Populaire recepten voor broccoli-smoothies

Er is veel bekend over de voordelen van groenten en fruit. Veel mensen behandelen broccoli met vooroordelen, maar tevergeefs. De "krulkool" bevat een enorme hoeveelheid waardevolle sporenelementen en essentiële vitamines. Broccoli wordt gekookt of gestoofd geconsumeerd, maar alle heilzame eigenschappen blijven beter behouden als ze rauw worden gegeten. Smoothies van diverse groenten en fruit in combinatie met broccoli zijn erg lekker. Door regelmatig te gebruiken, kunt u uw gezondheid verbeteren en uw gewicht aanpassen.

Broccoli is een uitstekende bron van waardevolle vitamines. Om het maximale uit dit product te halen, is het belangrijk om te weten hoe je broccoli op de juiste manier consumeert en klaarmaakt. Bij het koken van broccoli gaan de belangrijkste mineralen en sporenelementen verloren. Als je het voor een paar kookt of in de magnetron, dan zal het verlies aan voedingsstoffen minder zijn. Het maximale voordeel kan worden verkregen door de groente rauw te eten.

• Als aspergekool bevroren wordt genomen, dan? Voordat een waardevolle drank wordt bereid, moet deze worden ontdooid.
• Een verse groente wordt verdeeld in bloeiwijzen en enkele minuten gekookt. Het is voldoende om het product 2-5 minuten in kokend water te houden.
• Aspergekool kan ook vers worden geconsumeerd. Selecteer hiervoor een groene kop, verdeel deze in bloeiwijzen, giet het in een blender en klop ze tot een puree-achtige massa is verkregen.

Een groentecocktail is perfect voor het reinigen van het lichaam, het wordt vaak gebruikt om af te vallen. Groene smoothies zijn snel te maken. Voor de bereiding worden verschillende groenten of fruit, zure melkproducten of sappen gebruikt.

Voor het bereiden van een groene smoothie moet je de volgende producten nemen:

• 200-250 ml kefir (in dit geval is het beter om magere kefir of een drankje met een laag vetgehalte te kiezen);
• broccoli - 200-250 g;
• groenen.

Om een ​​vitaminedrank te maken, moet je broccoli nemen en deze 2-3 minuten koken of stomen. Vervolgens moeten de bloeiwijzen worden verpletterd met een blender. Giet na het malen een glas kefir in de kom, voeg fijngehakte verse kruiden toe en klop opnieuw. De afgewerkte drank wordt in glazen gegoten en geserveerd. De cocktail blijkt behoorlijk voedzaam, maar tegelijkertijd niet-calorisch te zijn.

Asperges passen uitstekend bij groenten. Een cocktail gemaakt volgens dit recept reinigt het lichaam, versnelt de stofwisseling en verbetert ook de spijsvertering.

Neem voor de voorbereiding:

• een glas broccoliroosjes;
• 100 g bleekselderij (stengels);
• verse komkommer - 1 stuk;
• een stukje gemberwortel;
• niet-koolzuurhoudend mineraalwater - 100 ml.

Om een ​​drankje te maken, moet je deze punten volgen.

1. Spoel de kool en demonteer hem in bloeiwijzen.
2. Dan moet je de bloeiwijzen iets meer hakken en in de blenderkom gieten.
3. Selderij (stengels) gesneden en gehakt.
4. De komkommer wordt gewassen met stromend water, de staarten worden verwijderd en fijngehakt.
5. Alle groenten worden gecombineerd.
6. Voeg een stuk geschilde gemberwortel toe aan de kom.
7. Vervolgens moet u gekoeld mineraalwater toevoegen en de producten kloppen tot een homogene massa is verkregen.

Wie niet van de smaak van asperges houdt, moet koken volgende vitaminedrank.

Producten om mee te koken:

• een glas broccoli;
• een appel (het is beter om een ​​groene appel te kiezen);
• een halve citroen;
• 100 gram spinazie.

Om het te maken, moet je de broccoli wassen en uit elkaar halen in bloeiwijzen. Dan moet je de appel schillen en het midden verwijderen. Spinazie wordt gewassen en gehakt met een mes of met de hand gescheurd. Alle producten worden in een blenderkom gegoten, sap van een halve citroen wordt toegevoegd en een elektrisch apparaat wordt aangezet. Maal de ingrediënten tot een pureemassa is verkregen. De afgewerkte drank wordt in glazen gegoten en, indien gewenst, versierd met muntblaadjes.

Multivitamine "bom". Om zo'n drankje te bereiden, moet u de volgende producten bereiden:

• 100 gram wortel en broccoli;
• een appel;
• oranje 1 - stuk;
• een handvol spinazie (60-80g).

Om te koken, moet je stap voor stap handelen.

1. Was groenten en fruit grondig.
2. Haal de broccoli uit elkaar in roosjes, hak ze klein en giet ze in een blenderkan.
3. Wortelen moeten worden geschild en geraspt of fijngehakt.
4. De appel wordt geschild, het midden wordt verwijderd en geplet.
5. Spinazie wordt niet erg groot gesneden.
6. Alle ingrediënten worden gecombineerd en geplet, sinaasappelsap wordt gegoten.

Banaan-broccoli-smoothie in staat om snel te verzadigen, het is zeer voedzaam. Zo'n drankje zal lang energie geven.

In zijn samenstelling:

• banaan - 2 stuks;
• broccoli (vers of bevroren);
• 200 ml mineraalwater.

Voor het koken worden de producten gesneden, in een blenderkom geplaatst en grondig geplet. Aan het einde wordt een glas water in de container gegoten en opnieuw gemengd tot een homogene massa is verkregen.

Liefhebbers van granaatappelsap zullen de volgende drank zeker waarderen, waaronder:

• 150 gram broccoli;
• avocado -1st;
• 200 ml granaatappelsap;
• citroensap - 20 ml.

Om een ​​smoothie te maken, moet je de broccoliroosjes in kokend water laten zakken. De avocado moet worden geschild en in kleine stukjes gesneden. De producten worden in een container geplaatst, een lepel citroensap wordt toegevoegd, een glas granaatappelsap wordt erin gegoten en geplet.

In geval van indigestie kunt u een cocktail bereiden, die de volgende ingrediënten bevat:

• 180 gram broccoli;
• gekookte bieten - 150 g:
• alle ontpitte bessen - 150 g;
• honing - 1 tl

Drankjes met broccoli zijn gezond en caloriearm. Mensen die proberen af ​​te vallen, moeten speciale aandacht aan hen besteden. Als u de aanbevelingen en technologieën voor het bereiden van vitaminedranken opvolgt, kunt u bezoeken aan artsen en voedingsdeskundigen vergeten.

Om een ​​groente te laten profiteren, moet je weten hoe je het juiste product kiest.

1. In verse kool zijn de bloeiwijzen groen met een blauwachtige tint. In het geval dat de bloeiwijzen een gele tint hebben, is de groente al overrijp.
2. De optimale grootte van het hoofd moet maximaal 20 cm . zijn. Grote kroppen zijn overrijp en ongeschikt voor voedsel. De vorm van het hoofd moet netjes, rond zijn. Bloeiwijzen mogen niet traag zijn, het is beter dat ze goed tegen elkaar aan passen.
3. Als u bevroren broccoli gebruikt, ontdooi deze dan voor gebruik. Soms kan een verse groente bitter zijn, maar na het invriezen verdwijnt deze bitterheid.
4. Om de massa dik en homogeen te laten worden, moet je eerst alle ingrediënten goed malen. Het is ook belangrijk om een ​​elektrisch apparaat met een hoog vermogen te kiezen.

Zie de volgende video voor het maken van een broccoli-smoothie.