Kenmerken van de variëteit aan tomaten "Japanse krab"

De Italianen noemen de tomaat de "gouden appel". De Fransen noemden het de "appel van de liefde", en de Duitsers noemden het de "appel van het paradijs". "Japanse krab" - zo'n ongebruikelijke naam werd gegeven aan de tomatenvariëteit, die niets te maken had met de schaaldierenfamilie of het verre en zo mooie Japan. Hij kreeg deze naam voor de klauwvormige vorm van een groente.

Vanwege zijn smaak is "Japanse krab" enorm populair geworden. Hij verdient echt een waardige plaats op onze tafels. De tomaat heeft een voortreffelijke aangename smaak. Deze tomaatsoort vereist speciale aandacht wanneer ze wordt gekweekt, dus voordat u de Japanse krab op uw site plant, moet u meer weten over de agrotechnische vereisten.

De variëteit is geen hybride, dat wil zeggen dat de zaden op genetisch niveau alle informatie over groeiomstandigheden opslaan. Het is beter aangepast aan de verrassingen van de natuur dan hybride variëteiten. Zaden verzameld van rijp fruit geven het volgende jaar een uitstekende oogst. Het ras is resistent tegen allerlei ziekten die veel voorkomen bij de nachtschadefamilie. "Japanse krab" is alleen vatbaar voor schimmelziekten. Tomatenstruiken groeien met middelgrote lichtgroene bladeren. Onder gunstige omstandigheden bereikt de plant een hoogte van twee meter. Elke struik vormt tot 6 borstels.

Tomaat bevat veel vezels, het bevat vitamine A en C.Tomaten bevatten het pigment lycopeen, dat zich manifesteert als de beste antioxidant die zorgt voor de preventie van kanker en ziekten van het cardiovasculaire systeem.

Tomaat heeft een zeer interessante heldere smaak en aroma. Een kenmerk van het ras is dat de vruchten geen specifieke maat hebben. De grootte van de foetus kan compleet anders zijn. Het hangt van verschillende factoren af: van het groeigebied, van de weersomstandigheden, langdurig koud weer in de lente, de plantdatum, enzovoort. "Japanse krab" heeft een platte en ronde vorm. Naast de stengel zit een donkere vlek, wat kenmerkend is voor het ras.

Rijpe vruchten zijn zeer divers van kleur. Ze kunnen verschillende kleuren hebben: roze-karmozijnrood, rood of zelfs geel. De vruchten zijn niet erg dicht, maar sappig en vlezig. Kenmerkend voor de vruchten van de "Japanse krab" is dat de steel een geribbelde klauwachtige vorm heeft. Rijpe tomatenvruchten bereiken een gewicht van meer dan 300 gram. Onder goede weersomstandigheden en goede verzorging kunnen ze tot een kilogram wegen.

De vrucht barst nooit, omdat hij een dichte beschermende schil heeft die de integriteit van zelfs de grootste vruchten behoudt.

"Japanse krab" verwijst naar variëteiten met een hoge opbrengst. Voor een goede en zorgzame verzorging kan een plant van een vierkante meter van een persoonlijk perceel u bedanken voor 14 kg tomaten.

Volgens tuinders overtreft "Japanse krab" veel andere soorten tomaten in zijn smaak. De tomaat heeft een goede zaadkieming - het is meer dan 95%. Siberische landbouwkundigen hebben de Japanse krabsoort ontwikkeld vanwege hun barre omstandigheden.

Het rechtvaardigt de verwachtingen van tuiniers en past zich perfect aan de verschillende klimatologische omstandigheden van ons uitgestrekte land aan. Deze variëteit mag echter niet in de zuidelijke regio's worden gekweekt. Hij is niet aangepast aan het warme klimaat en zal de eigenaar niet kunnen bedanken met een goede oogst. "Japanse krab" is aangepast aan het barre klimaat en groeit daarom heel goed in regio's met een vrij koud klimaat.

"Japanse krab" vereist speciale zorg vanaf de allereerste dagen van de teelt. Zaden voor het planten moeten een paar dagen worden bewaard in een niet-geconcentreerde oplossing van kaliumpermanganaat en vervolgens goed worden gespoeld. Zaden voor zaailingen kunnen het beste half maart worden geplant. Zaaidiepte - niet meer dan 1 cm Opgemerkt moet worden dat vóór de eerste scheuten regelmatig water moet worden gegeven. Bij het kweken van zaailingen is het noodzakelijk om geschikte groeiomstandigheden voor kleine boringen te creëren. Het is noodzakelijk om ze te voorzien van de nodige verlichting, topdressing en het gewenste temperatuurregime te creëren.

Op het moment dat tomaten in de grond worden geplant, moeten er ten minste zes volwaardige bladeren op de plant worden gevormd. Het is wenselijk dat de stengel 20 cm hoog is.Het planten in de grond, afhankelijk van de regio, moet van half april tot half mei gebeuren.Om te beschermen tegen voorjaarsvorst, is het noodzakelijk om een ​​beschutting te creëren tegen een film of agrofibre.

"Japanse krab" is dol op ruimte. Op een vierkante meter kun je niet meer dan 4 struiken planten. Zaailingen worden in een dambordpatroon of in een opstelling met twee rijen geplaatst. Dit ras is dol op de grond waarop vorig jaar kool, diverse peulvruchten, wortelen, komkommers of uien werden verbouwd. Maar na voorgangers als aubergine, aardappelen of paprika's, moet je geen tomaten planten.

Voordat u zaailingen in een kas plant, moet u zich 2 weken van tevoren voorbereiden en de nodige meststoffen aanbrengen. Het wordt niet aanbevolen om verse mest aan te brengen, omdat dit de groei van bladeren bevordert, waardoor de vorming van de eierstok sterk wordt vertraagd.

Voordat zaailingen in de volle grond worden geplant, moet de grond in de herfst worden voorbereid. Het is noodzakelijk om een ​​​​perceel te graven met een diepte van onderdompeling op een schopbajonet met gelijktijdige toepassing van organische meststoffen (compost, mest).

De verzorging van planten is hetzelfde als voor andere soorten tomaten. Het bestaat uit constant water geven, regelmatig losmaken en wieden van onkruid. Tomaten van dit ras stellen hoge eisen aan het water geven. Het moet 's morgens vroeg of' s avonds in het gat onder de wortel worden uitgevoerd, wanneer het koel is en er geen direct zonlicht is. Vanwege de ernst van de vrucht, moeten de struiken worden vastgebonden. Hiertoe is het de moeite waard om verticale en horizontale hekjes te bouwen die u helpen ruimte te besparen in uw achtertuin. Zonder te binden kunnen de struiken breken.

Ervaren tuinders oefenen het steppen om één of maximaal twee stelen te produceren.De tweede stengel groeit uit de eerste stiefzoon, die zich direct boven de grond bevindt. Bij het verwijderen van de resterende stiefkinderen, is het noodzakelijk om kleine stronken achter te laten waardoor een nieuwe scheut niet kan groeien. "Japanse krab" groeit als een wijnstok en om meer voedingsstoffen en vocht de plant zelf te laten bereiken, is het noodzakelijk om overtollige bladeren te verwijderen.

Het wordt aanbevolen om de hoofdstam een ​​maand voor het einde van de vruchtvorming te knijpen, dit is nodig om het rijpingsproces van het fruit te versnellen. De allereerste oogst van tomaten kan eind juli-begin augustus worden verkregen. Bij tomaten kan het vruchtvormingsproces in de volle grond duren tot het begin van koud herfstweer. Als ze in een kas worden gekweekt, hebben tomaten een goede opbrengst tot de vorst - tot ongeveer november. Dit ras heeft zich zeer goed aangepast aan de industriële kassen, waar het bijna het hele jaar door vrucht draagt.

Om een ​​goede oogst te krijgen, is het noodzakelijk om preventief te werken om insecten te bestrijden. Om de twee weken moeten struiken worden behandeld met insecticiden en fungiciden. Buurt met plantaardige gewassen die ongedierte afstoten wordt beoefend. Het ras is vatbaar voor schimmelziekten, dus tomaten mogen niet over de plant worden bewaterd, maar alleen onder de struik. "Japanse krab" lijdt aan Phytophthora en cladosporiose. Wanneer gekweekt in een kas, moeten de vereiste vochtigheidsgraad en optimale temperatuuromstandigheden worden gehandhaafd.

Om het verschijnen van Phytophthora-schimmel te voorkomen, worden zaailingen besproeid met kefir, Bordeaux-vloeistof, kopersulfaat. Bij een ziekte verschijnen bruine vlekken op het oppervlak van de vrucht, met een witachtige coating. Bij Phytophthora wordt de as om de drie dagen behandeld.Bij cladosporiose verschijnen dergelijke vlekken op de bladeren. Je kunt van deze ziekte afkomen met medicijnen met een hoge concentratie koper, zoals fytosporine.

Voor een betere vruchtzetting van Japanse krabtomaten moet de grond worden bemest. Stimulerende middelen kunnen maximaal vier keer per seizoen worden aangebracht, anders zullen de bladeren zich zeer actief en snel gaan ontwikkelen en groeien. Door veel voedingsstoffen uit de plant te halen, kun je niet de vereiste hoeveelheid eierstokken op de struiken krijgen. Bij het bemesten met complexe meststoffen moet een evenwicht in acht worden genomen en moet rekening worden gehouden met de weersomstandigheden. In de hitte hebben tomaten veel stikstof nodig.

Bij bewolkt weer, vanwege het gebrek aan actief zonlicht, is kalium nodig. Tijdens het rijpen van het fruit is het noodzakelijk om kunstmest te verlaten. Mulchen helpt het heilzame vocht te behouden.

"Japanse krab" is een zeer smakelijke en populaire tomatensoort die geschikt is voor het maken van salades. Een interessant feit is dat ze door het hoge gehalte aan serotonine in tomaten niet slechter opvrolijken dan chocolade. De schil van de vrucht is zeer mals en uniform. Het is onzichtbaar bij het eten van verse groenten. De vruchten hebben een dicht vruchtvlees en bevatten een kleine hoeveelheid zaden. Deze eigenschap van tomaat wordt gebruikt om culinaire gerechten een mooie uitstraling te geven. Van de Japanse Krab-tomaat worden uitstekende winterpreparaten verkregen.

Als je de teelt van tomaten op een verantwoorde manier benadert en alle regels voor het verzorgen van planten volgt, kun je een prachtige oogst krijgen die je tafel zal diversifiëren met allerlei soorten salades en snacks in de zomer en in de winter met conservering.De hele winter kun je genieten van lecho en tomatensap.

Zie hieronder voor details.