Manchurian walnoot

De walnoot heeft veel verwanten, waaronder het onmogelijk is om de Mantsjoerijse walnoot niet te onderscheiden. In sommige bronnen wordt het ten onrechte "Manzhur-noot" genoemd. De tweede wetenschappelijke naam is "Dumbey Nut". De Latijnse naam is Juglans mandshurica.

Familie - Walnoot. Het is een eenhuizige boom of struik.

Het heeft een groot aantal wonderbaarlijke en nuttige eigenschappen, daarom wordt het zowel in de keuken als in de traditionele geneeskunde gebruikt.

De walnoot groeit aan een boom die wel vijfentwintig meter hoog kan worden. De kroon van de plant is opengewerkt, wijdverspreid. De levenscyclus van een boom is ongeveer 250 jaar. De groei vindt vrij snel plaats, de grootte van de takken bereikt twee meter.

De bladeren aan de boom zijn vrij groot, geveerd, waarvan de lengte een meter kan zijn. Ze groeien 7-20 langwerpige bladeren met gekartelde randen. Hun lengte is niet meer dan 20 centimeter en hun breedte is maximaal 10 centimeter.

In de Mantsjoerije walnoot begint de bloei rond half mei. Mannelijke bloemen krijgen in deze periode lange oorbellen, terwijl vrouwelijke bloemen kleine borsteltjes zijn.

De vruchten bevinden zich op de handen van 2-7 stuks. Af en toe zijn er enkele vruchten. Ze zijn bedekt met een groene vruchtwand, waarvan de dikte ongeveer 5-7 mm is.

Wanneer de vrucht rijpt, krijgt de vruchtwand een lichtere tint, wordt bedekt met bruine vlekken, waarna deze zwart wordt en uitdroogt.

De vrucht kan tot 7 cm lang zijn en de diameter is niet meer dan 4 cm.De steenvrucht heeft karakteristieke rimpels, de lengte is maximaal 6 cm.De schaal kan ongeveer 5 mm dik zijn. Het eetbare deel weegt meestal 2,5 gram. Voor de hele vrucht is 12% de kern, 37% de vruchtwand en 51% de schil.

Deze boom komt veel voor in gemengde en naaldbossen in het Verre Oosten, China. Nog steeds vaak te vinden op het Koreaanse schiereiland. Ze houden van de buurt met bomen als dennen, ceders en lariksen. Over het algemeen hebben naaldbomen een positief effect op de groei en ontwikkeling van de Mantsjoerijse walnoot. Er zijn bomen in de lagere berggordels en langs rivieren.

Er zijn verschillende kenmerken van het gebruik van dit type noot.

Elke eer van de boom, van de stam tot de kern, kan van pas komen:

• Hout heeft niet alleen een hoge hardheid, maar ook een zeer mooie textuur. Dit zorgde voor een wijdverbreid gebruik van Mantsjoerije walnoot bij de vervaardiging van meubels en allerlei souvenirs.
• De bast en schil van de noten worden gebruikt om natuurlijke zwarte en bruine kleurstoffen te bereiden.
• De boom zorgt voor een uitstekende honingproductie.
• Fruit en bladeren worden op grote schaal gebruikt bij de vervaardiging van cosmetica, maar ook in recepten voor traditionele medicijnen.
• Het gebruik van deze noten is strikt gecontra-indiceerd voor huisdieren, omdat ze bijdragen aan vergiftiging.

Ongeveer 55% van de pit van een rijpe noot bestaat uit voedzame oliën met een verhoogd voordeel. Het is ook vermeldenswaard dat onrijpe noten een grote hoeveelheid vitamine C bevatten.Uit de schil kun je vitamines halen zoals: P, A, C, B1, etherische oliën, suiker.

Wat betreft calorieën, dan per 100 gr. productaccounts voor:

De volgende nuttige componenten en chemische elementen kunnen worden onderscheiden in de samenstelling van Manchurian-noten:

• mg:
• K;
• citroenzuur;
• Appelzuur;
• tannines;
• coumarines;
• caroteen;
• fytoniciden;
• alkaloïden, enz.

In termen van het aantal nuttige eigenschappen doet de Mantsjoerije walnoot voor niemand onder. Ze moeten echter in meer detail worden besproken.

• De vruchten hebben volgens deskundigen een schimmeldodende, wondhelende en pijnstillende werking.
• Brei, desinfecteer.
• De bladeren zijn geweldig voor het reinigen van de lucht.
• In de homeopathie worden bladeren en groen fruit gebruikt.
• Veel recepten van de wereldgeneeskunde bevatten componenten als schors, schelpen, scheidingswanden, wortelstokken verkregen uit de Mantsjoerijse walnoot.
• De schors helpt pijn en ontsteking te verlichten.
• De bladeren werken antiseptisch.
• Werkt als een natuurlijk antibioticum.
• Verse en gedroogde bladeren genezen tijden.
• Walnoottinctuur verwijdt de bloedvaten, verlicht spasmen, stopt het bloeden, werkt als een diureticum, gaat de ontwikkeling van wormen in het lichaam tegen, verdooft.
• Volgens de Chinese volksgeneeskunde is de Mantsjoerije noot in staat tumoren te overwinnen. Gebruik hiervoor een extract van de schil.

Als zodanig heeft de noot geen contra-indicaties of schadelijke effecten. De volledige eigenschappen en mogelijkheden van de plant zijn echter nog niet bestudeerd, en daarom raden artsen aan om enige voorzichtigheid in acht te nemen.

• Gebruik geen noten, infusies, afkooksels en oliën ervan, als er een individuele intolerantie is.
• Gebruik de Mantsjoerijse noot ook niet als u allergisch of overgevoelig bent voor de componenten waaruit de noot bestaat en de preparaten die eruit bestaan.
• Tijdens de zwangerschap of tijdens de periode van voeding is het beter om noten te weigeren of te gebruiken na overleg met specialisten.

Het sap dat uit hun noot wordt verkregen, heeft geen uitgesproken geneeskrachtige eigenschappen. Het is een verkwikkende en vrij verfrissende drank.

Sap wordt het best verkregen in het voorjaar, dan heeft het een aangename zoetige smaak. Dit komt door het gehalte aan meer dan vier procent suiker. Tuinders en traditionele genezers raden af ​​om een ​​boom te beschadigen door te proberen er sap uit te halen.

Er is een speciaal medisch preparaat - olie van deze noot. Het heeft een aantal nuttige eigenschappen, kan zowel intern als extern worden gebruikt.

Door de aanwezigheid van speciale stoffen remt de olie uit deze noot de groei van tumoren, bestrijdt bacteriën, microben, ontstekingen, sclerose van bloedvaten en de hersenen. Het medicijn kan ook het metabolisme verbeteren, de bloedsuikerspiegel verlagen, de huidconditie normaliseren, verjongen, enz.

Binnen wordt de olie in 1 theelepel genomen. tweemaal per dag ongeveer 20 minuten voor de maaltijd. De cursus kan 14-30 dagen duren.

• Het heeft een hulpeffect op korstmos, etterende uitslag, lupus;
• Bevordert de genezing van wonden en steenpuisten;
• Bestrijdt pijnlijk eelt;
• Kan helpen bij tandvleesproblemen
• Elimineert voetschimmel;
• Helpt bij angina.

Uitwendig wordt de olie gebruikt als kompressen. Hun duur kan niet langer zijn dan 30 minuten.Als u een kompres maakt tegen koken, verwarm dan in geen geval de olie.

In feite heeft de Mantsjoerije walnoot geen brede toepassing gevonden bij het koken, het koken van bepaalde gerechten. Dit komt grotendeels door het kleine aandeel van de pit in de noot zelf en de zeer dikke schil. In dit onderdeel is de walnoot veel aantrekkelijker.

Maar toch zijn er verschillende opties voor het gebruik van noten:

• De korrels kunnen rauw, geroosterd of gedroogd worden geconsumeerd;
• Ze kunnen perfect taarten en gebak aanvullen;
• Ze worden vaak toegevoegd aan halva;
• Van kleine onrijpe vruchten wordt een uitstekende vitaminejam verkregen, letterlijk overvol met vitamine C.

Vanwege zijn geneeskrachtige eigenschappen wordt de Mantsjoerije noot als volgt gebruikt:

• Van verse bladeren kun je een afkooksel bereiden, met behulp waarvan wonden genezen, steenpuisten, likdoorns, enzovoort worden geëlimineerd.
• Infusie en afkooksel met interne en lokale toepassing draagt ​​bij aan de bestrijding van huidziekten.
• Een afkooksel kan worden gebruikt bij het spoelen van de mond, wat ontstekingen zal verlichten, bloedend tandvlees zal overwinnen en keelpijn zal helpen.
• Een afkooksel van een noot helpt je ook bij diarree of gastritis, en kinderen genezen diathese en rachitis.
• Als je reuma hebt, is het aan te raden om een ​​bad te nemen met walnotenbast.
• Bij bloedingen door aambeien, bij verwondingen en andere soorten bloedingen, helpt de Mantsjoerijse noot ook.
• Met speciale recepten op basis van walnoten kunt u omgaan met astma en bronchitis, hypertensie, schildklierproblemen, diabetes, oncologie, onvruchtbaarheid, enzovoort.
• Afkooksels op basis van walnootbladeren zijn een uitstekend hulpmiddel om de kleur en structuur van het haar te herstellen en om roos te bestrijden.

Als u een algemeen versterkend effect op uw lichaam wilt hebben, normaliseert u de werking van het immuunsysteem en bereidt u vervolgens een notentinctuur voor.

Neem hiervoor ongeveer 40 noten, maal ze en voeg een liter wodka of maneschijn toe. Het wordt ook aanbevolen om honing naar smaak toe te voegen. Nadat je het mengsel 5 weken op een donkere plaats hebt bewaard, krijg je een bruikbare tinctuur. Zeef het voor gebruik. Het is noodzakelijk om de remedie een half uur voor de maaltijd in te nemen en niet meer dan 1 eetlepel.

Er zijn verschillende manieren om een ​​infusie te bereiden met Mantsjoerijse walnoot. Ze hebben allemaal een zeer gunstig effect op het lichaam.

• Op het water. Voor 1 eetl. bladeren (ze moeten eerst worden geplet), voeg 200 milliliter kokend water toe. Je moet ongeveer dertig minuten aandringen en dan spannen. Het wordt drie keer per dag ingenomen voor een eetlepel.
• Op olie. Neem ongeveer 60 gram verse bladeren en voeg 300 ml toe. zonnebloemolie. Als alternatief wordt olijfolie gebruikt. U moet het mengsel 20-25 dagen aanhouden. Helpt bij likdoorns, huidlaesies, wordt gebruikt als kompres.

Om zelf een afkooksel te bereiden, moet je vijf noten nemen, ze breken met een hamer en een glas water toevoegen. Zet het mengsel op een klein vuur en kook gedurende dertig minuten. Hierna wordt de bouillon een uur toegediend.

Het helpt veel in de strijd tegen hypertensie. Je moet 1 eetl. ik. voor elke maaltijd. Maar een dergelijke behandelingskuur kan niet langer dan 3 weken worden uitgevoerd.Na 30-45 dagen wordt de cursus indien nodig herhaald.

Deze noot is goed omdat hij zonder problemen vorst tot 30 graden onder nul kan doorstaan. Daarom wordt het vaak aangeplant in plaats van de meer bekende walnoot. Hun smaken zijn vergelijkbaar, maar Mantsjoerije is malser. Het caloriegehalte overschrijdt 5 keer kip en 8 keer vis. Het enige nadeel is de zeer dikke schaal. Op dit moment proberen experts variëteiten te ontwikkelen met dunnere schalen. Er zijn al wat vorderingen.

Voor het planten is het noodzakelijk om de moeren op de rand te plaatsen in een uitsparing van ongeveer 100 ml. De grond moet worden bemest. Na verloop van tijd mogen we niet vergeten de landingsplaats overvloedig water te geven.

Bladeren moeten worden gemulleerd. In juni verschijnen er in de regel al scheuten. De mulch wordt verwijderd, de plaats wordt nog steeds overvloedig bewaterd. Zodra er twee volwaardige bladeren verschijnen, is het tijd om de zaailingen te voeren.

Als de zaailingen eenjarig zijn, kunnen ze op een vaste plaats worden geplant. Om de ontwikkeling van een krachtig wortelstelsel te bereiken, is het noodzakelijk om de penwortel (centraal) te trimmen.

De afmeting van het landingsgat is 0,5 bij 0,5 meter. Het is raadzaam om een ​​steen, spijkers of een soort blik op de bodem te leggen. Val in slaap met goede, vruchtbare grond.

• De eerste jaren moet je de zaailing overvloedig water geven, vooral op warme dagen.
• Periodiek moet je de aarde losmaken tot een diepte van 5-9 cm.
• Trek onkruid weg.
• Je kunt er een laag mulch op leggen.
• Je moet de plant in augustus voeden. Om een ​​mengsel voor topdressing te bereiden 15 gr. verdun superfosfaat in 10 liter. water.
• Voor de winter moet een jonge Mantsjoerijse walnoot worden afgedekt. Je kunt droge bladeren, turf en jute gebruiken.

Bloei vindt plaats tegen het einde van mei en de vruchten rijpen eind augustus of begin september. Als de noot rijp is, valt hij er vanzelf af.

We raden u aan om de volgende video van het programma "Top Grade" te bekijken, waar u meer te weten komt over de Mantsjoerijse walnoot en de teelt ervan.