Smoothie met banaan en melk: calorieën en de beste recepten

Lekker, gezond, niet saai - deze woorden kunnen smoothies beschrijven, een drankje van onze tijd. Je zult niemand verrassen met zo'n cocktail, hoewel er conservatieven zijn die nog niet alle geneugten van het drankje hebben ontdekt. Als je een gezonde eetgewoonte in je leven wilt introduceren, maak dan smoothies. De selectie van producten, recepten, ontwerpopties is divers, dus dit drankje zal zich niet vervelen. Maar de ingrediënten die je nodig hebt zijn de eenvoudigste - bijvoorbeeld een banaan en melk.

Bananendrank is geliefd bij kinderen en volwassenen: het is lekker, voedzaam, met een aangenaam aroma en kleur. En hij is ook erg behulpzaam.

Voordelen van bananenmelksmoothie:

• positief effect op het immuunsysteem, spijsvertering;
• versterkt spier- en botweefsel;
• in een verse smoothie blijven vitamines en micro-elementen maximaal behouden, doordat het product geen warmtebehandeling ondergaat;
• verbetert de werking van het hart en de bloedvaten;
• kan worden gebruikt als vitamine-dieetgerecht;
• snel koken - bespaart tijd;
• anti-stress voeding - dit recept verbetert de stemming en geeft energie;
• versterkt het haar.

Schade wordt, zoals vaak het geval is, geassocieerd met het overmatig gebruik van dergelijke producten. Fruitzuren hebben een negatief effect op het tandglazuur, maar als je geen misbruik maakt van smoothies, als je voeding uitgebalanceerd is en de gaatjeszorg is georganiseerd zoals het hoort, is er niets om bang voor te zijn. Een allergische reactie is niet uitgesloten als er een mogelijk allergeen aan de cocktail wordt toegevoegd.

Relevante informatie om af te vallen - hoeveel calorieën bevat een smoothie met banaan en melk. De berekening is als volgt: in een cocktail, waarvan het recept een banaan 86 g, melk 100 ml omvat, is er een caloriegehalte gelijk aan 78,3 kcal. 100 g smoothie bevat 2,4 g eiwit, 2 g vet, 12,7 g koolhydraten.

Experimenteren met nieuwe ingrediënten is lonend en leuk, maar beheers eerst de klassieke recepten. Pas nadat je ze hebt geproefd, kun je begrijpen wat je mist in de drank.

Hier zijn 10 tips voor het maken van een smoothie met bananenmelk.

1. Rijpe en hoogwaardige ingrediënten zijn de basisregel van elke cocktail.
2. Fruit moet altijd worden gehakt, ook als je het daarna naar een blender stuurt. Dit geldt ook voor zachte bananen.
3. Voor een rijke en volle smaak worden zoete vruchten gemengd met zure.
4. Eén glas/glas/kop smoothie vervangt één maaltijd. Het vult het niet aan, maar vervangt het.
5. Smoothies voor het ontbijt zijn niet de beste oplossing. Gastro-enterologen raden af ​​om groente- of vruchtendranken op een lege maag te drinken. Maar voor een snack, een middagsnack en zelfs een diner is dit een goede optie.
6. De ideale combinatie van ingrediënten is 45% fruit, 30% groen, 25% vloeibaar.
7. Consumeer smoothies direct na bereiding.
8. Je kunt honing aan de drank toevoegen, maar suiker zal het dieetproduct alleen maar bederven.
9. Als je niet van melk houdt, vervang het dan door natuurlijke yoghurt of kefir.
10. Door gedroogd fruit aan je drankje toe te voegen, wordt het zoeter. Maar houd er rekening mee dat de banaan zelf zoet is.

En nu een selectie van de populairste smoothierecepten op basis van banaan en melk.Er zijn veel opties: van ascetische recepten tot echte desserts die een verhoogd caloriegehalte hebben, maar toch beter en gezonder kunnen zijn dan zoetwaren.

Hier zijn 7 recepten voor bananensmoothies.

• Banaan sinaasappel drankje. Neem 1 middelgrote banaan, 120 ml vers geperst sinaasappelsap, 400 ml melk of natuurlijke yoghurt. Pers het sap uit de sinaasappel met een sapcentrifuge of gewoon een vork. Mix alle ingrediënten in een blender. De afgewerkte drank moet een homogene massa zijn.

• Banaan, melk, havermout. Havervlokken kunnen worden beschouwd als een universeel product dat voedt, honger stillt, de stofwisseling verbetert en meer. Neem 1 kleine rijpe banaan, 2 eetlepels gekookte of vla havermout, 50 ml gekookt water, 300 ml melk of yoghurt. Giet alles in een blender, klop tot een gladde massa. Je kunt het drankje versieren met zwarte bessen.

• Banaan met perzik. Het drankje wordt zoet, dus als je geen zoetekauw bent, zoek dan naar een ander recept. Snijd 1 middelgrote banaan in blokjes, doe hetzelfde met 2 rijpe perziken. Giet de blokjes in een blender. Giet 250 ml melk erbij. Klop alles anderhalve minuut. Giet de vloeistof in een glas, garneer met grote frambozen of bosbessen. Je kunt een hart op het oppervlak van de cocktail tekenen met vloeibare honing ter decoratie, maar dit zal nog meer zoetheid toevoegen aan de toch al zoete smoothie.

• Banaan uit de oven met melk en vanille. Verwarm de oven voor op 170 graden, leg 1 grote banaan op het bakpapier. Direct in de huid moet het 10 minuten worden gebakken. Snijd nog twee bananen in plakjes en stuur ze naar de vriezer.Probeer de banaan die uit de oven is gehaald zo snel mogelijk schoon te maken. Mix de bevroren cirkels in een blender en voeg er dan 1 kopje melk, 1 gebakken banaan en een beetje vanille aan toe.

• Banaan, cacao en kokosmelk. Liefhebbers van uitsluitend plantaardige melk (kokos, havermout) zullen dit recept lekker vinden. Snijd een kleine banaan in cirkels, giet deze cirkels in een blender. Giet er 100 ml kokosmelk, 2 eetlepels cacao, een beetje honing bij. Klop alles goed door elkaar.

• Banaan + ijs - zomerse, verfrissende smoothie. Je hebt 2 gehakte bananen nodig, 3 bolletjes van je favoriete ijs (vanille is de beste optie), een derde van een glas melk, 2 ijsblokjes, een beetje honing (optioneel). Meng alles grondig, decoreer volgens je stemming - munt, bessen, chocoladeschilfers of zelfs vloeibare karamel.

• banaan en avocado. Je hebt 1 middelgrote banaan, 1 grote rijpe avocado, 1 theelepel lijnzaad, 1 theelepel bloemenhoning, 1 kopje kokosmelk nodig. Banaan en avocado worden geschild, gehakt en naar een blender gestuurd. Daar worden de overige ingrediënten toegevoegd. Zo'n voedzaam vitamineproduct is makkelijk en snel te maken.

Zelf recepten ontwerpen is ook erg interessant. Maar daarvoor moet je wel weten waar bijvoorbeeld een banaan mee gecombineerd wordt.

Fruitsupplementen kunnen zijn:

• abrikozen;
• kers;
• mango;
• Een ananas;
• bosbes;
• Aardbei;
• braam;
• papaja;
• citrus;
• passievrucht.

Noten zijn ook een geweldige toevoeging (tenzij je er natuurlijk allergisch voor bent). Amandelen, kokosnoot, hazelnoten, cashewnoten, pecannoten, pistachenoten, walnoten zullen helpen om de smaak van een banaan te openen. Van kruiden worden bananen gecombineerd met kaneel, kruidnagel en natuurlijk vanille. Gember is ook goed.

Om je trek te stillen, versier je het oppervlak van de smoothie met verse bessen, muntblaadjes en mooie rietjes. Cocktails met twee lagen maken: zo leer je gezonde drankjes aan kinderen die altijd van iets ongewoons en aantrekkelijks houden.

Als je gasten hebt uitgenodigd, maar het is te vroeg om ze aan de hoofdtafel uit te nodigen, en het etentje bevat bijvoorbeeld geen alcohol, bied ze dan een smoothie aan. Serveer het gedecoreerd, elegant, in mooie glazen. Misschien zullen sommige gasten dit drankje voor de eerste keer proberen en een gezonde eetgewoonte aanleren.

Gezonde en lekkere recepten!

Hoe je smoothies maakt met banaan en melk, zie de volgende video.