Hoe een radijs goed uitdunnen?

Wie van ons laat zich na een winterse beriberi niet verwennen met verse, versgekweekte radijsjes? Maar als ze in de zomer meerdere keren proberen een groente te kweken, merken velen op dat de smaak van radijs van dezelfde variëteit niet altijd even aangenaam is. En er zijn redenen buiten onze controle (extreem hete zomer of lange uren daglicht). En alleen goed uitgedund kan de kwaliteit van het wortelgewas verbeteren en opbrengstverliezen minimaliseren.

Radijs is een redelijk winterhard gewas, dat als een van de eerste in het voorjaar wordt geplant, omdat het geen voldoende verwarmde grond nodig heeft. Vooral vroege variëteiten hebben het niet nodig, wat bijna direct na het smelten van de sneeuw kan worden gezaaid (afhankelijk van de regio is dit maart-april). Het is belangrijk om te weten dat dit wortelgewas niet van de kasomgeving houdt, waar al zijn energie in de toppen gaat en de groente zelf smakeloos wordt en een losse structuur krijgt, dus het wordt aanbevolen om het onmiddellijk in de volle grond te planten.

Vooral deze regel moet in de zomer worden gevolgd. In het voor- of najaar, als er geen warmte buiten is, is planten in een kas of onder een folie toegestaan. En midden in de zomer moet dit niet worden gedaan, omdat het broeikaseffect het gewas negatief zal beïnvloeden.

Bovendien zijn de onbetwiste voordelen van radijs de gemakkelijke teelt en een korte rijpingstijd (die ongeveer 14 dagen duurt). Dankzij snelle rijpingstijden kun je meerdere keren per seizoen een groente telen.Maar ervaren tuinders merkten op dat vanwege de lange daglichturen in juni de energie van de groente ook in het gebladerte gaat, wat zich manifesteert in een overvloedige bloei, dus op dit moment zal het wortelgewas ook lelijk zijn qua uiterlijk en smaak.

Radijs heeft, net als veel wortelgewassen, zeer kleine zaden, dus het wordt vrij dicht gezaaid. Iedereen heeft hier verschillende redenen voor: sommigen hebben haast, besparen tijd en moeite, hebben de neiging om de zaden snel in de bedvoor te dompelen, terwijl anderen, bijvoorbeeld, twijfelen aan hun kwaliteit, zeker proberen te zorgen voor voldoende zaaischeuten. Maar in het eerste geval, zoals in het tweede, beginnen dicht gekiemde zaden elkaars groei te "overstemmen".

Het wordt aanbevolen om ongeveer dertig gram zaden per vierkante meter te gebruiken, met een afstand van meer dan vijf centimeter, en de opening tussen de bedden moet ongeveer 10 centimeter zijn. Als u zich aan deze verhoudingen houdt, moet u natuurlijk de radijs uitdunnen, maar tegelijkertijd kunt u dit met voordeel doen. Omdat het gescheurde wortelgewas groot en volwassen genoeg zal zijn om als voedsel te worden gebruikt.

Als we het hebben over minimale oogstverliezen, dan moet je de eerste aanplant lang voor het begin van de bezonken hitte behandelen, dat wil zeggen tot mei (we hebben het over de zuidelijke en centrale regio's van Rusland). Het is een feit dat zaden die zijn ondergedompeld in goed verwarmde grond snel beginnen te ontkiemen, en door overtollige hitte vordert een groter percentage van het gewas in de stam.Zo blijkt dat we door uitdunnen een plant met grote toppen en een voor voeding ongeschikt wortelgewas weghalen.

En met het planten van radijs in april in regio's met een vroeg begin van hitte, kunt u een hoogwaardige en vroege oogst verzamelen zonder verlies. Als u zich vanwege onstabiele weersomstandigheden zorgen maakt over het verliezen van de oogst van april, dan mag u in het vroege voorjaar zaaien in een kas of op een bed onder een folie. Daar hebben de wortelgewassen de tijd om aanzienlijk te ontkiemen voordat de constante hitte begint, waardoor je verse radijs kunt laten groeien lang voordat je gaat zaaien, bijvoorbeeld wortels of bieten.

Vindingrijke hoveniers hebben een methode ontwikkeld waarmee je in juni een redelijk goede oogst kunt telen, wanneer de kans op verlies groter is door de lange daglichturen. Om dit te doen, worden langs de randen van de bedden haringen geïnstalleerd, waaraan iets wordt getrokken dat geen licht doorlaat, bijvoorbeeld een zeildoek. Omdat de radijs nog steeds zonlicht nodig heeft, moet het opgespannen doek periodiek worden verwijderd. Het idee is lastig, maar misschien gerechtvaardigd op industriële schaal.

Zelfs als je het goed doet en de spruitjes op voldoende afstand van elkaar groeien, zullen voldoende grote radijzen bij wortelvorming de ontwikkeling van elkaar belemmeren. Het blijkt dat het beter is om dichter te planten, rekening houdend met de hierboven vermelde afstand, waardoor jonge radijsjes kunnen groeien tegen de tijd dat ze dunner worden.

Er is een mening dat radijs kan worden getransplanteerd na het uitdunnen, maar dit is verre van het geval. De wortel, die veel haren heeft, zit diep in de grond en alle manipulaties die ermee gepaard gaan, hebben een nadelige invloed op de plant. Maar als de plant desondanks op een nieuwe plek wortel heeft geschoten, is het wortelgewas ongeschikt om te eten, omdat het hard, los, smaakloos en hol wordt. In dergelijke gevallen wordt de plant gebruikt om zaden te produceren.

Anders beginnen ze de radijs 5 dagen na de eerste scheuten uit te dunnen. Op dit moment wordt het weergegeven door twee bladeren en is het sterk genoeg voor primair trekken. Een afstand van iets meer dan twee centimeter is voldoende om de bladeren van een jonge plant omhoog te laten strekken, wat het verschijnen van pijlen voorkomt.

Na een maand radijs opnieuw uitdunnen. Hier, met een afstand van ongeveer een centimeter, ligt de nadruk op zwakke scheuten en op plaatsen met een dichte beplanting links. Te vaak trekken in deze periode kan gewasverlies veroorzaken. En de derde verdunning wordt bijna vóór de oogst uitgevoerd, waar reeds sterke en gevormde radijsjes worden uitgetrokken en kleinere of zwakkere worden overgelaten tot ze vollediger rijpen.

Tussen de planten blijft een opening van meer dan vijf centimeter. Daarna trekken is in principe al oogsten. Hier hangt de dichtheid van de bedden af ​​van de grootte van het wortelgewas, dat normaal gesproken ongeveer 3 centimeter is, hoewel dit grotendeels afhankelijk is van de variëteit.

Om schade aan de naburige plant te voorkomen, moet u na het water geven strikt uittrekken. Als de groei dicht bij elkaar ligt, vergeet dan bij het uittrekken niet om de grond in de buurt van de naburige plant te houden.

We raden aan om er rekening mee te houden advies van ervaren hoveniers om het verlies van uw gewas tot een minimum te beperken.

• Wees niet bang om radijsjes dik te planten en wees niet bang om ze indien nodig te plukken, dit is de enige manier om gewasverlies te voorkomen.
• Vergeet verplanten, want dit heeft geen voordeel en u zult zeker uw tijd verspillen.
• Radijs houdt van een zonnige plaats, maar tolereert geen warme dagen, waardoor het wortelgewas zich niet vormt, maar scheuten beginnen. Plan in dit verband uw landing rekening houdend met de klimatologische omstandigheden in uw regio. Het is beter om vroeg of laat dik te planten, het bed te bedekken met een film of hooi, en dan uit te dunnen, in plaats van het gewas midden in de zomer te verliezen.
• Als de zaden goed zijn, dan ontkiemt de radijs snel en massaal, dus we plaatsen de zaden in meerdere stukken op een afstand van ongeveer 4 centimeter van elkaar.
• In het kiemstadium is het wenselijker om niet uit te dunnen, maar om de jonge groei te knijpen, die een hoogte van vier centimeter heeft bereikt en twee bladeren heeft.
• Laat een gerijpt wortelgewas niet te lang in de tuin staan, want dit gaat het niet meer redden. Maar de vorm en smaak zullen zeker verslechteren. In dit opzicht wordt het niet aanbevolen om willekeurig uit te dunnen wanneer de tijd verschijnt.
• Het is niet nodig om te proberen een grote knolgewas te kweken, neem even de tijd en geniet van een kleine, maar jonge en knapperige groente.

Veel geluk!

Kleine trucjes bij het kweken van radijs, zie hieronder.