De beste recepten voor groene smoothies

Groene smoothies zijn een echte vondst, niet alleen voor mensen die zich houden aan goede voeding, maar ook voor degenen die een stevig ontbijt of tussendoortje willen tijdens de lunch zonder extra calorieën binnen te krijgen. En bovendien zijn er in dergelijke drankjes veel nuttige vitamines. Uit dit artikel zullen we de kenmerken leren van het maken van smoothies van groenten, de meest succesvolle recepten en aanbevelingen van experts in overweging nemen.

De zogenaamde groene smoothies worden het meest gebruikt om het lichaam te reinigen en af ​​te vallen, omdat ze een uitstekende ontgiftende werking hebben en ook bijdragen aan een betere stofwisseling in het lichaam. Ze worden echter vaak gewoon als een gezond dieet geconsumeerd, zonder zich zorgen te maken over extra kilo's.

Om deze voedzame drank te bereiden, is het wenselijk om verse ingrediënten te gebruiken, geen bevroren. Terwijl fruitsmoothies vaak gemaakt worden met bevroren fruit en bessen, kunnen groene smoothies het best gemaakt worden met natuurlijke ingrediënten. Het is raadzaam om bij het bereiden van een drankje thuis de verhoudingen aan te houden, zonder de ingrediënten met het oog in de blender te doen.

Wat water, melk of yoghurt voor smoothies betreft, deze mogen niet meteen volledig in de blender worden gegoten - het is het beste om vloeistoffen beetje bij beetje toe te voegen om de viscositeit en dichtheid van de drank te regelen.

Tot op heden zijn er veel handige smoothierecepten die zonder problemen thuis kunnen worden geïmplementeerd. Laten we eens kijken naar de meest succesvolle van hen.

Ingrediënten:

• groene slablaadjes - 2 trossen;
• peterselie - 1 bosje;
• komkommer - 1 medium.

Sla, groenten en komkommer moeten grondig worden gewassen en gedroogd. Het is raadzaam om de komkommer te schillen en in plakjes te snijden. Doe alle ingrediënten in een blender en maal. Schenk in een glas, voeg eventueel peper toe.

Een uitstekende drank die de hele dag levendigheid en kracht geeft.

Ingrediënten:

• spinazie - 2 trossen;
• kiwi - 1 grote vrucht;
• banaan - 1 medium;
• yoghurt, kefir of andere plantaardige melk - een half glas.

Was en droog de spinazie, schil de kiwi en banaan. Dan moet het fruit worden gesneden. Doe alle ingrediënten in een blender en voeg je favoriete yoghurt of bijvoorbeeld kokosmelk toe. Mix alles tot een gladde massa, giet in een glas. Garneer eventueel met een bladspinazie.

Groene smoothie voor gewichtsverlies bevat niet alleen een minimum aan calorieën, maar ook het maximale voordeel, omdat alleen lijnzaadolie het lichaam kan verzadigen met de nodige omega-3-vetzuren.

Ingrediënten:

• 1 komkommer;
• 1 kiwi;
• spinazie - 1 bosje;
• ananas - je kunt ingeblikt in blokjes of plakjes gebruiken - 3 plakjes;
• lijnzaadolie - 1 el. ik.;
• citroensap - 1 tl

Kiwi moet worden geschild, komkommer gewassen en geschild. Snijd alles.Doe komkommer, kiwi, ananas, spinazieblaadjes in een blender en voeg lijnolie en citroensap toe. Maal alles tot een homogene consistentie. Giet in een glas.

Dit drankje is daar perfect als tussendoortje voor die op dieet is.

Ingrediënten:

• selderij - 1 stengel;
• appel - 1 grote;
• citroensap - 50-80 ml;
• greens - een paar takjes peterselie en dille (je kunt desgewenst een andere gebruiken);
• verse munt - blaadjes worden naar smaak toegevoegd.

Om deze drank te maken, moeten alle ingrediënten grondig worden gewassen en gedroogd, de appel moet worden geschild en gesneden, ondergedompeld in een blender. Maal alle componenten goed tot een homogene consistentie is verkregen. Giet in een glas.

Zo'n drankje wordt voornamelijk in hoge glazen geserveerd en smoothies drink je het beste met een groot rietje. Wees niet ijverig bij het toevoegen van gemalen ijs, anders kan de drank erg waterig blijken te zijn.

Om een ​​voedzame smoothie te krijgen wordt er vaak granola of havermout aan toegevoegd. Smoothies worden voornamelijk bereid met plantaardige melk, bijvoorbeeld amandel of kokosnoot, en in sommige gevallen wordt ook kant-en-klaar kokoswater gebruikt voor drankjes.

Alle groene groenten en fruit, waaronder avocado's, limoenen, groene appels, Chinese kool en zuring, passen goed bij groen in een smoothie. Je moet niet bang zijn om met dergelijke drankjes te experimenteren, want je kunt er zelfs noten aan toevoegen, bijvoorbeeld heerlijke pistachenoten.

Bekijk de volgende video voor het maken van groene smoothies.