Haverdieet: effectiviteit, contra-indicaties en menu

Havermout is een van de beste ontbijtproducten voor mensen van alle leeftijdsgroepen. De populariteit van havermout is dat het een voedzame maaltijd is vol mineralen en koolhydraten. Het is volledig vetvrij, op voorwaarde dat het niet wordt gemengd met volle melk. Geen wonder dat het havermoutdieet steeds populairder wordt. Maar het helpt niet alleen om af te vallen, maar heeft ook enkele contra-indicaties.

Het volgen van een dieet duurt gemiddeld 30 dagen, maar er zijn ook kortere cursussen. In overeenstemming met een van de opties, zou een persoon alleen havermout moeten eten, dat wil zeggen 3 keer per dag. Gedurende de eerste zeven dagen zijn andere producten niet toegestaan. Het is het beste om het in water te koken, maar als je melk wilt gebruiken, moet je het alleen vetvrij nemen.

Het havermoutdieet voor gewichtsverlies levert goede resultaten op, maar een persoon mag er geen contra-indicaties voor hebben. Pap op het water wordt als caloriearm beschouwd, je kunt er snel op afvallen, maar niet altijd in het voordeel van het lichaam. Een snel en effectief dieet kan schadelijk zijn als het gedachteloos wordt gevolgd.

Na de eerste zeven dagen is het toegestaan ​​om fruit in het dieet op te nemen, bij voorkeur citrusvruchten en bessen. Gehakte groenten zoals wortelen, selderij, enz. kunnen als tussendoortje worden geconsumeerd. Drink 8-10 glazen water gedurende de dag. Volgens dit dieetplan zouden de dagelijkse calorieën 800-1000 kcal moeten zijn.

Havermout is absoluut een gezond voedingsmiddel omdat het de meeste voedingsstoffen bevat die het menselijk lichaam nodig heeft. Dieet helpt bij een succesvol gewichtsverlies van 2-3 kg per week.

Havermout bevat niet al deze voedingsstoffen. Eiwitten uit vis of bonen zijn bijvoorbeeld niet te vergelijken met die uit havermoutpap. Daarom kan constante naleving van een dergelijk dieet leiden tot een tekort aan deze stoffen.

Hoewel havermout goedkoop en gezonder is dan de meeste andere granen, is gebleken dat het alleen effectief is voor gewichtsverlies op korte termijn, en het is mogelijk om kilo's aan te komen nadat je ermee bent gestopt. U moet gezond blijven eten om gewichtstoename te voorkomen.

Een lage calorie-inname kan leiden tot een traag en moe gevoel. Ten slotte kunnen plotselinge en drastische veranderingen in dieet en gewoonten verschillende bijwerkingen veroorzaken, zoals misselijkheid, braken, hoofdpijn, enz. de resultaten zullen alleen positief zijn als u een dergelijk dieet voor een korte tijd volgt.

Elke ochtend heb je een portie havermout nodig als ontbijt, dat ongeveer 150 calorieën bevat.

Het is bewezen dat een dergelijk dieet mensen helpt om in korte tijd af te vallen en daarna niet meer hoeft te vechten met een lagere bloedsuikerspiegel.

Havermout helpt bij het ontgiften van het lichaam door middel van oplosbare vezels.Het stimuleert de productie van gal in de lever. Studies hebben aangetoond dat degenen die hun vezelinname een jaar lang verhoogden tot ongeveer 11 gram per dag, minder wogen dan degenen die tien jaar lang minder dan 6 gram slikten. Havermout is een fantastisch hulpmiddel voor gewichtsverlies dat het hart beschermt, de bloedsuikerspiegel verlaagt en het lichaam helpt ziektes te bestrijden.

Iemand heeft waarschijnlijk gehoord dat sommige elementen een positief effect hebben op het lichaam als geheel, veroudering stoppen en het lichaam verjongen. Het enige probleem is dat we geneigd zijn te denken dat ze alleen uit groenten en fruit kunnen worden gehaald. Havermout bevat bèta-glucaan, wat waardevol is vanwege zijn vermogen om de bloedsuikerspiegel te stabiliseren. Pap helpt de belasting tijdens de training te verhogen, omdat het voldoende energie levert.

Onlangs is een rapport gepubliceerd waarin staat dat maaltijden met hele haver mensen hielpen hun risico op coronaire hartziekten te verminderen. Het product bevat oplosbare vezels die bètaglucanen worden genoemd. Ze verbeteren niet alleen de werking van het immuunsysteem, maar zijn ook de belangrijkste hulp van het lichaam bij de bescherming tegen bacteriën die bepaalde ziekten veroorzaken.

Insulineresistentie is de belangrijkste oorzaak van diabetes type 2. Dit is een aandoening waarbij insuline de cellen niet kan bereiken als gevolg van overmatig vet in een dieet dat rijk is aan geraffineerde suikers.

Volgens artsen is haver een van de meest diabetesvriendelijke voedingsmiddelen. De reden hiervoor is dat het ongeveer 300 mg magnesium per portie bevat, een voedingsstof die verantwoordelijk is voor het in evenwicht houden van de bloedsuikerspiegel.

Pap bevat voedingsvezels, die de snelheid van de spijsvertering verminderen en zorgen voor een langzamere stroom van insuline in de bloedbaan.

Meestal wordt haver alleen geassocieerd met het ontbijt. Het is goed om de dag te beginnen met een heerlijke kom ontbijtgranen die is verrijkt met kalium, foliumzuur en omega-3-vetzuren. Ze helpen allemaal om overtollig cholesterol kwijt te raken. Het wordt aanbevolen om geplette haver te gebruiken in plaats van granen en de maaltijd af te maken met een banaan.

Voedingsdeskundigen raden volkoren granen aan als de meest effectieve manier om het maag-darmkanaal te "genezen". Biotine is een stof die zorgt voor een efficiënte spijsvertering en een gezonde stofwisseling. Het helpt ook de nagelgroei, huidherstel en verbetering van de haarstructuur.

Gerechten met haver reinigen de darmen perfect. Het havermoutdieet wordt niet alleen aan mensen met overgewicht getoond, het helpt ook om het spijsverteringsstelsel te verbeteren. Na 3-5 dagen kun je er al lichtheid op voelen. Als u het regime volgt, kunt u 3-4 kilogram per week kwijtraken, maar voordat u met het dieet begint, moet u het lichaam reinigen.

Wat betreft het menu, er zijn geen speciale dieetbeperkingen, De hoofdregel is om alleen haverproducten te eten. Tarwebrood moet worden vervangen door havermout. Je kunt muesli eten met yoghurt of melk.

Na 2-3 dagen van zo'n dieet, kun je doorgaan naar het grootste deel en alleen pap eten. Het is toegestaan ​​om voedsel te zoeten met honing, jam, rozijnen en fruit toe te voegen.Een dag wordt geadviseerd om elke 2,5 uur 600 g havermout te eten, verdeeld over zes porties.

Zo'n dieet is monogeen. Wanneer honger aanwezig is, mag het worden onderdrukt met fruit, maar niet meer dan 500 gram per dag. Appels, peren en citrusvruchten zijn hiervoor geschikt. Het is mogelijk om één gekookt ei per dag te eten, groene thee te drinken zonder suiker en mineraalwater zonder gassen. De maximale dieettijd is 1 maand.

De meest opvallende bijwerkingen of mogelijke risico's van dit dieet zijn:

• aanzienlijk gewichtsverlies;
• consumptie van grote hoeveelheden gluten;
• indigestie of darmobstructie, constipatie.

Wanneer een persoon te veel gewicht verliest of te snel afzakt, kan dit metabolische problemen veroorzaken. Te veel vezels uit havermout kan ook een verstopping in de darmen veroorzaken en overtollig fytinezuur afgeven, wat de opname van voedingsstoffen uit voedsel door het lichaam negatief beïnvloedt.

Onder de contra-indicaties voor het dieet:

• individuele intolerantie;
• gastritis;
• colitis;
• problemen met het cardiovasculaire systeem;
• neoplasmata, ongeacht hun type;
• acne;
• schimmel op de huid
• cholecystitis;
• slechte werking van de schildklier;
• virale infecties;
• pancreatitis.

Als de beslissing wordt genomen om een ​​dieet op havermout te gebruiken, is het beter om geen vlokken, maar granen te nemen. De reden hiervoor is dat volle granen bijna niet worden verwerkt, waardoor het meer heilzame stoffen vasthoudt. Om dezelfde reden houdt het gevoel van verzadiging langer aan.

Het is noodzakelijk om de juiste granen te kiezen, anders heb je er weinig baat bij. Vlokken doorlopen verschillende stadia van voorbereiding:

• stomen;
• rollen;
• afvlakken.

Het enige voordeel van een dergelijk product kan worden beschouwd als de snelheid van bereiding, omdat het voldoende is om er gewoon kokend water over te gieten en een paar minuten te wachten tot ze gaar zijn.

Voordat u met een dieet begint, is het noodzakelijk om het lichaam te reinigen, wat in verschillende fasen plaatsvindt. Het is het beste om rijst te gebruiken. Hiervoor zijn vier eetlepels ontbijtgranen nodig, die met een liter koud water worden gegoten en een nacht worden bewaard.

'S Morgens wordt het mengsel ongeveer een uur op laag vuur gekookt, totdat gelei is verkregen. Het wordt overdag apart van andere gerechten geconsumeerd.

Zorg er tegelijkertijd voor dat u zich beperkt in het gebruik van producten:

• meel;
• zoet;
• vet.

Het is de moeite waard om te weten dat het havermoutdieet slechts eens in de zes maanden kan worden gebruikt. Daarna wordt een speciaal menu ontwikkeld om het resultaat te bewaren - ze eten weinig, maar vaak.

Een andere voorbereidingsoptie is het langzaam verminderen van uw voedselinname. Vette, zoute, zoete en meelproducten, evenals groenten, die veel zetmeel en calorieën bevatten, verlaten het dieet.

Diner - uiterlijk vier uur voor het slapengaan. Het is noodzakelijk om minimaal twee liter vloeistof per dag te drinken, groene thee, yoghurt en kefir kun je niet uitsluiten van het dieet, maar zuivelproducten mogen niet vet zijn.

Met een havermoutdieet kun je gestoomde pap met pruimen en honing koken als ontbijt. Het is ook geweldig voor lunch of diner.Als een persoon voor de eerste keer besluit om zich aan dieetbeperkingen te houden, dan is het de moeite waard om te proberen havermout te gaan eten voor een paar dagen, dan een week, en zo de tijd van naleving van het regime geleidelijk te verlengen tot een maand.

Je kunt het weekmenu zoveel mogelijk diversifiëren als je meer fantasie toont in de keuken. Het is toegestaan ​​om te gebruiken:

• voor het ontbijt: havermout met gedroogde vruchten, groene appel, peer, een paar mandarijnen;
• lunch: je moet de vlokken stomen of koken, zouten en koolsalade toevoegen aan de havermout;
• een licht maar gezond diner bestaat uit havermout met gedroogde vruchten, je kunt grapefruit eten.

Het gaat goed samen met een havermout-rucolasalade en een bessen- of fruitdrank. Train jezelf elke ochtend om te ontbijten met zoete havermout met fruit. Voor de lunch kun je havermoutkoekjes met een banaan als dessert toevoegen aan gezouten pap met koolsalade of verse tomaat als dessert.

Het havermoutdieet heeft zijn populariteit gewonnen onder meisjes, terwijl weinigen van hen weten dat het nog niet officieel is erkend door voedingsdeskundigen en artsen. Als werd besloten om twee weken lang een speciaal dieet te volgen, dan moet je kracht en geduld krijgen. In de eerste fase is het uiterst belangrijk om alleen pap te eten. Deze periode duurt een week. Een halve kop ontbijtgranen kan desgewenst worden gemengd met een half glas magere melk. Ontbijt, lunch en diner bestaan ​​uitsluitend uit havermout. De calorie-inname in de eerste week moet tussen 900-1200 kcal per dag liggen.

In de tweede fase is het toegestaan ​​om andere voedingsmiddelen in het dieet op te nemen, maar je moet nog steeds dagelijks havermout consumeren:

• ontbijt: zoete pap met honing, fruit, gedroogd fruit of noten;
• diner: gezouten havermout met kipfilet, gestoomde vis, bleekselderijsalade, kool, rucola met tomaat, je kunt soep eten met courgette en uien;
• diner: havermout met kaneel of vanille, banaan, appel of grapefruit.

Door te vasten kan het lichaam rusten en reinigen, maar op voorwaarde dat de persoon gezond is en daar geen contra-indicaties voor zijn. Tijdens zwangerschap en borstvoeding is het verboden om jezelf om medische redenen voedsel te onthouden, evenals wanneer zwakte in golven rolt of een verkoudheid overwint. Tijdens een ongesteldheid zal een vastendag alleen maar kwaad doen, dus het moet worden uitgesteld totdat het lichaam herstelt.

Onze organen hebben rust nodig, dus het is belangrijk om de belasting van het spijsverteringsstelsel van tijd tot tijd te verminderen. Een dag of twee per maand vasten komt het menselijk lichaam ten goede. Door voedsel te weigeren, kunt u uzelf reinigen van gifstoffen, de stofwisseling verbeteren en tegelijkertijd onnodige vetten verbranden die zich op de taille, buik en heupen bevinden.

Aanvankelijk kunnen onaangename symptomen zoals misselijkheid, duizeligheid, lage bloeddruk optreden, dus het is beter om voedsel niet meteen te weigeren, maar eerst lichter voedsel te eten en in kleinere hoeveelheden dan normaal. honger:

• verhoogt activiteit;
• geeft helderheid van denken;
• helpt bij het verwijderen van gifstoffen uit het lichaam;
• verbetert het gezichtsvermogen;
• werkt als een immuunactivator;
• helpt het verouderingsproces het hoofd te bieden;
• verbetert de algemene toestand.

Wanneer een persoon aan het vasten is, gebruikt zijn lichaam zijn eigen vetten en koolhydraten om ons actief te houden. Dit leidt tot onomkeerbaar gewichtsverlies, maar de glycogeenvoorraden worden vernietigd. Het is beter om een ​​vrije dag te kiezen om voedsel te weigeren, wanneer je minder energie nodig hebt voor dagelijkse activiteiten. Begin de ochtend met 2 glazen vloeistof, wat de darmactiviteit verbetert. Je kunt zoveel drinken als je wilt, er zijn geen beperkingen aan de hoeveelheid water die je drinkt. Melk mag niet worden geconsumeerd omdat het extra calorieën aan het dieet toevoegt. Daarna kun je een portie havermout op het water eten, wat het enige voedsel van de dag zal zijn.

Havermout is een populair gerecht over de hele wereld. Er zijn verschillende opties voor wat kan worden bereid met havermout.

Het dieet voor de week kan als volgt worden verdeeld.

Eerste 2 dagen:

• ontbijt - een half bord havermout, gedroogde druiven en kaneel;
• lunch - een half bord ontbijtgranen, 1 banaan;
• diner - kipfilet, groentesalade.

3e en 4e dag:

• ontbijt - een halve kom ontbijtgranen met toevoeging van gedroogde veenbessen en kaneel;
• lunch - een half bord ontbijtgranen, dezelfde hoeveelheid magere yoghurt;
• diner - gekookte of gestoomde vis, bloemkool en wilde rijst;
• snack - een kleine hoeveelheid amandelen, aardbeien of een appel.

5e en 6e dag:

• ontbijt - een half glas havermout, gedroogde veenbessen en nootmuskaat;
• lunch - een half bord havermout, dezelfde hoeveelheid magere yoghurt;
• diner - biefstuk van rundvlees of kalkoen en salade;
• snack - een sinaasappel of banaan.

Dag 7:

• ontbijt - een half bord ontbijtgranen, dezelfde hoeveelheid gedroogde pruimen, kaneel;
• lunch - een halve kom havermout, een handvol walnoten, magere yoghurt;
• diner - groenten en een portie kippensoep;
• snack - een half glas pudding, een appel, 2 eetlepels pindakaas.

Het is de moeite waard om eerst het driedaagse maaltijdplan onder de knie te krijgen, dat zal helpen het lichaam voor te bereiden op een langer dieet. Als de persoon zich goed voelt, kan het regime een week of twee worden voortgezet.

Eerste dag:

• ontbijt: een kopje havermout gekookt met water, 5 noten, een glas groene thee;
• lunch: een portie havermout gekookt met water en gezoet met een theelepel honing, komkommersalade;
• diner: havermout en een handvol vers seizoensfruit.

Tweede dag:

• ontbijt: havermout, een glas natuurlijke yoghurt;
• lunch: een bord havermout gezoet met een theelepel honing, een glas groene thee en een halve grapefruit;
• diner: havermout, 2 pruimen, 2 gedroogde abrikozen.

Derde dag:

• ontbijt: havermout;
• lunch: natuurlijke yoghurt, havermout gezoet met een theelepel honing, 1 sinaasappel, groene thee;
• diner: havermout, je kunt een handvol rozijnen toevoegen.

Een goede optie is een dieet van zes dagen. Het is de moeite waard om te zeggen dat het door granen gedomineerde dieet oorspronkelijk in 1903 werd ontwikkeld als een mogelijke behandeling voor diabetes.Na verloop van tijd bleek dat het dieet kan worden gebruikt als een methode waarmee je je eetlust effectief kunt beheersen, omdat de ingrediënten in de pap je helpen om lange tijd geen honger te hebben. Als een persoon wil afvallen, moet hij de optie van een dieet met granen in drie fasen nader bestuderen.

Eerste fase:

• eet de eerste week niets anders dan havermout;
• het is toegestaan ​​​​om granen en volle granen te koken;
• het is belangrijk om ervoor te zorgen dat het calorieverbruik tijdens de eerste week tussen de 800 en 1100 per dag ligt.

Tweede fase:

• in de komende 30 dagen is het toegestaan ​​om drie keer per dag pap te eten;
• fruit, bessen en groenten worden in het dieet geïntroduceerd;
• het aantal calorieën stijgt tot 1300 per dag.

Derde fase:

• na 30 dagen hervat het dieet de normale voeding, maar het graan wordt nog steeds eenmaal per dag gegeten;
• u moet ervoor zorgen dat uw vetinname beperkt is.

Haver is rijk aan vitamines, mineralen en antioxidanten die ons lichaam elke dag nodig heeft om goed te kunnen functioneren. Het heeft een laag vetgehalte en in water oplosbare voedingsvezels.

Een ander onmiskenbaar voordeel van havermout is dat het een goede bron van eiwitten, complexe koolhydraten, voedingsstoffen en ijzer is, die niet alleen helpen bij het afvallen, maar ook tegen verschillende ziekten. Havermout is een voedingsmiddel dat rijk is aan vezels en selenium.Deze veelzijdige graansoort kan in een breed scala aan gerechten worden gebruikt, niet alleen in het ontbijt.

Een basisdieet kan er als volgt uitzien:

• havermout als ontbijt
• evenwichtige lunch;
• havermout voor het avondeten als tussendoortje;
• matig diner;
• havermout als toetje
• een grote hoeveelheid water.

Havermout in de voeding vermindert het risico op hart- en vaatziekten en diabetes. 1/2 kopje droge haver gekookt in 1 kopje water is één portie. Havermout met amandelmelk en appels is een goed ontbijt. Om het gerecht te bereiden, moet je nemen:

• 1 glas ontbijtgranen;
• 2 kopjes amandelmelk;
• 1 appel, in stukjes gesneden;
• 2 theelepels kaneel;
• 1 kopje ongezoete appelmoes.

In een middelgrote pan, combineer amandelmelk, grutten en kaneel. Houd de container op laag vuur totdat het grootste deel van de vloeistof door de pap is opgenomen. Het mengsel moet worden geroerd zodat het niet aan de bodem blijft plakken. Voeg in de volgende fase appelmoes toe en meng. Daarna halen ze het van het vuur en serveren het gerecht op tafel. De totale kooktijd is ongeveer 15-20 minuten.

Voor de lunch, terwijl je op dieet bent, moet je eiwitten, groenten (bij voorkeur rauw) en suikerarm fruit consumeren. Het is belangrijk om brood en pasta te vermijden, omdat het lichaam voldoende koolhydraten uit granen haalt.

Hier zijn enkele ideeën om uw lunchpauze lekker en gezond te maken:

• spinaziesalade met tomaten, komkommers en tonijn;
• gekookte eieren met toast en rauwe groenten;
• groente- of kippensoep met rijst of cornflakes;
• quiche of frittata met groenten en geitenkaas.

Volle granen worden minimaal verwerkt en hebben drie hoofdonderdelen: kiem, zemelen en endosperm. Dit betekent dat het alle voedingsstoffen behoudt, inclusief vitamine B.Dergelijke granen bevatten een groot aantal complexe koolhydraten. Ze verschillen doordat ze langer nodig hebben om te verteren. Wanneer een persoon pap eet en een actieve levensstijl leidt, werkt zijn metabolisme correct, respectievelijk worden overtollige vetten verbrand. Haver is ook rijk aan bèta-glucaan, een oplosbare vezel die helpt bij het bestrijden van een hoog cholesterolgehalte in het bloed.

Door het aantal verbruikte calorieën te verminderen, ontstaat er een tekort, wat leidt tot duurzaam gewichtsverlies. Dit dieet verbetert de werking van het spijsverteringsstelsel. 1 glas havermout levert tot 6 gram eiwit, dat wordt afgebroken tot aminozuren, die op hun beurt de bouwstof zijn voor weefsels en cellen, evenals voor spieren.

Het product voorziet het lichaam van enkele belangrijke mineralen, waaronder calcium en ijzer, die onmisbaar zijn voor het verhogen van de botdichtheid en het voorkomen van osteoporose. Regelmatige consumptie van pap vermindert het risico op diabetes, heeft een bloeddrukverlagend effect, waardoor de bloeddruk wordt verlaagd en het cardiovasculaire systeem wordt beschermd, en ook het totale cholesterolgehalte in het bloed.

Havermout kost weinig, het is een product dat het hele jaar door in de winkelrekken ligt. In het begin is het niet zo eenvoudig om het vaste dieet vol te houden, omdat het eten eentonig is. De enige stimulans voor veel afvallen is aanzienlijk gewichtsverlies.

Mensen praten vaak op afslankforums over hoe ze zich voelden tijdens de eerste fase van het havermoutdieet. Volgens beoordelingen is het niet geschikt voor langdurig gebruik.Sommigen die dit dieet hebben geprobeerd, zeggen dat het volgen van een alleen-dieetmenu buitengewoon moeilijk en saai is en dat regelmatige consumptie van granen de eetlust niet helpt onderdrukken.

Zie de onderstaande video voor informatie over hoe u kunt afvallen met een havermoutdieet.