Bananensmoothie: calorieën en recepten

Bananensmoothie: calorieën en recepten

Banaan is de favoriete delicatesse van de overgrote meerderheid van de mensen. Het kan worden geconsumeerd als een enkele vrucht of gecombineerd met andere favoriete voedingsmiddelen. Om dit te doen, kun je verschillende cocktails bereiden met zuivelproducten met een banaan en andere geschikte ingrediënten.. Banaan heeft de perfecte textuur om elke cocktail de juiste consistentie te geven, inclusief smoothies. In dit artikel zullen we alle voordelen van zo'n drankje en de beste recepten voor bananensmoothie in meer detail leren.

Chemische samenstelling

Bananen zijn een zeer voedzame en energetisch waardevolle vrucht. Hun rijpe pulp bestaat voor een kwart uit suikers en koolhydraten. 100 gram fruit zonder schil bevat:

  • organische zuren - 0,4 g;
  • monosachariden en disachariden - 19 g;
  • verschillende vitamines A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, K, PP, bètacaroteen, choline;
  • mineralen - kalium, calcium, magnesium, natrium, fosfor, ijzer.

De chemische samenstelling van een bananensmoothie zal verschillen afhankelijk van de extra geselecteerde ingrediënten, aangezien elke bes, fruit, groente en andere componenten een bepaalde samenstelling hebben.

calorieën

Deze indicator is afhankelijk van de hoeveelheid en het type ingrediënten dat wordt gebruikt. In het geval van het maken van smoothies om af te vallen, zullen natuurlijk caloriearme voedingsmiddelen worden gebruikt. De standaardversie die deze vrucht en melk gebruikt, heeft de volgende indicatoren per 100 gram van het eindproduct:

  • eiwitten - 2,7 g;
  • vetten - 2,6 g;
  • koolhydraten - 9,7 g;
  • calorieën - 71,1 kcal.

Waar wordt mee gecombineerd?

Een bananensmoothie kan worden gecombineerd met bijna elk fruit, zuivel, koffie, chocolade en zelfs groenten. Het hangt allemaal af van de smaak en verbeeldingskracht van elke persoon.

Beste Recepten

In de meeste smoothies zijn de standaardbases melk en banaan. Vervolgens kunt u, indien gewenst, uw favoriete ingrediënten selecteren, waardoor een unieke combinatie van aroma's en smaken ontstaat. Vervolgens maken we kennis met de lekkerste recepten voor jouw favoriete drankje.

dieet

In dit soort dranken zijn vetrijke zuivelproducten en andere calorierijke additieven in de regel uitgesloten. Hier zijn enkele opties voor dieetshakes.

komkommer

Ingrediënten:

  • komkommer - 2 stuks;
  • magere kefir - 150 ml;
  • groenen -1 bos;
  • 1 banaan.

Koken:

  • snijd de gewassen komkommer en doe deze in de blenderkom;
  • stuur daar een banaan;
  • hak de greens fijn en voeg toe aan de komkommer, giet dan alles met kefir;
  • Klop de samenstelling 2 minuten tot een homogene consistentie.

appel-wortel

Ingrediënten:

  • wortelen -1 st.;
  • appel - 2 stuks. groene variëteiten;
  • 1 banaan;
  • slablaadjes - een paar stukjes.

Koken:

  • was wortels en appels, snijd ze in stukjes en doe ze in een blenderkom, voeg stukjes banaan toe;
  • hak de slablaadjes fijn en voeg toe aan de rest van de ingrediënten;
  • giet de inhoud van de kom met water op een niveau iets boven het mengsel;
  • klop de massa totdat een homogene consistentie is verkregen.

voedingsstoffen

Met aardbei

Gebruikte ingrediënten:

  • banaan - 2 stuks;
  • melk - 250 ml;
  • gemalen kaneel - naar smaak;
  • aardbeien - 10 geselecteerde bessen.

Koken:

  • schil de bananen, spoel de aardbeien en hak alles samen in een blender;
  • langzaam melk gieten, de massa kloppen tot schuim wordt gevormd;
  • voeg naar smaak kaneelpoeder en ijsblokjes toe.

op kefir

    Gebruikte ingrediënten:

    • banaan - 3 stuks;
    • magere kefir - 250 ml;
    • kaneel en honing - naar smaak.

    Koken:

    • maal de pulp van gepelde bananen in een blender;
    • voeg kefir toe aan de resulterende puree en blijf de vloeistof 2-3 minuten kloppen;
    • breng smoothies op smaak met honing en kaneel;

    Met bosbessen

    Gebruikte ingrediënten:

    • banaan - 1-2 stuks;
    • yoghurt of melk - 200 ml;
    • sinaasappel- of ander citrussap - 100 ml;
    • bosbessen - 100 g.

    Kook methode:

    • was en droog bosbessen;
    • combineer gepelde bananen met bessen en klop in een blender tot puree;
    • giet sinaasappel- of grapefruitsap in fruitpuree en klop grondig;
    • voeg yoghurt of melk toe en blijf malen tot een homogene consistentie is verkregen.

    Met havermout

    Gebruikte ingrediënten:

    • banaan - 2 stuks;
    • melk - 1 glas;
    • havermout - een half glas;
    • yoghurt - 1 kop;
    • honing en favoriete kruiden - naar smaak.

    Koken:

    • rasp gepelde bananen met havermout in een blender tot een papperige staat;
    • voeg de resterende ingrediënten toe aan de compositie en klop de cocktail 2-3 minuten;
    • voeg naar smaak honing en kruiden toe.

    met kers

    Gebruikte ingrediënten:

    • banaan -2 stuks;
    • rijpe kersenbessen - 200 g;
    • kersennectar -1 glas;
    • suiker of honing - naar uw smaak;
    • geraspte amandelen - naar smaak.

    Kook methode:

    • plaats bananen zonder schil in een blender;
    • ontpitte kersen hechten zich aan bananen;
    • klop de vloeistof tot een homogene consistentie;
    • voeg kersensap toe en meng tot schuim verschijnt;
    • strooi het eindproduct erover met geraspte amandelen.

    met avocado

    Gebruikte ingrediënten:

    • avocado - 1 vrucht;
    • banaan - 1 stuk;
    • honing -1 theelepel;
    • water -1 glas;
    • lijnzaad - een halve theelepel.

    Kook methode:

    • Gepelde banaan in stukjes gesneden en ondergedompeld in een mengkom;
    • snijd de avocado in de lengte door en verwijder de pit, schraap het vruchtvlees eruit met een lepel en voeg toe aan de banaan;
    • voeg honing toe aan het mengsel (het wordt vaak vervangen door ahornsiroop) en klop de massa met een blender.

    In geval van overmatige dichtheid, moet de cocktail worden verdund met drinkwater.

    met spinazie

    Gebruikte componenten:

    • spinazie - 40 g;
    • banaan - 130 g;
    • perzik - 230 g;
    • drinkwater - 300 ml.

    Kook methode:

    • was de perzik en snij in kleine stukjes;
    • doe spinazie samen met perzikschijfjes in een blender, giet er water in en klop de ingrediënten tot een homogene consistentie is verkregen;
    • Helemaal aan het einde voeg je de gesneden banaan toe en klop je de massa nog een beetje verder.

    Met pompoen en dadels

      Gebruikte componenten:

      • verse of bevroren pompoenpulp - 200 g;
      • dadels - 45 g;
      • drinkwater - 200-250 ml;
      • klein bananenfruit -2 stuks;
      • citroensap - naar smaak;
      • vanillesmaak - naar smaak.

      Kook methode:

      • snijd de pompoenpulp in kleine stukjes en kook een paar tot ze zacht zijn;
      • was de dadels, droog ze, verwijder de pitten en snijd ze in stukken;
      • gepelde banaan in stukjes gesneden;
      • voeg citroensap toe aan water;
      • doe de voorbereide ingrediënten in de blendercontainer, giet citroenwater en klop het mengsel tot puree;
      • voeg desgewenst vanillearoma aan de afgewerkte cocktail toe en klop een beetje.

      Met frambozen en zwarte bessen

      Gebruikte componenten:

      • zwarte bes (verse of bevroren bessen) -100 g;
      • frambozen - 100 g;
      • rijp bananenfruit - 300 g;
      • kefir - 200 ml;
      • honing - 1-2 el. ik.

      Kook methode:

      • snijd de pulp in kleine stukjes en klop in een mixer tot een gladde massa;
      • voeg bessenbessen toe en klop opnieuw;
      • voeg frambozen toe en klop;
      • giet kefir in de resulterende massa, je kunt ook een beetje honing toevoegen;
      • meng alle ingrediënten opnieuw tot een gladde massa.

      Met peer en kokosmelk

      Gebruikte producten:

      • kokosmelk - 200 ml;
      • melk - 200 ml;
      • rijp bananenfruit -1 st;
      • overrijpe peer -1 st;
      • ahornsiroop - naar smaak;
      • munt - optioneel.

      Kook methode:

      • giet beide soorten melk in de mixercontainer;
      • gepelde banaan en peer, in stukjes gesneden en toegevoegd aan melk;
      • klop de cocktail met een hoge mixersnelheid tot een gladde massa;
      • indien nodig kunt u na het proeven de siroop gieten en volledig mengen.

      Afgewerkte smoothies kunnen worden gegarneerd met een takje munt.

      met braam

        Gebruikte producten:

        • bramen - 300 g;
        • bananenfruit - 1 stuk;
        • yoghurt zonder toevoegingen - 300 g;
        • honing - 2-3 el. ik.

        Kook methode:

        • spoel bramen onder stromend water en doe ze in een blenderkom;
        • Hak de bananenpulp grof en voeg toe aan de bessen;
        • voeg yoghurt (bij voorkeur koud) en honing naar smaak toe;
        • klop het mengsel in een blender tot een glad mengsel.

        Chocola

        Gebruikte componenten:

        • banaan - 2 stuks;
        • magere yoghurt - 200 ml;
        • melk - 200 ml;
        • donkere chocolade - 100 g.

        Kook methode:

        • giet melk en yoghurt in de blenderkom;
        • rasp de chocolade op een fijne rasp en giet in de massa en klop samen tot een gladde massa;
        • voeg de gehakte bananenpulp toe aan de cocktail en klop opnieuw tot een dikke consistentie.

        Met kwark

        Gebruikte producten:

        • bananenfruit - 2 stuks;
        • magere zachte kwark - 200 g;
        • gekoelde melk - 200 ml;
        • vanillesmaak - naar smaak.

        Kook methode:

        • snijd gepelde bananen in kleine stukjes;
        • doe de wrongelmassa, bananenpulp in de blenderkom en begin het mengsel te kloppen;
        • giet tijdens het kloppen geleidelijk melk in en ga door met het proces totdat de korrels van de kwark verdwijnen;
        • klop de smoothie tot een gladde massa, voeg op het einde vanille naar smaak toe.

        Er zijn veel variaties van smoothies voor verschillende gelegenheden, die ingrediënten gebruiken zoals room, havermout, ijs, druiven, nectarine, bosbessen, mandarijnen, iedereen zal zijn favoriete combinatie van producten voor zichzelf kiezen.

        Gebruik voor gewichtsverlies

        Degenen die besluiten om af te vallen door smoothies te eten, moeten rekening houden met enkele nuances.

        1. Het wordt niet aanbevolen om dit product als drank te consumeren. Het is beter om het als voedsel te gebruiken, omdat je dan een vol gevoel krijgt.
        2. Smoothies zijn niet alleen voor het ontbijt. U moet beslissen over de hoeveelheid voedsel die u gedurende de dag inneemt en verschillende verhoudingen van de gebruikte ingrediënten verdelen. Om resultaat te boeken bij het afvallen is een combinatie van magere zuivelproducten met bessen, fruit, groenten en gezonde voedingssupplementen aan te raden. Je kunt ook lijnzaad, tarwekiemen, spinazie, selderij gebruiken. Met deze combinatie van gebruikte producten kunt u onnodige kilo's verliezen en het lichaam voorzien van vitamines en voedingsstoffen.

        Na alle fijne kneepjes van het maken van bananensmoothies en extra ingrediënten te hebben bestudeerd, zal iedereen de juiste optie voor zichzelf kiezen.

        Hoe je een bananensmoothie maakt, zie de volgende video.

        Geen reacties
        De informatie wordt verstrekt voor referentiedoeleinden. Niet zelfmedicatie geven. Raadpleeg bij gezondheidsproblemen altijd een specialist.

        Fruit

        Bessen

        noten