Beschrijving en subtiliteiten van het kweken van kool "Kazachok"

"Kazachok" is een hybride variëteit van vroege witte kool. Dankzij het selectiewerk van wetenschappers kon deze variëteit op onze sites verschijnen. Koolvariëteit "Kazachok" (F1) in 1996 werd opgenomen in het staatsregister van de Russische Federatie. Het is goedgekeurd voor teelt op het grondgebied van de noordwestelijke regio van Rusland. Deze kool groeit niet alleen goed hier, maar ook in Wit-Rusland, Moldavië, Oekraïne, Kazachstan. Het geeft een hoge opbrengst, is pretentieloos voor klimatologische omstandigheden, is zonder problemen bestand tegen vorst tot -5 C.

"Kazachok" heeft een vroege rijpingstijd. Het gewas is 95-110 dagen na ontkieming oogstrijp. De diameter van de bladeren is van 55 tot 67 cm, een volwassen plant bereikt een hoogte van 28 cm, de rozet in zijn vorm behoort tot een semi-spreidend type, koolbladeren hebben licht golvende randen. Het gewicht van de koolkop varieert van 0,75 tot 1,2 kg, de diameter bereikt niet meer dan 17 cm, de koolkop groeit dicht en heeft een rond uiterlijk. Het ras heeft een uitstekende smaak en bevat veel vitamines en mineralen.

Hij heeft nooit last van ziekten zoals zwarte poot, slijmvliezen bacteriose. De nadelen van het ras zijn dat het vatbaar is voor vasculaire bacteriose, echte meeldauw.

Het zaaien van zaden gebeurt in maart, ongeveer 40 dagen voordat ze in de grond worden geplant. Ondiepe containers zijn voorbereid om te zaaien, de aarde wordt overvloedig bewaterd. Zaai de zaden in rijen en dun de zaailingen uit als ze verschijnen. Zaailingen in de eerste week moeten op een temperatuur worden gehouden die niet hoger is dan 7 graden, dan zal het niet uitrekken en verzwakken.In de tweede week moet de temperatuur overdag op 15 graden en 's nachts op 12 worden gehouden.

Na het verschijnen van de eerste twee bladeren, moet het gaan zitten. Ze planten het, verdiepen het tot aan de zaadlobbladeren en verkorten de wortels met een derde. Water geven wordt zelden gedaan, pas nadat het grondoppervlak volledig is opgedroogd. De watertemperatuur mag niet hoger zijn dan 20 graden.

Als het irrigatieregime niet wordt gevolgd, lopen de spruiten het risico ziek te worden met een zwarte poot. Zaailingen hebben extra kunstmatige verlichting nodig.

De voorbereiding voor het volgende seizoen moet vroeg beginnen. In de herfst moet je de grond op de bajonet van een schop graven en niet vergeten deze te bemesten met humus of mest. Voor een betere groei is het handig om minerale meststoffen aan de grond toe te voegen, zoals ureum, superfosfaat, kaliumchloride.

In het voorjaar moet de grond weer worden opgegraven en moeten alle aarden kluiten worden gebroken.

Zaailingen worden in de grond getransplanteerd zodra het helemaal warm is, de beste tijd is half mei. Je moet een goede plek kiezen om te landen. Kool houdt van veel licht en is erg bang voor koude wind. Je kunt het niet in dezelfde grond planten waarin eerder kruisbloemige planten groeiden. Een succesvolle oogst kan worden verkregen als het planten wordt gedaan na uien, komkommers en aardappelen die vorig jaar op dezelfde plaats groeiden. Kool groeit ook goed na mosterd, peulvruchten en granen.

De landing moet worden uitgevoerd in overeenstemming met de afstand, die niet minder dan 50 cm mag zijn. Voordat u gaat planten, moet u eerst de gaten voorbereiden, ze goed afwerpen en pas daarna de zaailingen planten. De zaailing wordt diep geplant, deze moet tot het eerste blad in de grond worden verdiept.Na het verdichten van de aarde wordt deze opnieuw bewaterd. Om een ​​koolkop te starten, moet de kool worden besprenkeld met boorzuur.

"Kazachok" verwijst naar vochtminnende planten. Voor een irrigatie van één vierkante meter is ongeveer 10 liter water nodig. Voordat kleine koolkoppen verschijnen, is het noodzakelijk om de zaailingen minstens eens in de twee of drie dagen overvloedig water te geven met warm water. Zodra ze beginnen, moet de watergift worden verminderd. Een maand voor het oogsten is het noodzakelijk om volledig te stoppen met water geven.

Om zuurstof voor de wortels te verkrijgen, is het nodig om de grond na elke watergift los te maken. Om de groei te stimuleren is het noodzakelijk om de anderhalve of twee weken een heuvel op te gaan.

De eerste keer dat meststoffen worden toegepast 2 weken na het planten, wanneer de spruiten worden versterkt en groeien. Het is het beste om natuurlijke meststoffen te gebruiken: een infusie van koeienmest, die wordt bereid in een volume van maximaal 1 kg per 10 liter water. Deze procedure wordt nog minstens twee keer herhaald: ongeveer 2 weken na de eerste keer en onmiddellijk nadat het hoofd zich begint te vormen. Bij het binden van een koolkop wordt aanbevolen om kalimeststoffen en ureum onder de planten toe te voegen.

Als je "Kazachok" kweekt, moet je de oorlog verklaren aan insectenplagen. Bladluizen en kruisbloemige vlooien in slechts een paar dagen kunnen u zonder gewas achterlaten. Deze variëteit aan kool is helaas vatbaar voor schimmelziekten. Om insectenplagen en ziekten te bestrijden, is het elke 10 of 15 dagen noodzakelijk om een ​​preventieve behandeling uit te voeren met insecticiden en fungiciden. In winkels is het de moeite waard om Prestige-, Commander-, Maxi-, Impacti-producten te kopen en planten ermee te behandelen.Van de insectenmethoden van de volksgrootmoeder, kan een afkooksel helpen om zich te ontdoen van, waaronder 2 liter water, 400 g tabaksstof, 50 g gemalen zeep. Voeg 10 liter water toe aan het afkooksel en spuit de planten.

Slakken zijn ongedierte dat dol is op kool. Geplaatst aas en vallen helpen daar goed bij, terwijl de bedden rijkelijk bedekt moeten zijn met eierschalen met rivierzand. Om de twee weken wordt aanbevolen om 0,5 liter jodiumoplossing onder elke struik toe te voegen (40 druppels per 10 liter water) - dit is een goede topdressing en bescherming tegen ziekten.

Om bladluizen in de buurt van koolbedden te bestrijden, moeten planten worden geplant die een specifieke geur afgeven die bladluizen afstoot. Deze planten omvatten fluweel, munt, knoflook, uien, mosterd, wortelen, dille, lavendel.

Een andere volksremedie is het aantrekken van insecten die bladluizen vernietigen. Insectenhelpers om dit probleem op te lossen zijn lieveheersbeestjes, wespen, oorwormen, zweefvliegen, ruiters. Om deze insecten aan te trekken, is het noodzakelijk om pittige kruiden op de site te planten en de aangetaste planten met zoet water te besproeien.

Ook uit volksrecepten kunt u een zeepbehandeling gebruiken met was- of teerzeep, een afkooksel van ui of knoflook, een infusie van 200 gram tabak in vijf liter water, een afkooksel van 100 gram droge kamille per liter kokend water, een infusie van stinkende gouwe, een glas zonnebloemolie in een emmer water, een infusie van duizendblad.

Bij gunstige weersomstandigheden is de kool half juli rijp. Vorken kunnen maximaal drie tot zes maanden worden bewaard. Dit type kool is vroeg, dus het gaat niet voor beitsen en zouten. Vanwege de aangename smaak worden er uitstekende zomerse salades van gemaakt.

Je kunt een prachtige salade in Kozakkenstijl maken van kool "Kazachok". Aan vijf kilo gehakte kool wordt een kilo gesneden wortelen, uien, rode paprika's toegevoegd. Alles wordt gegoten met koude pekel, bestaande uit 0,5 liter plantaardige olie, 0,5 l -6% azijn, 200-250 gram suiker, 4 el. lepels zout. 3 dagen gerijpt bij kamertemperatuur. Daarna wordt het naar een koude plaats gebracht.

Voor bijna alle inwoners van het land is kool een noodzakelijk product. Deze groente wordt zeer gewaardeerd om zijn geweldige smaak. Kool "Kazachok" was vooral geliefd bij tuinders vanwege zijn vroege rijping.

Zie de volgende video voor alle subtiliteiten van het kweken van kool van de variëteit Kazachok.