Vloeibaar griesmeel: de beste recepten

Griesmeelpap is een favoriet kinderproduct. Dit gerecht is een uitstekend ontbijt voor zowel volwassenen als kinderen. De meeste mensen weten echter niet hoe ze dit product zonder klontjes moeten koken. Zij zijn het die vaak de smaak van griesmeel en de eerste indruk van dit gerecht bederven.

Je kunt zo'n pap koken zonder klontjes, en het wordt vloeibaar genoemd.

Vloeibare griesmeelpap verschilt van de gebruikelijke dikke in de afwezigheid van klontjes die de smaak bederven. Vanwege hen weigeren de meeste kinderen dit product te eten.

Het is vermeldenswaard dat het erg moeilijk is om zo'n pap te koken, hoewel het vrij snel wordt bereid. De consistentie van het gerecht hangt grotendeels af van de geselecteerde ingrediënten en hun verhoudingen.

Griesmeelpap is een gezond product dat een grote hoeveelheid mineralen bevat die nodig zijn voor een persoon. Daarom voeren alle ouders hun kinderen dit heerlijke gerecht.

Zoals eerder vermeld, is het mogelijk om griesmeel zonder klontjes te koken, maar het is best moeilijk.

Naast het roeren zijn er nog veel andere trucs die belangrijk zijn om te overwegen tijdens het koken.Deze kenmerken omvatten de verhoudingen van ingrediënten en het keukenapparaat waarop wordt gekookt, en zelfs de ingrediënten zelf.

Het is heel gemakkelijk om in al deze subtiliteiten in de war te raken, daarom zijn er recepten ontwikkeld die rekening houden met de bovengenoemde factoren.

Het recept is eenvoudig, maar zelfs hier zijn er trucs. Om griesmeel zonder klontjes te koken, moet je de juiste verhoudingen kiezen.

Het kookproces is heel eenvoudig. Je moet het product in melk koken, maar met de volgende verhouding: een liter melk voor een half glas ontbijtgranen.

Zodra de melk kookt, is het noodzakelijk om er al roerend in kleine snuifjes griesmeel in te gieten. Het is van deze actie dat de afwezigheid van klonten in de pap afhangt.

De volgende stap is het kookproces. ongeveer drie minuten. Dan moet de pap enige tijd brouwen en kan deze aan tafel worden geserveerd.

Voor hem heb je nodig:

• 500 milliliter melk, ongeacht het vetgehalte;
• drie eetlepels griesmeel;
• dertig gram olie;
• drie eetlepels suiker.

Overweeg het stapsgewijze kookproces

• Giet melk in een pan.
• Vervolgens moet je griesmeel door een zeef zeven.
• Granen moeten met water worden gegoten, gemengd en uitgelekt.
• Het graan moet met melk aan de pan worden toegevoegd en grondig worden gemengd. Het is het beste om het griesmeel met een dunne stroom te vullen - dit voorkomt de vorming van klontjes. Melk moet warm zijn.
• Vervolgens moet de pan op een klein vuur worden gezet en het mengsel roeren tot het kookt.
• Voeg op het moment van koken suiker toe.
• De inhoud wordt grondig gemengd en gedurende ongeveer vier minuten na het koken gekookt.
• Klaar pap wordt in borden gegoten. Je kunt ook fruit toevoegen.

Dit recept is het eenvoudigste van allemaal.

Maar er is nog een ander - "geheim".Weinig mensen zijn bekend met deze technologie, maar het is uiterst nuttig. De essentie ligt in het weken van griesmeel. Tijdens dit proces neemt het graan al het vocht op, waardoor er geen klontjes ontstaan ​​tijdens het kookproces.

Voor deze procedure heeft u nodig:

• een glas melk;
• drie eetlepels griesmeel;
• tien gram boter;
• zout en suiker.

Nadat u alle benodigde ingrediënten hebt voorbereid, kunt u doorgaan met het proces zelf.

• Giet melk in een pan. Het is beter dat het apparaat klein is, maar met een lang handvat. Zo'n apparaat maakt het gemakkelijk om de pap te controleren wanneer deze begint te rijzen.
• Voeg suiker toe aan melk. Als er jam aan de pap wordt toegevoegd, wordt het niet aanbevolen om suiker aan te vullen.
• Om klontjes in de schaal te voorkomen, giet je koude melk bij de ontbijtgranen. Zoals eerder vermeld, zorgt dit proces ervoor dat het graan al het vocht kan opnemen, waardoor er geen klontjes ontstaan.
• De pot met het mengsel moet op een klein vuur worden gezet en het product moet tijdens het koken worden geroerd, anders blijft de pap aan de bodem van de pan plakken.
• Zodra het kookt, verminderen we het vuur tot het kleinste vermogen, terwijl we de pan herschikken tot aan de uiterste rand van de brander. De pap kan na ongeveer drie minuten worden verwijderd, wanneer deze dik wordt.
• Het resulterende gerecht moet in een bord worden gegoten en vervolgens de bessen toevoegen.

Griesmeelpap is een veelzijdig product waar je lang mee kunt experimenteren. Bereid het met bijna elk ingrediënt.

Natuurlijk komen de beste granen met melk of water, en het beste kooktoestel is een gewoon fornuis.

Naast het fornuis gebruiken veel mensen ook de magnetron.Het is vermeldenswaard dat deze methode niet de beste is vanwege het feit dat er klontjes in het product zullen ontstaan, waar iedereen vanaf wil. Tijdens het koken in de magnetron heb je geen controle over het roeren, hetzelfde geldt voor de slowcooker.

Ook is het tijdens het koken erg belangrijk om de nodige verhoudingen in acht te nemen, en te negeren welke je niet het lekkerste product kunt krijgen.

Veel mensen denken dat dergelijke kleinigheden de smaak en kwaliteit van het gerecht niet kunnen beïnvloeden, en dit is een waanidee. Proporties moeten gerespecteerd worden. Kortom, ze bevatten alleen de verhouding van griesmeel en de gebruikte vloeistof - water of melk.

Voor een product als griesmeel is de verhouding van granen en vloeistoffen als volgt: één glas griesmeel per tien glazen water. Deze verhouding is alleen relevant voor een vloeibaar gerecht.

Als het gerecht stroperig moet zijn, heb je zes glazen vloeistof per glas ontbijtgranen nodig.

Alles is hier vrij eenvoudig. Om pap voor 2 porties te maken, hoef je alleen maar twee keer zoveel van de hierboven genoemde producten toe te voegen. Het recept verandert niet.

Als de pap te vloeibaar blijkt te zijn, moet u de kooktijd met een paar minuten verlengen. Het product begint binnen tien minuten dichtheid te krijgen.

Je kunt ook gewoon bessen, fruit, noten toevoegen. Toegevoegde producten beïnvloeden de dichtheid.

Vloeibare pap is nuttig voor mensen van alle leeftijden, vooral voor kinderen.Ondanks het feit dat er een groot aantal verschillende mengsels en supplementen in de wereld zijn die speciaal voor kinderen zijn ontworpen, geloven veel ouders nog steeds dat natuurlijke pap beter is.

Het bereiden van een dunne pap voor baby's is uiterst eenvoudig. Het zal hier van pas komen:

• fles van 150 milliliter;
• 100 milliliter gewoon water;
• twee theelepels griesmeel;
• 100 milliliter melk, ongeacht het vetgehalte;
• een theelepel suiker.

Stapsgewijze instructie:

• voeg melk toe aan de pan;
• daar moet je griesmeel gieten en drie minuten laten staan;
• gezwollen griesmeel moet worden verzonden om op het fornuis te koken;
• het is erg belangrijk om het product te roeren om de vorming van klonten te voorkomen;
• om de pap vloeibaar te maken, mag deze niet langer dan drie minuten vanaf het moment van koken worden gekookt.

Zie de video voor informatie over het goed koken van vloeibare griesmeelpap zonder klontjes.