Hoe griesmeelpap koken in een slowcooker?

Nuttige pap is bekend bij de meeste mensen vanaf de leeftijd van 10-12 maanden. Een uitgebalanceerde samenstelling verbetert de werking van maag, darmen en bevordert de goede werking van enzymen. De lekkerste griesmeelpap kook je met een slowcooker. Het zal vrij gemakkelijk en snel zijn.

U kunt de kwaliteit van granen bepalen aan de hand van het uiterlijk, deze methode is het meest betrouwbaar. Let op verschillende nuances.

1. De grutten moeten een lichte gele tint hebben.
2. De consistentie is homogeen zonder insluitsels en klontjes.
3. Als u een muffe of vochtige geur opmerkt, weiger dan te kopen.
4. Koop griesmeel in industriële verpakkingen. U kunt er dus zeker van zijn dat de goederen voldoen aan GOST.
5. Schud de zak om er zeker van te zijn dat er geen vocht is. Het kan leiden tot de vorming van schimmel, het verschijnen van een bittere of zure smaak.
6. Leg wat droge korrels op je tong en zorg ervoor dat er geen ongemak is. Probeer te kauwen - er mag geen crunch zijn.
7. Zorg ervoor dat er geen insecten zijn. Motten beginnen vaak in griesmeel.

Voorheen werd alleen melk gebruikt om griesmeelpap te maken, maar nu vervangen huisvrouwen dit onderdeel steeds vaker door water. Deze wijziging van het recept vermindert het caloriegehalte van het afgewerkte gerecht aanzienlijk. Om pap van medium vloeistof te maken, mengt u granen met vloeistof in een verhouding van 1: 1. Het is toegestaan ​​om de hoeveelheid vloeistof tijdens het koken naar wens te veranderen.

Volgens de algemeen aanvaarde norm wordt griesmeel gekookt met een snelheid van 2 el. ik. voor 200 ml vloeistof. In eerste instantie lijkt het misschien dat het gerecht vloeibaar is, maar binnen 5 minuten zal de pap de resterende vloeistof opnemen en veel dikker worden. Pap gekookt in een keukenapparaat is niet anders dan gekookt op een fornuis.

Er zijn veel recepten voor griesmeelpap in een slowcooker. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, zijn sommige recepten helemaal niet zoet en kunnen ze worden geserveerd met vlees of vis. Zoete pap wordt vaak aangevuld met fruit, noten, gedroogd fruit en honing. Vergeet niet dat u bij het toevoegen van dergelijke componenten minder suiker moet toevoegen, anders wordt de pap behoorlijk plakkerig.

Griesmeel kan worden gekookt op basis van water of koe-, geiten-, kokosmelk. Het belangrijkste verschil tussen koken in een slowcooker en op het fornuis is dat het gerecht niet aanbrandt. Gebruik om pap te koken de modus "Blussen" of een ander geschikt programma dat zich in uw keukenapparaat bevindt.

Er is een andere manier om te koken. Giet de vloeistof voor pap in de kom en verwarm deze in de modus "Stomen". Voeg na het koken van de melk alle ingrediënten toe en kook de pap een paar minuten. Het is belangrijk om het graan constant te mengen, zodat het goed verzadigd is met vloeistof. Daarna moet u de functie "Verwarmen" inschakelen, het gerecht 15 minuten in een gesloten keukenapparaat laten staan. Alles is klaar.

Meet ingrediënten af ​​met speciale multicookerglazen, niet met gewone glazen. Om 0,5 kopjes ontbijtgranen te koken, moet u 3 kopjes volle melk en 1 kopje zuiver water nemen. Zorg ervoor dat je suiker en zout naar smaak toevoegt en 2 el. ik. boter.

Besteed slechts 30 minuten van uw tijd om uzelf en uw gezin te plezieren met pap zonder klontjes en klonters. Meng om te beginnen zout, suiker en griesmeel in een kom van een keukenapparaat, voeg olie toe. Giet alle componenten met vloeistoffen, meng en sluit de multicooker. Stel het programma "Stoppen" in en kook het gerecht ongeveer 30 minuten.

De meeste mensen zijn eraan gewend dat griesmeel alleen zoet is, maar dit is nauwelijks waar. Dit recept zal je kijk op zo'n bekend gerecht volledig veranderen. Neem voor 260 gram ontbijtgranen 1 liter gepasteuriseerde melk. De speciale ingrediënten van het gerecht zijn 4 kippeneieren en 8 el. ik. geraspte kaas. Zorg ervoor dat u 4 eetlepels gebruikt. ik. gesmolten boter, zout, suiker naar smaak en slechts 2 snufjes nootmuskaat.

De eigenaardigheid van het gerecht is dat je na het koken in een slowcooker de oven moet gebruiken. Verwarm eerst de melk in een slowcooker, voeg de boter toe voor het koken. Nadat de vloeistof kookt, doe je peper, zout en noten. Giet het graan voorzichtig in de container van het keukenapparaat, roer. Klop de eieren apart tot ze glad zijn en voeg ze toe aan de pap, kook nog eens 10 minuten.

Nadat de pap gaar is, doe je de geraspte kaas en houd je deze nog een paar minuten in de slowcooker tot hij smelt. Wacht tot het is afgekoeld en vorm de cakes met je handen bevochtigd met water, licht bestrooid met kaas. Stuur het gerecht 3-5 minuten naar de oven.

U kunt het klassieke recept voor griesmeelpap aanpassen met behulp van alternatieve melk. Om 2 kopjes griesmeel te bereiden, heb je 800 ml kokosproduct nodig.Als je geen kokosmelk kunt vinden, kun je deze vervangen door room - je krijgt een zeer malse en calorierijke pap. Zorg ervoor dat u limoen- of citroenschil neemt, 4 el. ik. bruine suiker, 2 kruidnagels en 6 kardemompeulen. Voeg zeker een paar snufjes zout en boter toe.

Het bereiden van het gerecht is vrij eenvoudig, gebruik het programma om te bakken of te roosteren. Giet granen in de container van het keukenapparaat en wacht tot het goudbruin wordt. Deze stap kan desgewenst met een koekenpan worden gedaan. Spoel, koel en laat de pan leeglopen, bestrijk de wanden met boter. Meng alle ingrediënten, behalve de cornflakes, en stel de stand voor stoven in.

Nadat de vloeistof is opgewarmd, voegt u voorzichtig de pap toe. Verwijder alle kruiden uit de afgewerkte schaal, anders bederven ze de indruk van het gerecht na het serveren. Stel het programma voor verwarming in en bewaar de pap in een gesloten elektrisch apparaat gedurende 10-15 minuten.

Heerlijk en vitamine-ontbijt wordt versierd met griesmeel met fruit. Je kunt het koken met zowel melk als water. Het gerecht is caloriearm, maar voldoet perfect aan het hongergevoel. Om 600 gram ontbijtgranen te bereiden, moet je 5 glazen melk en dezelfde hoeveelheid gezuiverd water nemen. Om een ​​speciale smaak te geven, heb je 4 el nodig. ik. suiker, 60 g boter, 2 el. ik. zout, vanillesuiker en 600 g verse aardbeien.

Het kost slechts 20 minuten van uw tijd om een ​​gezonde maaltijd te bereiden. Schakel het keukenapparaat in op het braadprogramma en giet de grutten erin. Bak het 10 minuten zodat het later geen klontjes krijgt. Giet melk in een multikokerpan, voeg vanille en gewone suiker, zout toe en doe boter.Meng voorzichtig de volledige inhoud van de container en kook gedurende 8 minuten op het juiste papprogramma.

Spoel de aardbeien onder stromend water, verwijder de staarten. Snijd het fruit in 2-4 stukken, afhankelijk van de grootte van de bessen. Doe de aardbeien in de slowcooker en kook nog een paar minuten door.

Zo'n uitstekende pap zal niet alleen kinderen, maar ook volwassenen in de ochtend tevreden kunnen stellen. De combinatie van mals griesmeel met honing en noten geeft je de hele dag energie. Om 8 eetl. ik. granen, neem 320 ml zuiver water en dezelfde hoeveelheid gepasteuriseerde melk. Kenmerk van pap in 3 el. ik. honing, 60 g cashewnoten, 40 g rozijnen en een beetje zout.

Giet het graan in de container van een keukenapparaat, voeg vloeistof toe. Doe een snufje zout en honing op deze componenten, meng alles grondig met een spatel, garde of een speciale lepel. Zoek een geschikt programma op het display van het apparaat en stel dit in op 10 minuten. Gebruik noten en rozijnen nadat je de pap op serveerschalen hebt verdeeld. Bestrooi de borden gewoon met deze ingrediënten.

Een kleine hoeveelheid gedroogd fruit zal een eenvoudig recept voor griesmeelpap helpen verbeteren. Om 1,6 multiglazen ontbijtgranen te bereiden, neem je 2 liter magere melk. Zorg ervoor dat u 3 eetl. ik. kristalsuiker, een glas rozijnen en een paar snufjes zout.

Letterlijk in een half uur bereid je uit zo'n set ingrediënten 6 porties van een gerecht. Indien gewenst kunt u de rozijnen vervangen door ander gedroogd fruit. Giet eerst de melk in de kookpan en laat deze 15 minuten op het kookprogramma staan. Meng in een gewone kom griesmeel, suiker en zout.Voeg langzaam het mengsel van droge ingrediënten toe aan de vloeistof, roer om klontjes te voorkomen.

Spoel de rozijnen af ​​onder stromend water en laat ze 10-15 minuten weken in vloeistof op kamertemperatuur. Voeg het toe aan de kookpot en sluit het deksel van het keukenapparaat. Roer het gerecht tijdens het koken elke 2-4 minuten om. Controleer na een half uur de pap met rozijnen op gereedheid.

Een eenvoudig gerecht vereist geen speciale kookvaardigheden. Ervaren huisvrouwen zullen echter de geheimen onthullen van het maken van het lekkerste griesmeel.

1. Kook gerechten uitsluitend van granen van goede kwaliteit.
2. Zorg ervoor dat u melk aan het gerecht toevoegt. Als je bang bent voor het verschijnen van extra kilo's, gebruik dan een vetvrij product. U kunt water en zuivelproduct mengen in een verhouding van 3:1.
3. Vet de kom van de multikoker in met een stuk boter voordat u begint met koken. Zo verzekert u zich tegen verbranding.
4. De hele indruk van pap kan worden bedorven door klonten en stolsels. Om dit te voorkomen, giet je het graan in kleine snuifjes alsof je een gerecht aan het zouten bent.
5. Het is belangrijk om zout en suiker op de juiste manier toe te voegen. Dit kan alleen als de pap net begint te koken. Boter mag pas na het koken worden gedaan.
6. Gebruik de modus "Blussen" om melkgriesmeelpap te bereiden. De gastvrouwen zorgen ervoor dat de granen er veel beter in koken dan in de modus "Melkpap".
7. Je kunt pap op dezelfde manier koken in een snelkookpan.
8. Onthoud dat de beste manier om pap voor het ontbijt in een korte tijd te bereiden, is om de modus voor uitgestelde start in te stellen.

Zie de volgende video voor informatie over het bereiden van griesmeelpap in een slowcooker.