Muraya (Murrayya)

Muraya-plant (van het Latijnse Murraya) behoort tot het geslacht van groenblijvende struiken of bomen van de wijnruitfamilie (Rutaceae). Het heeft ook andere namen - currybladeren (Engels), feuille de murraya (Frans).
Deze soort is in veel opzichten vergelijkbaar met citrusvruchten. De naam werd gegeven ter ere van de beroemde botanicus, een inwoner van Zweden - Johan Andreas Murray.
In huishoudboeken kun je vaak de naam Muraya vinden, hoewel het correcter is om deze plant Murray te noemen. Dit verandert echter niets aan de essentie ervan. De Indianen noemen hem zelfs kari-patta of kari-phulia.

Uiterlijk
- Volwassen scheuten zijn glad van vorm, terwijl jonge scheuten behaard zijn. Folders zijn elliptisch, er kunnen er vijf of zeven zijn.
- Bloemen solitair in paniekerige muraya. In aronia (ook wel curryboom genoemd) hebben bloemen verzameld vanaf de bovenkant van de bloeiwijze in de regel een sterk aroma. Hun diameter is ongeveer 2 mm en hun kleur is licht crème of wit. Bloei kan zes maanden doorgaan.
- De vrucht wordt gepresenteerd in de vorm van een kleine zwarte of rode bes, afhankelijk van het type muraya. De rijpingstijd van het fruit is 4 maanden.
Het is opmerkelijk dat rijp fruit, bloemen en nieuwe, jonge knoppen tegelijkertijd op één muraya-plant kunnen groeien.



soorten
Volgens studies zijn er acht soorten muraya in de wereld. De twee meest populaire zijn echter:
Zwarte muraya
Het zijn struiken of bomen die niet stoppen met groen te worden, waarvan de hoogte niet meer dan 3 meter is. De plaats van hun belangrijkste distributie is Sri Lanka en India. Gietstukken worden gedroogd of vers geconsumeerd. Zelfs na het drogen blijven het aroma en de smaak ongerept. Ook heeft dit type muraya een andere naam - een curryboom. De vruchten zijn eetbaar, maar de zaden niet. Ze zijn giftig.

Muraya paniculata
Het wordt gepresenteerd in de vorm van een struik, waarvan de hoogte niet meer dan drie meter bedraagt. De bladeren zijn klein van formaat, de bloemen zijn wit, de vruchten zijn vlezig, felrood van kleur en niet meer dan 2 centimeter groot. Meestal gevonden als kamerplant. De Latijnse naam voor paniekerige muraya is Murraya paniculata, hoewel het ook een andere naam heeft: oranje jasmijn, geurige muraya. De vruchten worden actief gebruikt voor voedsel, de bladeren worden ook gekauwd en gebruikt in de geneeskunde.

Waar groeit het?
Muraya is niet zo gebruikelijk over de hele wereld. Je kunt deze plant namelijk ontmoeten op Sumatra, de Java-eilanden, Indochina en de tropen van India.

methode voor het maken van kruiden
Muraya heeft een zeer delicate structuur van de bladeren, na het kauwen is er een blijvend effect en een smaak van frisheid. Experts raden aan om verse bladeren te gebruiken, maar deze worden vaak ingevroren om de houdbaarheid te verlengen. Tegelijkertijd is het belangrijk om de bladeren niet van de bladsteel af te scheuren, hierdoor gaat de smaak verloren. Maar als je de bladeren droogt, behouden ze nog steeds hun smaak en geweldige aroma.



Eigenaardigheden
- De bladeren van de Curry Tree, of Aronia Muraya, hebben een uitstekende geur die te vergelijken is met een erg duur parfum;
- De bloei van muraya paniculate verspreidt een uniek aroma door het hele appartement.

De voedingswaarde
Per 100 gram eetbaar deel van het product:
eekhoorns | Vetten | Koolhydraten | calorieën |
16,8 gram. | 8,3 gram | 17,5 gram. | 203 kcal |
Chemische samenstelling
- Het vruchtvlees van bessen is 64,9% water;
- In bessensap is 16,8% oplosbare vaste stof;
De pulp bevat:
- 9,76% - totaal suikers;
- 9,58% - reducerende suikers;
- 0,17% - niet-reducerende suikers;
- tannines (een kleine hoeveelheid);
- De zuurgraad van de vrucht is laag;
- 100 gram pulp bevat 13,35 mg vitamine C;

Minerale samenstelling - 2.162%:
- eiwit - 1,97 gr.;
- P - 0,082 gram;
- K - 0,811 gram;
- Ca - 0,166 gram;
- Mg - 0,216 gram;
- Fe - 0,007 gram.
Gunstige eigenschappen
De gunstige eigenschappen van muraya zijn onder meer:
- Geeft een pijnstillend effect;
- Antischimmel effect;
- Voorkomt ontstekingsprocessen.

Contra-indicaties
In feite heeft muraya geen contra-indicaties. Een uitzondering is de individuele intolerantie van de componenten. Bovendien raden experts aan om de plant met mate te gebruiken.
Olie
Stoomdestillatie produceert een essentiële olie gemaakt van muraya-bladeren. Het heeft een lichtgele tint, een kruidig aroma, enigszins vergelijkbaar met kerriepoeder.
Essentiële olie van Aronia muraya heeft een gunstig effect op aambeien, bloedziekten, wat is bevestigd door relevante studies. Topische toepassing stelt u in staat om huidproblemen te genezen waar mensen in de tropen vatbaar voor zijn. Daarnaast helpt ether bij insectenbeten waarbij gif vrijkomt.
De olie heeft een karakteristiek zoet, diep en kruidig aroma met een zekere zuurheid.
Het heeft een veelzijdig effect op een persoon:
- Verbetert de werking van het spijsverteringsstelsel;
- Ze dienen als een uitstekend zweetdrijvend middel;
- Gebruikt als haartonicum;
- Helpt de functionaliteit van de uitscheidingsorganen te verbeteren;
- Heeft een tonisch effect;
- Vermindert druk.

Essentiële oliën kunnen op verschillende manieren worden gebruikt:
- Cosmetica. Muraya-olie wordt toegevoegd aan shampoos, crèmes en haarbalsems. 3 tot 5 druppels etherische olie worden toegevoegd aan een eetlepel van de basis;
- Koude inhalaties. Voeg hiervoor etherische olie (een paar druppels) toe aan een eetlepel water of geurloze olie en plaats deze in een aromalamp. Steek er een kaars onder aan en voer een inhalatiesessie uit;
- Hete inademing. Hier moet je 1-2 druppels etherische olie van muraya toevoegen aan 100 milliliter water. Adem de dampen geleidelijk in. Een sessie kan 5 tot 20 minuten duren;
- Mond spoeling. Voeg 4 druppels ether en een theelepel honing toe aan een half glas water. Houd er rekening mee dat als u de dosis overschrijdt, misselijkheid kan optreden.

Sollicitatie
tijdens het koken
Veel mensen gebruiken muraya-bladeren graag bij het koken. Deze smaakmaker wordt gewaardeerd om zijn prachtige aroma en ook om zijn verfijnde smaak.
Er zijn nogal wat gerechten waarin muraya zeer geschikt is:
- Groente- en vleesgerechten;
- Het roosteren van de bladeren in ghee, waardoor de olie verrijkt kan worden met aroma's, wordt gebruikt om andere gerechten te bereiden;
- Plantaardige stoofschotels;
- Gerechten van bonen, kip, vlees, gestoofde groenten;
- Zelfgemaakte worsten;
- Snacks en soepen;
- Warme vis- en groentegerechten;
- De combinatie van muraya en zeevruchten wordt als ideaal beschouwd;
- Om thee te zetten worden gedroogde bloemen van de plant toegevoegd om een specifieke geur te geven.



in de geneeskunde
De medische eigenschappen van muraya zijn uitgebreid. Grotendeels te wijten aan het feit dat letterlijk elk element van de plant, van bloem tot wortel, zijn eigen invloed heeft. Laten we enkele van de mogelijkheden van muraya noemen die nuttig zijn voor de geneeskunde.
- Preventie van vroegtijdige veroudering;
- Versterking van de wanden van bloedvaten en haarvaten;
- Behandeling van coronaire hartziekte;
- Het tegengaan van hypertensie;
- Herstel van hartfalen;
- Behandeling van diabetes;
- Anti-misselijkheid, braken, indigestie, dysenterie en diarree.

Nu is het de moeite waard om te praten over enkele kenmerken van het gebruik van deze plant in bepaalde situaties.
Hoofd- of tandpijn
Gebruik hiervoor de bladeren van de plant, die moeten worden afgebroken, gekauwd en ingeslikt. Een geweldig alternatief voor analgin. Met een vergelijkbare methode om muraya te nemen, kunt u stomatitis, wonden in de mondholte en tonsillitis kwijtraken.
Versterking van het lichaam
Als je gezond bent, moet je muraya nog steeds niet opgeven. Om levendigheid en kracht te krijgen, kauw je gewoon op de bessen als je je moe voelt.
Keelbehandeling
Het is noodzakelijk om een afkooksel van de bladeren te maken. Voor een glas kokend water - 4-5 bladeren van muraya. U kunt de holte drinken of gewoon spoelen. Dit moet regelmatig worden gedaan, om de drie uur.

Genezende tinctuur
Neem voor de bereiding 4 el. ik. fruit en bladeren, giet 500 milliliter wodka. Je moet 10 dagen aandringen (noodzakelijk op een donkere plaats). Consumeer 2-3 keer voor de maaltijd gedurende de dag (20 minuten voor de maaltijd). Portie - 20 druppels van de resulterende tinctuur, verdund met water. Dit zal de druk verminderen. Als u een hoge bloeddruk heeft, kunt u veertig druppels nemen. Ook dient de tinctuur als een remedie voor de behandeling van schildklier, diabetes, impotentie.
Verstikking, malaise
Als je je onwel voelt, neem dan een hoog kussen, ga op bed liggen en leg een muraya-blad onder je tong.
preventie
Muraya, of beter gezegd bessen, stopt veroudering, verlengt het leven. Gebruik voor preventie 2-4 keer per dag meerdere bessen. Het is het beste om een tinctuur te maken omdat het goedkoper is, maar net zo effectief.
Dermatitis
Om een remedie voor de behandeling van dermatitis te bereiden, moet je een eetlepel weegbree, dezelfde hoeveelheid rozemarijn en verse muraya-bladeren mengen. Dit alles giet kokend water (1 liter) en blijf 30 minuten staan. Zeef vervolgens en breng een in tinctuur gedrenkt servet aan op de ontstoken gebieden. De procedure wordt elke twee uur herhaald.
in cosmetologie
Het is onwaarschijnlijk dat iemand verrast zal zijn door het feit dat muraya met succes wordt gebruikt in de cosmetologie. Dit is waar verse bladeren in het spel komen.

- Door ze tot een pasta te wrijven en kurkuma toe te voegen, krijgen we een uitstekend genezend masker, dat wordt aangebracht op de probleemhuid. Als je deze procedure 2 weken lang elke dag doet, kun je mee-eters en poriën kwijtraken, waardoor je huid helder en natuurlijk glanzend wordt.
- Als je de bladeren kookt met kokosolie, maak je een natuurlijke haarverf. Met zijn hulp kunt u grijs haar verwijderen, haarwortels versterken en de groei verbeteren. Wees niet verrast door het gezonde en lange haar van meisjes in India. Ze gebruiken al lang speciale maskers na het wassen van hun haar op basis van currybladeren. Het bestaat uit: bladpasta, fenegriek en hibiscus.
- Als je voelt dat je huid begint te vervagen, gebruik dan een zeer effectief middel. Om het te bereiden, giet je 2 eetlepels muraya-bloemen met 2 kopjes heet water. Zeef de bouillon na 5 uur aandringen. Was 's morgens je gezicht met dit afkooksel (het moet koud zijn). Een portie is slechts enkele dagen houdbaar in de koelkast.



Thuis
Het huishoudelijk gebruik van muraya was geen uitzondering:
- Als decoratieve kamerplanten die het huis sieren;
- Als insectenwerend middel (hier is appelbes muraya geschikt voor);
- Als bestanddeel voor de bereiding van parfums.

Rassen
Heel vaak wordt in de vakliteratuur, tuintijdschriften, de Nederlandse muraya genoemd. Sommige tuinders geloven dat dit een aparte soort of variëteit van planten is. Als je echter in een winkel een bloem met de naam Muraya Dutch hebt gezien, betekent dit niets anders dan de plaats waar de bloem vandaan kwam - uit Nederland.
Kenmerkend voor zo'n plant is dat er verschillende zaailingen van verschillende hoogtes in een pot worden geplant. Maar in feite is dit een eenvoudige paniekerige muraya.
Niet elke kweker is geïnteresseerd in zo'n exemplaar. Ondanks het mooie blad bloeit de bloei pas na 5-8 jaar. Niet iedereen is bereid om zo lang te wachten.

Thuis kweken
Als je op zoek bent naar een pretentieloze, interessante plant voor binnenkweek, dan is Muraya iets voor jou. Om ervoor te zorgen dat de plant zich goed voelt, is het echter noodzakelijk om bepaalde aanbevelingen te doen.

reproductie
Muraya wordt vermeerderd door stekken of door zaden. De stekken hebben echter een groot percentage van het huwelijk en het proces zelf duurt lang.
zaden
Dwerg Muraya kan zich alleen voortplanten door zaden. Het is beter om ze onmiddellijk na extractie van de foetus te planten. De scheut verschijnt ongeveer 7-14 dagen na het planten. Het is noodzakelijk om in potten met een klein volume te zitten, ongeveer 200 milliliter.
Zaden hebben een beperkte levensvatbaarheidscyclus. Ze moeten vers worden geplant of binnen anderhalve maand na het plukken van de bessen. Als je gedroogde zaden plant, is de kans dat je iets ziet nul.
Muraya houdt van licht zure of neutrale, losse grond. De ideale mengeling bestaat uit blad-, gras-, humusgrond en zand met grote korrels. De verhoudingen zijn 2 tot 2 tot 2 tot 1.Een andere optie is om een kant-en-klare citrusplantenmix aan te schaffen en er wat bakpoeder aan toe te voegen. Houd er rekening mee dat hoe meer bakpoeder je nodig hebt, hoe jonger de muraya.

Zorg
Voor voeding moet je de plant eenmaal per maand voeden. Zorg er in dit geval voor dat u afwisselend minerale en organische componenten gebruikt. Een goede minerale meststof is in dit geval wat wordt aanbevolen voor bonsaibomen. Het is beter om de murai te ondervoeden dan te veel te voeren, anders kan de bloei inactief zijn. Zorg ervoor dat de meststof geen chloor bevat, dit is schadelijk voor deze plant.
Water geven moet overvloedig zijn, vooral in warme seizoenen. Je kunt ook niet te veel hydrateren. Laat het water niet stilstaan. Geef in koele seizoenen water als de bovenste laag tijd heeft om te drogen. water moet zonder chloor zijn en lange tijd op kamertemperatuur worden bewaard. Maak van tevoren een paar flessen klaar. De aanwezigheid van chloor in het water is niet toegestaan. Om het water zachter te maken, voegt u er een beetje azijn of citroenzuur aan toe. Als je de regels voor water geven overtreedt, vallen de bladeren eraf.
Muraya doet het goed in droge lucht, maar het kan leiden tot uitdroging van de toppen van de bladeren. Het wordt aanbevolen om de plant regelmatig nat te maken met een sproeier met warm water. Om optimale omstandigheden voor luchtvochtigheid in de buurt van de plant te creëren, plaatst u deze op een pallet, waar u natte geëxpandeerde klei toevoegt.



Wat licht betreft, liggen de ideale lichtomstandigheden tussen de 6000 en 7800 lux. Maar laat geen direct zonlicht op de plant vallen, omdat het blad zal beginnen te vallen. Fitolamps zijn een goede hulp bij het bieden van het juiste niveau van verfrissing. Het is beter om de plant op de westelijke of oostelijke ramen te plaatsen.
Als we het over temperatuur hebben, dan houdt muraya van warmte, maar niet van warmte.Comfortabele huistemperatuur - 25 graden Celsius in de zomer, of 17 graden in de winter. Plotselinge temperatuurschommelingen zijn schadelijk, evenals tocht.
Je kunt elk jaar jonge zaailingen verplanten. De diameter van elke volgende pot moet 1-2 centimeter groter zijn dan de vorige. Volwassen struiken worden slechts eens in de 2-3 jaar getransplanteerd, door overslag, om de wortels niet te beschadigen.
Als je Muraya weelderig wilt maken, de takken wilt versterken, dan moet je de takken aan het begin van het groeiseizoen knijpen.
De plant bloeit bijna het hele jaar, en heeft dus geen bepaalde rustperiode. Gegroeide witte bloemen met een uitgesproken aroma kunnen slechts 1-2 dagen staan.

Ongedierte
Gevaarlijke plagen voor muraya zijn: spintmijten, schildluizen, wittevlieg, bladluizen, wolluizen. Ter preventie is het noodzakelijk om de bloem onder een warme douche te spoelen. Als u tekenen van schade opmerkt, breng dan de juiste insectendodende middelen aan.

Interessante feiten
Er zijn legendes en mythen rond Muraya, die zeker voor velen interessant zullen zijn.
Volgens de legende moet muraya onafhankelijk worden gekweekt, liefde aan de plant schenken en in geen geval worden vertrouwd met buitenstaanders.
Er zijn ook oude mythen in verband met deze bomen. Ze zeggen dat farao's, commandanten, leiders en keizers muraya-vruchten in hun gewaden naaiden voor belangrijke campagnes, maar ze deden het in het geheim. Toen geloofde men dat deze vruchten beschermen tegen kogels en pijlen, tegen wonden met zwaarden en messen.
De verkenners, die beroemd werden vanwege het uitvoeren van uiterst belangrijke taken, aten de vruchten van muraya vóór operaties.Er wordt aangenomen dat de bes een golf van denkprocessen veroorzaakt, het potentieel van de hersenen onthult en de intellectuele vermogens verbetert.

De grote Genghis Khan at de vruchten van deze plant om het moreel te verhogen, maar ook om zijn nakomelingen te vergroten.
In Japan kweekten de keizers deze planten in het grootste geheim, en niemand had het recht om er alleen mee om te gaan. Het was het exclusieve voorrecht van de heersers. Iedereen die het verbod overtrad, werd gestraft met ontneming van het hoofd. Dus, vanwege een poging om muraya te kweken, werd de persoonlijke tuinman van de keizer, van wie hij veel houdt, geëxecuteerd. Er wordt gezegd dat het Edo Famaguchi was. De persoon die ikebana in de cultuur introduceerde.
Mijn muraya groeit thuis in een pot. Ik wist niet dat het nuttig was. Ik zal het gebruiken voor het geval dat.
De wijnruitfamilie is hetzelfde als in citrusvruchten, maar het geslacht en de mate van nabijheid ervan zijn niet aangegeven, hoewel het onmiddellijk te zien is aan de paniculata - naaste verwanten.