. Ze zijn erg populair in Moldavië en Oekraïne.


"Zyatek" heeft een middelgrote struik, "schoonmoeder" - krachtig. Anders is "Zyatek" vergelijkbaar met een andere variëteit die "schoonmoeder" wordt genoemd. De stengel van het ras Zyatek F1 heeft een middelmatige vertakking en een krachtig wortelstelsel. Tijdens het seizoen verschijnen er tot 50 trossen op het vlechtwerk, op elk waarvan 3 tot 7 eierstokken worden gevormd. Verschilt in afwezigheid van lege bloemen. Komkommers hoeven niet bestoven te worden: ze zijn parthenocarpisch. Een soortgelijk kenmerk is inherent aan het ras "Tescha F1".


Komkommers worden gekenmerkt door een cilindrische vorm met puistjes. "Schoonmoeder" is donkergroen van kleur met heldere knobbeltjes, waarop bruine stekels duidelijk zichtbaar zijn."Zyatek" heeft een lichtgroene kleur met witte wazige strepen, met lichte knobbeltjes en paarlemoeren spikes. De massa van één Zyatek-komkommer bereikt 100 g, en de schoonmoederkomkommer weegt 200 g, de vruchtdiameter kan 4 cm zijn, lengte - 13 cm.
Sappig en krokant vruchtvlees heeft geen bitterheid. Een aangename zoetige smaak wordt onthouden. Beide soorten hebben een tere schil.
Zaden ontkiemen goed en schieten goed wortel. Deze twee rassen hebben veel gemeen: niet alleen onbeschermde grond is geschikt voor een uitstekende rijping van komkommers, maar ook glazen kassen en kassen. Vruchtvorming begint 40 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten. Al begin juni verschijnt de eerste oogst. Augurken en augurken vormen geen belemmering voor het plukken van fruit. Van één struik kun je 7 tot 10 kg verzamelen. Komkommers worden lang bewaard, perfect getransporteerd.

Planten zijn resistent tegen mozaïekvirus, echte meeldauw, olijfvlek en wortelrot.
Hoe te planten?
Voor het planten van komkommers van deze variëteiten zijn speciale agrotechnische maatregelen vereist. Zaden moeten in het eerste decennium van april in de grond worden geplant, bij voorkeur in een gespecialiseerde winkel. Dan is er vertrouwen: de aarde is niet besmet met pathogene microben.
Koop zaadmateriaal moet van gerenommeerde fabrikanten zijn. Op elke verpakking staan zaairegels afgedrukt, die zorgvuldig moeten worden bestudeerd. Drageekorrels worden gegarandeerd gedesinfecteerd en uitgehard onder productieomstandigheden. De voedingslaag is al op de zaden aangebracht en daarom zijn er geen andere aanvullende stappen nodig. U kunt per ongeluk de nuttige laag van het graan beschadigen.
Het is het beste om onbehandelde zaden te desinfecteren in een oplossing van kaliumpermanganaat, daarna moeten ze worden gewassen en gedroogd.Speciale desinfecterende preparaten vernietigen niet alleen pathogene, maar ook gunstige microflora. Daarom is het gebruik ervan ongewenst.

Het is noodzakelijk om de zaden ongeveer 2 uur bij temperaturen boven de 50 graden te verwarmen. Voor verwarming kunt u het fornuis, de oven, radiatoren gebruiken. Plotselinge temperatuurschommelingen kunnen onherstelbare schade aan het zaadmateriaal veroorzaken.
Weken stappen:
- plaats de korrels in een laag servetten, plaats in een container of glas;
- vul de bodem van de container met water, maar zodat de korrels niet volledig onder water staan;
- zodra de zaadhuid begint te barsten, kan het weken worden gestopt;
- aan het einde van de procedure wordt het zaadmateriaal in de grond geplant.



Het is noodzakelijk om de zaden in turfpotten te zaaien, omdat "Zyatek" en "schoonmoeder" transplantatie niet goed verdragen. In elk geval moet elk zaadje in een aparte container worden geplant tot een diepte van niet meer dan twee centimeter. Zaailingen worden een maand na de eerste scheuten op een vaste plaats geplaatst. Als ze is ontgroeid, zal het heel moeilijk voor haar zijn om wortel te schieten in de grond.
Het temperatuurregime is erg belangrijk: als de thermometer lager is dan +13 graden, kan het zaadmateriaal afsterven. Hoe hoger de temperatuur, hoe sneller de zaden zullen ontkiemen. Zaailingen moeten worden gekweekt bij een temperatuur van +23 tot +26 graden. Een week onmiddellijk voor het planten worden de zaailingen gecreëerd in vergelijkbare omstandigheden die bestaan op hun vaste groeiplaats die voor hen bedoeld is.
Grond wordt van tevoren voorbereid met een neutrale zuurgraad en veel voedingsstoffen en mineralen. Voeg als meststof rotte mest toe aan de eerder opgegraven grond.
Zaailingen moeten een week voor het planten in de volle grond worden uitgehard. Komkommers worden half mei in kassen geplant.Eind mei is de juiste tijd voor het planten van groen in de volle grond in de open lucht. Bij luchttemperaturen onder +13 graden kunnen zaailingen doodgaan. Sommige tuinders planten zaden onmiddellijk in open bedden zodra het warme zomerweer begint.

Een vierkante meter omvat de plaatsing van 3 of 4 planten, waarvan de afstand minimaal een halve meter moet zijn. Vervolgens wordt elke zaailing voorzien van de nodige hoeveelheid voeding en licht.
Om ziekten van de Zyatek-komkommervariëteit te voorkomen, mag u in geen geval bedden kiezen waar eerder courgette, pompoenen of een andere variëteit aan komkommers werden gekweekt. Zaailingen kunnen worden geplaatst waar vroeger tomaten, aardappelen, aardbeien, bonen en kool groeiden.

Sla, selderij, peterselie, dille, ui, bieten, radijs, kool, erwten en bonen kunnen naast komkommers groeien. Het is onwenselijk om komkommers te kweken naast salie, tomaten, rapen, wortelen en aromatische kruiden.
Zorg
Het is noodzakelijk om de variëteiten "Zyatek" en "schoonmoeder" correct te verzorgen. De grond mag in geen geval uitdrogen of drassig worden. Water geven moet ongeveer twee of drie keer per week worden gedaan. Water moet op kamertemperatuur zijn. Het is noodzakelijk om bij de wortel overvloedig water te geven, het is raadzaam om niet op de bladeren te vallen, het is het beste om de procedure 's avonds uit te voeren nadat de hitte is verdwenen of in de vroege ochtend.
De grond moet worden losgemaakt, maar niet meer dan één keer per week en alleen aan de oppervlakte, omdat de wortels van de komkommer niet diep zijn. Om de water- en temperatuuromstandigheden te behouden, is het noodzakelijk om de grond te mulchen. Tijdig rooien zal de plant beschermen tegen schimmelziekten en de vorming van nieuwe wortels helpen.Systematisch wieden is noodzakelijk om te voorkomen dat zaailingen voedingsstoffen krijgen en het risico op ziekten.

Het wordt aanbevolen om de kas tijdig te ventileren. "Schoonmoeder" en "Zyatek" hebben constante luchtcirculatie nodig.
Topdressing van komkommers wordt uitgevoerd volgens het volgende schema:
- 14 dagen na het planten;
- tijdens de bloei;
- helemaal aan het begin van de vruchtvorming;
- elke twee weken gedurende de gehele vruchtfase.
Voor het topdressen is het noodzakelijk om de komkommers grondig water te geven om verbranding van de wortels van de plant te voorkomen. Frequent voeren kan leiden tot de dood van lel.

Het is wenselijk om de stelen aan een rooster of latwerk te bevestigen, dat van tevoren moet worden geïnstalleerd. Hun hoogte is ongeveer twee meter. De plant is vastgebonden met een lus gemaakt van touw op een niveau van 10-15 cm van het grondniveau. Het is noodzakelijk om voorzichtig vast te maken om niet te veel aan de touwlus te trekken, waardoor de steel niet wordt beschadigd.
Het telen van komkommer wordt aanbevolen met één stengel, dus je moet de plant goed vormen. De vorming van een zweep kent de volgende stappen:
- wanneer 4-5 echte bladeren verschijnen, wordt de wimper onmiddellijk vastgemaakt aan het net of latwerk;
- de onderste bloemen en zijscheuten worden verwijderd;
- alleen scheuten van 20 cm lang blijven over op een hoogte van een meter, terwijl de bovenkant moet worden vastgemaakt;
- zich boven een meter bevinden, alle scheuten van meer dan een halve meter lang met ten minste drie bladeren en hetzelfde aantal eierstokken zijn overgebleven;
- wanneer de plant de bovenkant van het rooster of latwerk bereikt, wordt de kroon geknepen en gefixeerd.


De hybride verdraagt gemakkelijk ziekten, herstelt goed daarna, is niet vatbaar voor veel komkommerziekten, maar het is niet overbodig om voorzorgsmaatregelen te nemen tegen infectie met virale, schimmel- en bacteriële ziekten.
Preventie is naleving van de regels voor vruchtwisseling, desinfectie van zaadmateriaal vóór het zaaien, planten alleen water geven met warm water om de nodige vochtigheid te behouden, toegang tot frisse lucht voor ventilatie en verwijdering van zieke scheuten. Beschadigde wimpers, onkruid, gedroogde bladeren moeten onmiddellijk worden verwijderd, anders zullen ongedierte zich eraan voeden en zelfs insectenlarven kunnen erin broeden.
U kunt aanplant besproeien met geïnfuseerde tabak of knoflookoplossing. Na de oogst worden de resterende delen van de plant verbrand.
De kalebasluis bezet de achterkant van de bladeren van de hybride, bijt er doorheen en absorbeert het sap van de plant. De stengel droogt, verdort, sterft. Om meloenbladluizen te vernietigen, wordt een zeep-soda-oplossing gebruikt: een kwart van een gewoon stuk waszeep wordt op een grove rasp gewreven, een eetlepel frisdrank (met bovenkant) wordt toegevoegd, gegoten met een liter kokend water, grondig gemengd , verdund met tien liter water en bespoten plant.

Spint zuigt sap uit komkommerbladeren en stengels, waardoor de plant verzwakt. Het wordt aanbevolen om het te bestrijden met biologische middelen "Bitoxibacilline" en "Fitoverm", strikt volgens de instructies.
Nuttige tips
Volgens talrijke beoordelingen van tuinders zijn komkommers "Tescha" en "Zyatek" populaire variëteiten en eventuele zomerbewoners. Ze zijn geliefd vanwege hun zelfbestuiving, resistentie tegen ziekten, vroege rijping, rijke opbrengsten en veelzijdigheid in het gebruik van fruit. Tijdens het groeiproces is geen speciale zorg vereist.
Ervaren tuinders adviseren om water op de vloer te spatten om het vocht in de kas te behouden, maar de grond niet te laten drassig maken. Zoals tuinders opmerken, worden de bladeren vanwege onvoldoende water geel, door te overvloedig krullen ze. Komkommers mogen niet in de schaduw staan. Dit moet strikt worden opgevolgd.
Als de stengel en bladeren slijmerig zijn, begint grijze rot te verschijnen, dan moet de hele struik van de wortel tot de bladeren grondig worden afgeveegd met een oplossing van water, kaliumpermanganaat en krijt.
Het verschijnen van geelbruine vlekken op de bladeren duidt op de aanwezigheid van een schimmel. Je kunt de plant redden door de kas te luchten en alle door de schimmel aangetaste bladeren te vernietigen.
Van een teveel aan vocht kunnen komkommers valse meeldauw krijgen. Er verschijnen bultjes en een grijs-olijfkleurige coating op de bladeren. Sproeien met wei zal helpen om de ziekte het hoofd te bieden.
Het wordt aanbevolen om dagelijks te oogsten. Hoewel overrijpe tonvormige komkommers net zo lekker blijven, verliezen ze hun mooie presentatie. Speciale voorwaarden voor het transport van komkommers over lange afstanden zijn niet vereist.

Alle tuinders merken de ongewoon delicate smaak op van puistige knapperige komkommers van de schoonmoeder- en Zyatek-variëteiten, die kunnen worden gezouten, gemarineerd en vers gegeten. Ze zijn geweldig voor het bereiden van verschillende soorten salades en snacks.
Zie het videorecept voor de beste naad voor de winter van komkommers "Zyatek" en "schoonmoeder" in de volgende video.