De voordelen en nadelen van peterselie voor mannen

Peterselie is een kruidachtige plant die wordt gekweekt voor gebruik bij het koken, en zowel het bovengrondse deel van dit kruid, de zaden als zelfs de wortel worden gebruikt. Peterselie kan zowel vers als gedroogd gegeten worden. Frisse, pittige groenten stralen een aangenaam aroma uit, hebben een sappige elastische stengel en helder donkergroen blad. Peterseliewortel is niet minder geurig, het heeft een witte kleur en een dichte structuur. In de winter worden gedroogde bladeren en gemalen gedroogde wortel van deze plant gebruikt om te koken. Soms, tijdens het oogstseizoen, wordt verse peterselie geplet en ingevroren, bij deze opslagmethode blijven alle waardevolle componenten erin bewaard.

Een pittige plant wordt niet alleen gebruikt om de smaak van gekookte culinaire gerechten te verbeteren, maar ook op veel andere gebieden van het menselijk leven, bijvoorbeeld, bij de vervaardiging van parfumsamenstellingen voor mannen, bij het maken van zeep, evenals in de vorm van een medicijn.

Verse peterselie is rijk aan vitamines en mineralen. Laten we eens kijken hoeveel ervan er in 100 gram van het product zitten:

• retinol (vitamine A) - 948 mcg;
• thiamine (vitamine B1) - 0,055 mg;
• riboflavine (vitamine B2) - 0,055 mg;
• choline (vitamine B4) - 12,7 mg;
• pantotheenzuur (vitamine B5) - 0,055 mg;
• pyridoxine (vitamine B6) - 0,2 mg;
• foliumzuur (vitamine B9) - 112 mcg;
• ascorbinezuur (vitamine C) - 155 mg;
• tocoferol (vitamine E) - 1,9 mg;
• biotine (vitamine H) - 0,5 mcg;
• phylloquinon (vitamine K) - 1645 mcg;
• niacine - 0,8 mg;
• vitamine PP - 1,7 mg.

Ook zitten er veel macro- en micro-elementen in deze plant:

• kalium - 820 mg;
• calcium - 250 mg;
• silicium - 17 mg;
• magnesium - 87 mg;
• jodium - 4,5 mcg;
• natrium - 35 mg;
• fosfor - 97 mg;
• chloor - 170 mg;
• ijzer - 2,1 mg;
• aluminium - 425,5 mcg;
• koper - 150 mcg;
• fluor - 235 mcg.

En dit is geen volledige lijst van de componenten van peterselie. Het caloriegehalte van dit pittige kruid is erg klein en bedraagt ​​maximaal 48 kilocalorieën.

Als we de gepresenteerde lijst met peterseliecomponenten analyseren, kunnen we concluderen dat door het eten van deze plant in een hoeveelheid van 100 gram, het menselijk lichaam een ​​dagelijkse dosis vitamine A krijgt - bijna volledig, dat wil zeggen 106% van de fysiologische norm, want het aandeel foliumzuur is goed voor 28%, en ascorbinezuur breekt alle records - de hoeveelheid is 167% van de menselijke behoeften. Maar bovenal bevat peterselie vitamine K, en het aantal is 1377% van de norm voor een persoon om het per dag te consumeren.

Wat betreft micro-elementen, hier maakt dit kruid indruk met zijn rijkdom aan compositie. Een persoon krijgt bijvoorbeeld silicium ten minste 50% van de dagelijkse behoefte die hij nodig heeft, kobalt - 42%, kalium - 32,5%, calcium - 25% en magnesium - 20%.

Voor mannen kan peterselie een nuttig en onmisbaar hulpmiddel zijn dat een gunstig effect heeft op de werking van het mannelijke endocriene systeem: de schildklier en prostaatklieren, bijnieren.

Peterselie begint zijn helende eigenschappen op het lichaam uit te oefenen vanaf de allereerste momenten van inname.Het is opgevallen dat door de hoge verzadiging van dit pittige kruid met essentiële oliën, spijsverteringsreceptoren worden geactiveerd, beginnend bij de speekselklieren en doorgaand over de gehele lengte van het maagdarmkanaal. Door de verhoogde afscheiding van speeksel wordt voedsel dat de maag binnenkomt veel sneller verteerd. Bovendien vindt de assimilatie van voedselcomponenten vollediger plaats.

Peterselie is ook nuttig omdat wanneer vet voedsel het lichaam binnenkomt, het het spijsverteringskanaal helpt het sneller te verwerken. Dit komt door het feit dat het plantenbestanddeel bijdraagt ​​aan een verhoogde afscheiding van gal en maagsap. Bovendien heeft peterselie, eenmaal in het lichaam, ook een bacteriedodend effect, waardoor de groei van rottende bacteriën in de maag en darmen wordt voorkomen, het is dus een profylactisch middel, niet alleen voor winderigheid, maar ook voor de ontwikkeling van kwaadaardige tumoren.

Voedingsdeskundigen hebben gemerkt dat de mannelijke figuur er sterker en fitter uitziet als, naast lichaamsbeweging, verse peterselie wordt gegeten. Dit nuttige kruid is een van de meest uiteenlopende diëten en dieetgerechten.

Vitaminen, essentiële oliën en flavonoïden, die deel uitmaken van het kruid, verhogen de mannelijke immuniteit, en een bestanddeel dat apigenine wordt genoemd, zal de ontwikkeling van leukemie helpen voorkomen. Peterselie is zeer rijk aan phylloquinon, dat de opname van calcium in het lichaam verbetert en de bloedstolling bevordert.Onder invloed van deze stof worden de wanden van bloedvaten en haarvaten versterkt en neemt hun elasticiteit ook toe. Deze eigenschap van groene kruiden is een zeer belangrijk hulpmiddel bij de behandeling van hartaandoeningen.

Regelmatige consumptie van peterselie helpt de hartspier te versterken en het ritme van hartcontracties te normaliseren. Bovendien verbetert ook de toestand van het centrale zenuwstelsel - het proces van in slaap vallen wordt genormaliseerd, neurotische angsten en obsessieve gedachten verdwijnen, prikkelbaarheid en agressiviteit nemen af. Peterselie kan een man helpen omgaan met een grote mentale belasting - onder invloed van de componenten worden geheugenverbetering en versnelling van denkprocessen opgemerkt.

Peterselie wordt al lang gebruikt voor potentie. De componenten van deze plant verbeteren het erectiele vermogen van een man zonder extra inname van stimulerende middelen. Bovendien onderdrukt apigenine, dat deel uitmaakt van peterselie, de productie van oestrogeen in het mannelijk lichaam, dat bij overmaat de productie van het mannelijke geslachtshormoon testosteron aanzienlijk remt.

Omdat peterselie een vrij sterke plant is in zijn effectiviteit, is het niet geschikt voor gebruik door alle mannen. Het effect op het lichaam van elke individuele persoon kan anders zijn. In sommige gevallen kunnen pittige groenten in kleine hoeveelheden worden geconsumeerd zonder de gezondheid te schaden, maar er zijn situaties waarin het gebruik van kruiden gecontra-indiceerd is:

• ontstekingsziekten van de nieren en urinewegen;
• acuut nierfalen;
• urolithiasis ziekte;
• maagzweer van de maag of darmen;
• gebrek aan calcium in het lichaam;
• jichtziekte of aanleg ervoor;
• acute of chronische cystitis, urethritis.

Peterselie bevat veel extractieve stoffen die de slijmvliezen irriteren. Daarom kan bij ziekten van het maagdarmkanaal, de nieren en de urinewegen de toestand van de patiënt verslechteren. Als er bovendien stenen in de nieren zijn, kan onder invloed van deze specerij hun mobiliteit beginnen, waardoor de patiënt ernstige pijn krijgt.

Peterselie is in elke vorm goed. De beste optie is natuurlijk om verse kruiden te eten, maar als dit niet mogelijk is, zullen gedroogde kruiden het ook doen. In elke vorm zijn er bij het gebruik van deze plant veel voordelen en voordelen.

Een verse plant wordt gebruikt als onderdeel van salades of smaakmakers voor verschillende vlees- en visgerechten. het is opmerkelijk dat bij het toevoegen van peterselie aan culinaire gerechten kan het kruid soms een thermische warmtebehandeling ondergaan, maar zelfs in dit geval verliest de plant zijn oorspronkelijke waardevolle eigenschappen niet - alle componenten blijven intact.

Het wortelgedeelte van de plant heeft even sterke geneeskrachtige eigenschappen, die worden gebruikt om erectiestoornissen en ontsteking van de prostaat te behandelen. Dit deel van de plant kan vers worden geconsumeerd, toegevoegd aan salades of gerechten, maar het kan er ook van worden bereid en een zeer effectief middel. Om dit te doen, moet je ongeveer 150-200 gram peterseliewortels nemen, ze goed afspoelen en een halve liter wodka schillen, hakken en gieten.

Het is het beste om zo'n tinctuur in een donkere glazen fles te maken. Om het product klaar te maken, moet het minstens twee weken op een donkere en koele plaats worden toegediend, terwijl het mengsel in de fles van tijd tot tijd moet worden geschud. Als de tinctuur klaar is, wordt deze gefilterd. Het gebruik van de tool heeft zijn eigen bijzonderheid - neem een ​​glas gekookt water, los er 2 theelepels tinctuur in op en neem de resulterende samenstelling op een lege maag.

Peterseliezaden worden gebruikt als medicijn voor de behandeling van prostatitis en verbetering van de spermatogenese bij peterselie. Hiervoor worden medicinale afkooksels van hen bereid. De bereidingswijze kan als volgt zijn: een eetlepel zaden wordt in een koffiemolen gemalen tot poeder en giet ze vervolgens met een glas kokend water. Het is noodzakelijk om het poeder uit de zaden 8-10 uur te trekken, daarna moet de samenstelling worden gefilterd en 4 keer per dag kopje voor de maaltijd worden ingenomen.

Niet alleen bij de samenstelling van gerechten, maar ook als apart onderdeel kan peterselie nuttig zijn. Bijvoorbeeld als je het maalt en het sap uitperst. Om dit te doen, wordt peterselie gewassen, fijngehakt, in kaasdoek of schone katoenen doek gelegd en met peterseliepap tot een knoop gedraaid. Tijdens het draaien zal het sap scheiden.Zo'n drankje moet direct na de bereiding worden gedronken, maar niet op een lege maag.

Voedingsdeskundigen adviseren een gezonde man om per dag te gebruiken tot 50 gram verse peterselie. Als verse kruiden voor u niet beschikbaar zijn, dan is het goed mogelijk om deze te vervangen door een vers ingevroren of gedroogde versie. Natuurlijk kun je gedroogde peterselie niet in grote hoeveelheden eten, maar royaal toevoegen tijdens het koken is heel goed mogelijk.

Bij het koken van bouillon kun je ook de gedroogde wortel van deze plant toevoegen - zo'n bouillon krijgt een geurige geur en een specifieke smaak en zal ook worden gevuld met genezende componenten. Meestal wordt 1 eetlepel gehakte peterseliewortel toegevoegd aan 3 liter bouillon.

Gastro-enterologen en voedingsdeskundigen raden het gebruik van peterselie regelmatig aan als aanvulling op het hoofddieet. Het is raadzaam om dit kruid het hele jaar door te gebruiken, omdat de positieve eigenschappen van de plant een zeer gunstig effect hebben op de menselijke gezondheid.

Als er geen voorgeschiedenis is van ziekten die een contra-indicatie zijn voor het gebruik van peterselie, kan het niet alleen worden gebruikt voor de dagelijkse voeding, maar ook als onderdeel van het dieet voor gewichtsverlies. Peterselie normaliseert niet alleen metabolische processen in het lichaam, maar helpt ook om overtollig vocht uit de weefsels te verwijderen, waardoor zwelling wordt verminderd en uw totale gewicht wordt verminderd.

Zie de volgende video voor de voordelen en nadelen van peterselie.