Hoeveel weegt een perzik?
Een verbazingwekkende en ongelooflijk smakelijke vrucht met de zachte naam "perzik" is geliefd bij zowel kinderen als volwassenen. De vrucht onderscheidt zich door sappig vruchtvlees met een zoete smaak en een massief bot. Het heeft een dunne schil met of zonder een pluizige pool. Het gewicht is direct afhankelijk van de variëteit en het type. Zoals ze zeggen, van klein tot groot: noordelijke vruchten zijn iets groter dan hun "broer" abrikoos, en zuidelijke groeien meestal met de grootte van een grote appel.
Wat voor fruit?
Het woord "perzik" in het Russisch kwam van het Latijn (malum persicum) - "Perzische appel". In de toekomst werd deze uitdrukking verminderd en begon de geurige vrucht eenvoudig "perzik" te worden genoemd. Het wordt vers geconsumeerd van midden zomer tot herfst (juli-oktober). Compote, er wordt jam van gekookt, jam, aardappelpuree gemaakt en bewaard, na het drogen. Ondanks de zoete smaak behoort perzik tot caloriearm voedsel en wordt het actief gebruikt in de voeding.
Er zijn meer dan 300 soorten perziken over de hele wereld. Conventioneel zijn ze onderverdeeld in vier typen:
- perziken;
- nectarines;
- pavia;
- bruignons.
Gunstige eigenschappen
Een middelgrote perzik (met een gewicht van 100 gram) bevat 46 calorieën. Dit is een prima vervanging voor "slechte" snacks tijdens werkdagen. "Paradise" fruit bevat niet meer dan 10% sucrose en bestaat voor 80-90 procent uit de vloeistof. Door zijn zachte textuur wordt het perfect opgenomen door het lichaam en bevredigt het perfect het hongergevoel.
Aromatische vruchten zijn verrijkt met een heel complex van vitamines (PP, E, K, B, A en ascorbinezuur).Ze bevatten pectine (een analogon van vezels) en essentiële oliën, die bekend staan om hun verzachtende eigenschappen. En ook vitale sporenelementen (koper, ijzer, zink, kalium, fosfor, kalium en selenium) overheersen in de pulp. Met het constante gebruik van de vrucht wordt het immuunsysteem van het lichaam versterkt, de beschermende eigenschappen worden verhoogd. Perziken hebben geen contra-indicaties voor "jarigen" (kinderen van een jaar oud) en vrouwen in positie.
Met de nodige voorzichtigheid moet deze vrucht worden gegeten door mensen die lijden aan diabetes en problemen hebben met het urogenitale systeem. Bij het bereiden van compotes en jam met perziken, wordt geadviseerd om de vruchten te gebruiken, nadat de botten ervan zijn gescheiden.
Hoeveel te wegen in gram?
Bepalen hoeveel een perzik weegt is niet moeilijk. De massa van het vruchtvlees van een gemiddelde vrucht is 100 gram. Het gewicht van het bot varieert van 25 tot 50% van de totale massa). Daarom in een perzik (1 st.) Ongeveer 150 tot 200 gram gewicht. Let op: vaak zijn er grote vruchten met een gewicht tot 300 gram. In dit opzicht blijkt dat er 4-5 stukjes grote, sappige exemplaren in een kilogram zijn en 7 tot 9 stukjes klein fruit.
De meest voorkomende soorten perziken en hun massa:
- Kiev, Favorit Morettini, Collins en Veteraan - van 80 tot 100 gram;
- Greensboro, Sibiryak, Cardinal en Kremlin - van 125 tot 155 gram;
- Jaminat, Redhaven, Frost en Fleming Fury - van 160 tot 300 gram.
Op de afbeeldingen is duidelijk te zien hoe de maten van de perziken variëren.
Perzik is een verbazingwekkende, zoete, sappige, geurige vrucht met een unieke smaak. De prijs van fruit is afhankelijk van het seizoen, de variëteit en de conditie van het fruit. De prijs varieert van 100 tot 250 roebel per kilogram.
Zie de onderstaande video voor de voordelen en contra-indicaties van perziken.
