Kenmerken van het gebruik van palmolie in babyvoeding

Momenteel verdwijnen geschillen over zo'n populair product als palmolie niet. Iemand is van mening dat het onaanvaardbaar is voor gebruik, niet alleen door kinderen, maar ook door volwassenen. Anderen eten veilig voedsel dat erop is gebaseerd. In de schappen van winkels bevatten de meeste zuigelingenvoeding palmolie. Hoe verantwoord is het gebruik ervan en is er voedsel voor kinderen zonder deze component?

Palmolie is een product verkregen uit de vrucht van de oliepalm. Het gebruik ervan in de productie is goed voor bijna een derde van alle plantaardige oliën. Dit is niet verwonderlijk, want het is erg goedkoop en gemakkelijk te vervoeren. Daarnaast heeft hij nog een aantal andere positieve eigenschappen.

• De hoogste weerstand tegen oxidatie onder fellows. Dit betekent dat het kan worden gebruikt als een natuurlijk conserveermiddel.
• Hoog gehalte aan vitamine E (ongeveer 15 mg per 100 g product). Deze vitamine draagt ​​bij aan de versterking van botten. Vooral negatief kan het tekort het lichaam van de kinderen en het lichaam van een oudere persoon beïnvloeden.
• Tocotriënol in palmolie helpt de werking van het cardiovasculaire systeem te verbeteren: het verbetert de bloedcirculatie, verlaagt het cholesterolgehalte en helpt bij een hoge bloeddruk.
• Dezelfde stof speelt een belangrijke rol bij het voorkomen van kanker.

• Dit product bevat veel antioxidanten. Hun eigenschappen zijn om de dood van hersencellen te voorkomen, dat wil zeggen dat bij regelmatige consumptie van palmolie het risico op de ziekte van Alzheimer en Parkinson wordt verminderd.
• Verhoogt de immuniteit van het lichaam met behulp van alfa-tocoferol, dat er deel van uitmaakt.
• In tegenstelling tot andere plantaardige oliën verlaagt palmolie het niveau van triglyceriden en cholesterol in het bloed. Dit bevordert gewichtsverlies.
• Elke dag een kleine hoeveelheid van het product verhoogt de bloedsuikerspiegel niet, in tegenstelling tot bijvoorbeeld boter, waardoor eten aangewezen is voor diabetici.
• Provitamine A is betrokken bij de aanmaak van pigment in het netvlies en helpt bij het functioneren van de vision-analysator.
• Verlengt de houdbaarheid van producten door laag oxiderend vermogen.
• Moedermelk bevat palmitinezuur, maar kan ook uit palmolie worden geïsoleerd. Deze eigenschap maakt het onmisbaar bij de productie van babyvoeding.

Het is vermeldenswaard dat palmolie zelf niet schadelijker is dan boter, maar met één "maar": het oxidegetal mag niet meer dan 0,5 zijn. Maar in Rusland gebruiken ze een product met het cijfer 10. In de rest van de wereld is olie met deze indicator technisch. Dit betekent dat het zeer schadelijk is om het te gebruiken bij de bereiding van voedsel, en vooral zuigelingenvoeding.

• De belangrijkste negatieve factor bij het gebruik van palmolie is een grote hoeveelheid vet. Bij gebruik van een grote hoeveelheid van dit product kunnen zich plaques vormen in de bloedvaten, wat hartaandoeningen kan veroorzaken.
• Er is een risico op oncologische ziekten tegen de achtergrond van overvloedige inname van het product.
• Als de olie niet gecertificeerd is, kan deze stoffen bevatten zoals arseen, lood en zelfs kwik. Het gebruik van het "linkse" product kan eenvoudigweg gevaarlijk zijn voor de gezondheid.
• Wetenschappelijke werken van wetenschappers hebben aangetoond dat palmoleïne de opname van calcium door het menselijk lichaam vermindert. Over het algemeen is de schade van exotische boomolie vergelijkbaar met andere plantaardige oliën in het geval van grondstoffen van slechte kwaliteit, onvoldoende verwerking en het niet naleven van speciale normen.

In babyvoeding wordt zeer geraffineerde palmolie gebruikt: palmoleïne, dat aanwezig is in moedermelk, wordt daaruit geïsoleerd door middel van verschillende chemische reacties. Veel moeders kiezen echter nog steeds liever voor zuigelingenvoeding zonder deze component. Gelukkig zijn er genoeg van dergelijke vervangingsmiddelen voor moedermelk in de detailhandel.

De meest voorkomende palmolievrije blend in winkels en commercials is Similac.

1. Premie 1, 2, 3. Voor baby's tot 18 maanden. Dit dieet bevat stoffen als probiotica en prebiotica. De samenstelling bevat omega-3 en omega-6, evenals luteïne. Dit mengsel heeft een gunstig effect op de ontwikkeling van immuniteit.
2. 1, 2. De samenstelling bevat prebiotica en nucleotiden om de gezondheid van de baby te behouden. Aanbevolen voor baby's van 6 tot 12 maanden.
3. "GA" 1, 2. Een uitstekende optie voor kinderen van 6 tot 12 maanden die gevoelig zijn voor allergische reacties.
4. PediaSure, of "Maloezhka". Aanbevolen voor gebruik door kinderen van 1 tot 6 jaar, één tot twee flesjes per dag. Deze kinderdrank bevat een concentraat van micro- en macro-elementen, waardoor kinderen zonder eetlust hun dieet kunnen aanvullen met een kleine portie van dit mengsel.
5. Isomil. Product voor pasgeborenen met melkeiwitallergie en lactose-intolerantie. Bevat soja-eiwit. Deze voeding voorkomt darmkrampjes en verhoogde gasvorming.
6. "Lage lactose". Voor pasgeborenen met gevoeligheid voor melksuiker.
7. "Antireflux". Het bevat een complex van stoffen die het werk van het maagdarmkanaal van een baby normaliseren, daarom is het geschikt voor pasgeboren kinderen met overvloedige regurgitatie.
8. NeoSure. Voor kleine en te vroeg geboren baby's. Als onderdeel van een actief complex van stoffen die gewichtstoename veroorzaken en de ontwikkeling van het kind versnellen.

Naast het merk Similac behoort Nutrilon voeding tot de palmolievrije formules. Nutrilon heeft een stevige positie ingenomen in de markt voor zuigelingenvoeding vanwege de hoge kwaliteit, de betaalbare prijs en de brede assortimentslijst.

1. Premium PronutriPlus 1, 2, 3. Mengsel met prebiotica voor kinderen tot anderhalf jaar.
2. "Hypoallergeen" 1. Voor zuigelingen tot zes maanden om mogelijke allergieën te voorkomen.
3. Premium Junior 3, 4 PronutriPlus. Voor kinderen van één tot twee jaar met een verzwakt immuunsysteem.
4. Premium Pre PronutriPlus 0, 1. Voor kinderen tot zes maanden met een laag gewicht.
5. "Aminozuren". Voor kinderen met een allergie voor soja en dierlijke eiwitten. Geschikt vanaf de geboorte tot twee jaar.
6. "Zure melk" 1, 2. Het wordt gebruikt door kinderen vanaf de geboorte tot 12 maanden met problematische darmen.
7. "Lactose vrij". Voor kinderen met lactose-intolerantie vanaf de geboorte tot twee jaar.
8. "Pepti Gastro". Voor kinderen met darmproblemen. Accepteer maximaal twee jaar.

Nanny geitenmelk formules zijn ook vrij van palmolie. Ze zijn maximaal aangepast aan vrouwelijke moedermelk en zijn er in verschillende soorten:

• "Klassiek" – 0-12 maanden;
• 1 "met prebiotica" - basisvoeding voor kinderen tot 6 maanden;
• 2 "met prebiotica" - opvolgvoeding voor kinderen van 6 tot 12 maanden;
• 3 - een drankje voor kinderen vanaf 12 maanden op basis van geitenmelk.

Kabrita is een mengsel uit Holland, ook gemaakt met geitenmelk. Het bevat geen palmolie. Er zijn slechts drie soorten van dit voedsel:

• 1 goud - initieel tot 6 maanden;
• 2 goud – follow-up van 6 tot 12 maanden;
• 3 goud - babymelk op basis van geitenmelk voor kinderen vanaf één jaar.

Een populaire mix in deze categorie is ook Nestogen voeding. Het komt voor bij de volgende soorten:

• 1 (met Prebio prebiotica) - stelt u in staat een gezonde darmmicroflora te vormen en koliek te verminderen, wordt gebruikt voor kinderen in de eerste 6 maanden van hun leven;
• 2 - opvolgvoeding voor kinderen van 6 maanden tot een jaar;
• 3 - vervangt koemelk voor kinderen vanaf één jaar in overeenstemming met de aanbevelingen van kinderartsen;
• 4 - babymelk voor baby's ouder dan anderhalf jaar.

Het Italiaanse bedrijf Heinz heeft ook een aangepaste moedermelkvervanger - Infanta 1-formule, die vanaf de geboorte wordt gebruikt. Het heeft een zachte textuur en een aangename geur. Het probleem is de zeldzaamheid ervan.

Palmolie is gebruikt in NAN-blends, maar meer recentelijk hebben fabrikanten een aangepast high-end NAN 1 Premium non-GMO-mengsel uitgebracht, gemaakt in Zwitserland. De adaptatie is gebaseerd op melkeiwit en bevat bifidobacteriën, mineralen, probiotica en een set B-vitamines die bloedarmoede door ijzertekort helpen voorkomen. NAN bevat ook bacteriën voor een uitstekende darmfunctie. De nadelen van dit product zijn onder meer een niet erg aangename smaak, waardoor pasgeborenen dit mengsel soms weigeren.

Alfare-formule van Nestle heeft zich met succes bewezen als een hypoallergeen mengsel van hoge kwaliteit.Bevat geen lactose en sucrose, inclusief ontstekingsremmende vetzuren. Vanaf de geboorte te gebruiken.

MAMEX plus is ook een aangepaste versie van baby-moedermelkvervanger zonder palmolie. Dit product wordt aanbevolen voor baby's vanaf de geboorte tot een jaar oud. In de beschrijving staat dat deze voeding darmproblemen en oprispingen voorkomt.

De beroemde kinderarts beweert dat moderne mengsels zijn aangepast aan moedermelk en dat je niet bang hoeft te zijn voor schade door palmolie in de samenstelling. Zelfs als het in babyvoeding zit, is het al verwerkt en aangepast om door baby's te worden gegeten. Moderne technologieën maken het mogelijk om de benodigde oleïne te isoleren uit palmolie, die van nature aanwezig is in moedermelk.

Volgens Dr. Komarovsky, het is veel schadelijker om baby's op de ouderwetse manier te voeden met griesmeel of koemelk zonder borstvoeding dan om melkformules te geven die palmvet bevatten. En allergieën en een slechte opname van calcium kunnen ook worden waargenomen bij baby's die zich voeden met moedermelk.

Voor pasgeborenen is het vooral belangrijk om de maximale hoeveelheid voedingsstoffen en probiotica binnen te krijgen. Babyvoeding kan momenteel maximaal aan de behoeften van zuigelingen voldoen, zelfs met palmolie in de samenstelling.

Zie de volgende video voor wat kinderartsen denken over palmolie in zuigelingenvoeding.