Pruimensmoothies: eigenschappen en recepten

Zoals u weet, bevatten groenten, fruit en bessen een grote hoeveelheid voedingsstoffen. Pruim is geen uitzondering. Dit product heeft een aangename zuurzoete smaak, maar een lage energetische waarde. Het wordt nu populair om smoothies van deze vruchten te maken en ze te drinken voor een goede voeding.

Pruimensmoothie is zeer gunstig voor maag en darmen. Deze drank helpt de spijsvertering te verbeteren en de darmen te reinigen. Sappig zoetzuur fruit kan een diuretisch, laxerend, choleretisch effect hebben. Het eten van 3-4 fruit per dag zal helpen bij het wegwerken van constipatie, zwelling.

Pruimensmoothies hebben een gunstig effect op menselijke organen en systemen, namelijk:

• preventie van ziekten van het hart en het vaatstelsel;
• bloedverdunning, het voorkomen van de vorming van bloedstolsels;
• het verbeteren van de sterkte van de wanden van bloedvaten, het vergroten van hun elasticiteit;
• het hart versterken;
• normalisatie van het zenuwstelsel;
• verwijdering van toxines, toxines, verlaging van het cholesterolgehalte;
• bevordert wondgenezing, verbetert de visuele functie, versterkt het immuunsysteem;
• verlaagt de bloeddruk.

Geel fruit is nuttig voor bronchiale astma en rood fruit voor gewichtsverlies. Donker fruit wordt gebruikt om pruimen te bereiden, bekend om hun positieve eigenschappen.

Het maken van een smoothie op basis van pruimen is zelfs voor een beginnende kok niet moeilijk. Zo'n delicatesse is niet alleen gezond, maar ook lekker, dus mensen van verschillende leeftijden kunnen het drinken. Er zijn veel recepten voor cocktails met pruimen.

• Met rode pruim en nectarine. De samenstelling van de drank moet 0,1 kg pruimen, 0,15 kg nectarine, 0,2 kg bananen, 200 milliliter kefir bevatten. Alle vruchten moeten worden gewassen en gedroogd met een servet. Pruimen moeten, net als nectarines, van de steen worden bevrijd en in delen worden verdeeld. Stuur fruit samen met een banaan naar de blenderkom. Voeg na de vorming van fruitpuree kefir toe en klop de smoothie opnieuw. Cocktail met een roze tint heeft een aangenaam aroma en een uitgebalanceerde zoetzure smaak. Deze drank hoeft niet gezoet te worden.
• Met gele pruimen en frambozen. Om een ​​gezonde drank te bereiden heb je 150 gram gele pruimen nodig, evenveel bananen, 100 gram frambozen, 10 milliliter honing, 200 gram sinaasappel, een snufje kaneel en wat ijs. Frambozen moeten worden gesorteerd, gewassen en naar een blender worden gestuurd, de rest van het fruit in een schone, gehakte vorm. Giet honing en geperst sinaasappelsap erbij. Dood daarna alle producten. De volgende stap is om kaneel toe te voegen en opnieuw te kloppen tot een homogene massa is gevormd. IJs wordt op de bodem van het glas geplaatst, smoothies worden erop gegoten en gedronken.
• Pruim met tropisch fruit. De samenstelling van deze smoothie bevat een halve liter ongezoete yoghurt, 75 gram kiwi en pruimen, 100 gram bananen, 20 milliliter honing. Het fruit moet worden gewassen, geschild, in blokjes gesneden en naar de blendercontainer worden gestuurd. Giet honing over deze ingrediënten en klop alles goed door. Wanneer het fruit in een puree verandert, is het de moeite waard om er yoghurt in te gieten en opnieuw te breken.Als resultaat van de inspanningen krijg je een lichte smoothie die je 's avonds voor het slapengaan kunt drinken.
• Groene smoothie met pruimen. Om een ​​​​gezonde cocktail te bereiden, is het de moeite waard om 500 gram pruimen, een paar takjes munt, citroensap, schil van een halve citroen, een glas gemalen ijs te bereiden. Pruimen moeten worden gewassen en ontpit. Doe de pruimen, munt, citroenrasp en -sap in een blenderkom en mix goed. Serveer en drink de drank direct na bereiding.
• Met watermeloen. Om een ​​lekker en gezond drankje te bereiden heb je 0,1 kg pruim, 0,15 kg watermeloen, 0,1 kg appel, 5 gram lijnzaad, een lepel honing en een beetje munt nodig voor de versiering. De pulp van watermeloen moet worden geschild en zaden, in blokjes gesneden en kort naar de vriezer worden gestuurd. De appel moet ook worden ontdaan van zaden en in blokjes worden gesneden. Doe hetzelfde met pruimen. Fruit wordt naar de blenderkom gestuurd en geslagen tot een gladde massa. Voeg vervolgens ijs, munt toe en serveer.
• Met peer en yoghurt. 4 pruimen en een rijpe peer moeten geschild worden. Snijd in blokjes en doe in een blender en klop tot puree. Vervolgens wordt er een halve liter van je favoriete yoghurt aan het fruit toegevoegd en weer voorzichtig onderbroken.

Het maken van een smoothie met pruimen is gebaseerd op de toevoeging van verschillende soorten fruit, bessen en zelfs groenten. In sommige gevallen worden ze bereid met vers geperste sappen of gefermenteerde melkproducten.

Om ervoor te zorgen dat de cocktail niet alleen gezond, maar ook lekker wordt, moet u zich aan de volgende aanbevelingen houden:

• in drankjes is het beter om bessen te combineren met een zure en zoete afdronk, dan kun je rekenen op een aangename uitgebalanceerde afdronk van de drank;
• om de consistentie van de smoothie optimaal te maken om te drinken, is het noodzakelijk om sappig voedsel te combineren met voedsel dat wordt gekenmerkt door een dichte, vezelige structuur;
• om smoothies dikker te maken, kunt u havermout en boekweitvlokken toevoegen, die vooraf zijn geweekt in kefir, vruchtensap. Kwark wordt beschouwd als een goede aanvulling op pruimencocktails;
• zodat het lichaam beter verzadigd is, wordt aanbevolen om geen smoothies te drinken, maar om het met een lepel te eten;
• om ervoor te zorgen dat het caloriegehalte van de cocktail niet hoog is, moet je er geen suiker aan toevoegen, het is beter om cocktails te zoeten met honing;
• Drink niet veel pruimen-smoothies, omdat dit indigestie kan veroorzaken.

Plum Smoothie is een lichte, heerlijke, caloriearme drank. Met het gebruik ervan kunt u het werk van het maagdarmkanaal normaliseren.

Nog een pruimensmoothie-recept in de video.