Hoe radijs planten en kweken?

Radijs is een vrij algemeen gewas in huisjes en tuinen. De populariteit van het wortelgewas wordt geassocieerd met zijn pretentieloosheid, snelle rijpingstijd, het vermogen om op elk moment te planten, en bovendien - uitzonderlijke smaak, voedingswaarde en bruikbaarheid. Dit is een onmisbare groente in de lente, waarvan de vruchten zelfs kunnen worden genoten als andere planten zich in het stadium van het kweken van zaailingen bevinden.

Radijs behoort, net als zijn neefkool, tot de kruisbloemige familie, de meest populaire zijn eenjarige soorten die bruikbare vruchten en zaden produceren in het eerste jaar van planten, maar velen geven de voorkeur aan tweejarige variëteiten - ze vormen wortels in het eerste seizoen, maar zaden kunnen worden alleen voor de tweede geoogst. Dit type plant is vrij zeldzaam voor het Europese deel van Rusland en wordt voornamelijk verspreid in Aziatische landen en republieken.

Meestal hebben radijswortels een afgeronde of enigszins langwerpige vorm, de kleur is roze, rood, minder vaak paars of wit.

Overweeg de meest populaire soorten radijs.

• "18 dagen" - super vroeg ras. De vruchten zijn cilindrisch, lichtroze van kleur. De staart is wit, het vlees is wit met een dichte structuur. Smaak is mild.

• "Warmte" - een verscheidenheid aan vroege rijping, het gewas kan al 3 weken na het planten van de zaden worden geoogst. De vruchten hebben een afgeplatte rood-karmijnrode kleur. De smaak van radijs is licht kruidig.

• "Frans ontbijt" - een andere vroegrijpe variëteit, die 21-23 dagen na het zaaien ook gerijpte vruchten produceert, de smaak is licht kruidig.

• "Carmen" - u kunt al op de 20e dag na het planten van deze vruchten genieten. De vruchten hebben een ronde vorm van rode kleur, de smaak is licht, licht kruidig.

• "Kardinaal" - Dit is een hybride variëteit in het middenseizoen. De vruchten zijn rond van vorm, de huidskleur is rood, het vlees is wit, dicht.

• "Rode reus" - een radijssoort in het middenseizoen, de vruchten worden gevormd na 30-40 dagen, de wortelgewassen zijn vrij groot - de massa van elk kan 150 gram bereiken. De schil is rood en het vruchtvlees is lichtroze.

• "Octaaf" - vruchten kunnen 1-1,5 maanden na het planten worden verkregen. De vruchten zijn rond, wit van kleur, de interne structuur is dicht zonder holtes. De smaak is mild en kruidig.

• "Rode reus" - een verscheidenheid aan late rijping, waarvan de vruchten behoorlijk indrukwekkend zijn - hun gewicht bereikt vaak 300 gram. De schil is roze en het vlees is wit, de smaak van de groente is pittig.

Veel zomerbewoners geven de voorkeur aan de variëteit "18 dagen", in de overtuiging dat dit precies de periode is waarvoor de vruchten volledig rijpen. Dit is een veel voorkomende misvatting - zo'n resultaat kan in 2,5 week worden bereikt, maar alleen als ideale omstandigheden voor groei en ontwikkeling worden gecreëerd - geschikt weer, optimale grond en uitstekende verzorgingsomstandigheden.

Dat is de reden waarom de rijping meestal enkele dagen wordt uitgesteld, maar het is niet de moeite waard om de vruchten te overdrijven in de hoop dat ze nog een beetje kunnen groeien - een lang verblijf in de grond maakt de radijs ruw, vezelig, met veel holtes.

Om een ​​goede oogst te krijgen dien je eerst goede levensvatbare zaden aan te schaffen, hiervoor is het aan te raden contact op te nemen met gespecialiseerde winkels.

Daarna moet het zaadmateriaal worden gekalibreerd en gesorteerd - zaden groter dan 3 cm hebben de beste ontkieming zonder uiterlijke gebreken - scheuren, verdonkering en deuken.

De levensvatbaarheid van zaden kan op een vrij eenvoudige manier worden gecontroleerd: het materiaal moet een paar minuten in een sterke zoutoplossing worden neergelaten, roerend met een houten stok. Die zaden die drijven, moeten onmiddellijk worden weggegooid - ze hebben geen leven en het zal niet werken om spruiten te krijgen.

De zaden die op de bodem achterblijven, moeten onder koud stromend water worden gewassen en op natuurlijke wijze worden gedroogd (drogen in de buurt van verwarmingstoestellen is onaanvaardbaar).

Geselecteerde zaden moeten kort voor het planten worden gedesinfecteerd, wat het mogelijke optreden van schimmel- en bacteriële infecties van de plant zal voorkomen.

Bovendien reageren planten goed op groeistimulering. Experts raden aan om toekomstige zaailingen in "Epin" te weken (met een snelheid van 2-3 g van het medicijn per 1 liter water) of in "Zircon" (0,25 ml per 1 liter water).Zaden worden 3-4 uur bewaard, vervolgens gedroogd en voorbereid om te planten.

Als u van plan bent om in het vroege voorjaar te planten, is het handig om de zaden thuis te verharden - dit zal de kieming verhogen in het geval dat de vorst terugkeert. De procedure is vrij eenvoudig: het plantmateriaal wordt in gaas of een canvas zak gewikkeld en 4 uur in de koelkast geplaatst. Daarna wordt het eruit gehaald en een dag bij kamertemperatuur gerijpt.

Deze afwisseling moet vele malen worden herhaald totdat de zaden beginnen uit te komen - en daarna is het onmiddellijk noodzakelijk om in vochtige grond te planten. U moet het plantwerk niet uitstellen, want tijdens het uitharden worden alle groeiprocessen merkbaar geactiveerd en bij gebrek aan geschikte groeiomstandigheden sterft het zaad gewoon af.

Goede grond heeft een grote invloed op de opbrengst van elk tuingewas, en radijs is daarop geen uitzondering. De plant is nogal kieskeurig over de samenstelling en structuur van de grond, aangezien de vrucht in de grond rijpt.

Om optimale omstandigheden te creëren voor de groei en ontwikkeling van radijs, moet u de site van tevoren voorbereiden op het planten. De beste gewasprecursoren zijn tomaten, aardappelen, uien en knoflook.

In de herfst moeten de nodige meststoffen op de grond worden aangebracht (de hoeveelheid wordt aangegeven per 1 m² M. Perceel):

• rotte mest / compost -10 kg;
• superfosfaat - 20 g;
• kaliumsulfaat - 15-25 g;
• ammoniumnitraat - 20 g.

In het voorjaar kunt u de grond extra bemesten met ureum, maar het wordt niet aanbevolen om voor het planten verse mest te introduceren - het kan ongedierte aantrekken dat het hele gewas kan vernietigen.

Bijzondere aandacht moet worden besteed aan het verwijderen van onkruid - wieden moet diep zijn, anders zullen de wortels die in de grond achterblijven de vorming van grote en dichte vruchten belemmeren.

Radijs geeft de voorkeur aan losse grond, dus turf en rivierzand moeten tijdens het herfstploegen in dichte grond worden gemengd.

In het voorjaar wordt het graven herhaald en beginnen de bedden te worden voorbereid - ze maken kleine groeven van 1-1,5 cm diep, de bodem moet met de handen worden verdicht, zodat de zaden niet dieper gaan bij het water geven of onder invloed van neerslag. De afstand tussen de rijen moet ongeveer 10 cm zijn.

Het is opmerkelijk dat radijs op elk moment van het jaar en zelfs in de winter kan worden gezaaid. Hoewel we eerlijk zijn, merken we op dat het pas stijgt nadat de luchttemperatuur is gestegen tot 7-8 graden Celsius en hoger.

In het voorjaar worden radijsjes geplant op een moment dat de luchttemperatuur overdag niet onder de 10 graden komt. Het is optimaal als het 14-16 graden is - in dit geval kunt u al 7 dagen na het planten op de eerste scheuten wachten. En als het warm weer is en de lucht opwarmt tot 20 graden of meer, dan verschijnen de spruiten na 3 dagen. Onder deze omstandigheden is de groente na 21 dagen volwassen.

Als de temperatuur echter daalt, zullen er geen problemen zijn, jonge scheuten behouden hun vitaliteit en vermogen om zich te ontwikkelen, zelfs met vorst op de grond, maar rijping zal in dit geval iets later plaatsvinden.

Dit vermogen van het wortelgewas stelt je in staat om het op elk moment te planten - en dit is het verschil tussen de cultuur en de landbouwtechnologie van alle andere groenten.

Een ander kenmerk van de optimale periode voor planten in de lente is de parameter van bodemvocht.In de regel is de grond na het smelten van de sneeuw verzadigd met vocht, wat een sterke stimulans is voor het ontkiemen van zaden, dus na het begin van de hitte moet je niet wachten tot de aarden kluit uitdroogt.

Voorjaarsplantradijs heeft een groot voordeel ten opzichte van planten op een ander moment - de afwezigheid van ongedierte. Immers, hoe eerder het wortelgewas wordt geplant, hoe kleiner de kans op het tegenkomen van een kruisbloemige vlo, waarvan de kleine wormen in rijpende vruchten bijten, wat hun uiterlijk en smaakkenmerken aanzienlijk verslechtert.

Meestal komt de hitte in de regio Moskou en het centrale deel van ons land eind maart - het is op dit moment dat het zaaiseizoen kan worden geopend. Veel zomerbewoners planten elke 10 dagen planten om gedurende het hele seizoen een continue oogst te ontvangen.

In de regio Leningrad valt het begin van het zaaien in het tweede decennium van april, en in de Siberische regio's en de Oeral is het beter om het planten van radijs in de volle grond uit te stellen tot juni.

In de regio Kuban, Stavropol, Rostov, de Krim, evenals in Oekraïne en Wit-Rusland, wordt vanaf half mei gezaaid, omdat op deze zuidelijke breedtegraden de grond veel eerder opwarmt.

In de zomer kan het plantseizoen op volle toeren doorgaan. Net als in het voorjaar kunnen op de zogenaamde transportband elke 10-14 dagen zaden worden geplant. In het hete seizoen kan het plantwerk het beste 's ochtends of' s avonds worden gedaan. Bovendien moet het bed van 19 uur tot 7 uur bedekt zijn met donkere vezels of dozen om het te beschermen tegen zonlicht. In augustus worden de daglichturen aanzienlijk verkort, dus er is geen behoefte aan beschutting.

Het plantwerk kan in september worden voortgezet en vanaf oktober moet het zaaien worden gestaakt, zelfs als het warm en zonnig weer is.Tijdens deze periode is er een grote kans op een scherpe temperatuurdaling, dus radijsjes hebben meestal geen tijd om te rijpen voordat de koudegolf begint. Dit is echter de beste tijd om de bedden en grond voor te bereiden op de vorming van wintergaten. Overigens wordt november beschouwd als de meest geschikte periode voor het planten in de winter, wanneer de grond 5 cm of meer bevriest, anders kunnen de zaden ontkiemen en de vorst die komt, zal de plant eenvoudig vernietigen.

Zaden die voor de winter zijn geplant, ontkiemen 2-3 weken eerder dan in de lente - en dit is een absoluut pluspunt, aangezien verse vitamines in een tijd waarin jonge groenten net beginnen te ontkiemen, zeer op prijs worden gesteld.

Na verloop van tijd is de landing geregeld. Laten we nu de landbouwtechnologie eens nader bekijken. De aarde moet worden opgegraven en geëgd met een hark, en dan is het interessantste om te landen.

Zaden worden op verschillende manieren in de grond verdiept.

• De meest gebruikelijke optie is om de zaden in bulk te leggen. Dit is natuurlijk de meest arbeidsintensieve methode, maar tegelijkertijd worden de meest oneconomisch - radijszaden onderscheiden zich door een hoge kiemkracht. Zelfs de oudste materialen hebben de neiging om met 99% te ontkiemen, dus wanneer spruiten verschijnen, moet je ze planten - een pluk is vereist, wat zijn eigen risico's met zich meebrengt. Ten eerste kunnen bij het uittrekken van overtollige spruiten de wortels van die planten die in de grond achterblijven worden beschadigd, in welk geval ze stoppen met ontwikkelen. Ten tweede, als het uitdunnen zelfs 3-4 dagen wordt uitgesteld, zullen de rest van de scheuten groeien in plaats van hun vitaliteit te richten op de vorming van fruit.

• Sommige tuinders geven er de voorkeur aan radijs in zaailingen te kweken. - de zaailing wordt thuis op de vensterbank of op het balkon voorbereid.Natuurlijk kun je in dit geval onnodige rompslomp met plukken en verplanten voorkomen, maar houd er rekening mee dat radijs vroegrijpe groenten zijn. Het duurt ongeveer 3-4 weken vanaf het verschijnen van de eerste scheuten tot de volledige rijpheid van de wortelgewassen, als je deze korte tijd besteedt aan het ontwortelen van jonge scheuten en ze op een andere plaats plant, dan heeft de plant gewoon geen tijd om de nodige massa en sappigheid.

Een veel nauwkeurigere landingsmethode zou de volgende zijn:

• vorm een ​​bed met groeven;
• vul de grond met water;
• verspreid de zaden op een afstand van 3-4 cm ten opzichte van elkaar;
• bestrooi met droge grond;
• druk met je hand.

Als het planten correct is gedaan, zullen er na 4-7 dagen scheuten verschijnen.

Veel ervaren tuiniers maken hun werk veel gemakkelijker door linten te gebruiken voor het planten - ze worden eenvoudig samen met de zaden op de bodem van de bedden gelegd en er bovenop besprenkeld met natte en vervolgens droge aarde. In plaats van linten kunt u toiletpapier gebruiken, waarin met behulp van een gewone pasta en houten tandenstokers zaden met de gewenste pek worden bevestigd.

Een veel handigere manier is om eiercontainers te gebruiken. Met deze aanpak worden de zaailingen op de juiste afstand van elkaar geplaatst, de vruchten zijn gelijkmatig, netjes en, belangrijker nog, het uitdunnen van de aanplant is niet eens nodig.

Laten we de volgorde van acties in detail analyseren.

• Om te beginnen maken ze een tuinbed op de gebruikelijke manier: ze graven het op en maken het los.
• De onderkant van de kartonnen cellen wordt afgesneden en met gaten naar beneden op de grond gelegd en vervolgens een beetje ingedrukt. De cellen worden gevuld met water en nadat het is geabsorbeerd, wordt een zaadje in elk putje geplaatst. Vervolgens wordt het plantmateriaal bedekt met aarde en overvloedig bevochtigd.

Bij deze manier van planten ontkiemen de zaden met standaard activiteit, maar het plantpatroon wordt automatisch gevolgd.

Elke tuinier weet heel goed dat het voor de succesvolle groei en ontwikkeling van planten erg belangrijk is om de principes van een goede buurt in acht te nemen. Wat de radijs betreft, deze kan het beste worden gekweekt met verschillende soorten sla - deze gewassen beschermen hem tegen de nadelige effecten van de aarden vlo. Het is goed om radijs naast peulvruchten en Oost-Indische kers te planten, wat de smaak aanzienlijk kan verbeteren.

Het kweken van radijs vereist geen speciale inspanningen, maar toch zijn er regels en aanbevelingen die moeten worden gevolgd.

Na het zaaien van de zaden moet de aarde dagelijks worden bewaterd tot het moment waarop de eerste scheuten verschijnen. Het vochtgehalte in de grond moet 80% zijn, dus niet alleen zaailingen, maar ook volwassen planten hebben vocht nodig - als er niet genoeg water is, zullen de vruchten bitter zijn.

Tegelijkertijd is het belangrijk om stagnatie van vloeistof te voorkomen, omdat in de drassige grond de kans groot is dat u wordt aangetast door aandoeningen zoals kiel of blackleg.Irrigatie moet zo uniform mogelijk zijn, bij elke scherpe verandering in het irrigatieschema barsten de wortels onmiddellijk.

Het planten moet twee keer per dag worden bevochtigd - 's morgens vroeg en' s avonds, wanneer de hitte afneemt. Om de vereiste luchtvochtigheid te behouden, vooral in de zomer, kan de grond op de site worden gemulleerd met zaagsel of hooi.

Groeiende wortelgewassen hebben kunstmest nodig. De plant reageert goed op zowel minerale samenstellingen als organische stof. Mest heeft een zeer goed effect op radijs, maar is gewoon verrot - vers voor de plant is gecontra-indiceerd. Hieruit begint de cultuur te schieten en worden de vruchten van binnen leeg.

Meststoffen worden in vloeibare vorm aangebracht. Na elk moet de grond worden gemulleerd met turf - dit zal de grond luchtiger maken en de wortelgewassen zullen knapperig en sappig worden, zonder grove vezels en holtes.

Als je goed voor de plant zorgt, kun je een goede oogst van smakelijke en smakelijke vruchten laten groeien.

Radijs is vrij vaak besmet met ziekten en wordt aangevallen door tuinongedierte die het hele gewas kan vernietigen. Aangezien de rijping van de vrucht vrij snel plaatsvindt, kan elke dag van de ziekte "fataal" worden - de behandeling met radijs moet onmiddellijk worden gestart wanneer de eerste tekenen verschijnen.

Radijzen hebben enkele van de meest voorkomende boosdoeners.

Tekenen van een dergelijke ziekte zijn het verschijnen van gezwellen en zwellingen op het oppervlak van het wortelgewas, waardoor het fruit een gele kleur en een verwelkte structuur krijgt.

De zieke plant moet worden opgegraven en verbrand, en de grond waarin hij groeide, moet worden besprenkeld met gebluste kalk. Deze site kan niet eerder dan 4 jaar later worden gebruikt voor radijs.

Een laesie waarbij een witte coating op het grondgedeelte van de plant verschijnt, na verloop van tijd wordt deze lichtbruin.

Het is vrij moeilijk om echte meeldauw te behandelen, dus het is het beste om speciale aandacht te besteden aan preventieve maatregelen - hiervoor is het noodzakelijk om de vruchtwisseling te observeren en de zaden voor het zaaien te behandelen met fungicide verbindingen.

Een gevaarlijke ziekte, waarvan een symptoom het verschijnen van slijm op de vruchten is, die een scherpe, rottingsgeur beginnen af ​​te geven. Dit alles gaat gepaard met een scherpe vergeling van de bladplaten. In dit geval kunt u de situatie corrigeren door Bordeaux-vloeistof te gebruiken.

Niet minder schade aan de plant wordt veroorzaakt door tuinongedierte. Het is vermeldenswaard verschillende plagen die het vaakst planten aanvallen.

Dit kleine insect is donker van kleur met een karakteristieke metaalachtige tint. Het veroorzaakt schade aan de bladeren, waardoor de fotosynthese wordt verstoord en uiteindelijk de hele plant sterft.

Insecticiden worden gebruikt om de vlieg te bestrijden.

Radijs wordt aangetast door larven die de toppen langs de randen opeten of door gaten in de bladeren knagen. In elke gespecialiseerde winkel kunt u chemische en biologische middelen vinden die de witvis met succes bestrijden.

Wortelgewassen worden geoogst als de radijs rijpt. De vruchten worden selectief uitgetrokken, hiervoor hoef je alleen maar de toppen vast te pakken en omhoog te trekken. Allereerst worden de bladeren geoogst waarvan de bladeren de maximale grootte voor de geplante variëteit hebben bereikt en laten de kleinere rijpen.Als de groei echter om de een of andere reden stopt, is het logisch om de vruchten eruit te trekken in de staat waarin ze zich bevinden - ze zullen niet groter worden en een te lange vertraging in de grond zal leiden tot een aanzienlijke verslechtering van de structuur van de vruchten en hun smaak.

Het geoogste gewas kan direct worden gegeten of in de koelkast worden bewaard, waar het twee weken kan worden bewaard.

Zie de volgende video voor informatie over het planten van radijs.