Havermout voor baby's: leeftijdsbeperkingen, recepten en medische indicaties

Zoals u weet, wanneer het tijd is om de baby over te zetten van moedermelk naar ander voedsel, begint aanvullend voedsel meestal met een verscheidenheid aan granen. Een dergelijke keuze is heel redelijk gemaakt, omdat dit gerecht verzadigd is met nuttige elementen en bijna volledig onschadelijk is. Havermout is erg populair.

Havermout voor baby's wordt als bijna onmisbaar beschouwd - de lijst met nuttige eigenschappen is zeer uitgebreid. Bovendien kunnen baby's in de meeste gevallen geen allergische reactie op dit gerecht hebben - het gevaar kan alleen optreden bij glutenintolerantie. Over de samenstelling gesproken, we kunnen niet anders dan de B-vitamines, kalium, fosfor, ijzer, magnesium en eiwit noemen, evenals plantaardige vetten.

Al deze componenten zijn verantwoordelijk voor de harmonieuze ontwikkeling van het lichaam van het kind. Regelmatig gebruik heeft een gunstig effect op de stofwisseling en hersenactiviteit en verandert de werking van het niersysteem en de lever ten goede. Bovendien verlaten gifstoffen en gifstoffen het lichaam, wordt het immuunsysteem versterkt en gaat het spijsverteringsstelsel dankzij de beschikbare vezelvezels probleemloos om met nieuwe producten.

Er wordt aangenomen dat het mogelijk is om een ​​​​baby met pap te voeden als hij de leeftijd van vijf maanden heeft bereikt. Idealiter wordt het gerecht aangeboden in een "pure" vorm - zonder toevoeging van andere granen, zoetstoffen, fruit of zelfs melk.Er is nog een belangrijke aanbeveling - de baby kan pas ongeveer twintig dagen na de eerste aanvullende voeding pap krijgen. Het probleem kan zich voordoen in het feit dat een eenjarig kind na een monster pap geen behoefte zal hebben om kennis te maken met groenten en fruit, dus het wordt nog steeds niet aanbevolen om ermee te beginnen. Een uitzondering wordt gemaakt wanneer de baby problemen heeft met gewichtstoename, frequente koliek en oprispingen van gegeten voedsel.

U moet de baby 's morgens of' s middags met pap voeden voordat u borstvoeding geeft. Het is handiger om dit met een theelepel te doen. Natuurlijk moet u beginnen met kleine porties en deze vervolgens geleidelijk verhogen. Als we het hebben over specifieke data, dan kunnen kinderen die flesvoeding krijgen in de zesde of zevende maand pap gaan eten. Degenen die zich uitsluitend met moedermelk voeden, krijgen iets later - rond de achtste maand - een nieuw gerecht. Tegen die tijd zou het lichaam elementen moeten gaan produceren die verantwoordelijk zijn voor de vertering van gluten.

Daarnaast, experts adviseren om havermout vast te houden totdat het kind kennis maakt met boekweit, rijst en maïsgrutten. In het geval dat de baby niet van pap op het water houdt, moet je hem niet dwingen om te eten, het is beter om het de volgende keer dat je het probeert eerst aan de massa moedermelk toe te voegen. Als de baby gemiddeld 1 jaar oud is, kan het gerecht worden gevarieerd met fruit, fruitpuree, suiker en zout.

Het is belangrijk om te vermelden dat ouders, die tijd willen besparen, vaak instant havermout voor hun kinderen bereiden, waarvoor het voldoende is om de verpakking te openen en water toe te voegen. Ondanks het feit dat ze in de meeste gevallen geen schade aanrichten, neemt het lichaam van de baby ze niet altijd normaal waar. Daarom is het beter om ofwel helemaal geen risico's te nemen, ofwel nauwlettend te volgen wat er gebeurt en, in geval van negatieve manifestaties, dit soort aanvullende voedingsmiddelen onmiddellijk te voltooien.

Thuis gekookte havermout bevat veel meer voedingsstoffen, bevat absoluut geen synthetische onzuiverheden en het is ook mogelijk om de maalgraad aan te passen aan hoe het kind kan kauwen. Maar helaas kost de bereiding van zo'n gerecht voldoende tijd, in tegenstelling tot het gekochte. Daarom raden kinderartsen aan om in de winkel gekochte pap af te wisselen met huisgemaakte pap, en het is beter om met de eerste variëteit te beginnen. Hercules-vlokken worden als het nuttigst beschouwd - hun verwerking is minimaal, wat betekent dat de hoeveelheid nuttige stoffen groot is. Bovendien kookt het vrij snel.

Het is beter om de verpakking van polyethyleen te nemen - het behoudt de eigenschappen van het product beter dan karton. Thuis moet havermout worden bewaard waar het koud is (van acht tot tien graden Celsius) en het beste in een glazen pot. Daarom is het het beste om het graan uit de winkelverpakking in een glazen container te gieten en in de koelkast te bewaren.

De allereerste havermout moet niet met melk worden gekookt, maar met water, zonder suiker en zout.Extra ingrediënten worden alleen geïntroduceerd als het lichaam van het kind gewend is aan de eenvoudigste producten en er geen gevaar is voor indigestie of allergieën. Alleen vloeibare pap kan aan baby's worden gegeven, omdat te dik tot constipatie kan leiden. Daarom kan het ofwel worden verdund met moedermelk of worden gemaakt met zuigelingenvoeding. Het is belangrijk dat het uiteindelijke gerecht niet vettig wordt. Het wordt aanbevolen om te beginnen met een concentratie van vijf procent.

De eenvoudigste pap voor baby's wordt zo gekookt dat een theelepel havermout met een inhoud van vijf gram 100 milliliter water bevat. De vloeistof wordt in een pan gegoten, aan de kook gebracht en bloem wordt erin gegoten. Pap wordt gekookt tot het vereiste niveau van dichtheid. Meestal kookt het en rijpt het vervolgens vijf minuten op laag vuur. Tijdens het koken wordt de substantie periodiek geroerd.

Een heerlijk recept voor havermout voor kinderen die al extra ingrediënten kunnen gebruiken, begint met het feit dat een paar eetlepels ontbijtgranen meerdere keren in koud water worden gewassen. Het is belangrijk om de vuile vloeistof altijd af te tappen en te vullen met schoon water totdat het gebruikte water absoluut helder is. Vervolgens wordt de gewassen havermout met een glas vers gekookt water gegoten en op een klein vuur gezet. Het moet worden gekookt, regelmatig roeren, totdat het graan volledig is gekookt. Na het uitzetten van het vuur moet de nog hete substantie met een blender worden gemalen of door een zeef worden gewreven. Daarna wordt 100 milligram opgewarmde melk, een theelepel fructosesiroop of een theelepel zoutoplossing aan het gerecht toegevoegd. Na het mengen moet de pap weer op het vuur worden gezet en ongeveer vijf minuten worden verwarmd, en voor het serveren is het goed om nog eens 10 gram boter toe te voegen.

Van twee eetlepels havermout, een glas melk en een glas water kan een zeer smakelijke pap worden gemaakt. Het water wordt in een aparte pan aan de kook gebracht terwijl het graan wordt gecontroleerd en gewassen. Vervolgens wordt de havermout in kokend water gelegd en op laag vuur gekookt tot hij volledig gaar is. De resulterende pap moet door een zeef worden gewreven, gemengd met verwarmde melk en terug naar de kachel. Aan de kook brengen kan het gerecht aan tafel geserveerd worden.

Een ander recept bevat een ingrediënt zoals havermout. Dit poeder krijg je door havermout te malen in een koffiemolen of keukenmachine. Zoals gewoonlijk worden twee eetlepels havermout, 200 gram melk, een snufje zout en een beetje suiker genomen. Het resulterende meel wordt in een pan gegoten met drie eetlepels melk en kruiden. Meng de ingrediënten grondig en breek de resulterende klonten.

Vervolgens wordt de rest van de melk aan het mengsel toegevoegd en wordt alles op laag vuur gekookt. Het is meestal voldoende om de pap aan de kook te brengen en vervolgens ongeveer vijf minuten te koken. Als het gerecht is afgekoeld, kan het direct aan het kind worden geserveerd. Het is niet verboden om voor het serveren een theelepel fruitpuree toe te voegen - maak bijvoorbeeld pap met een banaan of een theelepel boter. Bovendien zullen kinderen ouder dan een jaar dol zijn op de toevoeging van geplette banaan of verwerkte rijpe appel.

Uiteraard moet u eerst overleggen met een specialist.Om 150 milliliter drinkwater te bereiden, wordt het aan de kook gebracht en wordt een eetlepel havermout, bijvoorbeeld Hercules, in de pan gegoten. Kook de bouillon van een kwartier tot een half uur. In de volgende fase wordt er 50 milliliter melk aan toegevoegd en kookt alles samen gedurende vijf tot zeven minuten; de afgewerkte drank moet een beetje staan ​​en moet worden gefilterd door een zeef of gaasje. In gevallen waarin het bedoeld is voor een baby jonger dan een jaar, wordt het niet aanbevolen om melk toe te voegen - in plaats daarvan wordt nog eens 50 milliliter water in de bouillon gegoten.

Trouwens, een volwassen kind, wiens leeftijd meer dan een jaar of zelfs anderhalf jaar is, kan al volwaardige maaltijden krijgen, bijvoorbeeld havermout met pompoen. Om te koken heb je 150 gram ontbijtgranen, 400 gram pompoenpulp, 100 milliliter magere melk en een theelepel kristalsuiker nodig. De gesneden pompoen wordt neergelegd in een bak met dikke wanden en een bodem. Alles wordt met kokend water gegoten en gekookt tot de groenten zacht worden. De vlokken worden gemalen in een koffiezetapparaat, het resulterende graan wordt samen met zand, melk en, indien nodig, schoon water in de pompoen gegoten. Alles wordt nog een kwartier gekookt en na afkoeling aan het kind geserveerd.

Als je pap voor kinderen wilt en het al zoet of zout mag maken, raden experts aan om niet de voorkeur te geven aan traditionele suiker en zout, maar aan fructosesiroop en zoutoplossing in minimale hoeveelheden. Afzonderlijk is het belangrijk om een ​​​​dergelijk gevaar van havermout als een allergie te verduidelijken. Pap wordt niet aanbevolen in gevallen waarin het kind glutenintolerantie heeft - een bepaald plantaardig eiwit. In de regel manifesteert dit zich in het verschijnen van diarree, winderigheid, een opgeblazen gevoel en pijnlijke pijnen.

Daarnaast zijn krachtverlies, gewichtsverlies en jeukende huid waarschijnlijk. Als een kind deze symptomen begint te vertonen, moet u onmiddellijk een arts raadplegen voor een bloedonderzoek. Als de diagnose wordt bevestigd, wordt voorgesteld om havermout te vervangen door boekweit, gierst, maïs en rijstepap.

Zie de volgende video voor informatie over het koken van havermout met pruimen voor een baby.