groene walnoot

Onrijpe (groene) walnoten hebben een breed scala aan positieve effecten op het menselijk lichaam, en daarom is er veel vraag naar de vruchten van melkrijpheid in de volksgeneeskunde. Van groene noten wordt ook gezonde jam gemaakt.

Groene noten onderscheiden zich door hun relatief zachte schil en pit. Ze zijn gemakkelijk doorboord met een tandenstoker of naald. De diameter van vruchten van melkrijpheid is ongeveer twee en een halve centimeter. De pit van de noten lijkt nog steeds op een gelatineuze massa en de schaal heeft geen sterke schaal. Hun groene schil is sappig en zacht, scheidt niet van de schaal.

De inzameling van onrijpe noten vindt plaats in mei en de eerste helft van juni. Om te controleren of het tijd is om de vruchten te verzamelen, worden ze doorboord met een grote naald.

Een onrijpe noot is rijk aan:

• ascorbinezuur (onrijpe noten zijn niet inferieur aan bronnen van deze vitamine zoals citrusvruchten, rozenbottels en zwarte bessen);
• vitamines PP en E, evenals groep B;
• koolhydraten;
• caroteen;
• fytosterolen;
• tannine verbindingen;
• meervoudig onverzadigde vetzuren;
• quercetine, hyperoside en andere flavonoïden;
• jodium, zouten van kobalt, calcium en andere mineralen;
• essentiële olie;
• chinonen;
• de stof juglone, die een bacteriedodend effect heeft;
• eiwit
• organische zuren, enz.

Eigenschappen van een onrijpe walnoot:

• verbetert de gezondheid;
• bevordert de genezing en epithelialisatie van wonden;
• stopt met bloeden;
• gaat atherosclerose tegen;
• heeft een samentrekkend effect;
• heeft antiparasitaire activiteit;
• versnelt het herstel na uitputtende fysieke activiteit;
• vermindert de manifestatie van ontsteking;
• heeft een bacteriedodend effect;
• is een uitstekende bron van ascorbinezuur en jodium;
• effectief omgaat met diarree;
• helpt impotentie te elimineren door het hoge gehalte aan vitamine P en E.

Geplette onrijpe noten, gecombineerd met honing, versterken het immuunsysteem.

• Individuele intolerantie voor verbindingen die aanwezig zijn in onrijpe groene noten kan voorkomen.
• Het gebruik van melkachtig rijpe walnoten is ongewenst bij een teveel aan jodium in het lichaam.
• Soms zijn er allergische reacties op onrijpe walnootvruchten.
• Tinctuur van onrijpe noten op wodka wordt niet aanbevolen voor psoriasis en neurodermitis, evenals voor gastritis (anacid) en urticaria.

Om sap te verkrijgen, moeten gewassen jonge vruchten in plakjes worden gesneden en in steriele potten worden geplaatst, bestrooid met suiker. Suiker kost twee keer zoveel als noten. De containers worden gesloten met deksels en in de koelkast gegoten, waarbij de vloeistof die zich erin vormt periodiek wordt afgevoerd. Deze vloeistof is sap. Je kunt het het hele jaar door drinken voor thee. lepel. Om het sap te extraheren, kan ook een mengsel van gehakte noten met suiker door een sapcentrifuge worden gehaald.

Kenmerken van het sap van onrijpe noten:

• Het sap dat wordt verkregen uit melkrijpe noten bevat veel jodium en andere nuttige stoffen, dus het kan als tonicum dienen en wordt ook aanbevolen voor hypothyreoïdie.
• Omdat het sap een zeer hoge dosis vitamine C bevat, wordt het aanbevolen bij scheurbuik.
• Sap van noten van melkrijpheid helpt bij keelpijn. Het wordt tien keer verdund met gekookt water en meerdere keren per dag gebruikt om te gorgelen.
• Door het sap van onrijpe noten in de huid te wrijven, helpt het om ongewenst haar te verwijderen (bijvoorbeeld op het gezicht van vrouwen). Wrijf het sap moet eenmaal per dag zijn.
• Voordat u het sap op de huid gebruikt, is het belangrijk om de huid op een klein gebied te testen op gevoeligheid en ook om te beseffen dat de huid tijdelijk geel kan worden.

De groene schil is een goede medicinale grondstof:

• Een aftreksel gemaakt van zo'n groene schil, evenals sap ervan, wordt in de volksgeneeskunde gebruikt als een remedie tegen spierzwakte en overbelasting.
• Door zo'n infusie of sap met honing te mengen, wordt een antitumor-, anti-ulcus- en bloedzuiverend middel verkregen.
• Een afkooksel van groene schil is effectief bij eczeem, huidtuberculose, etterende uitslag, schurft of korstmos.
• Infusies en afkooksels op de schil van groene noten zijn een goede preventie van cariës.
• Als de schil van groene noten wordt gedroogd en geplet, kan het resulterende poeder worden gebruikt om schaafwonden te genezen en het bloeden uit de neus te stoppen.
• Door zo'n gekneusde huid te mengen met wei, wordt een effectief middel tegen diffuus struma verkregen.
• Het malen van de schil en laurierthee. een lepel van de resulterende grondstof met een glas kokend water, bereid thee om de vaten te helpen reinigen. Deze thee is vooral waardevol als er honing aan wordt toegevoegd.

Na het malen van 100 gram groene noten samen met hun schil, wordt de grondstof gegoten met 500 ml plantaardige olie. De container met noten en olie rijpt een maand op een donkere, warme plaats, waarna de olie wordt gefilterd.

Deze olie, verkregen uit groene noten, heeft een laxerend en wormremmend effect. Ze kunnen ook de huid smeren met zijn verschillende ziekten. Deze olie helpt ook bij spataderen - ze worden aanbevolen om verwijde aderen te smeren. Deze olietinctuur helpt bij uitwendig gebruik ook bij bevriezing, haaruitval en anale fissuren. Het kan ook oraal worden gebruikt - de remedie is effectief bij ziekten van het zenuwstelsel en nierpathologie.

Van groene noten kun je compote, marinade en jam maken.

Onrijpe notenvruchten worden vaak gebruikt om jam te maken, niet alleen een traktatie, maar ook een uitstekend product om verkoudheid te voorkomen, de immuniteit te versterken en de schildklier te ondersteunen. In onrijpe walnotenjam wordt een positief effect op het verloop van ontstekingsprocessen in de nieren opgemerkt. Deze jam wordt aanbevolen voor gebruik door vrouwen met vleesbomen.

Nuances bij het maken van jam:

• neem honderd onrijpe noten en laat ze een maand weken, waarbij je het water regelmatig twee keer per dag ververst om de bitterheid en samentrekking van de vruchten te verwijderen;
• gewassen noten, geschild van de buitenste schil, worden een nacht met limoenwater gegoten (los een eetlepel limoen op in een liter water);
• voor de definitieve verwijdering van bitterheid kunnen noten meerdere keren in water worden gekookt;
• neem voor de eerste keer koken 250 gram suiker per liter water;
• voor het tweede brouwsel, voor elke liter water, voeg een kilo suiker en thee toe. een lepel citroenzuur;
• koel noten na elke bereiding;
• fruit kan heel worden gekookt of in plakjes worden gesneden;
• kook de noten in de eerste siroop maximaal drie uur, in de tweede - tot ze gaar zijn;
• voeg citroenzuur vijf minuten voor het einde van het koken toe;
• het eindproduct zal zacht zijn, geen gebroken noten in een transparante donkerbruine jam;
• giet het in potten koud.

Deze jam is een heerlijk delicatesseproduct. De voedingswaarde per 100 gram: 248 kcal, 0 g eiwit, 0 g vet, 62 g koolhydraten.

• Om de maag te versterken raad aan om groene noten in melk te koken. Vier noten worden geplet en giet 500 ml gekookte melk. Het mengsel wordt vijf minuten gekookt en vervolgens ingepakt en gedurende twee uur toegediend. Gespannen infusie wordt gedurende twee weken 4 keer per dag voor de maaltijd (een half uur) voor een half glas ingenomen. Ook bij maagaandoeningen is tinctuur van alcohol uit groene noten ook effectief. Het moet driemaal daags een maand een half uur voor de maaltijd worden ingenomen, 40 druppels.
• Met diarree. Vier groene noten pletten en mengen met 200 ml honing, krijg je een remedie tegen diarree. Het moet worden ingenomen tot herstel door thee. lepel, toevoegen aan thee (kinderen geven de helft van de dosis). Dit product moet in de koelkast worden bewaard.
• Algemeen tonicum. Voor de bereiding van geneeskrachtige grondstoffen op basis van groene noten heb je 4 stuks fruit nodig. Ze worden gewassen, door een vleesmolen gehaald en gemengd met suiker of honing (0,5 kg). Bewaar het resulterende product in de koelkast. Voor volwassenen wordt het aanbevolen om het drie keer per dag aan thee toe te voegen, als vervanging voor suiker op tafel. lepel. Voor kinderen wordt een enkele hoeveelheid teruggebracht tot een of twee theelepels. lepels.

Bay vier gemalen groene noten 500 ml kokend water, en aandringen in een thermoskan gedurende twee uur, krijg een afkooksel dat helpt bij diarree en hypertensie. Gespannen bouillon neem een ​​of twee tafels.lepels een half uur voor de maaltijd een tot twee weken tot 4 keer per dag. Door regelmatig je mond te spoelen met dit afkooksel, kun je je tanden sterker maken.

Tincturen op basis van onrijpe walnoten zijn meestal alcohol en honing. Er wordt ook een waterige infusie gemaakt van groene vruchtwand, effectief voor tuberculeuze laesies van de lymfeklieren, huid en strottenhoofd.

Om een ​​​​antihelminthische infusie op onrijpe noten te bereiden, neem je gehakte groene noten (vier eetlepels) en giet je ze met gezouten kokend water (een kwart lepel zout per 200 ml water). Na 30 minuten op de remedie te hebben aangedrongen, wordt deze gefilterd, in kleine porties verdeeld en gedurende de dag gedronken.

Alcoholtinctuur op groene walnootpitten helpt bij:

• worminfecties;
• leverziekten;
• osteochondrose;
• hypertensie;
• glomerulonefritis;
• tumoren;
• ziekten van de maag;
• onvruchtbaarheid, menopauze, mastopathie;
• stress, depressie, prikkelbaarheid, nervositeit;
• atherosclerose;
• colitis;
• uitputting, krachtverlies, beriberi, jodiumtekort, bloedarmoede;
• botziekten;
• ziekten van KNO-organen, otitis media;
• hersenziekten;
• radioactieve blootstelling en andere pathologische aandoeningen.

Bereiding van de tinctuur:

• hak 100 gram noten fijn met een schil;
• doe gehakte noten in een fles;
• vul de container tot de bovenkant met wodka en kurk goed;
• laat een maand staan ​​door de fles op een koele, donkere plaats te plaatsen;
• deformatie;
• cursussen volgen - neem na een maand een pauze van een week.

Toepassingskenmerken:

• Voor de behandeling van polycystose wordt de tinctuur in dezelfde verhouding gemengd met honing en gedurende 3 weken in de koelkast bewaard.U moet de resulterende remedie twee keer per dag voor de maaltijd voor thee innemen. lepel.
• Een alcoholtinctuur gemaakt van honing en groene noten zal helpen om Giardia kwijt te raken. Ze wordt bij de thee gedronken. lepel voor een maand, drie keer per dag aan thee toevoegen.
• Ook wordt deze tinctuur aanbevolen voor schildklieraandoeningen. Neem 30 tot 40 druppels tot 4 keer per dag 20 minuten voor de maaltijd gedurende een maand.
• Het is ook effectief bij diabetes. Aanbevelingen voor dosering en duur van toediening zijn dezelfde als voor schildklieraandoeningen.
• Compressen met alcoholtinctuur helpen bij het wegwerken van hielspoor. Ook wordt uitwendig gebruik aanbevolen voor radiculitis, gewrichtsaandoeningen en osteochondrose.

Groene noten (50 gram) worden met een schil door een vleesmolen gehaald en gemengd met honing (halve kilo). De remedie moet een maand worden toegediend en vervolgens in de koelkast worden bewaard. Het wordt drie keer per dag voor de maaltijd voor thee ingenomen voor longkanker. lepel.

Om van groene noten een nuttige remedie te maken voor elke vorm van kanker, meng je een glas gehakte noten en honing en voeg je 20 gram jodiumapotheektinctuur (5%), 1/2 kopje aloëblaadjes (geplet) en 20 gram medische teer. Alle ingrediënten worden een dag gemengd en geïnfuseerd. Voor een behandelingskuur met zo'n middel heb je drie porties nodig, neem dan een pauze van een maand en herhaal de behandeling. Neem het mengsel wordt aanbevolen voor thee. lepel drie keer per dag met warm water. Het is optimaal om het medicijn 20 minuten voor de maaltijd te drinken.

De vruchtwand van de onrijpe noot wordt door dierenartsen gebruikt om gewrichts- en huidziekten bij dieren te behandelen.

• Een afkooksel van onrijpe noten wordt al heel lang gebruikt - het werd aanbevolen door Hippocrates om het te nemen voor maag- of darmaandoeningen.
• De eigenschap van onrijpe noten gekookt in melk om de maag te versterken werd onthuld door de oude Griekse arts Galenus.
• In Rusland adviseerden genezers om groene noten op een lege maag te eten en ze te mengen met honing en vijgen.
• Franse artsen schreven in de middeleeuwen een afkooksel van onrijpe noten voor aan patiënten met wormen.
• In de verhandelingen van de Tibetaanse geneeskunde worden onrijpe noten genoemd als middel tegen kwaadaardige tumoren.

Walnoten in volwassen vorm werden door ons in een ander artikel besproken.