Instant havermout: voordelen en nadelen, hoe te koken?

Een product als havermout is gewoon onmisbaar voor actieve mensen die elke minuut tellen. Veel mensen eten liever 's ochtends havermout omdat het gezond is, snel te bereiden, bevredigend is en gewichtsverlies bevordert. Maar het gaat allemaal om een ​​natuurlijk product dat vezels, eiwitten, koolhydraten en vetten bevat, en niet om instant pap.

Instant havermout doet meer kwaad dan goed. Bij de vervaardiging van dergelijke pap worden de grutten van de schelpen gereinigd en met stoom verwerkt. Het is moeilijk om het product heel te noemen, omdat het al het nuttige verliest dat erin zou moeten zitten, en er veel omgezet zetmeel achterblijft, dat snel in suiker verandert.

Als je instantpap vergelijkt met ander snel gekookt voedsel, zoals noedels of chips, dan wint instant havermout natuurlijk tegen deze achtergrond. Maar toch is het beter om af te zien van dergelijke producten, niet alleen omdat ze geen gunstige eigenschappen behouden, maar er kunnen ook problemen met overgewicht optreden.

Overweeg wat schadelijke instant pap is.

• Zoals hierboven vermeld, verliest pap bijna alle nuttige stoffen en vitamines, en in feite kiezen mensen dit gerecht meestal alleen vanwege hen als ontbijt. In verwerkt graan worden ze vernietigd.
• Fruit ziet er erg verleidelijk uit op de verpakking van havermout. Maar ze zijn niet echt, kleurstoffen en verschillende smaken worden gebruikt om een ​​bessengeur en -smaak te geven.
• Sommige fabrikanten voegen in plaats van verse stukjes perzik, appel en aalbessen toe dat fruit en bessen die chemisch zijn verwerkt.
• Een ander nadeel van snelle granen is dat ze gemaakt zijn met veel suiker, dus in de hoop om af te vallen, worden velen juist beter.
• Omdat er veel suiker in het instantproduct zit, verzadigt pap niet en al snel na het eten veroorzaakt het een hongergevoel.

Instant pap wordt voor een groot deel verwerkt. Geplette havermout wordt sneller door het lichaam opgenomen, waardoor de bloedsuikerspiegel stijgt. Dit betekent niets goeds - een persoon die havermout heeft geconsumeerd, zal snel een hongergevoel ervaren. Gewone havermout heeft een lage glycemische index, terwijl instant pap een vrij hoge glycemische index heeft.

Er zijn echter ook voordelen aan het snel eten van havermout.

• Voedzaam en verbetert de spijsvertering.
• Instantpappen zijn lekkerder dan gewone. Dit is te verklaren door de smaken en smaakversterkers die eraan zijn toegevoegd.
• Het product is verpakt in kleine zakjes, waardoor de mogelijkheid van residu wordt geëlimineerd.
• Economisch. Pap uit een zak kost niet veel tijd - gegoten in een bord en gegoten met kokend water. Zelfs een kind kan het koken.

Liever niet, want om af te vallen moet je gewone pap gebruiken.Alleen het zal helpen om gewicht te verliezen en zal het lichaam ten goede komen. Er is een mening dat havermout moet worden gekookt, maar als hier geen tijd voor is, kan gewone pap eenvoudig met kokend water worden gegoten. Dit is veel nuttiger dan hetzelfde te doen met het product uit de zak.

Giet kokend water over havermout, laat het 2 minuten trekken. Naar believen worden gedroogd fruit, noten en bessen aan het gerecht toegevoegd. Gezonde pap zal zeker in de smaak vallen bij zowel volwassenen als kinderen. Dit is het product waarmee je veilig kunt experimenteren - voeg geraspte chocolade, zout of suiker toe.

Maar als je toch instant granen wilt koken, dan moet je deze regel volgen: voeg noten, yoghurt of magere melk toe aan havermout. Voedingsmiddelen vertragen de opname van koolhydraten, waardoor het suikergehalte in het lichaam stabiel wordt. Dankzij dit kun je genoeg krijgen en de honger enkele uren vergeten.

Vervolgens zullen we het hebben over enkele dieetrecepten die nuttig kunnen zijn voor iemand.

Ingrediënten:

• instant ontbijtgranen - 5 eetlepels;
• banaan;
• zwarte bes - 30 gram;
• kokend water.

Koken:

• giet granen in een bord en giet er kokend water over;
• snijd banaan in kleine blokjes en doe in pap;
• krenten toevoegen en mixen

Ingrediënten:

• banaan;
• ei - 2 stuks;
• havermout - 150 gram;
• cacao - een eetlepel poeder;
• vetvrije kwark - 250 gram;
• suikervervanger - naar uw smaak;
• vanilline.

Stap voor stap recept:

• gebruik een blender, stoot een banaan, voeg 1 ei, cacaopoeder toe en roer de massa;
• voeg ontbijtgranen toe en zorg ervoor dat de consistentie op mayonaise lijkt - het is niet te dik of vloeibaar;
• meng goed, stuur het dan naar de ovenschaal;
• verwarm de oven voor op 180 graden en zet de vorm er 12-15 minuten in;

• terwijl het mengsel aan het bakken is, bereidt u de basis voor: voeg vetvrije kwark, vanilline, ei toe aan een grote kom, meng alles;
• nadat de tijd is verstreken, halen we de vorm uit de oven, egaliseren het voorbereide mengsel met kwark met een lepel;
• leg het formulier op een bakplaat en vul het met koud water met 2 cm;
• we sturen het gerecht 20 minuten naar de oven op een temperatuur van 180 graden;
• dieet cheesecake is klaar - versier het naar smaak met bessen of fruit.

Ingrediënten:

• appels - 3 stuks;
• ontbijtgranen - 5 eetlepels;
• kaneel - een snuifje;
• natuurlijke honing - naar smaak;
• plantaardige olie - een lepel.

Recept:

• giet kokend water over havermout;
• voeg na 1-2 minuten de geraspte appel toe aan het graan, evenals honing en kaneel, meng het mengsel;
• leg de pannenkoeken aan elkaar op een verwarmde pan, je kunt ze dun of luchtig maken - naar eigen goeddunken;
• bak aan beide kanten tot ze gaar zijn, meestal worden pannenkoeken korte tijd gebakken - 1 minuut aan elke kant;
• je kunt pannenkoeken serveren met bessen, jam of zure room.

Ingrediënten:

• yoghurt - 150 ml natuurlijk;
• kwark - 65 gram;
• cacao - 1 lepel;
• banaan;
• vlokken - 50 gram.

Recept:

• doe havermout en yoghurt in een blender;
• klop het mengsel nadat het gedurende 5 minuten is toegediend;
• voeg kwark, cacao, gehakte banaan toe, klop goed;
• klaar - u kunt beginnen met het eten van het gerecht.

Ingrediënten:

• snelle vlokken - 300 gram;
• boter naar smaak;
• zelfgemaakte melk - 500 ml;
• zout en suiker - een klein snuifje.

Recept:

• breng de vlokken aan de kook en zet dan het vuur uit;
• los suiker en zout op in melk, breng aan de kook en stuur pap naar de pan;
• meng en voeg een stuk boter toe;
• haal van het fornuis, bij het serveren kun je alles toevoegen aan de pap - jam, jam of noten.

Ingrediënten:

• havermout - 100 gram;
• vetvrije kwark - 100 gram;
• eiwit - 2 stuks;
• honing - een eetlepel natuurlijk;
• kaneel - een theelepel.

Recept:

• gebruik een blender, meng eiwitten, kaneel en wrongelmassa;
• vervolgens wordt het mengsel aangevuld met vlokken, gemengd tot de consistentie van het deeg;
• leg bakpapier op een bakplaat en verdeel het deeg in porties;
• zet het deeg in de voorverwarmde oven op 180°C en bak 20 minuten.

Klaar. Eet smakelijk!

Uit het voorgaande kunnen we concluderen dat een heel product meer voordelen met zich meebrengt dan fast food. Als u echter voorzichtiger bent met wat u koopt, kan geen enkele pap kwaad.

Over de voordelen en gevaren van instant granen, zie hieronder.