Peach "White Swan": beschrijving en landbouwtechnologie

Onlangs is de variëteit aan perziken "White Swan", ook wel "White Lebedeva" genoemd, erg populair onder de inwoners van de Krim en nabijgelegen gebieden. Dit is een van de meest productieve en aantrekkelijke variëteiten qua smaak, toepasbaar voor conserven. Laten we de kenmerken en groeiomstandigheden in meer detail bekijken.

De geboorteplaats van de "Witte Zwaan" wordt beschouwd als de Nikitsky Botanische Tuin. Aanvankelijk was het ras als middenlaat gepland, maar toen was het mogelijk om het vroegrijp te maken. Bloeitijd: eind april - begin mei. De oogst kan in augustus worden geoogst, de timing varieert enigszins in verschillende teeltgebieden (bijvoorbeeld in de regio Zaporozhye en op plaatsen met hetzelfde klimaat, dit is begin augustus, in koudere gebieden - midden of eind augustus ). Het oogsten moet op tijd gebeuren, anders worden de perziken bij overrijping te zacht en alleen geschikt om vers te eten.

Perzikbomen kunnen tot 4 m hoog worden, de kroon is bolvormig met een diameter van 5 m, met lichtgroene bladeren. Ze dragen vanaf het vierde jaar vrucht en produceren ongeveer twaalf jaar lang een oogst. De opbrengst is vrij hoog en bereikt meer dan 50 kg per boom.

De vruchten zijn rond van vorm, middelgroot en wegen meer dan 150 g. De pulp is vezelig, wit, kan licht crème zijn, wordt niet donkerder op de snede. Gemakkelijk te verwijderen huid en pit.De vruchten zijn sappig en zoet, goed voor het inblikken, maar wanneer ze volledig rijp zijn, zijn ze vanwege hun zachtheid niet bijzonder geschikt voor langdurig transport.

Allereerst moet u de juiste plaats kiezen om te landen. "White Swan" groeit goed op plaatsen waar veel zonlicht is, dus het is beter om hem op een open en zelfs verhoogde plek te plaatsen. De grond is bij voorkeur leemachtig, met een neutraal gehalte aan alkali en een vrij diepe (niet hoger dan 1,5 m) ligging van het grondwater. Het is beter om geen plaatsen te gebruiken waar eerder pruimen of abrikozen werden gekweekt. Planttijd: herfst of vroege lente, wanneer de eerste knoppen nog niet zijn gevormd.

Het is noodzakelijk om van tevoren een gat te maken met een diameter van ongeveer een meter en een diepte van 50-70 cm afhankelijk van de leeftijd van de plant en het volume van het wortelstelsel. Als de zaailing gedroogde wortels heeft, worden ze afgesneden. 20 kg humus, 200 g minerale mest worden in de put geplaatst, bedekt met aarde erop, goed opgegraven.

Bij het planten is het belangrijk om de wortels gelijkmatig over de put te verdelen. Daarna worden ze besprenkeld met aarde. De wortelhals van de perzik wordt 3 cm dieper of blijft gelijk met de grond. De aarde wordt verdicht en bewaterd.

Om ervoor te zorgen dat perzikbomen tuinders consequent verrassen met een uitstekende oogst, is het noodzakelijk om er goed voor te zorgen. Een jaar na het planten worden meststoffen toegepast, voornamelijk kali en fosfor, die de vorstbestendigheid verhogen. Stikstofmeststoffen moeten spaarzaam en met mate worden gebruikt. Aanbevolen hoeveelheid mest per plant:

• 200 g gegranuleerd superfosfaat;
• 130 g kaliumchloride;
• 500 g houtas;
• 25 gram biologisch.

In de herfst moeten er meststoffen rond de boom worden gestrooid en moet er aarde bovenop worden toegevoegd. Voeren met mest of kippenmest verdund met water wordt een paar keer per jaar uitgevoerd (1: 10 voor mest en 1: 20 voor mest). In dit geval moet de grond vochtig zijn, anders kan het wortelstelsel worden beschadigd. Vóór de winter worden perzikbomen behandeld met insecticiden en fungiciden om te beschermen tegen plagen en ziekten. Folkmedicijnen kunnen worden gebruikt, maar in tegenstelling tot chemicaliën zullen ze pas na 3-5 keer gebruik effect hebben.

Zorgmaatregelen omvatten ook kroonvorming. Het moet ervoor zorgen dat de takken gelijkmatig worden verdeeld, zodat er geen obstakels zijn voor het binnendringen van zonlicht. Gedroogde en zieke scheuten worden jaarlijks in het vroege voorjaar en het late najaar gesnoeid.

Bomen hebben regelmatig wieden en water nodig. Een volwassen plant neemt tot 40 liter verwarmd water op.

Aan het einde van de herfst wordt aanbevolen om te witwassen van 100 g kopersulfaat, een kilogram kalk en 5 liter water, je kunt een beetje klei toevoegen. Om voor de winter op te warmen, mulchen ze de grond met turf, naalden of zaagsel, bedekken ze de kroon met een soort isolatiemateriaal, als de afmetingen dit toelaten.

Er zijn drie manieren: kweekperzik "White Swan":

• zaaien;
• stekken;
• enten.

Het kweken van een perzik uit een steen zal het meest succesvol zijn voor inwoners van de zuidelijke regio's. Het wordt uit de vrucht gehaald en begraven tot een diepte van 8 cm, waarna het wordt bewaterd.Vervolgens moet je de plant systematisch water geven en bemesten, en na 3-4 jaar zal deze vruchten beginnen af ​​​​te werpen.

De stekmethode vereist een grote hoeveelheid vrije grond en is alleen toepasbaar op tuinbouwbedrijven die de voorwaarden hebben om de beworteling van stekken te garanderen.

De wijze van vaccinatie brengt ook veel moeilijkheden met zich mee. Er is een normale onderstam nodig, die op zichzelf lang duurt om te groeien en die niet zo gemakkelijk te verkrijgen is. En u moet ook zorgvuldig alle voorwaarden in acht nemen voor de juiste verbinding van de weefsels van de stam en de telg. Bij het enten van een perzik, pruim, abrikoos, amandel of kweepeer kunnen zaailingen als onderstam worden gebruikt.

Hoewel de Witte Zwaan een goede ziekteresistentie heeft, is het niet altijd mogelijk om infectie te voorkomen, die kan worden overgedragen door insecten of zelfs wind.

De gevaarlijkste van de ziekten kan als bladkrulling worden beschouwd. Het komt voor in het voorjaar met een hoge luchtvochtigheid. De bladeren zijn bedekt met roodachtige uitstulpingen en een witte bloei aan de andere kant, vallen dan af en laten de scheuten kaal. Om de plant te redden, worden de aangetaste scheuten verwijderd en behandeld met een mengsel van kalk en zwavel. Om de ziekte te voorkomen, wordt sproeien met fungiciden, kopersulfaat en Bordeaux-vloeistof gebruikt.

De meest voorkomende ziekte die alle variëteiten treft, is clasterosporium. Er verschijnen bruine vlekken op de bladeren, die later verkleuren en uitvallen, waardoor er gaten ontstaan. Takken kunnen ook beschadigd raken door de schimmel, met als gevolg dat de hele boom kan afsterven. Voor de behandeling van clasterosporiasis worden eerst de aangetaste delen verwijderd en uit de tuin weggebrand, waarna de boom wordt behandeld met Bordeaux-vloeistof en het Meteor-preparaat, wat helpt bij het herstel van de boom.

In het late voorjaar en hete zomers is er gevaar voor echte meeldauw. Het manifesteert zich in de vorm van een witte laag onder de bladeren, op de toppen van de scheuten, op de vruchten. Geleidelijk verspreidt het zich naar de hele boom, jonge scheuten sterven. Bij het bestrijden van de ziekte verwijderen ze de aangetaste takken en passen ze een behandeling toe met insecticiden en Topaz.

Ter afsluiting van het gesprek over de White Swan-perzik moet worden opgemerkt dat het al tientallen jaren steevast populair is bij tuinders. Volgens beoordelingen zijn de vruchten erg smakelijk en sappig, hebben ze een uitgesproken aroma. Onder de voordelen die deze variëteit de liefde van zowel professionals als gewone zomerbewoners hebben opgeleverd, is het de moeite waard om het volgende op te sommen:

• hoge droogteresistentie, pretentieloos water geven;
• goede vorstbestendigheid (tot -25 graden);
• weerstand tegen schimmelziekten;
• uitstekende smaakkwaliteiten;
• brede toepassing in de keuken.

Er zijn weinig nadelen aan deze variëteit. Het:

• kwetsbaarheid voor ongedierte en bacteriële infecties;
• de behoefte aan extra isolatie tijdens vorst van -30,35 graden;
• beperkte transportmogelijkheden door de zachtheid en malsheid van het fruit.

Bekijk perzikvariëteiten "White Swan", zie hieronder.