De subtiliteiten van het proces van het kweken van radijs

De subtiliteiten van het proces van het kweken van radijs

Elke plant, wild of gekweekt, heeft zijn eigen kenmerken. Tuinders die besluiten om radijs te kweken, moeten dit ook onthouden. Bovendien bemoeien ervaren tuiniers zich er niet mee om vertrouwd te raken met de basisvereisten als ze de redenen voor het falen willen begrijpen.

Eigenaardigheden

Radijsvernalisatie, afhankelijk van de variëteit, vereist een temperatuur niet lager dan 4 en niet hoger dan 20 graden Celsius. In deze gang moet het minimaal 10 tot 20 dagen worden bewaard. Als er een langdurige koudegolf optreedt, vooral tegen de achtergrond van lange daglichturen, is het waarschijnlijk dat steeltjes verschijnen bij afwezigheid van wortelgewassen. Zaaien in het vroege voorjaar, met zorgvuldige naleving van landbouwnormen, zelfs als de temperatuur laag is, elimineert het optreden van een dergelijk probleem. Maar de cultuur die in de zomer wordt geplant, zal heel snel bloeien.

Als je het in de herfst zaait, kun je grote (voor een bepaalde variëteit) vruchten krijgen zonder steeltjes. Je moet niet bang zijn voor laat zaaien, omdat de zaden al kunnen ontkiemen bij een luchttemperatuur van 3-4 graden. Maar het is beter om je te concentreren op opwarmen tot minimaal 15-16 graden. Een plant die erin is geslaagd zaailingen weg te gooien, zal zwakke negatieve temperaturen overleven, voor een volwassen radijs is zelfs een vorst van 5-6 graden niet gevaarlijk. Als de aarde is opgewarmd tot 25 graden, kun je wortelgewassen krijgen op ongeveer de 20e dag na ontkieming.

Door radijs in de grond te zaaien, waarvan de temperatuur varieert van 15 tot 18 graden, kun je een technisch rijp gewas verwachten voor 30-35 dagen.Het gevaar is intense hitte en een lage luchtvochtigheid van de aarde, lucht (vooral wanneer deze factoren elkaar versterken). In dergelijke situaties neemt de kwaliteit van het gewas af, de pijl kan voortijdig verschijnen.

Radijzen behoren tot de langedaggewassen, dus hoe langer de zonnestraling, hoe sneller deze zich zal ontwikkelen.

De beste verhouding van de groeisnelheid van groene massa en fruit wordt bereikt met dagelijkse verlichting gedurende 10-12 uur. En als de daglichturen kort zijn, helpt het om technisch rijp fruit in de grond te houden. Verlichting in november en december is niet voldoende voor de vorming van wortelgewassen, zelfs niet met gezoneerde variëteiten.

Radijs stelt hoge eisen aan het land. De aanwezigheid van een grote hoeveelheid humus en bruikbare stoffen die beschikbaar zijn voor assimilatie is van cruciaal belang. Lichte bodems dragen bij aan het verschijnen van slappe, scherp smakende wortelgewassen. Als de aarde sterk en stroperig is, zal het niet werken om een ​​gewas te krijgen zonder vervorming. Voeding is ook niet onverschillig, wat noodzakelijkerwijs moet worden uitgevoerd in een vorm die toegankelijk is voor de plant. Vochtgebrek leidt ertoe dat het wortelgewas als een boom wordt, slap en bitter blijkt te zijn; in vergevorderde gevallen gooit hij de stengels weg in plaats van technische volwassenheid te bereiken.

Kies een variëteit

Ondanks het belang van de algemene botanische en agronomische kenmerken van radijs, moet speciale aandacht worden besteed aan de specifieke kenmerken van het ras. Deze groente groeit niet alleen als eerste in zijn familie; er zijn maar heel weinig gekweekte planten die het kunnen evenaren in termen van vroege scheuten. De Europese groep variëteiten is degene waaraan tuinders in Rusland en de buurlanden gewend zijn. Voor het groeiseizoen wordt gemiddeld een maand uitgetrokken. De resulterende vruchten kunnen 30 g bereiken.

De Chinese groep "Lobu" is ontwikkeld door fokkers uit China en Mongolië. Deze selectie van rassen heeft een grote variëteit. Qua uiterlijk zijn ze meestal lichter dan Europese, hoewel de verwachte "rode ballen" ook kunnen worden verkregen. De teeltduur is ongeveer 50 dagen, er kunnen maximaal 10 bladeren in de uitloop. De langere groeitijd loont met een aanzienlijk hogere massa. Het meest voorkomende voor de Chinese groepering van variëteiten is een wortelgewas met een gewicht van ongeveer 0,2 kg.

Wat betreft de Japanse "Daikon", evenals de Indiase "Mulu" - dit is slechts een aanpassing van de Chinese radijs. Siberiërs en Oeral moeten de voorkeur geven aan vroegrijpe variëteiten:

  • "Ochtendgloren";
  • "Ilka";
  • "Deca";
  • "Keuze".

De wens van veel tuinders om een ​​​​groot fruitgedeelte te krijgen, is natuurlijk. Speciaal voor hen werden de "Red Giant", "Slavia" gefokt. Een waardevolle eigenschap is de afwezigheid van pijlen. In principe worden ze niet gegeven door de variëteiten "Rhodes", "Corsair", "18 dagen".

Maar liefhebbers van tuinbouwnoviteiten moeten letten op Duro, Alex en Zlata. Boeren die deze gewassen al in de praktijk hebben geprobeerd, merken de combinatie van uitstekende smaak en uitstekende bewaring op.

Het heeft geen zin om de voorkeur te geven aan Nederlandse rassen. De kweekontwikkelingen van binnenlands auteurschap blijken niet slechter, en in termen van aanpassing aan barre omstandigheden zelfs beter dan buitenlandse producten. Vrijwel alle rassen doen het zowel in kassen als buiten goed.

Zaaidata

Bij het telen van radijs is het niet minder belangrijk dan bij het kiezen van een ras om te weten hoeveel dagen een bepaalde plant ontkiemt. Dit maakt het mogelijk om ijdele verwachtingen te vermijden en om van tevoren al het werk voor te bereiden, om ze duidelijk volgens de kalender te plannen. Het is heel acceptabel om op dezelfde plaats te planten waar vervolgens warmteminnende gewassen worden geplant. Deze techniek wordt gebruikt door tuinders die in het voorjaar radijs willen oogsten en de ruggen willen vrijmaken voor de volgende plant.

Maar het grootste deel van de consumenten wil het hele seizoen genieten van wortelgewassen. In dit geval wordt elke 7-10 dagen gezaaid, met uitzondering van juni. Feit is dat juni-gewassen bijna onvermijdelijk een pijl geven vanwege de zeer lange daglichturen. In de zomer hoeven alleen late rassen te worden gezaaid, die minder snel uitschieten.

Voor normale groei moet je, naast de basis agronomische momenten, wachten op de verlenging van de zonnestraling tot 13 uur en de volledige opwarming van de aarde.

Zaadvoorbereiding

Maar zelfs de beste plek en het juiste moment om te zaaien betekent niet dat tuinders alles hebben gedaan wat in hun macht lag. Radijszaden kunnen lange tijd levensvatbaar blijven en vereisen bijna geen speciale manipulaties. Het is echter onaanvaardbaar om zonder ijking te zaaien. De grootteverdeling wordt gemaakt in een zwakke zoutoplossing. Voor het zaaien zijn die zaden die naar de bodem gaan het meest geschikt. Het wordt aanbevolen om zaad alleen in gespecialiseerde winkels te nemen.

Blootstelling in warm water of vochtige doek voor het planten duurt 24 uur. In de laatste 20 minuten voor het zaaien worden de zaden geweekt in heet (uiteraard niet kokend) water, wat het risico op infectieziekten vermindert. Na afkoeling van het zaad in de open lucht wordt het aangevuld met micro-elementen en goed gedroogd.

Landen

Het kweken van radijs is alleen mogelijk op goed gecultiveerd land. Dit gewas vraagt ​​om losse, voedselrijke grond. Een goede afwatering is ook belangrijk.Het beste bereik van de zuurgraad varieert van 5,5 tot 7. Het is raadzaam om een ​​plaats te kiezen die warm is en niet onderhevig is aan harde wind.

Instraling is ook belangrijk. Het is heel goed als het eerder op hetzelfde land is gekweekt:

  • nachtschade;
  • pepers;
  • peulvruchten;
  • komkommers.

Maar de teelt van de radijs zelf op hetzelfde perceel gedurende meer dan 3 jaar op rij kan de productieve krachten van de bodem ondermijnen. Het wordt aanbevolen om elk jaar een nieuwe plaats voor hem in de tuin aan te wijzen, omdat dit de kwaliteit van de vruchtwisseling verbetert. De landvoorbereiding gebeurt in de herfstmaanden. Het is onaanvaardbaar om de overblijfselen van vegetatie aan de oppervlakte of in de diepten achter te laten. Naast het opgraven en verwijderen van onkruid moet overtollig organisch materiaal, humus of compost worden ingebracht.

Opnieuw graven wordt uitgevoerd in de lente onmiddellijk nadat de grond is ontdooid, het wordt gecombineerd met de introductie van minerale verbindingen. Het is het beste om radijs te kweken door zaden diep in de grond te planten. Het bed is genivelleerd, zaaivoren zijn erop gemarkeerd. De afstand tussen deze stroken moet strikt worden aangehouden op 0,1 m. De landingsgroeven worden vooraf bewaterd met warm water.

De aanbevolen afstand tussen individuele zaailingen is 50 mm. Te dicht zaaien is uiteraard een ongepaste methode. Het geeft de plant geen verhoging van de opbrengst of vitaliteit, maar het voegt problemen toe voor latere verdunning. Maar verpoederen met aarde, die grondig is verdicht, bevordert de kieming in een kortere tijd. De geplante radijs wordt onmiddellijk bewaterd en gevoed met houtas. Wacht op zaailingen, als het weer aan de eisen voldoet, is het binnen 3-4 dagen de moeite waard.

Het kweken van radijs in cellen van onder eieren is vrij wijdverbreid geworden.Deze techniek heeft zich bewezen in duizenden moestuinen in verschillende gebieden. Hiermee kunt u een mooie geometrie van de groente bereiken en tegelijkertijd de noodzaak voor verdunning elimineren. Eerst moet de grond worden geëgaliseerd en moet de bodem van de cellen worden afgesneden met een mes; op de grond liggen moet een gat naar beneden zijn, met een lichte druk. In geïmproviseerde gaten gevuld met aarde wordt strikt 1 zaadje geplaatst.

Op deze manier gezaaide radijzen worden ook bedekt met aarde en bewaterd. Het gebruik van eicellen heeft geen invloed op de kwaliteit van zaailingen en de snelheid van hun opkomst. Maar aan de andere kant maken ze het mogelijk om het aanbieden van een bepaald zitpatroon extreem te vereenvoudigen. Als wordt besloten om geen radijs in de tuin te transplanteren, maar om een ​​oogst op het balkon of op de vensterbank in het appartement te krijgen, zal hier niets ongewoons moeilijks aan zijn. Een gebied dat geschikt is voor de tuin van een appartement, moet zowel warm als goed verlicht zijn. Wanneer de zaailingen rijpen, wordt het thermische regime aangescherpt.

Goede recensies hebben een methode om radijs te kweken in dozen met pallets. De breedte van de dozen zelf en hun pallets moet gelijk zijn aan de breedte van de vensterbanken en de ideale hoogte is ongeveer 0,15 m. Zeer hoge dozen zullen alleen maar een extra belasting op de basis veroorzaken. De grond wordt opgevuld tot maximaal 2/3, het is noodzakelijk om een ​​reserve aan te houden voor eventuele aanvulling. Een andere optie zijn kunststof bakken met gaten voor afwatering (met een maaswijdte van minimaal 50x50 mm).

Plastic bekers kunnen ook werken. Maar ze zullen met hun eigen handen kanalen voor drainage moeten voorbereiden. U moet ook glazen op pallets installeren. Wat het land betreft, zou de eenvoudigste oplossing zijn om kant-en-klare grond in de winkel te kopen. Het wordt vervangen door een zelfgevormd substraat, dat bestaat uit:

  • 10 kg vruchtbare grond;
  • 100 g houtas;
  • geplette schaal;
  • gelijke hoeveelheden landgrond, 2-3 jaar oud (maar niet verse!) humus, rivierzand;
  • mengsel van aarde met turf.

Bij het vullen van containers tot aan de bovenrand moet er 10-20 mm vrije ruimte zijn. Met deze overweging kunt u de totale massa van de gebruikte componenten en de hoeveelheid van elk van hen nauwkeuriger berekenen. De introductie van minerale meststoffen helpt de productiviteit te verhogen en de afgifte van scheuten te versnellen. U kunt navigeren bij het bepalen van de behoefte aan additieven volgens de instructies op hun verpakking.

Als de zaden grijs zijn of een onregelmatige geometrische vorm hebben, is het beter om ze in de prullenbak te gooien.

De grond voor het thuis kweken van radijs wordt bevochtigd met water, met behulp van een stok worden er inkepingen in gemaakt. Bereid één uitsparing per cel of glas voor. Voor een doos is het aantal verdiepingen 1 per vierkant 50x50 of 60x60 mm met een diepte van 15-20 mm. Het inbrengen van zaden met een pincet is het meest praktisch en gemakkelijk. Na het opvullen van het substraat wordt het oppervlak extra bevochtigd met water uit een spuitfles.

De container bedekt met glas of polyethyleen bescherming wordt overgebracht naar een plaats waar een stabiele temperatuur van 18-20 graden wordt gegarandeerd. Dergelijke omstandigheden moeten worden gehandhaafd tot de eerste greens pikken. Verwijder de film en breng de radijs 3-4 dagen op een koele plaats over. Na een dergelijke uitharding is het vereist om de plant terug te brengen naar een comfortabele omgeving.

Indien mogelijk is het de moeite waard om radijs te kweken waar de temperatuur niet hoger is dan 15 graden. Als de containers in een verlichte ruimte worden geplaatst, moet deze van de radiatoren worden verwijderd. Bij overmatige verwarming komen de decoratieve eigenschappen van radijs volledig tot uiting, maar het is niet langer mogelijk om op de oogst van wortelgewassen te rekenen.Wanneer de grond in eerste instantie volgens alle regels wordt geselecteerd, is extra voeding van het eigen gewas bijna niet nodig. De termijn voor het verkrijgen van fruit, afhankelijk van landbouwtechnologie, zal niet langer zijn dan 20 dagen.

Zorg

Het verzorgen van radijs die in een kas of in het open veld groeit, is veel moeilijker dan het handhaven van optimale omstandigheden in huis. Op de 5-6e dag na het vrijkomen van de greens zal de groente zeker worden uitgedund. Het moet niet volgens het schema worden bewaterd, maar strikt met een daadwerkelijk gebrek aan water. Elke watergift verandert onmiddellijk in losmaken. Het aanbevolen type topdressing is op stikstofbasis.

Als je radijs op de juiste manier verzorgt, moet je ze 's ochtends en' s avonds water geven. De tijdige toevoer van water is vooral belangrijk wanneer de warmte stabiel is. Een overgedroogde groente geeft een ruw, hol wortelgewas, omdat de belangrijkste kracht in de "pijlen" zal gaan. Op warme dagen wordt de wekelijkse watergift verhoogd tot 10 liter per vierkante meter. m.

Het is alleen mogelijk om radijs te kweken op koude, dichte grond verzadigd met klei en zand na toevoeging van 30 kg humus per 1 m2.

Ziekten en plagen

Hoewel radijs een bittere smaak heeft, negeren veel insecten ze en eten delen van de plant koelbloedig op. Het is noodzakelijk om de tuin één keer per week of zelfs iets vaker te inspecteren om op tijd te zien wanneer probleemplanten in de tuin verschijnen. In veel gevallen kan een tijdig gedetecteerde besmetting worden geëlimineerd zonder het gebruik van giftige reagentia. Zoals alle wortelgewassen, verzamelen radijs die stoffen waarmee tuinders het verwerken. De strijd begint zelfs vóór het planten, in het stadium van zaadvoorbereiding.

De immuniteit van planten wordt verhoogd door behandeling met biologische stimulerende middelen. Als u niet tevreden bent met de winkelsamenstellingen, kunt u het zaad verwerken:

  • barnsteenzuur;
  • honing;
  • aloë sap.

Het is raadzaam om een ​​te hoge stikstofconcentratie in de grond te vermijden, omdat dit de plant uitput. Bovendien versnelt een overdosis stikstof de ontwikkeling van bladeren en vermindert de opbrengst van wortelgewassen. Er zijn geen specifieke ziekten voor radijs, het grootste gevaar daarvoor zijn die micro-organismen die tuingroenten infecteren. Maar onder hen worden radijsjes het vaakst geïnfecteerd door ziekteverwekkers die kenmerkend zijn voor kruisbloemige gewassen. De zogenaamde "witte roest" treft jonge planten het meest.

De ziekte ontwikkelt zich bij temperaturen van ongeveer 15 graden, vooral tegen de achtergrond van vochtig weer en mist. Aanvankelijk is de buitenkant van de bladeren bedekt met lichtgroene vlekken. In de getroffen gebieden zijn plantenweefsels dikker dan normaal, maar geleidelijk worden ze afgebroken en bezwijken. Aan de andere kant verschijnt iets dat lijkt op abcessen. Als ze barsten, zie je een witte laag met een olieachtige glans.

Als de vruchten de tijd hebben om te rijpen, worden ze bedekt met gezwellen. Iets doen met folkremedies heeft alleen zin in de vroege stadia van de ontwikkeling van de ziekte. Voor meer ernstige infecties zijn fungiciden vereist. Preventie wordt ongeveer een keer per week uitgevoerd en als het constant regent, komt het vaker voor. Een oplossing van kaliumpermanganaat kan witte roest voorkomen.

Kila is een andere gevaarlijkste kruisbloemige aandoening. Zelfs in het meest “gunstige” geval gaat 50% van de collectie verloren. Het ergste van alles is dat de schimmel extreem resistent en moeilijk te verwijderen is. Als de ziekte in een bepaalde tuin verscheen, is het niet mogelijk om daar van 8 tot 10 jaar potentieel geïnfecteerde gewassen te telen. Na het einde van de incubatieperiode wordt de stengel geel, de bladeren drogen uit.

De verraderlijkheid van de kiel is te wijten aan het feit dat deze zich actiever ontwikkelt, zowel door overmatig water geven als door overmatig drogen van de radijs. U zult de waterstroom zeer nauwkeurig moeten doseren, zonder omhoog of omlaag af te wijken. Zo'n provocerende factor als de hitte van meer dan 25 graden is niet afhankelijk van tuiniers. Maar ze kunnen in ieder geval het planten van radijs in zware gronden voorkomen of omgaan met overmatige zuurgraad van de grond.

Mozaïekradijs is de gevaarlijkste virale aandoening; zoals quila, er is geen remedie voor. Aangetaste planten ontwikkelen zich extreem langzaam, er is een afname van de grootte van het blad. De geometrie van de infectiehaarden zal veel vertellen over het type virus. Later zullen de zieke gebieden afsterven en zullen de aderen te donker worden. Er is maar één methode om met het mozaïek om te gaan: zieke planten wieden en verbranden.

De meest ernstige plagen van radijs zijn:

  • witvis;
  • kruisbloemige vlo;
  • koolzaad bloem kever;
  • vlieg- en mottenkoolsoorten.

Opslag

Radijsjes zijn relatief pretentieloos, niet alleen in de bedden. Het kan worden opgeslagen, en belangrijker nog, hiervoor zijn eenvoudige voorwaarden vereist. Zelfs buiten in een kamer behoudt een groente zijn culinaire kwaliteiten net zo goed als in koelkasten. Wortelgewassen die samen met het groene deel zijn opgeslagen, moeten periodiek worden bevochtigd (van het gebladerte zal water door alle weefsels gaan). Pakketten in de koelkast zijn op verschillende plaatsen licht geopend of doorboord.

U kunt de veiligheid van wortelgewassen vergroten door ze in een kist met zand of zaagsel te besprenkelen. Opslag van nat en wormachtig fruit is niet toegestaan. Eigen oogst behoudt waardevolle eigenschappen langer dan gekocht in een winkel. Het wordt aanbevolen om papieren servetten in zakken met radijs te doen en deze te vervangen nadat ze nat zijn geworden.

Zie de volgende video voor een supermanier om radijsjes eruit te halen.

Geen reacties
De informatie wordt verstrekt voor referentiedoeleinden. Niet zelfmedicatie geven. Raadpleeg bij gezondheidsproblemen altijd een specialist.

Fruit

Bessen

noten