Bieten voor constipatie: voordelen en nadelen, recepten

Er zijn veel producten die al lang worden gebruikt om de spijsvertering en ontlasting te normaliseren. Een daarvan is bieten. Om echter het gewenste effect te bereiken en uzelf niet nog meer schade te berokkenen, moet u enkele functies en regels kennen voor het gebruik ervan.

Constipatie is een aandoening waarbij er een opeenhoping van ontlasting in de darmen is. Een persoon die aan deze aandoening lijdt, voelt de volheid van het rectum, zelfs nadat hij naar het toilet is geweest, en ervaart ook stress tijdens het ontlastingsproces. Heel vaak gaat het probleem met de uitscheiding van ontlasting gepaard met symptomen zoals verhoogde gasvorming, een opgeblazen gevoel, een zwaar gevoel in het heiligbeen.

Door de opeenhoping van vervalproducten en andere schadelijke componenten komen giftige stoffen vrij in het bloed en bijgevolg bedwelming van het lichaam. Zelfvergiftiging leidt tot zwakte, lethargie, verlies van kracht, drang om te braken, een persoon begint voedsel te weigeren en bij chronische constipatie lijdt het immuunsysteem.

Deze ziekte mag niet zonder de nodige aandacht worden achtergelaten. De meest formidabele complicatie die zich kan ontwikkelen is de dood van cellen en weefsels van de darm, en in het ergste geval de dood.

Bietenpulp bevat een grote hoeveelheid nuttige biologisch actieve stoffen. Plantaardige polyfenolen, carotenoïden en luteïnes.

De chemische samenstelling bevat ook elementen zoals:

• voedingsvezels;
• vitamine C;
• Cu, Fe, P;
• suiker enzovoort.

Peristaltiek is de samentrekking van de spierlaag van de darmwand, waardoor bewerkt voedsel over de hele lengte passeert en wordt verwijderd. Als een persoon verkeerd en onevenwichtig eet, heeft hij een gebrek aan voedingsvezels, die een belangrijke rol spelen in het spijsverteringsproces. Bieten zijn een bron van deze vezels en kunnen daarom helpen bij het behandelen en voorkomen van constipatie.

Met het juiste en systematische gebruik van het wortelgewas, kunt u de spijsvertering stabiliseren en het gebrek aan voedingsvezels in het lichaam compenseren. Het zijn deze voedselcomponenten die niet worden verteerd door enzymen die ervoor zorgen dat de ontlasting niet hard wordt, vocht de darmen helpt binnendringen, gunstige microflora herstelt en helpt bij de eliminatie van pathogene micro-organismen.

Stabilisatie van de ontlasting is niet het enige voordeel dat rode biet heeft. Het neemt ook deel aan de volgende lichaamsprocessen:

• voorkomt schildklierdisfunctie en verbetert de werking ervan bij endemische struma, wanneer er een gebrek aan jodium is;
• helpt bij de behandeling van bloedarmoede door ijzertekort, vooral nuttig voor vrouwen tijdens de periode van het baren van een kind;
• draagt ​​bij aan de juiste vorming en ontwikkeling van de foetus;
• verbetert de activiteit en regeneratie van leverhepatocyten;
• stabiliseert hoge bloeddruk, die vaak gepaard gaat met constipatie;
• helpt bij het wegwerken van overgewicht, vooral als er sprake is van leversteatose;
• helpt bij het wegwerken van wallen en het verwijderen van overtollig vocht uit het lichaam, en stimuleert ook de activiteit van de nieren en voorkomt de vorming van stenen;
• vernietigt pathogene micro-organismen, onderdrukt ontstekingsprocessen en activeert de functionaliteit van het immuunsysteem;
• neemt deel aan de verwijdering van zoutafzettingen en andere verbindingen met zware metalen, deze stoffen zijn noodzakelijk voor het lichaam voor normale activiteit, maar ze kunnen ook bedwelming veroorzaken.

Er zijn verschillende opties om bieten te gebruiken voor constipatie.

Behandeling met vers geperst bietensap neemt bijna de eerste plaats in bij de methoden voor de behandeling van constipatie in de volksgeneeskunde. In tegenstelling tot veel andere groentesappen, moet je het echter heel voorzichtig drinken, volgens de aanbevelingen.

De tijd waarin het sap de ontlasting afbreekt en de uitscheiding bevordert, is ongeveer 6-9 uur, afhankelijk van de individuele kenmerken van het lichaam en de ernst van constipatie. Een volwassene heeft 's ochtends, 30 minuten voor een maaltijd, 250 milliliter sap nodig. Kinderen die de leeftijd van zeven hebben bereikt, mogen niet meer dan een half glas per dag, jongere kinderen - ongeveer een kwart glas. De duur van de behandeling is 14 dagen, daarna moet u een pauze van twee weken nemen, indien gewenst kunt u de kuur herhalen.

Vers geperst sap moet ongeveer 1,5-2 uur bezinken en begin met het innemen van kleine doses. Dit is nodig om te controleren op een allergische reactie, zo niet, dan kunt u de volledige hoeveelheid drinken.U mag echter in geen geval meer consumeren dan de norm, anders kunnen diarree, duizeligheid, misselijkheid en allergieën ontstaan.

Zowel rauwe als gekookte bieten zijn nuttig voor de ontlasting en het lichaam. Ruwe pulp lost effectief het probleem van onvoldoende ontlasting op, verbetert de werking van het maag-darmkanaal en heeft een genezende werking. Een thermisch onbewerkte groente wordt speciaal aanbevolen voor schendingen van de leverfuncties. Het is echter belangrijk om te bedenken dat dit een nogal ruw voedsel is, in aanwezigheid van maag- en darmaandoeningen kan het een exacerbatie veroorzaken.

Het gekookte fruit is in dit opzicht veiliger, omdat na het koken het effect op het slijmvlies zachter wordt en er een zachte reiniging plaatsvindt. Daarom heeft deze optie meer de voorkeur voor ouderen en jonge kinderen. Tot op heden zijn multi- en dubbele ketels gebruikelijk bij de bevolking, en je kunt er bieten in koken. Door deze verwerkingsmethode blijven nog meer vitamines behouden, omdat tijdens het koken een klein deel ervan in het water terechtkomt.

Talloze positieve beoordelingen bevestigen dat de pulp van deze groente reinigt de darmen goed, dus het wordt voorgeschreven samen met medicamenteuze behandeling.

Je kunt een groente niet alleen alleen eten, maar ook in combinatie met andere producten. Salades met bieten zijn bijvoorbeeld erg lekker, gezond en vooral goedkoop.

• Een eenvoudige bietensalade, die alleen gekookte wortelgroenten en zonnebloemolie bevat. Maal de groente op een middelgrote rasp en breng op smaak met olie.Op weekdagen is het beter om het voor het slapengaan te gebruiken, en 's ochtends zullen de darmen geleegd worden. Op basis van deze salade kun je vastendagen doen en deze de hele dag door eten. Vrouwen in positie wordt aangeraden om constant ongeveer 200 gram van een maaltijd te eten.

• We nemen rauwe bieten, wortelen en kool. Maal wortelen en bieten op een middelgrote rasp, hak ze fijn met een mes. Meng alle blanco's en breng op smaak met olie of citroensap. De combinatie van groenten verlicht constipatie, verbetert de spijsvertering en verwijdert schadelijke stoffen uit het lichaam.

• Pruimen helpen om snel met constipatie om te gaan. Om dit te doen, moet het fruit worden gekookt en op een middelgrote rasp worden gesneden. Hak de pruimen fijn met een mes en meng met bieten, breng op smaak met olie. In plaats van gedroogd fruit is het toegestaan ​​om noten te gebruiken als er geen allergie is. Salade is het lekkerst om 's avonds te eten.

• We nemen een gekookt wortelgewas en malen het op een middelgrote rasp. Meestal wordt het gekruid met mayonaise, maar het is beter om zure room te kiezen met een laag vetgehalte. Na het persen van een paar teentjes knoflook naar smaak en mengen.

• Wij malen thermisch onbehandelde bieten, wortelen en appels. Meng en voeg olie toe.

Rode biet is een geweldige aanvulling op een hete soep, omdat zo'n gerecht verzadigd is met voedingsvezels en vloeistof, wat vooral handig is voor liefhebbers van droog voedsel.

Het wortelgewas heeft een aangename smaak en voordelen, maar zelfs hij heeft enkele contra-indicaties voor gebruik.

1. Diabetes mellitus van elk type en etiologie. Bieten bevatten weinig calorieën maar veel suiker, dus diabetici moeten ze met mate gebruiken of ze helemaal vermijden.
2. Ziekten van de galwegen en galblaas.
3. Oxalaatstenen in het urinestelsel.
4. Zweer in maag en twaalfvingerige darm.
5. Allergische reactie op het product.

Over bieten en vers geperst bietensap, zie de volgende video.