Soorten wintertarwe

Mensen verbouwen al jaren tarwe. Deze cultuur is heel nuttig en wordt gebruikt in verschillende delen van de economie. Nog niet zo lang geleden was zomertarwe erg populair in de teelt, maar tegenwoordig is er vraag naar wintertarwe.

Wintertarwe wordt beschouwd als een jaarlijkse vertegenwoordiger van graangewassen, het behoort tot de graanfamilie. Werk aan het zaaien ervan moet worden uitgevoerd aan het einde van de zomerperiode - in het vroege najaar. Het verschijnen van de eerste spruit vindt plaats nog voordat de winter komt, maar ze zijn niet bang voor de kou. De periode van kiemrijping in deze tarwe komt veel eerder dan bij voorjaarsvariëteiten. De populariteit van wintertarwe is extreem hoog, veredelaars zijn constant bezig met het veredelen van nieuwe rassen.

Momenteel zijn er twee soorten wintergraanvariëteiten bekend.

1. Stevig. Deze soorten geven de voorkeur aan gebieden met een droog klimaat. Beschrijving van de plant: een stengel met een grote dikte, kleine korrels met een gele of bruine kleur en een stijve structuur. Het doel van durumtarwe is de productie van meel, dat uitstekende eigenschappen heeft. Het is ideaal voor het maken van pastaproducten.
2. zachte variëteiten voorkeur voor vochtige groeigebieden. Beschrijving van de plant: dunwandige stengel, de korrel is glazig, poederig, heeft een kleur van wit tot donkerbruin.Meel gemaakt van zo'n graansoort is dun en kruimelig. Het wordt vaak gebruikt voor de bereiding van bakkerij- en zoetwarenproducten.

Wintertarwe wordt gewaardeerd om zijn hoge opbrengsten en zijn ongewoon hoge voedingswaarde. Ondanks zijn weerstand tegen kou, stelt deze graansoort hoge eisen aan het groeimechanisme en de omstandigheden. Als het klimaat niet gunstig is voor de normale groei en ontwikkeling van de plant, sterft het graangewas massaal af. Bodems die veel humus bevatten, worden als het meest geschikt beschouwd voor de groei van wintertarwe.

Kenmerken van wintertarwezaden om op te letten:

• het vermogen om droogte en uitdroging te verdragen;
• weerstand tegen temperaturen onder nul;
• bodem eisen.

In de afgelopen jaren hebben wetenschappers actief gewerkt aan het uitbrengen van nieuwe soorten wintergraan. Vertegenwoordigers die door boeren worden gevraagd, groeien in het centrum, in het zuiden en noorden van het land. Het graan van dergelijke hybriden kan hoge opbrengsten geven, is bestand tegen negatieve luchttemperaturen en ziekten.

Overweeg de meest prominente vertegenwoordigers van nieuwe variëteiten en hybriden.

Dit type graangewas is ontstaan ​​door stapsgewijze hybridisatie en gerichte selectie uit hybride combinaties. De struik van deze tarwe wordt gekenmerkt door middelmatigheid, heeft geen waslaag, de rietjes worden gekenmerkt door een hol type, de bladeren zijn niet behaard. De aar is spoelvormig, wit en heeft een korte lengte, die negen centimeter bereikt.De korrel van "Ermak" is middelgroot, ovaal van vorm, rood van kleur en licht behaard. Een middenvroeg ras met een gemiddelde opbrengst. De maximale hoeveelheid van deze tarwe werd in 2011 geoogst en bedroeg elf ton per hectare.

"Ermak" is tarwe voor het malen en bakken van meel met sterke en hoogwaardige granen. Het gras heeft zelden last van schimmelinfecties en is bestand tegen de vorstperiode. Bruine roest, echte meeldauw, stoffige smut, deze vertegenwoordigers van granen worden zelden aangetast. Deze variëteit is bestand tegen het proces van accommodatie, heeft geen gebruik van verschillende chemicaliën nodig. Het is gemaakt met een hoog aanpassingsvermogen aan de late zaaiperiode, dus tarwe heeft een hoog regeneratievermogen voor uitlopers in de periode van de late winter - het vroege voorjaar. "Ermak" wordt beschouwd als een zeer productieve korrel van zachte variëteiten van wintertarwe.

het is een variëteit met een halfopgaande struik met gemiddelde hoogte. Het aartje is spoelvormig, heeft een gemiddelde dichtheid, witte kleur en een kleine lengte. Duizend granen wegen ongeveer vijfendertig kilogram. "Asket" wordt beschouwd als een middelvroege variëteit met een gemiddelde opbrengst. Het groeiseizoen is ongeveer tweehonderdzeventig dagen. Winterhardheid is gemiddeld, heeft weerstand tegen logies en droogte. Het ras heeft goede bakeigenschappen. Deze tarwe is van hoge waarde, wordt zelden aangetast door bladroest en septoria, maar is vrij vatbaar voor vuil.

Elk waardevol voedselgewas heeft aandacht nodig als het wordt gekweekt.Bij het zaaien van wintervariëteiten moet elke boer rekening houden met de mate van weerstand van de plant tegen kou, droogte en bodemvereisten. Tarwe die zich in een bepaald gebied prettig voelt, geeft uitstekende oogsten.

Voor verschillende regio's.

• "Bagrat". Ze behoren tot de groep van middelgrote variëteiten: de hoogte bereikt ongeveer een meter. De plant is bestand tegen onderdak, medium vroeg, actief groeiend in het voorjaar. De korrels zijn middelgroot, langwerpig en hebben een kleine groef. Het ras geeft goede opbrengsten die de normen overtreffen. "Bagrat" wordt gebruikt in de meel- en bakindustrie. Deze plant is bestand tegen de klimatologische omstandigheden van het grondgebied en ziekten. Het ras heeft een goede vorstbestendigheid. De aanbevolen regio voor de graanteelt is de Noord-Kaukasus.

• "Scepter". Aanbevolen voor teelt in de regio's Novgorod, Pskov en Nizhny Novgorod. De plant is middelgroot en behoort tot de halfkruipende. Het oor heeft de vorm van een cilinder, gemiddelde brosheid en kleine lengte. Deze variëteit is geclassificeerd als middenseizoen, het groeiseizoen is niet meer dan driehonderdachtendertig dagen. "Scepter" wordt gekenmerkt door verhoogde winterhardheid en blijft praktisch niet hangen. Het heeft bevredigende bakeigenschappen, is bestand tegen vele ziekten, maar is slecht bestand tegen sneeuwschimmel.

• "Sneeuwmeisje". De regio's Belgorod en Voronezh zijn geschikt voor de teelt. De struik is rechtopstaand met een gemiddelde hoogte. Het oor heeft een cilindrische vorm, gemiddelde brosheid en witte kleur. Duizend korrels in gewicht reikt van achtendertig kilogram. Het ras wordt gekenmerkt door een gemiddelde rijping en een hoge winterhardheid.De hoogte van het graan is van zevenenzestig centimeter tot achtennegentig. "Snegurka" onderscheidt zich door weerstand tegen droogte en accommodatie, heeft goede bakeigenschappen. Dit is een waardevol tarweras dat licht vatbaar is voor ziekten.

• "Lijdia". De meest gunstige zone voor het kweken van de variëteit is de Noord-Kaukasus en de regio Beneden-Wolga. Het oor is cilindrisch van vorm, wit van kleur en bereikt een lengte van zes tot negen centimeter. De nerf van de plant is rood van kleur, eivormig en middelgroot. De opbrengsten van deze variëteit zijn gemiddeld, zwarte braak, erwten en zonnebloemen worden beschouwd als de beste voorgangers. De waarde van "Lydia" wordt gewaardeerd in de bak- en meelsector.

• "Antonina" het is een kortstammige vertegenwoordiger van granen. Het behoort tot medium-late granen, is bestand tegen logies en verkruimelt niet. Het cilindrische oor is geschilderd in een enigszins romige kleur, de lengte bereikt elf centimeter. De korrels zijn groot, rood, langwerpig. "Antonina" biedt boeren grote oogsten, vooral in de Noord-Kaukasus. Het gras heeft een hoge mate van droogte en vorstbestendigheid.

• "Adel". Het behoort tot middelgrote variëteiten die worden aanbevolen voor de teelt in de Noord-Kaukasus en nabijgelegen gebieden. Deze tarwe is medium vroeg, verkruimelt niet. De struiken van de plant zijn half rechtopstaand. Het oor heeft een piramidale vorm en een lengte tot negen centimeter. De korrels zijn medium, langwerpig, rood geverfd. "Adel" kan een gemiddelde oogst opleveren, die wordt gebruikt voor het malen en bakken van meel. Deze tarwe verdraagt ​​droogte goed en is zelden vatbaar voor infectie door ziekten. Ook heeft deze tarwe een verhoogde winterhardheid.

• "Tanja" - dit is wintertarwe, die behoort tot semi-dwergplanten.Dit is een gewas met een gemiddelde rijping en een hoge weerstand tegen logies. Graanstruiken zijn half rechtopstaand, de piek kan cilindrisch of piramidaal zijn met een gemiddelde dichtheid. De korrels worden gekenmerkt door grote maten, ze zijn eivormig met een lange kam. Het graan van deze variëteit geeft goede opbrengsten, die worden gebruikt in de richting van het malen en bakken van meel. "Tanya" wordt aanbevolen om te worden gezaaid voor graan na maïs, de Noord-Kaukasus wordt als de meest gunstige regio beschouwd.

Momenteel zijn er veel variëteiten van wintertarwe gefokt in de State Scientific Institution KNIISKh IM. P. P. Lukyanenko, die als hoogrenderend worden beschouwd. Overweeg de meest prominente vertegenwoordigers.

• "Alexejevitsj" - een variëteit aan wintertarwe, die uitstekende opbrengsten geeft. De korrels zijn eivormig, rood van kleur en middelgroot. Het oor is wit en piramidaal. Dit ras heeft een extreem hoge productiviteit - honderdtwintig centners per hectare. Alekseevich heeft de hoogste opbrengst wanneer het wordt geplant na witte mosterd. Dit graan heeft uitstekende bakeigenschappen.

• "Yuka" heeft weerstand tegen onderdak en verbrijzeling, deze variëteit heeft korte stelen. De struik van de plant is half rechtopstaand met zwak gemaakt stro. Aartjes zijn lang en cilindrisch, ze zijn wit geverfd. De korrel is rood, lang, middelgroot. Een onderscheidend kenmerk van het ras is een hoge en stabiele productiviteit, de gemiddelde opbrengst is achtentachtig centen graan per hectare. Het wordt vaak gebruikt in de meel- en bakindustrie.

• "Blauw" geeft uitstekende opbrengsten, waarvan het volume varieert van tachtig tot honderdtien centners per hectare. Het ras vertoont weerstand tegen ongunstige klimatologische omstandigheden.Het graan heeft een brede toepassing gevonden bij de vervaardiging van meel en zijn derivaten. De zaaisnelheid van tarwe heeft een enorme impact op de toekomstige oogst: als de grond zwaar is in het gebied, kan de snelheid worden verhoogd.

Er is tegenwoordig een grote vraag naar wintertarwerassen die resistent zijn tegen ziekten en parasieten. Het meest opvallende voorbeeld van zo'n graansoort is de Thunder-variëteit. Deze cultuur is ontstaan ​​door hybridisatie. Dit graan is semi-dwerg: het bereikt een hoogte van niet meer dan negentig centimeter. "Thunder" is bestand tegen onderdak en verbrijzeling.

De struik van de plant is halfverspreid, bedekt met een lichte bloei op het oor. Het aartje is wit geverfd en wordt gekenmerkt door een piramidale vorm. Bij het aanplanten van dit ras kan de boer rekenen op stabiliteit en grote volumes in tarweoogsten. "Thunder" is een type wintergraan dat een leidende positie inneemt op het gebied van resistentie tegen echte meeldauw, gele roest, bruine roest, het wordt niet aangevallen door fusarium. Dit gras heeft een hoge vorst- en droogteresistentie.

Soorten wintergranen zijn populaire gewassen die van groot belang zijn voor de mens. Ze worden gezaaid op eiwitgehalte, de aanwezigheid van vetten en koolhydraten in granen. Dergelijke tarwe wordt gekenmerkt door hoge opbrengsten en een stabiele houding ten opzichte van ziekten. Om goede opbrengsten te verkrijgen, is het noodzakelijk om een ​​variëteit te selecteren die past bij de klimatologische omstandigheden van het gebied. De beste voorlopers voor wintergewassen zijn maïs, luzerne en peulvruchten.

Zie onderstaande video voor een overzicht van wintertarwerassen.