kolanoot

De kolanoot groeit aan een gelijknamige boom uit de familie Sterculia. In hoogte kan het oplopen tot 20 meter. Uiterlijk lijkt de colaboom op de chocoladeboom - volgens de classificatie van planten zijn ze nauw verwant. De bladeren van de boom zijn langwerpig, met donkere nerven, verzameld aan de uiteinden van de takken in rozetten van 5 stuks.

Cola begint pas na 6 jaar te bloeien en doet het het hele jaar door, voortdurend vrucht dragend. De knoppen zijn verzameld uit vijf bloembladen en zijn geel van kleur met drie rode aderen. Ze worden verzameld in bloeiwijzen-pluimen.

Na de bloei worden vruchten gevormd - direct de kolanoten zelf. Ze worden gevormd in een folder, waarin zich ongeveer vijf carpels bevinden. Ze ontwikkelen kolanoten. Ze zijn vrij groot - ze kunnen een lengte van 5 centimeter bereiken, dus met één volwassen boom voor één oogst is het mogelijk om tot 45 kg colavruchten te verzamelen.

De kolanoot begon zich over de planeet te verspreiden vanaf de westkust van Afrika. Het is dit gebied dat als zijn thuisland wordt beschouwd. Tijdens de slavernij van Afrikaanse volkeren door Amerikaanse kolonisten, verspreidde deze noot zich snel door heel Amerika, waar de belangrijkste beroepsbevolking bestond uit mensen uit de gebieden langs de oevers van Congo.

Nadat hij wortel had geschoten in Amerika, begon deze tonische noot te worden gekweekt in andere delen van de wereld met een vochtig tropisch klimaat - in India, Sri Lanka, de Seychellen, een aantal gebieden in Oceanië en in koloniaal Afrika. Op industriële schaal wordt nu cola verbouwd in Guinee - daar worden plantages gekweekt, waar de noot zorgvuldig wordt verzorgd. Om schade aan het colafruit te voorkomen, worden speciale netten onder de bomen gespannen en worden kussens neergelegd om de klap te verzachten.

Omdat de goederen voornamelijk naar het buitenland worden geëxporteerd, worden de geoogste vruchten zorgvuldig gesorteerd, gewassen en opgeslagen. Toegang tot insecten is uitgesloten, omdat ze de vruchten van cola kunnen bederven. Dit type landbouw levert een vast inkomen op voor plantage-eigenaren die noten vrijgeven voor export tegen een prijs tot $ 0,1 per vrucht.

Zie hieronder voor details.

Door de grote hoeveelheid cafeïne in zijn samenstelling heeft de kolanoot unieke eigenschappen. Het geeft levendigheid, verhoogt de efficiëntie en aandacht, onderdrukt de eetlust, helpt bij het wegwerken van intoxicatie, slaperigheid en vermoeidheid. Het wordt getoond aan mensen wiens werk gepaard gaat met grote vermoeidheid en zware belasting van het lichaam. Als natuurlijk fytoactief afrodisiacum verhoogt kolanoot het libido.

Cola-extract kan ook spasmen in de longen verlichten tijdens een astma-aanval, en bij de behandeling van het maagdarmkanaal bestrijdt het effectief brandend maagzuur en misselijkheid. Door een snellere vorming van maagsap te bevorderen, helpt kolanootextract het metabolisme te versnellen en leidt het bijgevolg tot gewichtsverlies.

Bij verkeerd gebruik en dosering veroorzaakt kolanoot bijwerkingen. Meestal zijn ze merkbaar vanaf de zijkant van het zenuwstelsel - met een groot gebruik of intolerantie van componenten in notenderivaten, treden slapeloosheid en verhoogde nervositeit op. Het cardiovasculaire systeem is ook erg gevoelig voor de samenstelling van coca - bij een overdosis zijn angina pectoris, aritmieën en hartritmestoornissen mogelijk. Bij langdurig gebruik treedt verslaving op, die net zo moeilijk wordt behandeld als afhankelijkheid van psychofarmaca.

Hen 100 gram kolanoten zijn goed voor 150 kcal. De waarde van andere stoffen is:

• Eiwitten - 7,9 gram;
• Vetten - 0,1 gram;
• Koolhydraten - 5,2 gram.

Door chemische samenstelling kolanoten zijn vergelijkbaar met planten zoals koffie, thee, ginseng, guarana. Het tonische effect is te danken aan de grote hoeveelheid cafeïne (meer dan 5%), theobromine (tot 2,5%) en colatine (tot 0,5%) in de samenstelling. Ook aanwezig zijn catechine, eiwit, N-nitroso, cellulose en essentiële oliën.

Kola-extract wordt ook veel gebruikt in cosmetica - het bevordert celvernieuwing en huidregeneratie, verhoogt de turgor, vermindert ontstekingen en helpt acne te bestrijden. Daarom zit dit extract in veel dure crèmes en lotions die een tonisch en cosmetisch effect hebben op de huid. De eigenschap van cola om vetten af ​​te breken wordt veel gebruikt in verschillende procedures - lichaamspakkingen, vacuümmassage, enz.Door het constante gebruik van emulsies met cola-extract, merk je dat de huid van het lichaam strak, gehydrateerd en fris is.

Op dit moment is het bijna onmogelijk om kolanoot in de detailhandel tegen te komen, met uitzondering van grote supermarkten. Het kan ook worden besteld bij online winkels. De kosten variëren van 3 tot 10 dollar voor één noot. Met een dergelijke aankoop is het natuurlijk niet mogelijk om de kwaliteit van het product blindelings te evalueren, maar er is altijd de mogelijkheid om meer te weten te komen over de eerlijkheid van de verkoper uit de beoordelingen van andere kopers.

Kolanoten worden veel gebruikt bij het koken - het wordt toegevoegd aan gebak, chocolade, drankjes. Heel vaak worden ze geïntroduceerd in de samenstelling van speciale voeding voor mensen wier activiteiten gepaard gaan met verhoogde fysieke activiteit - geologen, piloten, bergbeklimmers, reizigers. Dergelijk voedsel helpt hen om te gaan met vermoeidheid en verhoogt hun prestaties aanzienlijk.

In de moslimwereld vervangen cocanoten de verboden alcohol. Ze helpen stress te verlichten en je op te vrolijken. Zelfs oudere mensen gebruiken het met plezier, omdat het helpt om spiervermoeidheid te verlichten en seniele slaperigheid te verdrijven.

in cosmetologie kolanoot wordt gebruikt om de haargroei te versnellen, maskers en cosmetische lotions worden gemaakt van het extract, dat de huidvernieuwing bevordert en verjonging bevordert.

In Afrikaanse landen, waar lange wandelingen nog gebruikelijk zijn, dragen Afrikanen deze noot altijd bij zich. Ze geloven dat door het op de weg te gebruiken, er krachten zijn om enorme afstanden te overbruggen zonder rust en slaap, eetlust en dorst verminderen. Ook in geval van ziekte of letsel op de weg, zal het helpen om het einde te bereiken, omdat de pijnstillende eigenschappen zo sterk zijn dat ze zelfs de pijn van vrouwen tijdens de geboorte van een kind kunnen verlichten.