Bulgaarse paprika: teelt in volle grond en kas

Bulgaarse peper is geen eenvoudige groente. Deze cultuur vereist naleving van bepaalde zorgregels. Van het planten van de zaden tot het rijpen van de vruchten, het kweken van paprika's zal wat werk vergen. Als hij echter de basisvaardigheden van het verbouwen van deze groente heeft begrepen, zal elke tuinman een goede oogst kunnen krijgen. Het artikel gaat in op de teelt van paprika in een kas en in de volle grond.

De eerste stap op weg naar een toekomstige oogst is het planten van zaden. Om de verdere ontwikkeling van zaailingen succesvol te laten zijn, is het belangrijk om de zaaidata te observeren die geschikt zijn voor elk afzonderlijk groentegewas.

Het is raadzaam om de zaden van paprika in de grond te leggen op de dagen dat de maan opkomt. In dit geval zal de kieming bijna honderd procent zijn. De landing moet uiterlijk in februari worden uitgevoerd. Zaailingen moeten sterk genoeg zijn op het moment van verplanten in de volle grond of een kas. En hiervoor is het vereist dat er minimaal drie maanden zijn verstreken vanaf het moment van ontkieming.

Zaden van verschillende variëteiten kunnen worden gekocht bij gespecialiseerde winkels. Zaden in zakken ondergaan een verplichte kwaliteitscontrole en daarom wordt het zaaien ervan als minder riskant beschouwd.

Veel tuinders verzamelen zaden van fruit en planten ze in de winter voor een nieuwe generatie planten. Het nadeel van deze methode is de mogelijkheid dat het zaad pas bij het planten bewaard kan blijven. Bovendien is het met deze methode bijna onmogelijk om de raszuiverheid van de cultuur te waarborgen.

De technologie voor het voorbereiden van het voor het planten geselecteerde zaadmateriaal bestaat uit drie hoofdfasen.

1. Desinfectie van zaden in een zwakke oplossing van jodium of kaliumpermanganaat. De verwerkingstijd is niet meer dan een uur. Zaden moeten worden ondergedompeld in een bereide 1% jodiumoplossing of in kaliumpermanganaat verdund in water tot een vage roze kleur.
2. Verwarm de zaden 4-5 uur in warm water. De watertemperatuur wordt bij voorkeur op ongeveer 40°C gehouden.
3. Kieming is de laatste stap bij het voorbereiden van het zaad voor het planten. Zaden moeten in een klein stukje doek worden gewikkeld en met water worden bevochtigd. In deze staat moeten ze 2-3 dagen op kamertemperatuur worden bewaard. Om de kieming te versnellen, kunt u periodiek een doek met zaden naar een batterij of verwarming brengen. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat het materiaal waarin de zaden zijn verpakt niet uitdroogt.

Bulgaarse peper houdt van de grond waarin zand wordt toegevoegd. Het wordt dus losser. Het is het beste om de grond in de herfst voor te bereiden. Volgens de aanbeveling moeten grond en zand worden gemengd in een verhouding van 1: 1. Voor elke kilogram verkregen zand en grondmassa moet 1 eetlepel ovenas worden toegevoegd.

Agrotechniek van het planten van zaadmateriaal van paprika.

• Verspreid de voorbereide grond in containers of dozen. Geef het water om de hele laag te bevochtigen. Je kunt ook aparte kleine bakjes gebruiken: kopjes of potten.
• De zaden moeten 1,5-2 cm worden verdiept. Het is wenselijk om de afstand tussen elk van hen minimaal 4 cm te maken. In dit geval hoeven de zaailingen niet extra te duiken, waardoor de onrijpe spruiten worden verzwakt en beschadigd.

• Bestrooi de plantgaten met aarde en giet opnieuw een kleine hoeveelheid warm water.
• Bedek de dozen met dik cellofaan of transparant glas. Tot de eerste scheuten moeten containers met geplante zaden op een warme plaats worden achtergelaten, bijvoorbeeld niet ver van een batterij of andere warmtebron. De aanwezigheid van licht tijdens deze periode is optioneel. Zaden reageren voornamelijk op vocht en temperatuur.

In warme streken met lange zomers kun je paprikazaailingen kweken in een kas van polycarbonaat. Wanneer de dreiging van late voorjaarsvorst voorbij is, wordt het voorbereide zaadmateriaal in de grond gelegd. Gedurende meerdere dagen kunnen bedden met geplante zaden ook worden afgedekt met glas of polyethyleen.

Goede zaailingen krijgen is een groot plezier voor de tuinman. De kwaliteit en kwantiteit van de toekomstige oogst zijn nu echter afhankelijk van de verzorging van jonge planten. De volgende tips helpen je om sterke en gezonde zaailingen te kweken.

• Onmiddellijk na het verschijnen van zaailingen moet de schuilplaats uit dozen en containers worden verwijderd. Ze moeten worden verplaatst naar een voldoende verlichte plaats.
• Watergift wordt 1 keer per dag uitgevoerd met warm, bij voorkeur smelt- of regenwater. Voor een goede opname van nutriënten door de wortels is het raadzaam om voor elke gietbeurt de grond los te maken.

• Bij bodemvocht is het belangrijk om het niet te overdrijven. Overmatige stagnatie van water in de grond kan leiden tot rotting van jonge wortels of de ontwikkeling van een ziekte die "zwarte poot" wordt genoemd. In beide gevallen zal de plant zich niet verder kunnen ontwikkelen en zal hij spoedig afsterven. Daarom moet de hoeveelheid water die in de grond wordt gebracht, worden bepaald op basis van de mate van droging ervan op het moment van irrigatie.
• Het is raadzaam om de algemene vochtigheid van de lucht in de kamer waar de containers met zaailingen zich bevinden te controleren. Van tijd tot tijd moet u de lucht bevochtigen met een spuitpistool of andere apparaten. Vermindert droogheid in de kamer elke platte container gevuld met water en onder de radiatoren geplaatst.
• De optimale temperatuur voor het kweken van paprikazaailingen is van +25 tot +27 ° C. 'S Nachts mag het niet onder + 15 ° C komen.

• Het is noodzakelijk om de grond tijdig te bemesten. De eerste voeding wordt uitgevoerd op het moment dat 4 bladeren verschijnen. Dit is meestal ongeveer twee weken nadat de spruiten verschijnen. Ureum wordt aan de grond toegevoegd. De oplossing wordt bereid in de verhouding van 1 eetlepel van de stof per 10 liter water.
• De tweede bemesting moet 5 dagen vóór het verplanten naar een vaste plaats in de volle grond of in een kas plaatsvinden. Voeg aan een oplossing van ureum bereid in de hierboven beschreven verhouding 1 eetlepel superfosfaat toe. Een dergelijke topdressing zal jonge planten goed versterken voor een moeilijke aanpassingsperiode op een nieuwe plek.
• Veel ervaren tuiniers irrigeren bovendien met brandnetelinfusie. Dit gebeurt in de laatste 3-4 dagen voor de landing.

Zaailingen die thuis zijn gegroeid en versterkt, moeten na het begin van stabiel warm weer in de grond worden geplant.In de regio's van de middelste baan is de gunstige periode voor transplantatie eind mei-begin juni. In de zuidelijke regio's kunnen peperzaailingen veel eerder op de site worden geplant.

Na transplantatie verzwakken jonge planten, dus ze moeten goed worden verzorgd: regelmatig water geven, voeren.

Voordat u paprikazaailingen plant, moet deze worden afgehard. Dit dient te gebeuren binnen 2 weken na de aanstaande procedure voor het verplanten van jonge planten. Dozen en potten met zaailingen worden bij warm weer naar het balkon gebracht of het raam wordt 2-3 uur per dag een beetje geopend. Als de temperatuur 's nachts niet onder de + 15 ° C komt, kunnen containers met planten niet in de kamer worden gebracht.

Om peper een goede oogst te geven, moet de grond voor het planten goed worden voorbereid.

• Sinds de herfst moet de plaats waar peperzaailingen worden geplant, goed worden opgegraven.
• Voor de winter is het wenselijk om de grond te bemesten. Hiervoor worden kalium- en fosforbevattende complexen geïntroduceerd.
• Nadat de sneeuw van de locatie is gesmolten, wordt ammoniumnitraat in de grond gebracht in een hoeveelheid van 40-50 g per vierkante meter. m.
• Om het risico op ziekte te verminderen, moet een week voor het planten de grond worden gedesinfecteerd door deze te besproeien met een oplossing van kopersulfaat (1 eetlepel van het medicijn per 10 liter water).

In de voorbereide grond worden de versterkte geharde zaailingen van paprika getransplanteerd. Een plantpatroon van 40x40 cm is aan te raden. Dus volwassen planten zullen elkaar niet hinderen en oogsten zal niet moeilijk zijn.

• Vóór de plantprocedure moet de grond in dozen en containers goed worden bevochtigd.Zo kunnen de planten gemakkelijk uit de containers worden gehaald zonder de wortels te beschadigen.
• Kleine inkepingen worden op de site gemaakt, volgens het landingspatroon. Jonge paprika's worden verticaal geïnstalleerd, de wortels worden besprenkeld met aarde. De grond in de wortelzone moet licht worden verdicht zodat de stengel niet buigt of valt.

• Getransplanteerde planten moeten overvloedig worden bewaterd met verwarmd water.
• Een bed met paprika kan de eerste weken het beste afgedekt worden met een folie of ander afdekmateriaal. Installeer hiervoor de bogen op een afstand van ongeveer een meter van elkaar. Ze worden opgespannen met stof of polyethyleen.

• Tijdens de bloei moet peper worden beschermd tegen de brandende zonnestralen. Bij extreme hitte verliest stuifmeel zijn kwaliteit, het aantal vruchteierstokken kan aanzienlijk worden verminderd. Voor schaduw tijdens de uren met de grootste zonneactiviteit, moet u schermen bouwen of een dun afdekmateriaal over de bogen boven de bedden werpen.
• Ervaren tuinders beweren dat het aantrekken van bestuivende insecten het aantal eierstokken en, natuurlijk, het volume van het toekomstige gewas aanzienlijk verhoogt. Voor deze doeleinden wordt tijdens de vorming van bloemen op planten besproeid met een zoete waterige samenstelling. In 10 liter warm water moet je 100 gram suiker en 2 gram boorzuurpoeder oplossen.
• Tijdens het seizoen is het noodzakelijk om 3 topdressing van paprika uit te voeren. De eerste bemesting vindt plaats twee weken na het planten van zaailingen. Voeg 1 eetlepel carbamide en superfosfaat toe aan een emmer water. Het verbruik van de voedingsoplossing is 1 liter per wortel.

De tweede topdressing moet worden uitgevoerd tijdens de bloeiperiode van paprika's. Op dit moment is kalium zeer noodzakelijk voor planten. U kunt complexe kalimeststoffen kopen of houtas aan de grond toevoegen.

De derde en laatste topdressing wordt uitgevoerd na de vorming van vruchteierstokken. Voeg in een emmer water 2 theelepels superfosfaat en dezelfde hoeveelheid kaliumzout toe. Meng de oplossing goed totdat de componenten volledig zijn opgelost. Het verbruik is 1-1,5 liter per plant.

• Vergelende bladeren op paprika's met regelmatig water geven hoogstwaarschijnlijk een gebrek aan stikstof aan. Planten moeten worden besproeid met een zwakke oplossing van ureum (1 eetlepel per 10 liter water).
• Als u na een overvloedige bloei te weinig eierstokken waarneemt, moet u een externe behandeling uitvoeren met een oplossing van boorzuur. 1 theelepel van het medicijn wordt toegevoegd aan een emmer water.
• Als de vruchten zich langzaam ontwikkelen en geen massa krijgen, voeg dan kalimeststoffen of as toe aan de grond.

De eerste keer dat peper wordt bewaterd tijdens het landen in de volle grond. De tweede bewatering wordt 5 dagen na de vorige uitgevoerd. Verder is het bij afwezigheid van natuurlijke neerslag noodzakelijk om de grond eenmaal per week te bevochtigen.

Het waterverbruik onder één wortel van een jonge plant is ongeveer 1,5 liter. Een volwassen paprika heeft ongeveer 3 liter water nodig. Tijdens de bloeiperiode is het aan te raden de planten alleen water te geven met warm water (+22°C). Wanneer de vruchten beginnen te rijpen, is het niet langer nodig om de grond te bevochtigen.

Nadat de getransplanteerde planten op een nieuwe plek wortel hebben geschoten, sterker zijn geworden en zijn gaan groeien, kun je beginnen met het vormen van een struik. Wanneer de paprika's 25 cm hoog zijn, moeten hun toppen worden geknepen.Daarna zullen veel scheuten uit de stengel beginnen te groeien, ze moeten gedeeltelijk worden afgesneden.

Pasynkovanie moet ongeveer eens in de 10-12 dagen worden uitgevoerd. Alle zijscheuten onder de centrale vork van de stengel moeten worden verwijderd. En ook de takken die in de struik groeien, zijn onderhevig aan snijden.

Het wordt aanbevolen om de knijpprocedure uit te voeren op warme zonnige dagen. De juiste vorming van de struik bespaart aanzienlijk de kracht van de plant en verhoogt de opbrengst.

Het is bekend dat de buren van elke plant verstandig moeten worden gekozen. Niet alleen de productiviteit, maar ook het bestaan ​​van de plant zelf hangt er vaak van af.

• Zowel in de kas als in de volle grond grenst peper goed aan gewassen die sterk geuren en fytonciden afgeven. De ligging in de buurt van onder meer ui, boerenwormkruid, spinazie, knoflook weert ziekteverwekkers en plagen uit de groente.
• Het planten van pittige kruiden en planten bij de bedden met paprika heeft een goed effect: dille, tijm, basilicum, peterselie, marjolein.
• Wortelen, courgettes en aubergines hebben vergelijkbare groei- en verzorgingseisen, dus ze kunnen dicht bij de paprika worden geplaatst. Het zal het zelfs voor de tuinman gemakkelijker maken om voor deze gewassen te zorgen.
• Brandnetel en kamille hebben een zeer positief effect op het rijpingsproces van fruit.
• De buurt van verschillende soorten kool is ook niet schadelijk voor de Bulgaarse groente.

Peperbedden mogen niet in de buurt van gebieden worden geplaatst waar de volgende gewassen en planten worden gekweekt:

• venkel;
• tomaat;
• biet;
• peulvruchten;
• aardappel.

Elke plant verliest kracht en groeit slecht wanneer hij wordt aangevallen door parasitaire insecten of ziekteverwekkers. Peper heeft ook veel vijanden onder plagen. Groenten zijn ook vatbaar voor bepaalde ziekten.

• Slakken, witte vlieg, sofka en de coloradokever vallen vaak zowel jonge als volwassen planten aan. Om dit ongedierte te voorkomen en te verwijderen, moet as uit de oven 3-4 keer per seizoen op de stengels en grond worden gespoten.

• Medvedka beschadigt de wortels van planten, waardoor ze vaak afsterven of zich lange tijd niet meer ontwikkelen. Dit "beest" houdt niet van grond die is behandeld met uieninfusie. Om het te bereiden, moet je 500 gram uienschil nemen en het 3 dagen in een emmer water laten staan. Voor het planten van zaailingen, evenals in het midden van het seizoen, worden planten bewaterd met deze infusie.
• Om bladluizen te bestrijden, wordt wei gebruikt. Het wordt in een emmer water gegoten in een hoeveelheid van 1,5 liter. Bij droog weer worden de bovengrondse delen van de peper besproeid met de bereide samenstelling.
• Ernstige ziekten zijn Phytophthora, septoria, macrosporiose. Om ze te behandelen, moet u zich vaak wenden tot chemicaliën.

• De zwarte poot tast planten aan bij overmaat en stagnatie van vocht in de bodem. Daarom is het belangrijk om het niet te overdrijven met water geven. Als het lange tijd regenachtig weer is, is het aan te raden om een ​​tijdelijke overkapping over de bedden te maken van waterdicht materiaal.

Zie de volgende video voor de geheimen van het kweken van paprika's in het open veld.