Hoe een kokosnoot te openen?

Hoe een kokosnoot te openen?

Kokosnoot is een voedzame waardevolle vrucht, uit het vruchtvlees waarvan veel nuttige dingen kunnen worden bereid. Het belangrijkste is om te weten hoe je een kokosnoot opent.

In de vrucht zit sap met een aangename smaak, evenals sneeuwwit vruchtvlees, waaruit gezonde olie wordt gewonnen, geurige melk, room, room, schaafsel dat waardevol is bij het koken en zelfs meel wordt gemaakt.

Al deze producten kunnen bijvoorbeeld in een winkel worden gekocht, terwijl u ontspant in een tropisch land, of online besteld. Ze zijn echter niet voor iedereen beschikbaar en kosten veel. Je kunt echter elk kokosproduct thuis maken als je volwassen kokosnoten koopt en leert hoe je ze op de juiste manier kunt breken.

De makkelijkste manier

Er zijn veel verschillende manieren om een ​​kokosnoot te openen. De onderstaande foto toont een van de eenvoudigste.

Je hebt alleen nodig:

  • de kokosnoot zelf
  • mes,
  • beker.

Houd de kokosnoot stevig in je hand. Neem een ​​sterk mes, draai het met de punt naar boven en tik de kokosnoot ermee rond de omtrek. Wanneer de kokosnoot barst, giet je het sap in een glas.

Hoe een kokosnoot te openen?

Als je denkt dat deze methode gevaarlijk is, probeer dan de kokosnoot te openen zoals getoond in de volgende video.

Is het je niet gelukt, dan gebruiken we de 100% methode.

Wat is hiervoor nodig?

  • een hulpmiddel om een ​​gat in een kokosnoot te maken (boor, schroevendraaier, hamer of iets anders);
  • een hulpmiddel voor het breken van een noot (hamer, deegroller);
  • handdoek/plastic zak;
  • mes voor groenten;
  • rijpe kokosnoot.
Hoe breek je een kokosnoot?

Een gat maken

Eerst moet je een gat in de kokosnoot maken door het in een deel van de noot te snijden of, handiger, in een van de "ogen". Het zachtste oog bevindt zich meestal dichter bij het midden.

Zie de volgende video om te zien hoe gemakkelijk het is om het zachte oog van een kokosnoot te vinden.

Een van de meest geschikte hulpmiddelen om een ​​gat in de foetus te maken, is een krachtige handboor. Het kan worden vervangen door een kurkentrekker, schroevendraaier of zelfs een duurzame spies. In extreme gevallen is een lange spijker en een hamer voldoende.

Nadat je een spijker in de kokosnoot hebt geslagen, trek je deze eruit met de achterkant van de hamer en maak je een gat.

Het is optimaal om de kokosnoot in een van de "ogen" te prikken, omdat deze drie plaatsen het dunst zijn in de buitenste kokosschaal. Dienovereenkomstig is boren op deze plaatsen veel gemakkelijker dan op andere. Om het proces gemakkelijk te maken, is het belangrijk om de foetus te immobiliseren en goed vast te zetten op een antislip oppervlak. Een keukenhanddoek kan hierbij helpen. Door de kokosnoot erop te leggen, voorkomt u dat deze tijdens het boren naar buiten glijdt.

Boor een kokosnoot - maak een gat

Om het water in de kokosnoot te laten weglopen, draait u het fruit gewoon om en vergeet u niet om een ​​tweede gaatje te maken voordat u dit doet. Dit water kan worden gebruikt bij het koken, toegevoegd aan dranken. Je kunt een rietje in het gemaakte gat steken en water drinken. Als je niet van plan bent er iets mee te doen, kun je het gewoon inschenken.

Watersap dat uit een kokosnoot stroomt

Hoe de schaal te breken?

De volgende stap is om de noot in stukjes te breken.

De volgende opties zijn voor u beschikbaar:

  1. Nadat je het fruit in een handdoek hebt gewikkeld of in een plastic zak hebt gedaan, plaats je de kokosnoot op een hard oppervlak. Laat het een stoep zijn, een betonnen vloer of iets even solide. We raden af ​​om de walnoot op het aanrecht te breken, omdat het risico op beschadiging groot is. Klop de kokosnoot in de handdoek of zak met een hamer of deegroller om hem open te breken. Pas maximale kracht toe op de slag die naar het midden van de foetus is gericht. Sommige kokosnoten gaan direct open, terwijl andere veel inspanning vergen.
  2. Je kunt een noot op een redelijk scherpe en sterke steen slaan.
  3. Er is ook de mogelijkheid om het fruit met een handzaag in tweeën te snijden.Het zagen van een kokosnoot is langs de centrale naad - je zult het tussen de "ogen" zien.
  4. Je kunt ook gewoon met een hamer op het fruit tikken om een ​​barst te maken. Steek een scherp voorwerp (mes, spijker, schaar of iets anders) in deze spleet, oefen kracht uit en verdeel de vrucht in tweeën.
Kokosnoot gehalveerd

Thuis kun je een kokosnoot openen met behulp van de oven. Nadat u het sap van het fruit heeft verwijderd, plaatst u de noot in een voorverwarmde oven. Nadat je het ongeveer 20 minuten op 180 graden hebt gehouden, zul je zien hoe de schaal spontaan barst.

Pulp Extractie

Om het vruchtvlees uit de kokosnoot te snijden, gebruik je een klein mes, zoals je dat gebruikt om groenten te schillen. Snijd het vruchtvlees tot de volledige diepte en maak het vervolgens los van de schaal met de punt van een mes of vingers. Om het gemakkelijker te maken, snijdt u het vlees in rechthoekige of V-vormige stukken - het zal gemakkelijker zijn om ze eruit te halen.

Indien mogelijk kan het vruchtvlees ook worden losgemaakt met een metalen lepel, kurkentrekker of schroevendraaier. Het moet in de opening worden gestoken, die zich tussen de buitenste schil en de pulp bevindt, en probeer dan de witte massa eraf te halen.

De buitenkant van de sneeuwwitte pulp is bedekt met een bruine schil, die moet worden verwijderd voor verdere manipulaties met de resulterende inhoud van de noot. Je kunt het gemakkelijk verwijderen met een groentemes.

Nu heb je kokospulp en je bent vrij om het te gebruiken zoals je wilt:

  • eten;
  • rasp en maak kokosmelk;
  • rasp, droog en maak kokosvlokken;
  • maal en giet water, zeef, droog en verander in kokosmeel;
  • kokosolie halen.

schelp

De schaal kan worden gebruikt voor interieurdecoratie.

Zet ze neer, laat ze in een goed geventileerde ruimte. Binnen een week is het droog en hard.Je kunt het decoreren of gebruiken als kopje of schaal. Zo'n vaas ziet er vooral goed uit bij een picknick gevuld met fruit.

2 reacties
Lena
0

Dank je! het antwoord, zoals altijd, in de palm van je hand) met zwarte stippen, de noot zelf geeft ons een hint waar te beginnen))

Vitaly
0

Vandaag is het vrijdag! En ik besloot een kokosnoot te kopen zodat ik zoiets met mijn familie kon proeven :) Maar ik wist natuurlijk niet hoe ik hem moest openen. Het artikel hielp: de kokosnoot spleet na verschillende steekwonden. Als resultaat werd uit één kokosnoot ongeveer 50 gram vloeistof en een heel bord kokosvlokken verkregen. We zullen drogen en toevoegen aan zelfgemaakte taarten. Het is ook best lekker om vers schaafsel met suiker te roeren - er ontstaat een zoete massa met een uitgesproken kokossmaak. De smaak is ongebruikelijk, maar over het algemeen goed.

De informatie wordt verstrekt voor referentiedoeleinden. Niet zelfmedicatie geven. Raadpleeg bij gezondheidsproblemen altijd een specialist.

Fruit

Bessen

noten