Kokosmelk Smoothies: De Beste Recepten

Melk is een populaire smoothiebasis, maar het is niet geschikt voor veel mensen, zoals vegetariërs, vastende mensen en mensen die lactose-intolerant zijn. Ze zouden recepten met kokosmelk moeten proberen. Deze smoothies zijn voedzaam, maar geweldig om af te vallen. Ze worden vaak gemaakt met mango voor een mooie tropische smaak, maar er zijn andere even heerlijke opties.

Voor smoothies met kokosmelk om te behagen met een aangename smaak en heilzame werking, U moet enkele kenmerken van hun voorbereiding onthouden.

1. De drank moet zijn homogeen, dus het is belangrijk om een ​​goede blender te gebruiken om het te bereiden. Voor dit doel is een hogesnelheidsapparaat met een hoog vermogen het meest geschikt.
2. De consistentie van het afgewerkte gerecht is vergelijkbaar met room, mousse of yoghurt. Om het zo te maken, moet kokosmelk in kleine porties worden toegevoegd.
3. Smoothies worden meestal koud geserveerd.. Maar als je een drankje maakt met een zeer krachtige blender, dan zullen de ingrediënten tijdens het proces opwarmen en kan de temperatuur hoger blijken te zijn. Om dit te voorkomen, kun je wat ijs in de kom doen of bevroren in plaats van vers fruit gebruiken.
4. Voeg geen suiker toe aan smoothies. Als fruit en bessen voor het gerecht worden gebruikt, is hun zoetheid voldoende.

De beste "metgezellen" voor kokosmelk worden beschouwd als een verscheidenheid aan fruit en bessen, daarom zijn ze in de meeste recepten aanwezig.

Neem 2 rijpe bananen, takje verse munt, 1/2 theelepel.eetlepels lijnzaad, 1 theelepel citroensap en 250 ml kokosmelk. Maal alles met een blender tot een homogene consistentie. Naar smaak kun je 1-2 theelepels honing of siroop toevoegen.

Schil de mango van de schil, snijd de helft van het fruit in blokjes. Schil en snij in plakjes 1 banaan. Schenk een glas kokosmelk over het fruit en klop. Als je meer zoetheid wilt, voeg dan honing of agavesiroop toe. Je kunt ook kokosvlokken en gemalen lijnzaad in de compositie opnemen.

Snijd 1 banaan in plakjes, voeg 2 eetl. eetlepels cacao, honing naar smaak en 100 ml kokosmelk. Mix alles tot een gladde massa en garneer met kokosvlokken. Je krijgt een heerlijk chocoladedrankje.

Nemen een half glas bessen, een banaan en een theelepel honing. Klop door 1 kopje kokosmelk toe te voegen. Je kunt ook 1/4-1 / 2 kopje havermout aan het recept toevoegen. Bessen kunnen zowel vers als diepgevroren worden genomen.

Snijd de kiwi en banaan in plakjes, voeg 5-10 aardbeien en een glas kokosmelk toe. Mix alle ingrediënten in een blender tot de massa romig wordt.

Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit en schep het vruchtvlees eruit met een lepel. Doe het in een blender, voeg gehakte banaan en 200 ml kokosmelk toe en mix tot een gladde massa.

Neem twee ananasringen en dezelfde hoeveelheid meloenpulp. Nadat je de ingrediënten in een blender hebt gedaan, giet je een glas kokosmelk en klop je tot schuim verschijnt.

Schil de sinaasappel, snijd hem in blokjes en doe hem in een blender. Voeg een glas bosbessen en een gesneden banaan toe.Giet een glas kokosmelk erbij, klop tot een gladde massa. Voeg 2-3 ijsblokjes toe aan het mengsel en klop opnieuw.

Doe in de blender 150 g kwark en 1 eetl. een lepel havermout, giet 250 ml kokosmelk. Pureer deze ingrediënten door wat honing en kokosvlokken toe te voegen.

Leg de gesneden banaan 30 minuten in de vriezer. Schil en rasp 1 cm gemberwortel. Doe de gember en bevroren banaan in een blender, voeg wat kardemom en kaneel toe, giet er een glas kokosmelk bij en mix.

• Kokosmelk kan kant-en-klaar in de winkel worden gekocht of je kunt er zelf een maken.. Om dit te doen, rasp het kokosvlees op een fijne rasp, giet kokend water in verhoudingen van 1: 1, en na 30 minuten knijpen en zeven.
• Experimenteren met verschillende recepten onthoud gematigdheid. Het is het beste om niet meer dan 3-5 componenten aan de drank toe te voegen.
• Let op hoeveel kokosmelk je gebruikt, zodat je niet een te dun mengsel krijgt.. Als het recept "1 kopje" zegt, giet dan niet alle melk in één keer uit, maar voeg het in delen toe.
• Neem alleen rijp fruit voor fruitsmoothies.. Was of schil ze grondig.

Kokosmelk smoothie recept video.