Peterselie planten en goed verzorgen

Bijna elke eigenaar van het perceel kweekt pittige planten. Peterselie is een veelzijdig product dat wordt gebruikt voor behandelingen, bij het koken of voor cosmetische ingrepen. Het kweken van deze cultuur is niet moeilijk, maar je moet je aan bepaalde regels houden. Er worden verschillende methoden gebruikt om peterselie te kweken.


Hoe kun je planten?
Peterselie is een bladgroente. Het heeft in zijn samenstelling veel nuttige elementen die in de winter en de zomer een positief effect hebben op het lichaam. De plant kan wortels of bladeren, maar ook zaden gebruiken om het menselijk lichaam het hele jaar door te laten functioneren.
Als peterselie in de volle grond wordt geplant, moet dit in het voorjaar worden gedaan. Deze voorwaarden zijn voor haar het meest optimaal. Ook is het belangrijk dat er optimale weersomstandigheden zijn. Als de plant met zaailingen wordt geplant, wordt deze op de leeftijd van anderhalve maand overgebracht naar de volle grond.


Ook geven sommige tuinders er de voorkeur aan om volgens de maankalender te planten. De meest gunstige cijfers zijn:
- in maart - 11-24;
- in april - 22-26;
- in juni - 20-25;
- in juli - 19-25.
Peterselie houdt van de zon, en daarom moet het bed ermee in de open ruimte staan. Het is ook belangrijk om de kenmerken van de bodem te observeren. Het moet voldoende vochtig en los zijn. Als de grond drassig is, zal een royale oogst niet werken.De beste optie voor peterselie is aarde met leem en een lichte zuurgraad. Het wordt aanbevolen om peterselie te planten op de plaats waar vroeger aardappelen of uien groeiden.

Zaad- en grondvoorbereiding
De zaden van de plant zijn, net als die van andere leden van de paraplufamilie, bedekt met oliën die voorkomen dat de spruiten van tevoren uitkomen. Om de kieming te verhogen, is het aan te raden de zaden voor te behandelen. Dit zal hun kieming versnellen.
Om peterselie te laten ontkiemen, moet het in vloeistof worden geweekt. Om dit te doen, worden ze 1-2 dagen in warm water geweekt en vervolgens gedroogd. Dit zal helpen om de zaden voor te bereiden en de kieming te versnellen.
Een andere manier van weken is om de zaden in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat te plaatsen. In eerste instantie moet je een kleine hoeveelheid vloeistof in de container gieten en een papieren servet erop leggen en de zaden erop gieten. Dit zal helpen om de zaden te desinfecteren.


De derde manier is om de zaden in een glas kaliumhumaat te laten weken. Neem hiervoor 1 gram van de stof en verdun deze in een glas water. Vervolgens wordt de container op de accu geplaatst. Op de tweede dag worden de zaden eruit gehaald en goed gedroogd.
Het weken moet 3-4 dagen voor het zaaien worden gedaan. Ook is het belangrijk om eerst organische mest in de bodem aan te brengen, waardoor het gewas sneller groeit. Maak hiervoor humus, mest of as. De grond wordt zowel in de lente als in de herfst gevoed.
Als in de herfst topdressing wordt gedaan, worden de organische verbindingen op het oppervlak van de grond gelegd en wordt de site opgegraven.


Regels voor zaaien
Om peterselie te planten, moet je de zaden in eerste instantie thuis op de vensterbank laten ontkiemen. Dit doe je thuis op het balkon. Daarna zullen de zaden beter ontkiemen.
Vervolgens worden de zaden overgebracht naar ondiepe putten, waarvan de diepte niet meer dan 2 centimeter is. Van bovenaf worden ze met warm water gegoten. Het plantgoed wordt zo gezaaid dat er een afstand van maximaal 1 cm tussen de zaden is, de afstand tussen de rijen is 50 cm.
Aan het einde van het zaaien moeten de uitsparingen worden besprenkeld met een voedingsstofsamenstelling en worden aangedrukt. Daarna moet je wachten op vroege scheuten. Het kan van 1 tot 3 weken zijn. Het hangt allemaal af van de grondsoort, temperatuur, vochtigheid en leeftijd van het plantmateriaal.


Het ontkiemen van peterseliezaden is een langdurig proces en daarom kunnen geen exacte data worden gegeven. Het hangt af van de variëteit, maar ook van de weersomstandigheden. Als de zaden van slechte kwaliteit zijn, ontkiemen de meeste meestal niet. Daarom moeten ze, voordat ze zaden kopen, correct worden gekozen. Je kunt ze ook zelf koken en het resulterende gewas in gedroogde vorm achterlaten voor het volgende seizoen. Dergelijke zaden moeten worden bewaard bij een temperatuur van 2-3 graden. Voor het planten moeten ze ook worden voorbehandeld en geweekt.


In het appartement
Als je peterselie thuis kweekt, moet je weten waar je de greens moet plaatsen. U kunt twee plaatsen gebruiken: een loggia of een vensterbank. Wanneer de landing op de loggia wordt gemaakt, moet dit in het voorjaar worden gedaan. Hiervoor worden kleine dozen gebruikt met een diepte van niet minder dan 20 cm De dozen moeten van karton of hout zijn. Het eerder bereide mengsel wordt erin gegoten. Meestal is het turf gemengd met aarde in een verhouding van één op één.
Het is belangrijk om daarnaast universele formuleringen toe te passen die bedoeld zijn voor bladverliezende gewassen. Nadat de dozen met de compositie zijn gevuld, is het noodzakelijk om deze water te geven en kleine gaatjes tot 1 cm diep te maken.
Bij het thuis planten is het ook noodzakelijk om de zaden vooraf te weken en te drogen. Daarna moet u de timing van het water geven volgen.


Wanneer de peterselie ontkiemt, moet om de 2 dagen water worden gegeven. Je kunt de scheuten afknippen op het moment dat de scheuten 10 cm bereiken.Bij het planten is het belangrijk om ervoor te zorgen dat de peterseliekoppen in een hoek van 45 graden met de zon staan. De temperatuur moet binnen 15-18 graden worden gehouden.

In het open veld
De cultuur groeit goed in de volle grond. Dergelijk zaaien kan gedurende het hele seizoen meerdere keren worden gedaan. Het zaad na het planten zal op de 20e dag ontkiemen. Ook kan het proces worden versneld als de zaden worden voorbehandeld.
Om dit te doen, moet je de zaden van het vorige jaar nemen, omdat ze veel energie hebben. Deze zaden worden bereid en geweekt in warm water, dat gedurende twee dagen elke drie tot vier uur moet worden vervangen. Daarna worden de zaden een dag in een speciale groeistimulator geplaatst.
Als u groenten in grote hoeveelheden nodig heeft, bijvoorbeeld voor de verkoop, dan kunnen de zaden in melk worden geweekt en kan ongebluste kalk in een kleine hoeveelheid worden toegevoegd voordat u ze in de grond plant. In dit geval verschijnen de eerste scheuten op de tweede dag. U kunt meerdere bedden tegelijk in de buurt zaaien.


Zaden worden geplant in groeven tot 2 cm diep, de groeven kunnen stevig worden gemaakt, maar dan moeten de zaailingen worden uitgedund. Om uitdunning te voorkomen, moeten de zaden bij het planten op een afstand van 7-10 cm van elkaar worden geplaatst. Voordat de zaden worden gevuld, worden de putten bewaterd. Het wordt aanbevolen om zaailingen uit te dunnen wanneer de zaailingen een hoogte van 3 cm bereiken.Na 10 dagen zijn de greens afgesneden en kunnen ze worden gegeten.
Om de zaden goed te laten ontkiemen, moet de temperatuur binnen 25 graden worden gehouden.Daarom is het in het voorjaar noodzakelijk om het gebied 's nachts met een film te bedekken. Overdag wordt de folie opgetild om lucht naar binnen te laten komen.


Sommige tuinders planten peterselie voor de winter. Dit gebeurt in oktober, wanneer de vorst nog niet is ingetreden. Van bovenaf worden de geplante zaden besprenkeld met turf. In het voorjaar beginnen spruiten te ontkiemen. Op dit moment is het ook belangrijk om ze af te dekken met een film.
in de kas
Peterselie is een tweejarige plant en daarom moet u voor het planten een site kiezen die volgend jaar niet met andere gewassen zal worden ingezaaid. Voor het planten moet de grond worden opgegraven, bemest en bewaterd. Vervolgens moet je de aarde een beetje verdichten.
De voorbereiding van peterseliezaden voor het planten in de kas wordt op dezelfde manier uitgevoerd als voor het planten in de volle grond. Om dit te doen, moet je de zaden zelf en de grond voorbereiden. Dan moet je kleine inkepingen in de grond maken en de zaden daar plaatsen, zoals bij het planten in de volle grond. Vervolgens wordt het gebied bedekt met een film en goed bewaterd. De temperatuur in de kas moet tussen de 20-25 graden zijn. Zaailingen verschijnen voor het eerst na 7-10 dagen.


Hoe zorg je voor planten?
Alleen met de juiste verzorging van peterselie is het mogelijk om voedingsrijke en gezonde planten te kweken. Zaailingen zien er na het planten gezond uit als er geen ziekte op zit. Wanneer de pathologie verschijnt, is het noodzakelijk om deze te bestrijden. Het is niet nodig om het behandelingsproces lang uit te stellen.
Peterselie heeft een vrij hoge immuniteit en wordt daarom meestal niet blootgesteld aan ziekten. De afweermechanismen van de plant helpen om zelf bacteriën, insecten en virussen te bestrijden. Maar dit geeft geen absolute garantie dat de peterselie niet ziek wordt.
Als de eerste symptomen van schade worden gedetecteerd, is het noodzakelijk om tijdig maatregelen te nemen om plagen te bestrijden. In dit geval zal de plant dof zijn, gele vlekken, rottend, enzovoort verschijnen erop. Afhankelijk van het type ziekte moeten middelen voor de behandeling van de ziekte worden gebruikt. In elke specifieke situatie is daarom een individuele aanpak nodig.
Om het optreden van ziekten te voorkomen, is het na het verschijnen van de eerste scheuten noodzakelijk om ze te behandelen met kaliumpermanganaat. Om ervoor te zorgen dat de greens niet bevriezen, moet deze 's nachts worden afgedekt met een film.

Experts merken op dat de smaak van peterselie afhankelijk is van tijdig water geven. Een sappige en heldere cultuur kan worden verkregen als deze veel wordt bewaterd. Als u peterselie nodig heeft om te drogen, moet u de watergift beperken. In dit geval zal het geuriger zijn.
Topdressing wordt meestal samen met water geven gedaan. Meststof moet 1 of 2 keer per seizoen worden aangebracht. Gebruik hiervoor salpeter, die op de site is verspreid in een hoeveelheid van 6 gram per vierkante meter. Stikstofmiddelen kunnen ook in dezelfde hoeveelheid worden toegevoegd.
Wanneer de groei begint, heeft peterselie complexe meststoffen nodig. Dichter bij de herfst worden kalium- of fosforcomponenten geïntroduceerd. Ze worden verdund in water in een hoeveelheid van 7 gram per liter. Dit mengsel wordt vervolgens op de site gegoten.


Het oogsten kan beginnen nadat de eerste bladeren op de spruiten verschijnen. De exacte timing is afhankelijk van het plantenras. Meestal wordt geoogst 2-3 weken nadat de zaden in de grond zijn geplant. Bij het oogsten is het noodzakelijk om de stelen laag af te snijden. Voor verse consumptie wordt de plant naar behoefte geoogst. Je kunt het in zakjes of plastic bakjes in de koelkast bewaren.
Ervaren tuinders passen verschillende landbouwmethoden toe om de kieming te versnellen. Omdat peterselie een tweejarige plant is, vereist landbouwtechnologie geen speciale zorg. Om dit te doen, moeten de zaden in bemeste en losse grond worden geplant. Tijdens het planten wordt ook ureum geïntroduceerd in een hoeveelheid van 10 gram per vierkante meter. Dit zal helpen voorkomen dat zijwortels verschijnen. Je kunt ook 50 g superfosfaat of sulfaat per vierkante meter toevoegen.
Om de groei te versnellen, kunt u de zaden op zaagsel weken. Om dit te doen, wordt zaagsel voorbehandeld met kokend water met boorzuur. Het weken wordt enkele uren gedaan, daarna worden de zaden gedroogd en in de grond geplant.

Aan het einde van het verzamelen van peterselie, moet je beslissen wat er volgend seizoen op de site zal groeien. Het wordt afgeraden om daar opnieuw peterselie of andere vertegenwoordigers van parapluplanten te planten. Dergelijke gewassen kunnen pas na 4 jaar op zo'n bed worden geplant. Het zou ideaal zijn om na peterselie tomaten, knoflook, peulvruchten of aardappelen in de tuin te planten.
Tegenwoordig zijn er ongeveer 80 soorten van deze cultuur. Voor een vroege oogst is het aan te raden om de volgende rassen te gebruiken:
- "Arlekino";
- "Poti";
- "Opengewerkt";
- "Fidelio".


Om zelf zaden te bereiden, moet je de meest gezonde planten kiezen met een ontwikkeld wortelstelsel. Ze moeten worden bewaard in een bak met zand bij een temperatuur van 0 graden. In het voorjaar wordt dergelijk materiaal extra geïnspecteerd en worden beschadigde exemplaren weggegooid. Bloei komt in 30-40 dagen.
Het snijden van groen gebeurt meestal bij de wortel. Na een tijdje groeit er een nieuwe in plaats van de externe shoot. De wortels blijven tot het vriest in de grond. Verse spruiten kunnen voor een lange periode worden gebruikt.Voor langdurige opslag zijn de greens te horen, maar tegelijkertijd moet deze worden verzameld bij warm en droog weer, wanneer de dauw is gevallen.
Zaden moeten worden bewaard in een geventileerde ruimte, waar de zonnestralen niet binnenkomen. Het wordt niet aanbevolen om het materiaal in de oven te bewaren en te drogen. Na het weken worden de zaden in papieren zakken of potten gelegd. Ze worden op een donkere plaats bij kamertemperatuur bewaard in een ruimte waar de luchtvochtigheid niet meer dan 90% is. Bij juiste opslag kunnen de zaden tot 4 jaar blijven liggen.
Zie onderstaande video voor informatie over het zaaien van peterselie.