Tomaat "Peper": variëteiten en teeltregels

Tomaten zijn een populair en gewild gewas, niet alleen bij hoveniers, maar ook in veel landen van de wereld. Deze groente wordt niet alleen gebruikt voor verse consumptie, maar ook voor de bereiding van verschillende soorten conservering en voorbereidingen voor de winter. Ronde tomaten zijn een klassiek type van deze cultuur. In gespecialiseerde winkels kun je tomatenzaden kopen die lijken op de vorm van peper.

De meeste paprikatomaten zijn het resultaat van het harde werk van Europese veredelaars. Een populaire vertegenwoordiger van binnenlandse selectie is de paprikatomaat. Binnenlandse experts slaagden er niet alleen in om verschillende soorten van deze cultuur naar voren te brengen, maar ook om de smaak en esthetische kenmerken ervan te verbeteren.

Tomaten "Pepper" - een hybride experimenteel type tomaat in het middenseizoen, gefokt door fokkers uit tomaten van de variëteit "Slivka". Dit gewas is bedoeld om zowel in de volle grond als in een kas te telen. De hoogte van de plant is afhankelijk van de variëteit en kan 2 meter bereiken, de stelen zijn lang en de bladeren zijn groot. De grootte van de vrucht bereikt 17 cm, deze variëteit onderscheidt zich door zijn vorm in de vorm van peper, vlezig, sappig en zoet vruchtvlees en een klein gehalte aan zaden. Het aantal tomaten op één borstel kan 9 stuks bereiken. Het gewicht en de kleur van de vrucht is afhankelijk van de tomaatsoort.

"Peper"-tomaten geven de voorkeur aan gebieden met een lage zuurgraad van de grond en een hoog gehalte aan as en compost.

De plant heeft een zaailing methode van teelt. Voordelen:

• een grote hoeveelheid oogst;
• de vorming van een groot aantal eierstokken;
• massale rijping van tomaten;
• dezelfde grootte van fruit;
• interessante vruchtvorm;
• universele manier van aanbrengen;
• transporteerbaarheid;
• hoge esthetiek en presentatie;
• een hoge mate van weerstand tegen een aantal van de meest voorkomende ziekten;
• stabiele oogst onder onstabiele temperatuuromstandigheden en negatieve omgevingsinvloeden.

Gebreken:

• onmogelijkheid om zaden zelf te verzamelen;
• installatie van steunen voor grote tomaten en de noodzaak van constant binden;
• hoge prijsklasse van zaadmateriaal.

Op de moderne agrotechnische markt kunt u verschillende soorten tomaten "Pepper" kopen.

• "Peper" - het basisras voor universeel gebruik, veredeld in 2001. Tomaten van dit ras hebben een gemiddelde rijpingstijd van 100 dagen. De struiken zijn lang, de opbrengst is van 1 m2 tot 7 kg, het gemiddelde vruchtgewicht is 100 g.

• "Reusachtig" - een verscheidenheid aan Siberische fokkers, geregistreerd in 2007. De massa van één tomaat is van 200 tot 300 g, de kleur is felrood, het vlees is vlezig, zoet en sappig. Vers en gedroogd gebruikt. Het wordt gekweekt in verschillende regio's en klimatologische omstandigheden.

• "Geel" - een grote variëteit met een gemiddelde fruitrijpingstijd, veredeld door de veredelaar Myazin. Tomaten zijn klein van formaat en van gemiddelde dichtheid. Een onderscheidend kenmerk is een felgele kleur en hoge smaak. Tomaten hebben een hoge weerstand tegen hoge temperaturen, de meest voorkomende soorten ziekten en langdurig gebrek aan vocht.De helderste vertegenwoordigers van deze soort zijn de volgende variëteiten - "Midas", "Roman Candle", "Golden Fang".

• "Oranje" - planten van deze variëteit zijn lang, krachtig en bestand tegen ongunstige omgevingsomstandigheden. De massa van één tomaat bereikt 155 g. De opbrengst van tomaten per 1 m2 is 10 kg. De beste smaakindicatoren geven in kassen geteelde tomatenvruchten.

• "Rood" - de tomaat is gekweekt in 2015. Deze variëteit heeft vergelijkbare eigenschappen en kenmerken met oranje tomaat. Populaire vertegenwoordigers zijn Roma, Mustang, Chukhloma.

• "karmozijnrood" - een vroegrijpe tomaat van kwekers uit Novosibirsk, geregistreerd in 2015. Struiken hebben een kleine hoogte en een compacte vorm. Bij gunstige kasomstandigheden is de maximale opbrengst per 1 m2 15 kg. De vruchten zijn groot met een gewicht tot 300 g, frambozenkleur, rijpingstijd - 100 dagen. Deze variëteit heeft sappig en vlezig vruchtvlees met een zoete smaak.

• "Vesting" - bepalend en standaard tomatenras, veredeld in 2014. De hoogte van planten is niet meer dan 50 cm, de struiken zijn sterk, krachtig en bestand tegen ongunstige weersomstandigheden. De massa van één tomaat is niet meer dan 140 g, de vruchten hebben een zoete en smakelijke pulp. Oogst van 1 m2 - 5 kg, echter hoge smaak en weerstand tegen negatieve atmosferische invloeden maken de tomaat populair en in trek bij tuinders.

• "Gestreept" - middelvroege tomaat met een rijpingstijd tot 110 dagen. De kleur is oranje met gele vlekken en strepen. De planthoogte is niet groter dan 60 cm en heeft een hoge weerstand tegen de meest voorkomende tomatenziekten. De vruchten worden verzameld in trossen van 8 stuks, het gewicht van 1 tomaat is maximaal 130 g. Deze variëteit met een dichte schil is niet alleen geschikt voor salades, maar ook voor conservering.

• "Lang Minusinsky" - een onbepaalde variëteit met een rijpingstijd van 130 dagen. De vorming van struiken wordt uitgevoerd in 3 stengels. De vruchten hebben een langwerpige vorm met een spits uiteinde. De massa van 1 tomaat is van 150 tot 250 g. De opbrengst van 1 struik is maximaal 5 kg. Een dichte huid maakt het mogelijk om tot het nieuwe jaar een verse oogst te houden.

• "Cubaanse" - een laatrijpe variëteit met een hoogte van struiken in een kas tot 3 meter. In de volle grond is de standaard struikmaat 1 m. Bij het creëren van gunstige omstandigheden en teelt in 2 stengels kan de opbrengst oplopen tot 13 kg per 1 m2. De vorm van de tomaten is langwerpig met een gegolfd patroon, de kleur is donkerbruin, de schil is dicht. De massa van één vrucht kan 400 g bereiken.

Voor het tijdig planten van tomaten moet rekening worden gehouden met de klimatologische en weersomstandigheden van de regio. De gemiddelde groeiperiode van hoogwaardige zaailingen is 50 dagen. Het planten van tomaten bestaat uit verschillende fasen.

De eerste fase is de selectie en voorbereiding van zaden. Tomaten van deze variëteit zijn een hybride soort. Zaden voor opplant moeten in gespecialiseerde winkels worden gekocht. Tomaten die zijn gekweekt uit zelfgeoogste zaden, voldoen niet aan de normen en eigenschappen van het geplande ras. Gekochte zaden hebben geen extra voorbereiding en verwerking nodig, ze hebben een hoog kiemingspercentage.

De temperatuur in de kamer mag niet lager zijn dan +26 graden. De plantdiepte van het zaad mag niet groter zijn dan 10 mm.

De tweede fase is het plukken.Om sterke zaailingen met een ontwikkeld wortelstelsel te verkrijgen, is het noodzakelijk om planten in afzonderlijke containers te transplanteren. Het plukken wordt uitgevoerd in de fase van vorming van twee bladeren.

Pas na het verschijnen van ten minste zes echte bladeren, kunt u beginnen met het planten van dit gewas in open gebieden.

Het perceel voor tomaten moet niet alleen goed verlicht zijn, maar ook worden beschermd tegen tocht en windstoten. De introductie van organische meststoffen in de bodem is een voorwaarde voor de groei, ontwikkeling en vruchtvorming van tomatenstruiken. Niet alleen in de herfstperiode, maar ook in het voorjaar kun je mest of compost maken.

Om een ​​​​grote hoeveelheid oogst te krijgen van gezonde, sterke en krachtige struiken, moet je alle regels volgen om voor dit gewas te zorgen. Volledige zorg omvat tijdig water geven, goed knijpen en goede plantenvoeding.

De hoeveelheid geoogst gewas hangt af van de hoeveelheid water die wordt gebruikt voor irrigatie. Alle soorten "Pepper" -tomaat hebben dezelfde watergift nodig. Hogere struiken moeten minstens één keer per drie dagen worden bewaterd, waarbij de geul die in de buurt van de tuin is gegraven, wordt gevuld met water. Water voor irrigatie moet worden geregeld en op kamertemperatuur. Het is verboden om met koud water of water uit een put te sproeien.

De eerste topdressing moet een maand na het planten worden uitgevoerd in het stadium van vorming van zijwortels met kippenuitwerpselen, mest of compost. Tijdens de vorming van bloemen moet houtas worden toegevoegd.Droge planten hebben minerale meststoffen nodig die stikstof bevatten. Voor snelgroeiende struiken zijn meststoffen met fosfor nodig. Het standaard aantal verbanden is drie.

Ervaren tuinders adviseren om tomatenstruiken te knijpen. Stiefzonen - processen bevinden zich aan de zijkant van de romp. Ze nemen een grote hoeveelheid water en voedingsstoffen op, wat de opbrengst aanzienlijk vermindert. De grootte van de verwijderde processen mag niet groter zijn dan 50 mm. Het verwijderen van grote stiefkinderen kan de tomaten beschadigen en uitdrogen. Het snoeien van stiefkinderen en bladeren die na de bloei verschenen, moet bij zonnig weer worden uitgevoerd. De ultraviolette straling versnelt de genezing van de wond en helpt de planten niet ziek te worden. Het niet uitvoeren van deze actie zal een lage opbrengst of afwezigheid veroorzaken.

Het losmaken van de grond is een verplichte procedure die het niet alleen mogelijk maakt om onkruid te verwijderen, maar ook om het wortelstelsel te verzadigen met zuurstof. Om te voorkomen dat de bedden worden gewied, is het noodzakelijk om de grond te bedekken met een dikke laag mulch, die een obstakel zal worden voor de groei en ontwikkeling van gras en het drogen van de grond.

"Peper" -tomaten zijn zeer resistent tegen schimmel-, virale en bacteriële ziekten.

We zetten de meest voorkomende ziektes op een rij.

• aardappelziekte - beïnvloedt alle soorten tomaten. De redenen zijn hoge temperaturen en overtollig vocht.
• bruine vlekken - veroorzaakt het drogen van de plant en het afstoten van fruit. De redenen zijn schendingen van de regels voor vruchtwisseling.
• Cladosporiose - een schimmelziekte die gele vlekken en daaropvolgende uitdroging van de plant veroorzaakt.Voor preventie worden medicijnen gebruikt, waaronder koper.
• Bloesemrot - Veroorzaakt het verschijnen van donkere vlekken op de vrucht. Voortijdige verwerking van geïnfecteerde struiken veroorzaakt schade aan het hele gewas. De reden is de onevenwichtige samenstelling van de bodem.

Om infectie van tomaten te voorkomen, is het niet alleen noodzakelijk om planten tijdig te behandelen met speciale chemische of biologische preparaten die in landbouwwinkels zijn gekocht, maar ook om de volgorde van het planten van gewassen te observeren, vochtstagnatie te voorkomen en de percelen tijdig te bemesten en te wieden .

Bij het kweken van deze variëteit aan tomaten kunnen beginnende tuiniers een aantal problemen tegenkomen.

• Overtredingen in de kleur en vorm van de bladeren - onstabiele temperatuuromstandigheden.
• rottend - overtollig vocht, gebrek aan calcium. De oplossing voor het probleem is om de hoeveelheid water te verminderen en de aangetaste bladeren te reinigen.
• brandwonden - het vinden van de cultuur in direct zonlicht. De oplossing voor het probleem is de site in de schaduw stellen.
• Een kleine hoeveelheid bloemvorming – onvoldoende water geven en oncomfortabele weersomstandigheden.
• Scheuren in fruit - een grote hoeveelheid vocht en kunstmest in de grond, vroegtijdige oogst van tomaten. Om bedorven fruit tot een minimum te beperken, is het noodzakelijk om het watervolume te verminderen en de toepassing van zowel minerale als organische meststoffen in evenwicht te brengen.

Ondanks de korte agrotechnische periode is deze cultuur gewild en populair, niet alleen bij beginners, maar ook bij ervaren tuiniers.Positieve recensies over tomaten zijn te vinden in verschillende regio's met verschillende klimatologische en weersomstandigheden. De pretentie van de cultuur maakt het mogelijk om het niet alleen te gebruiken voor het kweken op persoonlijke percelen, maar ook op het gebied van landbouwbedrijven, en hoge esthetische en smaakindicatoren maken tomaten in trek bij kopers van verschillende sociale niveaus.

"Peper"-tomaten zijn een nieuwe ontwikkeling van moderne veredelaars. Dit type tomaat wordt voortdurend aangevuld met nieuwe rassen met verbeterde smaak- en esthetische indicatoren. Ervaren tuinders adviseren niet alleen om traditionele gewassen te planten, maar ook om aandacht te besteden aan nieuwe variëteiten en hybriden die u en uw gezin kunnen verrassen met ongewone vormen en kleuren. Deze cultuur wordt een sieraad op de eentonige bedden van een zomerhuisje.

Bekijk de tomaat "Peper" in de volgende video.