Bietensmoothies: populaire recepten

Bietensmoothies: populaire recepten

Bieten worden door Russen actief gebruikt voor het koken van warme en koude gerechten. Dit product is ook geweldig voor het maken van gezonde en voedzame smoothies. Rode biet gaat goed samen met ander fruit, groenten en zelfs zuivelproducten. Het resultaat is een lekker en gezond drankje.

Indicaties en contra-indicaties

Dranken op basis van bieten zijn verzadigd met een grote hoeveelheid vitamines en mineralen die een positief effect hebben op het lichaam. Zelfs medisch personeel raadt aan om naast medicijnen ook bietensap te drinken om de conditie te verbeteren.

Het product zal helpen om de volgende problemen het hoofd te bieden.

  • Visuele beperking.
  • Het risico op hartaanvallen.
  • Zuurstofgebrek.
  • Verzwakte lichamelijke conditie. Depressie.
  • Gebroken zenuwstelsel.
  • Predispositie voor gastritis en zweren.
  • Verschillende ontstekingsprocessen in het lichaam.
  • Verstopping van de nieren (stenen, zand).
  • Problemen met het functioneren van de alvleesklier.
  • Preventie van vrouwelijke ziekten.
  • Verslechtering van de potentie.

Dit is de belangrijkste lijst met positieve effecten van het product. Naast het positieve effect heeft bietensap bepaalde contra-indicaties, die voor gebruik bekend moeten zijn. Mensen met dergelijke ziekten mogen geen sap in eten en drinken nemen op basis van dit bestanddeel.

  • Suikerziekte.
  • Individuele verdraagbaarheid van het product.
  • Maagzweer.
  • Ziekten van de blaas.
  • Jicht.
  • Artritis. Osteoporose.

Als u twijfelt aan de toestand van uw lichaam, is het raadzaam om een ​​arts te raadplegen.

Populaire recepten

Bieten en loof blender cocktail

Met bietentoppen kunt u een gezond drankje bereiden, waarvan het regelmatige gebruik de algemene conditie van het lichaam zal verbeteren. Smoothies gemaakt van bladeren, groenten en fruit zijn geweldig voor degenen die voeding en gezondheid volgen. Voor het maken van een bietensmoothie heb je de volgende producten nodig:

  • 0,4 kilogram rijpe appels;
  • 0,3 kilogram verse bieten;
  • 0,25 liter zuiver water;
  • 50 gram topjes;
  • vloeibare honing (naar smaak toevoegen).

Hoe koken?

  • Groenten worden gewassen, gedroogd en geschild. Snijd vervolgens in kleine vierkantjes.
  • De bieten worden naar een blender gestuurd en geplet tot een puree is verkregen.
  • Daarna worden gewassen en in stukjes gesneden appels, ontpit, naar de bieten gestuurd.
  • Aan het einde worden de laatste ingrediënten toegevoegd - topjes en honing. De bladeren zijn voorgewassen en gedroogd.
  • Alle componenten worden opnieuw tot een vloeibare toestand vermalen.
  • Het eindproduct wordt in glazen gegoten en geserveerd.

Frisse cocktail met bleekselderij

Het volgende recept is heerlijk om af te koelen in de hete zomer. Drinken voor gewichtsverlies zal ook het gebrek aan vocht in het lichaam herstellen. Indien gewenst kunnen er ijsblokjes aan de cocktail worden toegevoegd.

Boodschappenlijstje:

  • 150 gram verse bieten en hoeveel komkommer;
  • een halve kilo appels;
  • 50 gram bleekselderij (stengels);
  • 5 gram gemberwortel.

Kookproces.

  • Bieten moeten worden gewassen, geschild en in blokjes gesneden.
  • Groenten worden vermalen tot puree.
  • Komkommers worden van de uiteinden afgesneden, geschild en in kleine stukjes gesneden.
  • Selderijstengels worden gewassen, gedroogd en in kleine stukjes gesneden. In aanwezigheid van harde vezels worden ze verwijderd.
  • Zaden worden verwijderd van schone appels en het vruchtvlees wordt in plakjes verdeeld.
  • Gemberwortel wordt door een fijne rasp gehaald.
  • Alle ingrediënten worden toegevoegd aan de bietenpuree en vermalen tot een smoothie.

Pittige cocktail

Een drankje met de toevoeging van geurige peper en gember zal verkwikken en kracht geven. Dit is een geweldige manier om jezelf fit en afgezwakt te houden. Om te koken heb je de volgende producten nodig:

  • 0,2 kilogram paprika;
  • 150 gram bieten;
  • 2 gram gemberwortel;
  • 50 gram spinazie;
  • 3 milliliter natuurlijk citroensap;
  • een snufje hete gemalen peper;
  • schoon water en ijsblokjes (voeg de volgende ingrediënten naar smaak toe).

Stap voor stap koken.

  • Gewassen en geschilde bieten worden in vierkanten van dezelfde grootte gesneden.
  • Spinazie wordt gesneden met een mes.
  • Gepelde paprika's worden in blokjes gesneden na het verwijderen van de zaden.
  • Gember wordt geplet met een mes of door een rasp gehaald.
  • De bieten worden geplet in een blender met toevoeging van citroensap.
  • Zodra de puree uit de bieten is verkregen, worden er water en andere componenten aan toegevoegd. De samenstelling wordt opgeklopt tot een homogene massa.
  • Specerijen worden toegevoegd aan de afgewerkte cocktail en grondig gemengd.
  • De drank wordt in glazen gegoten en geserveerd met ijs.

Kefir en bietendrank

De originele smaak van een groentedrank met toevoeging van een zuivelproduct zal diegenen aanspreken die een gezonde levensstijl leiden en voor hun gezondheid zorgen. Zelfs een kleine portie verfrist, geeft kracht en lest je dorst.

Lijst met benodigde ingrediënten:

  • 0,5 liter vetvrije kefir;
  • grote verse komkommer;
  • 4 eetlepels natuurlijk bietensap;
  • teentje knoflook;
  • verschillende takken verse kruiden (peterselie of dille);
  • zout en gemalen zwarte peper (naar smaak).

Stap voor stap kookproces.

  • Verse groenten en kruiden worden onder stromend water gewassen en gedroogd. Verwijder vervolgens de schil.
  • De komkommer wordt in blokjes gesneden. Het is wenselijk om greens te hakken.
  • Knoflook wordt geschild en in chips gesneden.
  • Kefir wordt in een aparte container gegoten. Kruiden, specerijen, knoflook en komkommer worden eraan toegevoegd.
  • Gepelde bieten worden in stukjes gesneden en in een blender tot puree geplet. Kefir wordt erin gegoten en opnieuw grondig gemengd.
  • De afgewerkte drank kan worden geserveerd door te decoreren met hele takjes groen.

Vijgencocktail

Wie de voorkeur geeft aan originele smaakcombinaties wordt aangeraden om aandacht te besteden aan dit recept. De drank is zoet en aromatisch. Vergeet de voordelen van elke component in de compositie niet.

Product lijst:

  • een halve kilo bieten;
  • 100 gram spinazie en evenveel vijgen;
  • 0,2 kilo asperges.

Hoe maak je een drankje?

  • We maken het hoofdingrediënt schoon en snijden in blokjes. Maal de groente tot een puree met een blender. Laat een rode biet heel. We leggen het opzij.
  • De hele groente wordt in kleine stukjes gesneden en naar een container voor aardappelpuree gestuurd.
  • Was de asperges, dep ze droog met keukenpapier en snijd ze in gelijke stukken.
  • De onder water gewassen spinazie wordt met een mes geplet.
  • Spinazie met asperges wordt met bietenpuree naar een blender gestuurd en alle ingrediënten worden grondig gemalen.
  • Het vruchtvlees van gember wordt met een lepel verwijderd en aan de drank toegevoegd. Mix nog een keer.
  • De smoothie is klaar om te serveren.

Opmerking: je kunt zowel verse als gekookte bieten gebruiken om cocktails te maken. De eerste optie heeft de voorkeur, omdat rauwe groenten meer bruikbare sporenelementen bevatten.

Tips

Als je een bietensmoothie gaat maken, het wordt aanbevolen om de volgende tips in acht te nemen.

  • Rode biet is een harde en taaie groente waarvan het wordt aanbevolen om in stukjes te worden gesneden voordat ze in een blender worden gehakt. Zo beschadig je de keukenapparatuur niet en ben je minder tijd kwijt met koken.
  • Als je de smaak van de drank zo natuurlijk mogelijk wilt houden, voeg dan een minimum aan zout toe of gooi dit ingrediënt helemaal weg.
  • Een groentesmoothie kan een prima alternatief zijn voor een standaard snack. Een voedzame smoothie kan als maaltijd worden ingenomen in plaats van 's ochtends thee of koffie.
  • Voedingsmiddelen met een eetbare schil hoeven niet geschild te worden. Het bevat veel vitamines, daarom laten veel huisvrouwen het achter.

Bietensmoothies zijn niet alleen nuttig voor volwassenen, maar ook voor kinderen. Voor hen zijn cocktails met de toevoeging van fruit en honing beter geschikt.

Zie de volgende video om te leren hoe je een heerlijke en gezonde smoothie van rode biet, wortel en appel maakt.

Geen reacties
De informatie wordt verstrekt voor referentiedoeleinden. Niet zelfmedicatie geven. Raadpleeg bij gezondheidsproblemen altijd een specialist.

Fruit

Bessen

noten