pijnboompitten

Het concept van "pijnboomnoot" combineert verschillende soorten plantenvariëteiten die behoren tot het geslacht Pine, die dergelijke noten als hun vruchten geven. De zaden zijn klein en lichtgeel tot bruin van kleur. De smaak is uitgesproken, die intensiveert tijdens de warmtebehandeling (bij het roosteren begint cederolie op te vallen). De schil is hard, houtachtig.

Siberische den (Pinus sibirica) is de meest voorkomende in Rusland. Minder gebruikelijk zijn Koreaanse dennen en elfachtige ceder.

Siberische cederpijnboom komt in het wild voor. De noordoostelijke richting van het Europese deel van Rusland en Siberië wordt beschouwd als de plaats van groei. Buiten het grondgebied van de Russische Federatie komt deze plant ook voor: China, Noord-Mongolië, de Karpaten en de Alpen.

De Koreaanse ceder is wijd verspreid in Korea, China (oostelijk deel) en Japan. Stlanik is te vinden in Rusland (regio's Kamchatka, Chukotka, Yakutia, Khabarovsk, Baikal, Amur en Magadan). Evenals Noordoost-Azië en Alaska.

Naast deze drie variëteiten is er nog een andere, vrij zeldzame, die alleen in Italië groeit. Het wordt grenen of gecultiveerde grenen genoemd. De vruchten zijn groter dan die van in het wild groeiende, en de smaak is helderder.

Het verzamelen van pijnboompitten begint in augustus en gaat door tot de sneeuw valt (september-oktober). Kegels worden van bomen geslagen zonder te wachten tot ze zelf vallen, omdat vogels en dieren de oogst kunnen krijgen.

Verzamelen kan op twee bewezen manieren:

• mangat;
• steken.

De eerste methode is behoorlijk gevaarlijk, daarom wordt deze alleen beoefend door ervaren "Lazaks". Om bij de top van de ceder te komen, gebruiken ze speciale riemen. Deze riem is hun steun. Nadat ze de juiste plaats hebben bereikt, verwijderen ze deze en beginnen ze noten te dumpen.

De tweede manier is om een ​​​​berkenhouten hamer te gebruiken, waarvan het gewicht 2 pond bereikt. Van een paar slagen op de boomstam beginnen de kegels af te brokkelen. Ze worden verzameld en naar de dorserij gestuurd.

Omdat in de regel niet alle noten met behulp van een hamer worden weggegooid, wordt vaak na de tweede methode de eerste geoefend.

Zie de volgende video over de kenmerken van het verzamelen van pijnboompitten.

Een volwassen kegel van een ceder bereikt een lengte van 13 cm en een breedte van 8 cm. Het aantal noten kan gelijk zijn aan 140 stuks. De Siberische ceder den is niet alleen van grote waarde voor zijn vruchten. De noten zelf zijn van voedingswaarde, er wordt cederolie van gemaakt en het afval in de vorm van cake wordt gebruikt om vee te voeren.

Het hout wordt gebruikt bij de vervaardiging van potloden, containers en andere items. En zelfs hars is waardevol, het wordt genoemd cederhars.

Koreaans grenenhout heeft een zeer mooie textuur, dus het heeft zijn gelijke niet in de meubelproductie.

Op elke noot in de billen zit een donkere vlek, dit geeft integriteit en de afwezigheid van leegte aan.In de aanwezigheid van een donkere kleur, de afwezigheid van een merkteken of de aanwezigheid van een lichte coating, kan men concluderen dat de moer leeg is.

Tekenen van een slechte noot:

• vochtig, nat of zeer vochtig;
• geplet, met de aanwezigheid van resten van de kegel;
• geen label;
• maat, kleiner dan de nagel van de pink.

In de dop wordt de noot langer bewaard, hoewel hij ook houdbaar is. In een transparante container kun je een half jaar bewaren, in een ondoorzichtige container - ongeveer een jaar. Een droge, ongediertevrije plaats is ideaal voor het bewaren van goed gedroogde noten.

• bevat een grote hoeveelheid nuttige stoffen;
• vergelijkbaar in calorieën met vlees;
• gebruikt voor een groot aantal ziekten (darmkanaal, cardiovasculair, aambeien, tandvleesaandoeningen);
• kan een verstoring van het werk van de smaakpapillen veroorzaken.

100 gram pijnboompitten bevatten:

• olie tot 68%;
• meervoudig onverzadigde vetzuren (vooral linolzuur);
• vitamines (riboflavine, thiamine, bètacaroteen, niacine, pantotheenzuur, pyridoxine, ascorbinezuur, biotine, foliumzuur, tocoferol);
• macronutriënten (kalium, zwavel, chloor, calcium, natrium, fosfor, magnesium);

Sporenelementen (mangaan, jodium, koper, fluor, ijzer, zink).

Door de hoeveelheid vitamines en andere nuttige stoffen die in 100 gram pijnboompitten zitten, zijn ze superieur aan alle andere bekende noten.

• een obstakel voor vroege veroudering van het lichaam;
• preventie van de ontwikkeling van kwaadaardige tumoren;
• versterking van de immuniteit, wat vooral belangrijk is tijdens de seizoensgebonden ontwikkeling van aandoeningen van de luchtwegen;
• snel herstel;
• de instelling van een vruchtbare functie bij mannen en vrouwen;
• verwijdering van allergische reacties en huidziekten;
• gunstig effect op het gehele spijsverteringsstelsel.

U kunt meer te weten komen over de gunstige eigenschappen van pijnboompitten uit de video.

Niet alleen de noot verdient speciale aandacht, maar ook de schaal ervan, die niet wordt weggegooid, maar wordt gebruikt om een ​​aantal ziekten te behandelen.

• tincturen en afkooksels;
• vitaminesupplement in diervoeder;
• bodem meststof;
• onmisbare grondstof voor de productie van aceton en zelfs azijnzuur, de productie van houtalcohol, verfmaterialen voor leerproducten;
• productie van bouw- en afwerkingsmaterialen.

De unieke samenstelling van de pijnboompitten zorgt voor samentrekkende, ontstekingsremmende en pijnstillende eigenschappen. Afkooksels worden aan het bad toegevoegd voor een rustgevend en tonisch effect. In sommige gevallen wordt orale toediening aanbevolen.

Naast het feit dat het innemen van pijnboompitten in geïsoleerde gevallen de werking van de smaakpapillen kan verstoren, kan het geen kwaad.

Er zijn geen contra-indicaties voor het gebruik van pijnboompitten, evenals voor het gebruik voor medicinale doeleinden.

• individuele intolerantie, die uiterst zeldzaam is;
• kleine kinderen zonder toezicht van een volwassene, omdat de noot in de luchtwegen kan komen;
• met obesitas, en dan alleen in grote hoeveelheden.

• onafhankelijk gerecht;
• met honing;
• toevoeging aan vlees, vis, salades en desserts;
• pestosaus met pinoli-noten;
• melk productie.

Het eerste gerecht waarmee associaties ontstaan ​​bij het noemen van pijnboompitten is kaassaus onder de geweldige naam "pesto".

Voor hem moet je nemen:

• kaas van alle harde variëteiten 125 g;
• een paar teentjes knoflook;
• een derde van een glas pijnboompitten;
• verse basilicum;
• olijfolie een half glas.

Alle componenten moeten worden gemengd in een maaidorser of met behulp van een blender, en ze moeten om de beurt worden toegevoegd. De massa moet een homogene, dikke consistentie krijgen. Deze saus is perfect voor pasta.

Pijnboompitten komen volledig tot hun recht in desserts. Bijvoorbeeld koekjes met pijnboompitten in cornflakes. Je hebt 1 middelgroot ei nodig, 80 gr. suiker, 100 gr. boter, 140 gr. bloem, 50 gr. cedernoten en cornflakes voor decoratie.

Klop het ei los met alle suiker, voeg de voorgesmolten boter toe. Meng alles, voeg bloem en noten toe. Koel het resulterende deeg gedurende 15 minuten. Rol er balletjes van, rol ze door cornflakes en bak ze minimaal 20 minuten in de oven op 180 graden.

Zelfs voor vegetariërs is er een geschikt recept waarin pijnboompitten een onmisbaar ingrediënt zijn - sperziebonen in een geurige saus.

Voor dit gerecht heb je nodig:

• een halve kilo sperziebonen;
• 2 eetlepels. eetlepels plantaardige olie;
• 1 st. lepels meel;
• 2 eetlepels. een lepel pijnboompitten.

Kook de bonen een beetje, giet het water af en laat even staan. Bak de bloem in boter, giet er ¾ kopje water in. Wanneer dit mengsel kookt, kun je noten gieten en bonen toevoegen. Peper naar smaak, zout en bestrooi met de gewenste kruiden.

• normalisatie van de vetbalans;
• preventie van ontwikkeling van aanleg voor atherosclerose;
• eventuele stoornissen in het spijsverteringskanaal;
• Bloedarmoede;
• atherosclerose;
• levercirrose;
• reuma;
• elke huidziekte.

Over het algemeen zijn pijnboompitten een uniek product dat als een wondermiddel voor alle ziekten kan worden beschouwd.

Geplette noten worden op de plaats van het abces aangebracht in de vorm van een nachtkompres.

Het dagelijks gebruik van een walnoot en het wrijven van probleemgebieden van het lichaam met cederolie.

Een glas kokend water moet over 2 el worden gegoten. eetlepels gemalen cederschillen en een half uur in een waterbad doen. Gezeefde bouillon kan worden gebruikt om de mond en keel te spoelen. Verwijdert stomatitis, tonsillitis, faryngitis en andere problemen.

Bovendien is het met dit afkooksel dat ook andere ziekten worden genezen:

• op de huid (eczeem, psoriasis, brandwonden, acne);
• aambeien door microclysters;
• gynaecologische ziekten door douchen;
• diarree, artritis, reuma, jicht, osteochondrose, ischias (neem oraal 1 eetlepel voor de maaltijd 3 keer per dag);
• lotions voor herpes.

Voor waterinfusie moet u 1 el nemen. ik. gehakte noten en giet 1 kopje zeer heet water. Laat ongeveer 45 minuten staan, neem dan tot 5 keer 2 eetlepels per dag.

Gehakte noten met schil in een hoeveelheid van 1 el. lepels worden gegoten met een glas kokend water. Dit alles wordt ongeveer een half uur ingepakt en toegediend. Het innemen van 50 ml van deze infusie tot 5 keer per dag reinigt de nieren en de blaas. Aambeien worden op dezelfde manier behandeld.

Voor 1 liter water wordt een glas cederhouten schelp genomen, in brand gestoken en aan de kook gebracht.Nadat het vuur is verminderd, en gedurende drie uur kwijnt dit hele mengsel weg. Driemaal daags 100 ml van dit afkooksel zal het bloeden volledig stoppen en de gezondheid van vrouwen verbeteren.

Om dit unieke product te bereiden, moet je de korrels van goed gedroogde noten nemen, vrij van de film, en vermalen met de geleidelijke toevoeging van heet water. Hiervoor is een houten (porseleinen) vijzel geschikt. Vervolgens wordt het resulterende mengsel in keramische schalen gegoten en in de oven aan de kook gebracht. Op deze manier wordt notenroom verkregen en wanneer water wordt toegevoegd, wordt cedermelk verkregen. Dit product heeft een chemische samenstelling die dicht bij die van moedermelk ligt, dus het kan koemelk voor zuigelingen vervangen. In termen van vetgehalte en voedingseigenschappen is room van noten superieur aan melkroom, dus de introductie van dit product is verplicht voor zwangere en zogende vrouwen, kinderen van elke leeftijd.

In de geneeskunde heeft dit product een brede toepassing gevonden:

• het hele scala van ziekten die verband houden met het ademhalingssysteem, inclusief tuberculose;
• gastritis, vergezeld van hoge zuurgraad;
• maagzweer;
• zenuwaandoeningen;
• bloed ziekten.

Suiker, water en gemalen jonge cedernaalden worden in dezelfde verhouding genomen. Alles wordt gemengd en gedurende twee uur op lage temperatuur naar de oven gestuurd. Het resultaat is een siroop die volgens Art. lepel.

We raden je aan om de volgende video van het programma "Leef geweldig!" te bekijken. over pijnboompitten.

Hoest wordt op verschillende manieren behandeld, die elk uitstekende resultaten hebben opgeleverd.

Met een natte hoest. Om de siroop te bereiden, moet je alle ingrediënten in een theelepel nemen:

• klein hoefblad;
• weegbree bladeren;
• muntbladeren;
• anijs zaden;
• heemstwortel;
• Zoethout wortel;
• salieblaadjes;
• jonge cederknoppen.

De gemalen en gemengde componenten worden overgebracht naar flessen en bedekt met suiker, die desgewenst wordt vervangen door honing. 5 dagen op een donkere, warme plaats is voldoende om de siroop te bereiden, 1 eetl. lepels hiervan zullen elke, zelfs een zeer sterke hoest verlichten.

Inhalaties. Voor het medicinale mengsel moet je de componenten in gelijke verhoudingen mengen: cedernaalden, eucalyptusbladeren, eikenbladeren, berkenbladeren, munt, lavendel, alsem, lindebloesem, kamille.

Voor een eetlepel van dit mengsel is een halve liter kokend water voldoende. Inhalaties vinden een paar keer per dag plaats binnen 15-20 minuten.

Siroop. Dennenknoppen worden in gelijke verhoudingen genomen en met suiker bestrooid. Een week later krijgen we een siroop die als medicijn kan worden gebruikt of aan thee kan worden toegevoegd.

Mengen. Helpt niet alleen bij hoesten, maar ook bij verkoudheid. Je hebt nodig: rozenbottels, duizendblad, chaga-poeder, cederknoppen, alsem.

Al deze ingrediënten moeten worden gedroogd en gemalen. De verhoudingen zijn hetzelfde - er wordt slechts een half glas genomen. Het hele mengsel heeft 2 liter nodig. kokend water. Breng aan de kook, wikkel en blijf 20 minuten staan. Daarna filteren we en voegen we 100 ml cognac toe en dezelfde hoeveelheid aloë-sap, 200 g honing. Het wordt slechts een dag toegediend en het geneesmiddel is klaar voor gebruik.

Balsem. Voor alle oudere mensen is het aan te raden om een ​​balsem te nemen, waar pijnboompitten in zitten. In samenstelling en effect op het lichaam overtreft de balsem alle farmaceutische producten. We nemen dus een liter hoogwaardige wodka, 100 gr. honing, hetzelfde aantal gehakte noten, niet gescheiden van de schil. We voegen kamillebloemen, witte maretak, salie, tijm, calamuswortel toe - alles in een theelepel.Alles wordt in geplette vorm toegevoegd, in een glazen vat gegoten, gekurkt en een paar maanden op een donkere plaats verzonden. Het verloop van de behandeling duurt tot het einde van de balsem, neem 3 keer per dag een eetlepel. De behandeling wordt jaarlijks herhaald.

grenen bad Het haalt alle kwalen uit het lichaam en vult het lichaam met kracht en energie. Het is heel eenvoudig te bereiden: een halve kilo cederknoppen (liefst vers, maar ook gedroogd) moet worden gekookt in 5 liter water. 15 minuten na het koken is voldoende. Zeef en voeg toe aan het bad. Deze procedure kun je het beste voor het slapen gaan doen, zodat je meteen naar bed kunt.

Pijnboompitten zijn, net als alle andere, voedzaam en bevatten veel calorieën. Maar voor degenen die willen afvallen, wordt de inname van dit specifieke product zelfs aanbevolen door voedingsdeskundigen. Ze dienen als een ideale snack, omdat zelfs een klein deel de honger stillt en de eetlust vermindert.

In feite is de Siberische ceder den een wilde plant, maar gevallen van cultivatie zijn niet ongewoon. Zelfs in omstandigheden ver van Siberië hebben enthousiaste tuiniers geleerd deze waardevolle boom te kweken. Nu is ceder te vinden in de regio Moskou, de regio Leningrad, in Altai, de Oeral en zelfs het noordpoolgebied.

Cederpijnboom houdt niet van droge zanderige plaatsen en zal niet groeien, maar zanderige, leemachtige vruchtbare grond met de juiste vochtigheid is wat je nodig hebt.

Reproductie kan in twee scenario's plaatsvinden:

• vegetatief, wanneer het enten van een stek van een ceder den wortel schiet op een gewone;
• zaad.