Hoe peper "Spark" op de vensterbank te laten groeien?

Er zijn altijd al veel liefhebbers van pittig eten geweest. Om aan dergelijke smaakvoorkeuren van fijnproevers te voldoen, worden verschillende smaakmakers gebruikt, voor de vervaardiging waarvan meestal verschillende soorten hete pepers worden gebruikt. Onder de verscheidenheid aan culturen die gerechten kruiden, is het noodzakelijk om de "Spark" -peper te benadrukken, omdat deze in elk appartement of huis op de vensterbank kan worden gekweekt.

Variatie "Spark" is een variëteit aan sierplanten die erg populair zijn. De cultuur behoort tot het geslacht Capsicum. Peper is een vaste plant en de binnenhybride is verkregen door middel van veredeling. Chilipepers en cayennepepers werden gebruikt als maternale pepervariëteiten om "Spark" te verkrijgen, die een leidende positie innemen op de Scoville-schaal, die de scherpte van de vruchten van de plant evalueert.

Maar een hoge smakelijkheid en de speciale heetheid van peper worden niet beschouwd als de enige kenmerken van een plant die thuis kan worden gekweekt. De hybride in kwestie valt ook op door zijn decoratieve component, mooie en heldere peperkorrels, waardoor de "Spark" -peper vaak op vensterbanken te vinden is. Bovendien is een kenmerk van deze variëteit de mogelijkheid om de vrucht te gebruiken als een effectief medicijn tegen verkoudheid, omdat het een natuurlijk en sterk antisepticum is.

Hete peper is een krachtige smaakversterker, waardoor het wordt gebruikt als smaakmaker voor voedsel, en door zijn chemische samenstelling fungeert het als een uitgebalanceerde bron van vitamines en mineralen. Wat betreft de voordelen en nadelen van het gebruik ervan, kan worden opgemerkt dat peper een positief effect heeft op het cardiovasculaire systeem en ook de vorming van kankercellen vertraagt.

Als de juiste landbouwpraktijken worden gevolgd, zal een thuis gekweekt gewas het hele jaar door vrucht dragen, zonder aan het seizoen gebonden te zijn, wat een groot voordeel is in vergelijking met het planten van peper in de grond. Voor de meest volledige beschrijving van de plant, moet men stilstaan ​​​​bij de belangrijkste kenmerken, die hieronder worden beschreven.

• De staat van technische rijpheid van de cultuur vindt plaats in 120-140 dagen.
• De hoogte van één plant is niet groter dan 50 centimeter, waardoor de peper harmonieus in de algehele inrichting van de kamer past en geen obstakel op het raam wordt.
• De plant onderscheidt zich door verschillende plantmogelijkheden. Daarom werpt "Spark" thuis, in kassen en kassen, maar ook in de volle grond goed fruit.
• Het gewicht van één vrucht varieert tussen de 20-50 gram, met een wanddikte van 1,5 centimeter.
• Op één plant kunnen tot 50 eierstokken worden gevormd. Hierdoor kunnen er gedurende het jaar ongeveer honderd peperkorrels van één plant worden verzameld.
• Paprika's hebben een langwerpige vorm en een felrode kleur. De lengte van de vrucht varieert van 2,5 tot 5 centimeter. Afhankelijk van de rijpingsfase verandert de kleur van de paprika's geleidelijk.Eerst zijn ze groen, daarna worden ze geel en worden ze rood. Wat betreft de vorm, er zijn vruchten met een ovale, piramidale of zelfs ronde vorm.
• Vanwege het feit dat de plant een vaste plant is, zal hij met de juiste zorg minstens vijf jaar reguliere gewassen produceren.
• Door de bacteriedodende eigenschappen van de vrucht zal de cultuur de lucht zuiveren van bacteriën en virussen. En voor insectenplagen is de cultuur niet interessant, wat de verzorging van de "Ogony" enorm vergemakkelijkt en ook de infectie van planten die in de buurt groeien elimineert.

Meestal zal de "Spark", geplant op het raam, de eerste oogst in de herfst kunnen behagen. Zaadmateriaal voor zaailingen kan alleen worden verzameld van rijpe paprika's. Om de zaden klaar te maken voor het planten, is het aan te raden ze goed te drogen. Wat betreft Ogonyok, die gepland is om in de volle grond te landen, valt het plantseizoen in de eerste weken van maart. Maar als de plant thuis wordt gekweekt, kan het werk op elk moment worden uitgevoerd, zonder verwijzing naar de komst van warme dagen.

Sommige tuinders geven hiervoor de voorkeur aan november, dan zal de cultuur in de lente zijn eerste vruchten afwerpen. Om in de herfst zaden te planten, moet er van tevoren rekening mee worden gehouden dat de plant tijdens deze maanden last zal hebben van een gebrek aan zonlicht, dus de belangrijkste taak zal zijn om extra verlichting uit te rusten. Anders zal de peper zich niet volledig kunnen ontwikkelen, wat zal leiden tot problemen met vruchtvorming. Goede resultaten worden getoond door gewassen die in januari zijn geplant, omdat er in deze periode al voldoende zonlicht voor de plant is.

Peperzaden worden gezaaid in containers met een kleine diepte, in welk geval het mogelijk is om spruiten te plukken. Een bloempot met een inhoud van ongeveer een liter of een plastic wegwerpbeker is voldoende. Het is de moeite waard om het plantmateriaal met niet meer dan 1-1,5 centimeter te verdiepen. Daarna wordt de grond bevochtigd met een spuitpistool.

De container met zaden moet worden bedekt met polyethyleen of glas om een ​​gunstig microklimaat te bieden voor het verschijnen van de eerste scheuten. Houd containers met zaden ongeveer twee weken warm. Water geven tijdens deze periode moet matig zijn, het optimale interval tussen irrigatie is 2-3 dagen.

Wanneer zaailingen in potten verschijnen, kan de container met planten op de vensterbank worden geplaatst, het belangrijkste is om deze zo te plaatsen dat directe ultraviolette stralen niet op jonge planten vallen. Voor het kweken van "Spark" is het noodzakelijk om de meest voedzame grond te selecteren, anders begint de plant mogelijk geen vrucht af te werpen, of zal de kwaliteit en grootte van het fruit op een laag niveau zijn. In de uitverkoop is er een grote selectie gespecialiseerde grondmengsels voor het thuis kweken van dergelijke planten. Bovendien kan de grond voor peper onafhankelijk worden bereid.

De optimale samenstelling voor zelfbereiding is de aanwezigheid van dergelijke ingrediënten: land wordt van de locatie gehaald en dezelfde hoeveelheid rotte mest, samen met een kleine hoeveelheid bladhumus. Aan dit mengsel wordt 250 gram houtas toegevoegd, op basis van 10 kilogram voedingsstof. Het resultaat is een redelijk luchtig substraat dat voor een optimale beluchting van het wortelstelsel van de plant kan zorgen. In zware grond zullen de wortels van de paprika gaan rotten.Voor peper kun je ook een grondmengsel gebruiken dat bestaat uit turf, zand en humus.

Over het algemeen is het vrij eenvoudig om voor een cultuur te zorgen die thuis groeit. Pepper "Spark" verschilt niet veel van de gebruikelijke kamerplanten, daarom vereist het het creëren van comfortabele omstandigheden voor actieve groei en vruchtvorming. Met een goed geplande landbouwtechnologie kunnen zelfs onervaren tuiniers met succes gewassen verbouwen. Hieronder worden de belangrijkste zorgactiviteiten besproken.

De plant houdt niet van schaduwplekken, maar tegelijkertijd zal direct zonlicht de peper ook schaden. Daarom moet de plaats voor cultuur helder zijn, met licht verspreid zonlicht. Het is het beste dat het venster waar de "Spark" zal groeien op het zuiden is gericht. Paprika's hebben in de winter wellicht een extra lichtbron nodig, hiervoor kunnen fluorescentielampen worden gebruikt.

Een plant die geen licht heeft, ziet er anders uit, verwelkt blad, een zwakke stengel, vallende bloemen zullen spreken van een tekort aan ultraviolet licht en ook het wortelstelsel verzwakt. In deze toestand kan de cultuur op de gebruikelijke manier geen vocht uit de grond opnemen, dus water hoopt zich op in de grond, wat leidt tot wortelrotprocessen. De lengte van de daglichturen voor de "Spark" moet ongeveer 10 uur zijn.

De meest acceptabele temperatuur voor cultuur is +20C.Wanneer de waarden worden verlaagd, stopt de groene massa zich in de peper te ontwikkelen en vertraagt ​​​​de vorming van eierstokken. Een verhoging van de luchttemperatuur in de kamer leidt ertoe dat de bladeren en bloeiwijzen van de peper vallen. Daarom moet tijdens het stookseizoen in het appartement de "vonk" die op de vensterbank groeit, uit de buurt van radiatoren en batterijen worden gehouden. Bovendien zijn concepten voor cultuur gecontra-indiceerd.

De plant heeft regelmatig vocht nodig, maar overmatig bodemvocht moet worden vermeden, omdat dit tot wortelrot leidt. In de zomer wordt eens in de twee dagen water gegeven, voor een plant is het beter om bezonken water op kamertemperatuur te nemen. Een koude vloeistof kan in een plant dezelfde processen uitlokken als een onjuist temperatuurregime. En het chloor in het water van de centrale watervoorziening kan brandwonden veroorzaken.

"Spark" voor volledige ontwikkeling heeft de meest voedzame grond nodig, alleen in zo'n grond kan het een gewas produceren. Maar actieve vruchtvorming draagt ​​bij aan de uitputting van de grond, dus de introductie van extra dressings is een belangrijke voorwaarde voor de teelt van peper. Meststof is vooral nodig voor de plant in de bloeifase, zetting en de vorming van peperkorrels. Om aan de behoeften van de cultuur aan nuttige sporenelementen te voldoen, wordt aanbevolen om mortel, Kemira-Lux en andere soortgelijke verbindingen te gebruiken.

Om het hele scala aan agrotechnische maatregelen met betrekking tot de teelt van "Spark" thuis uit te voeren, is het ook noodzakelijk om aandacht te besteden aan het uiterlijk en de vorm van de plant. Voor een esthetische vorm moeten te grote scheuten worden geknepen, in welk geval de plant geen te dichte kroon zal vormen en niet zal uitrekken, waardoor er veel ruimte op het raam wordt ingenomen. Bovendien moet de kweekpot van tijd tot tijd in verschillende richtingen naar het licht worden gedraaid. Dit zal helpen om de symmetrie in groei en ontwikkeling te behouden. Maar in het eerste jaar na het planten mag je de peper niet knijpen.

Hoe gezond een plant is, kun je bepalen door naar het blad van de paprika te kijken. Daarom is regelmatige controle van de groenmassa noodzakelijk. Om te beschermen tegen ziekten, is het erg belangrijk om goed water te geven. Binnen gekweekte paprika's zijn veel minder vatbaar voor ziekten en plagen dan buitenpaprika's. De belangrijkste redenen voor de ontwikkeling van ziekten zijn echter onjuiste zorg.

Allereerst kan de wortel van de plant rotten, dit komt door onjuiste temperatuuromstandigheden en overmatig vocht. Om dit proces te stoppen, moet je de peper opgraven, het wortelstelsel laten uitdrogen en het gewas vervolgens in nieuwe grond planten.

Tijdens de teelt kan de "Spark" een ziekte ontwikkelen, zoals vertexrot. De ontwikkeling ervan is te wijten aan calciumgebrek.De belangrijkste tekenen zijn het verschijnen van bruine vlekken op peperkorrels. Een andere oorzaak van de ziekte kan een teveel aan stikstof zijn. In dit geval moet het niveau van belangrijke sporenelementen worden genormaliseerd. En zorg er in de vruchtfase voor dat de cultuur wordt bemest met calciumnitraat. Het zou nuttig zijn om de plant te besproeien met oplossingen die calcium bevatten.

Er zijn frequente gevallen van ontwikkeling van witrot, waarvan de tekenen letsels van de stengel nabij de wortels zijn. In het begin kan zich in dit gebied een witte laag op de plant vormen. Tijdens de ontwikkeling van een schimmelinfectie treft de ziekte de pepersteel van binnenuit - daar beginnen donkere zeehonden te groeien, waarna de schimmel zich vormt. Hij vernietigt de cultuur. Dergelijke gevallen ontstaan ​​​​door een verhoogde luchtvochtigheid en een verlaging van de luchttemperatuur tot + 15C.

Onder de meest voorkomende plagen op paprika's kun je de spint of bladluizen zien. Insecticiden worden gebruikt om insecten te doden. Heel vaak weert de plant op zichzelf plaagaanvallen af, omdat pepervruchten een effectieve stof bevatten - capsaïcine, dat werkt als een gif voor insecten. Om zelf een remedie te maken voor de vernietiging van bladluizen of mijten, kun je de peper malen en met water gieten in een verhouding van 1: 10. De samenstelling wordt ongeveer een dag toegediend. Daarna wordt een beetje vloeibare zeep in de oplossing gebracht en wordt de plant verwerkt.

De teelt van "Spark" op de vensterbank vereist regelmatige planttransplantatie, de beste optie zou zijn om eens in de twee jaar werk uit te voeren. Je kunt de verarmde grond vervangen door een meer voedzame grond voor een goede opbrengst, daarnaast groeit het wortelstelsel in de cultuur, dus het heeft meer ruimte nodig, wat betekent dat het nodig is om het volume van de pot te vergroten.

Vermeerdering van paprika's kan op verschillende manieren plaatsvinden: stekken, zaailingmethode en plantzaden. De laatste optie wordt het vaakst gebruikt. En de teelt van "Ogonyok" door stekken biedt een uitstekende gelegenheid om variëteitskwaliteiten in de cultuur te behouden.

Hoe je peper "Spark" op de vensterbank kunt laten groeien, zie de volgende video.