Hoe moerbei te kweken?

Mulberry groeit zowel in Amerika als in de centrale regio's van Rusland. Je kunt haar ook ontmoeten in Afrika en zelfs in Zuid-Amerika. Deze plant bestaat al sinds mensenheugenis, heeft een aantal nuttige eigenschappen. Fruit bevat veel sporenelementen en vitamines. Hout kan een waardevol bouwmateriaal zijn. Dankzij de moerbeiboom verschenen 7000 jaar geleden papier en zijde in China.

Mulberry is een eenhuizige boom en de bloemen zijn van verschillende geslachten. Bladeren zijn ofwel eenvoudig of geheel. De vruchten zijn sappig, lijken qua uiterlijk op frambozen, de diameter is maximaal anderhalve centimeter. De smaak van bessen is aangenaam, zoet. Ze rijpt in de tweede helft van juni. De bes bederft snel, in slechts twaalf uur. Mulberry bestand tegen ongedierte en lage temperaturen, verdraagt ​​​​droogte goed. Na het snoeien herstelt het zich snel. De moerbeiboom in het oosten wordt de koningsboom genoemd. Fruit heeft een groot aantal nuttige verbindingen, namelijk:

• verschillende zuren van organische oorsprong;
• fosfor;
• caroteen;
• vitamine C, PP;
• verzameling elementen van groep B.

De vrucht kan worden gebruikt om producten zoals sappen, sterke drank en azijn te maken. In China worden moerbeien al sinds de oudheid gebruikt voor het kweken van zijderupsen. In totaal zijn er ongeveer twee dozijn soorten moerbeiboom. In Rusland vind je alleen zwarte, rode en witte moerbei, het groeit in de volgende regio's:

• in Siberië;
• in de Oeral;
• in de regio's Leningrad en Pskov;
• in centraal Rusland.

Mulberry is een winterharde plant, kan vorst tot dertig graden verdragen en is ook niet bang voor snoeien en vormgeven. Hoe verder naar het noorden de regio's, hoe meer moerbei er wordt gevonden in de vorm van een struikversie. Standaard treurmoerbei is een winterharde plant die niet bang is voor stedelijke gasvervuiling, daarom wordt hij vaak gekweekt in grote steden op straten, boulevards en pleinen. Een van de meest populaire planten zijn de volgende:

• gouden;
• huilen;
• in de vorm van een bal;
• met grote bladeren.

Een moerbeiboom kan tot driehonderd jaar vrucht dragen, vooral in de zuidelijke regio's voelen planten zich prettig. De kleur van hout kan lichtgeel of donkerbeige zijn. Fruit kan ook verschillende kleuren hebben. Van de verschillende variëteiten is het vermeldenswaard de meest opmerkelijke.

• "Witte Honing" niet bang voor lage temperaturen, de oogst brengt hoog. De plant is pretentieloos voor de toestand van de grond, de vruchten worden niet lang bewaard (de rekening gaat naar de klok).
• Een andere bekende variëteit "Zwarte Barones". De bessen van deze moerbeiboom zijn vrij groot (3–4 cm). Deze variëteit is winterhard en winterhard.
• Verscheidenheid "Vladimirskaya" - Dit is een van de variëteiten van de moerbeiboom, die prachtige paarse vruchten heeft. Het vereist geen speciale zorg of bestuiving, verdraagt ​​​​goed snoeien en heeft een uitzonderlijke vorstbestendigheid. In de regio's van Siberië is deze specifieke moerbeisoort te vinden.
• Moerbeiboom "Smuglyanka" groeit tot 8-10 meter. De kroon is piramidaal. De vruchten zijn groot, kunnen 2-3 cm groot worden, de bes is sappig en smakelijk.Planten zijn goed bestand tegen negatieve temperaturen. De opbrengst is constant hoog en deze factor draagt ​​bij aan de grote populariteit van de plant in verschillende regio's van Rusland. De bessen rijpen in de eerste helft van juli.
• "Hart" draagt ​​vrucht in het derde levensjaar. De cultuur brengt hoge opbrengsten. Vruchten bereiken 5 cm, kleur is zwart. Deze vruchten worden vaak gebruikt bij het maken van wijn en in de culinaire industrie.

• Verscheidenheid "Fruit-1" geeft grote vruchten die half juni rijp zijn. De plant draagt ​​binnen een maand vrucht, de bessen zijn bijzonder smakelijk. Het heeft een goede houdbaarheid, het kan over lange afstanden worden vervoerd. Een kenmerk is dat de vruchten bij slecht weer roodachtig worden.
• Variëteit "Merezhevo" verscheen als gevolg van de kruising van witte moerbei. Vruchtvorming is lang (meer dan een maand). Zeer smakelijke bessen, die helaas snel bederven.
• Verscheidenheid "Fruit-4" heeft een klein compact formaat. Het draagt ​​goed vrucht, en de bessen zijn heerlijk. Dit ras kan voor commerciële doeleinden worden gebruikt, omdat het een goede houdbaarheid heeft.
• Verscheidenheid "Shelly" bekend bij veel boeren. Het heeft grote vruchten (meer dan 5 cm). De oogst kan in de tweede helft van juni. Deze soort is zeer decoratief.
• "Zwarte Prins" beschouwd als een elite, heeft het praktisch geen gebreken. Dit is een zeer mooie plant waarvan de bessen een lengte bereiken van 5 cm.De smaak is honing, heel specifiek. De vruchten kunnen over lange afstanden worden vervoerd. De bessen zijn groot, rijpen in de tweede helft van juni. Het ras heeft een uitstekende weerstand tegen plagen en vriestemperaturen.
• "Oekraïens-6" - dit is een zeer mooie moerbei, de vruchten hebben een originele smaak.Het heeft een zwarte kleurstelling met een matte afwerking. De grootte van de bessen is 4-5 cm, de vruchten worden vrij lang bewaard - twee of drie weken.

Een moerbeiboom kunt u het beste in de herfst en het voorjaar in de volle grond planten. De plant houdt van kleine heuvels, goed verlicht door de zon, is niet bang voor temperatuurveranderingen of de invasie van ongedierte. De meest formidabele daarvan zijn echte meeldauw en wortelrot. En ook tinder kan veel problemen opleveren. De laatste verschijnt vrij vaak op boomstammen en voedt zich met zijn sappen.

Infectie treedt op tijdens beschadiging van de stam, bijvoorbeeld barsten na strenge vorst. Als de plant deze infectie heeft "opgepakt", dan is het niet meer mogelijk om deze te genezen. Krullende fijne korrel is ook dodelijk voor moerbeien. Insecten die bloed van dieren zuigen, kunnen een boom besmetten. Bruine vlekken is een ander ongeluk dat op elk moment kan optreden. Vaak wordt het verschijnen van deze ziekte veroorzaakt door de volgende factoren:

• stikstoftekort;
• gebrek aan de benodigde hoeveelheid voedingsstoffen;
• dikke kroon.

Van de insecten kunnen de volgende grote schade aanrichten:

• larven van meikevers en vlinders;
• beren;
• spint.

Mulberry is een pretentieloze plant, omdat het zonder mest of zwarte aarde kan, het verdraagt ​​​​droogte en negatieve temperaturen goed. Ideale bodems daarvoor zijn gedraineerde leem. Putten voor boomsedimentatie worden van tevoren voorbereid, de grond erin moet gaan liggen. De maat is gemaakt op gemiddeld 75x75 cm, de diepte is maximaal 50 cm.De grond die wordt verwijderd wordt vermengd met mest. Een kleine laag grind, een "kussen", wordt op de bodem geplaatst, vervolgens worden de wortels van de boom besprenkeld met bemeste grond, overvloedig bewaterd.De afstand tussen de bomen is ongeveer vijf meter. Laat tussen de struiken 3 meter vrij. De grond moet worden gemulleerd.

De zorg voor moerbeibomen is uiterst belangrijk. Het omvat de volgende stappen:

• juiste beplanting;
• Wieden;
• grond graven;
• correct en regelmatig water geven;
• mulchen en topdressing.

Al deze maatregelen zijn nodig zodat de moerbei zich normaal ontwikkelt en niet ziek wordt. Het wordt aanbevolen om een ​​moerbeiboom te laten groeien in overeenstemming met bepaalde canons. Na het planten moeten zaailingen regelmatig worden bewaterd, dit is vooral belangrijk voor de eerste 4-6 weken van het leven. Bij normaal water geven moeten de knoppen op tijd bloeien. Snoeien van de standaard moerbei is gericht op het vormen van de juiste vorm van de toekomstige kroon. Je kunt een jonge boom enten om de gewenste vorm te krijgen - deze methode wordt ook beoefend.

Meststoffen moeten elementen bevatten zoals:

• ijzer;
• zink;
• magnesium;
• mangaan.

Er zijn speciale tabellen die de benodigde hoeveelheid chemicaliën normaliseren. De moerbeiboom is zo levendig en winterhard dat hij vaak heerlijk aanvoelt zonder bijvoeding.

Oude en zieke takken kunt u het beste in de late herfst snoeien. In de zomer is een dergelijke bewerking verboden, omdat dit het gewas nadelig kan beïnvloeden.Als alles correct is gedaan, begint de plant (boom of struik) merkbaar beter vruchten af ​​​​te werpen. Snoeien moet regelmatig worden gedaan om necrose te voorkomen. Als er scheuren in de stam verschijnen (vooral in het hete seizoen), is dit een reëel gevaar dat de boom wordt aangetast door de schimmel. Als de ziekte nog steeds optreedt, moeten de takken 30 centimeter onder het aangetaste gebied worden afgesneden. Necrose reageert niet op chemicaliën, dus knip de aangetaste takken zo snel mogelijk af.

Gevaarlijk voor de plant is het moerbeischaalinsect. Dit insect is microscopisch klein. Een groot aantal van hen kan de plant vernietigen. De boom is behandeld met een olieachtige samenstelling. Spuiten met insecticiden wordt niet aanbevolen, de moerbeischaal is resistent tegen die chemische stof.

Voordat u doorgaat met spuiten, moet u de chemische samenstelling bestuderen door de informatie op de verpakking aandachtig te lezen. Olie wordt gebruikt in een concentratie van 2 eetlepels per 5 liter water.

Mulberry zal slecht groeien in laaglanden, wetlands en in gebieden waar het grondwater dicht bij het aardoppervlak komt. Als de zomer abnormaal heet is, heeft elke plant een keer per week een zeestraat nodig, een emmer water. Jonge bomen in de winter moeten worden ingepakt. De wortels van de plant kunnen last hebben van vorst (vooral bij jonge bomen), dus mulchen moet absoluut worden uitgevoerd.

Je moet serieus nadenken over het voeren met meststoffen wanneer de moerbeiboom vruchten begint af te werpen. Deze factor is vooral belangrijk voor planten die op zandgrond groeien. In maart, zodra de sneeuw smelt, worden de bomen gevoed met stikstofverbindingen. Er wordt gemiddeld vijftig gram nitroammofoska per vierkante meter aangebracht en er worden ook toorts en een beetje vogelpoep toegevoegd.

Aan het begin van de zomer wordt er nog een topdressing gedaan. Het is goed om "Kemira Universal" voor deze doeleinden te gebruiken met een snelheid van 25 g per vierkante meter. In oktober, vóór het begin van koud weer, worden kalium- en fosforverbindingen geïntroduceerd. En voeg ook vaak as toe - 250 g per vierkante meter. De grond bij de boomstammen moet regelmatig worden losgemaakt. Het wordt aanbevolen om planten te bemesten met mest, die wordt verdund met water 1: 6. In de tweede helft van de zomer worden stikstofchemicaliën niet aanbevolen om te voorkomen dat nieuwe scheuten groeien.

Bomen die nog maar een paar jaar oud zijn, moeten bovenaan worden gesnoeid. Het is dus mogelijk om de opbrengst van de plant aanzienlijk te verhogen. De logica is eenvoudig: een groot aantal takken brengt een groot aantal bessen met zich mee. Het meest winterhard qua snoei zijn sierbomen, deze kunnen in het warme seizoen vaak gesnoeid worden. Het is het meest rationeel om de boom laag te maken (tot twee meter), zodat de takken ongebogen zijn, deze te ondersteunen met snoeien. Een lage boom maakt het gemakkelijk om hem te verzorgen en fruit te verzamelen.

U kunt moerbeien op de volgende manieren vermeerderen:

• zaden;
• wortelgroei;
• het gebruik van stekken;
• gelaagdheid.

Voortplanting door zaden wordt gebruikt om een ​​onderstam van rassenzaailingen te verkrijgen. Meestal worden zaden genomen van witte moerbei. Voordat ze worden geplant, hebben ze gelaagdheid nodig. Na een paar jaar kunnen zaailingen worden getransplanteerd en het volgende jaar is het al mogelijk om moerbeistekken te enten. Stratificatie wordt op de volgende manier uitgevoerd: de zaden worden in een container geplaatst, die in een koelkast wordt geplaatst, waar een stabiele temperatuur van +1–+5 graden gedurende vier weken wordt gehandhaafd. Vervolgens wordt een plek voorbereid voor het planten van het materiaal in de kas. Plant je de zaden begin april, dan zijn de zaailingen in oktober 50 cm lang.

Vermeerdering met enten strekt zich uit tot stengels van jonge planten die tot twee meter hebben bereikt. En maak ook vaak planten waarin verschillende soorten op de stam staan. Onder dergelijke omstandigheden zullen er bessen van een heel andere kleur aan de boom aanwezig zijn, ook de bladeren zullen van kleur verschillen.

En ook voor reproductie wordt vaccinatie actief gebruikt. Voor de voorraad worden vorstbestendige variëteiten van moerbeibomen gebruikt, die uit zaden zijn opgekweekt. Ze worden van de grond gehaald en in een bak met zaagsel geplaatst. Daar worden ze enige tijd bewaard bij een temperatuur van +1 graad. Telgen worden bij dezelfde temperatuur bewaard. Vervolgens wordt het materiaal in containers geplaatst en op een temperatuur van +24 graden gehouden.

Vaccinatie kan van maart tot april met materiaal van vorig jaar. Dit kunnen stekken zijn die afgelopen oktober zijn gesnoeid. Bewaar dit materiaal onder dezelfde omstandigheden. Vermeerdering gebeurt ook met behulp van "verse" stekken in de zomermaanden (juni of juli). Om dit te doen, kunt u verse scheuten gebruiken van 12 cm lang, die in kleine fragmenten worden gesneden, de bladeren breken af. Vervolgens worden ze geïnstalleerd in een container gevuld met turf en zand. De luchtvochtigheid binnenshuis moet ongeveer 100% zijn, soms wordt hiervoor PVC-folie gebruikt.

Elke winter worden dunne takken van jonge scheuten door de vorst aan de moerbeiboom "gegrepen". Voor een moerbeiboom zijn zowel vroege vorst als maartvorst gevaarlijk. Deze laatste zijn gevaarlijk omdat ze gezwollen toppen kunnen beschadigen, in welk geval er geen oogst zal zijn. Bij het voorbereiden van de plant moet een goede mulching rond de boomstam worden gedaan. De laag wordt minimaal 6 cm gegoten, meestal wordt zaagsel gebruikt. Vuren sparren takken moeten bovenop de gevormde "borstling" worden geplaatst. In de tweede helft van oktober moeten alle dunne groene takken worden afgesneden.

U moet zich houden aan de volgende regels van tuinders:

• te veel vocht kan de ontwikkeling van de boom beschadigen;
• was het gereedschap na het snijden altijd met zeepsop;
• alle slechte bessen moeten worden weggegooid door te verbranden om het uiterlijk van de schimmel niet te veroorzaken;
• echte meeldauw wordt effectief geëlimineerd met behulp van fungiciden;
• het is het beste om organische verbindingen te gebruiken;
• het wordt niet aanbevolen om de planten te sproeien wanneer de vruchten erop rijpen;

• alle soorten bomen mogen alleen worden gekocht in gespecialiseerde boerderijen met een goede reputatie;
• om jaarlijks gewassen te ontvangen, is het beter om heteroseksuele moerbeiplanten te planten;
• bij het planten van moerbeien moet men ongeveer 4,5 meter van andere planten afspringen;
• in de zuidelijke regio's kunnen moerbeien worden geplant in de herfst en de lente, in centraal Rusland zou dit alleen in maart en april moeten gebeuren.

Zie de volgende video van het Greensad Garden Center voor informatie over het planten en verzorgen van moerbeien.