Tijm (tijm, Bogorodskaya-kruid)

Mensen vragen vaak: zijn tijm en tijm hetzelfde? Ja, dit zijn de namen van dezelfde plant.

Andere populaire namen: kruipende tijm, Bogorodskaya-gras, muhopal, hebzucht, pijnboompeper. Behoort tot de familie van yasnotkovye.

Tijm is een meerjarige plant. Boven 15 cm groeit niet. Het is niet toevallig dat het "kruipen" wordt genoemd. Tijm verspreidt zich echt in verschillende richtingen, de dunne scheuten liggen praktisch op de grond en de stelen met bloemen staan ​​​​op.

De takken zijn bedekt met kleine bladeren met een lengte van 0,5 - 1 cm, hun vorm lijkt op een ellips met een puntig uiteinde. De bladsteel is kort. Van de bovenzijde is het blad glad, het onderste deel is licht, men zou kunnen zeggen grijsachtig en licht behaard.

Kleine bloemen zijn geschilderd in een delicate roze-lila kleur. Ze bevinden zich dichter bij de uiteinden van de stengels en worden verzameld in kleine trossen. De kelk is een tweelippige bel met vier meeldraden en een lange stamper. Als je de plant met een wortel eruit trekt, zul je zien dat deze cruciaal is. Tijm bloeit in juni-juli. Het is erg geurig. Daarom cirkelen bijen en vlinders om hem heen.

Tegen de herfst verschijnen op de locaties van de bloemen vruchten in de vorm van een ovale noot, die in een doos zijn ingesloten.

Het geslacht tijm omvat 214 plantensoorten. Hiervan zijn er ongeveer 170 te vinden op het grondgebied van de Russische Federatie en de aangrenzende staten:

• Gewone tijm. Deze tijmsoort wordt 15 cm hoog, de bladeren zijn vrij klein en hebben een rand aan de binnenkant. Bloemen kunnen wit of lavendel zijn. Ondersoorten van gewone tijm zijn onvolgroeide planten.
• Citroen tijm. Dit is een hybride op basis van de hierboven beschreven plant. Citroen genoemd vanwege het karakteristieke citrusaroma. Jonge bladeren hebben een lichtgele kleur, die met de leeftijd van de plant verandert in lichtgroen. Het verdraagt ​​​​niet goed vorst, dus het moet worden afgedekt voor de winter. Als zo'n plant wordt gesneden, wordt deze dik.
• Kruipende tijm. De scheuten lijken zich echt vanuit het centrale deel in verschillende richtingen te verspreiden. De kleur van de bloemen van dit type tijm kan wit, framboos of roze zijn. De bloeiperiode duurt van juli tot augustus.

Tijm komt oorspronkelijk uit de Middellandse Zee. In de landen van Zuid-Europa komt tijm van nature voor als groenblijvende kleine struik. Gecultiveerd in het zuiden van Europa en Amerika, het noorden van het Afrikaanse continent. De gematigde zone is waar het groeit. Geeft de voorkeur aan steppegebieden. Je kunt tijm ontmoeten op rotsachtige en rotsachtige gebieden. Hij houdt ook van de rand van het bos. In bosgebieden geeft tijm de voorkeur aan open gebieden.

De grondstof is het gehele gronddeel. Beschadig bij het oogsten van de plant het wortelstelsel niet. De plant heeft erg veel tijd nodig om te herstellen. Tijm wordt geoogst in juni-juli. Het meest ideale moment is het begin van de bloei. Het is tijdens deze periode dat tijm bijzonder geurig is. Drogen in de schaduw. De plant is opgemaakt op stof of papier. De laag mag niet meer dan 7 cm zijn en wordt tijdens het droogproces gemengd. De stelen kunnen worden verwijderd door de gedroogde plant te dorsen.

De afgewerkte grondstof wordt in een goed gesloten container geplaatst en 2 jaar bewaard.

Tijm is een uitstekende honingplant. Bijen maken er honing van, die een unieke verzadiging van aroma heeft.

• De plant heeft een zeer sterke geur.
• Wanneer gedroogd, heeft het een bitter-kruidige en scherpe smaak.

100 g tijmkruid bevat:

• Water - 7,79 g;
• Koolhydraten - 63,94 g;
• Voedingsvezels - 37 g;
• Vetten - 7,43 g;
• Eiwitten - 9,11 g;
• As - 11,74 g.

De energetische waarde van 100 gram grondstoffen is 101 kcal, droog - 273 kcal en in thee - 5 kcal (in 200 ml).

• etherische olie - 1% (thymol, carvacrol, cymol, terpenoïden);
• flavonoïden;
• tannines;
• gom;
• zuren (oleanolzuur, ursolzuur);
• vitamines (A, E, C, K, B1, B2, B6, B9, PP);
• mineralen (K, Ca, Mg, P, Fe, Mn, Cu, Se, Zn).

U kunt meer te weten komen over de unieke eigenschappen van tijm uit een fragment uit het programma "Leef geweldig!":

Nuttige eigenschappen van tijm zijn te wijten aan de aanwezigheid in de samenstelling van het hoofdbestanddeel - thymol. In dit opzicht heeft tijm de volgende eigenschappen:

• antiseptisch;
• ontsmettingsmiddelen;
• bacteriedodend;
• antischimmel;
• slijmoplossend;
• ontstekingsremmend;
• krampstillend en pijnstillend;
• anthelminticum;
• diuretica.

• De plant kan schadelijk zijn bij misbruik. Een overdosis dreigt met slapeloosheid, en in grote hoeveelheden - vergiftiging.
• Sommige medicijnen zijn onverenigbaar met het gelijktijdige gebruik van tijm. Vergeet daarom niet voor gebruik een specialist te raadplegen.
• Bogorodskaya-gras absorbeert, net als een spons, gifstoffen. Daarom moet het worden verzameld uit de buurt van snelwegen en industriële ondernemingen.

• nierziekte;
• leverziekte;
• maagzweer;
• zwangerschap;
• cardiosclerose;
• decompensatie van hartactiviteit;
• ciliaire aritmie;
• atherosclerose;
• kinderleeftijd - tot 3 jaar.

Tijm is een heerlijk kruid. Er wordt toegevoegd:

• in sauzen, bijvoorbeeld in citroen-knoflook;
• in vleesgerechten (lam, varken) en vis;
• tot groente- en eiergerechten;
• in marinades die worden gebruikt bij het bewaren van tomaten, komkommers, appels;
• op gerookt vlees, of het nu vis of vlees is;
• bij het bakken, op smaak brengen van baguettes, verschillende koekjes en taarten;
• in marinades, die worden gebruikt bij de bereiding van vleesgerechten. Tijm, rozemarijn en geraspte citroenschil zijn de ideale ingrediënten. Tijm geeft het gerecht niet alleen een geweldig aroma, maar heeft ook een positief effect op het verteringsproces. Deze toepassing ervan is dus zowel lekker als gezond tegelijk.

De heilzame eigenschappen van tijm zijn al lang bekend. De geneeskrachtige eigenschappen zijn officieel erkend door de geneeskunde:

• Met behulp van lotions van een afkooksel van tijm kun je zwelling en pijn na insectenbeten verlichten.
• De kalmerende eigenschappen van tijm worden gebruikt bij depressie en aandoeningen van het zenuwstelsel. Het kalmeert opmerkelijk de verstoorde psyche en wordt gebruikt als een remedie voor chronisch vermoeidheidssyndroom.
• Een rusteloze en moeilijk in slaap vallende baby wordt geholpen door een badje met tijm.
• Je kunt je mond spoelen met een aftreksel van tijm. Hierdoor zal de slechte geur verdwijnen.
• Tijm behandelt verkoudheid: hoest, bronchitis, keelpijn. Het wordt voorgeschreven voor longtuberculose.
• Tijm is een remedie tegen winderigheid.
• Tijm behandelt reumatoïde ziekten, artritis.
• Tijm is een plant voor mannen. Het kan worden gebruikt als een profylactisch middel tegen prostatitis. Daarnaast heeft tijm een ​​positief effect op de mannelijke potentie.
• Traditionele geneeskunde beveelt afkooksels op basis van tijm aan in de strijd tegen alcoholisme. Thymol, een onderdeel van tijm, is onverenigbaar met alcohol en als gevolg daarvan treden misselijkheid en braken op. Een afkooksel van tijm veroorzaakt een sterke afkeer van alcohol. Het wordt 2 weken gebruikt. Om het te bereiden, wordt een glas kokend water (250 ml) in 15 g van een droge plant gegoten. De bouillon wordt een kwartier in een waterbad geplaatst. De resulterende infusie wordt gefilterd en verdund met nog een glas kokend water. U moet het 4 keer per dag drinken, elk 50 g. Let op de versheid van het geneesmiddel. Het mag niet worden gebruikt als het drie dagen wordt bewaard.
• Bij ontsteking in de mond, keelholte, wordt infusie gebruikt voor het spoelen.
• Omdat tijm antiseptische eigenschappen heeft, wordt het afkooksel ervan gebruikt om de huid met uitslag te behandelen.

Het is niet moeilijk om een ​​medicinaal afkooksel of infusie te bereiden. Als gevolg hiervan ontvangt u een uitstekende remedie die het genezingsproces zal versnellen. Het meest positieve hieraan is dat dit medicijn zeer aangenaam van smaak is. Om zo'n levengevend elixer te maken, moet je 1 el nemen. een lepel droge grondstoffen en een glas kokend water. Deze remedie wordt gedurende ongeveer een uur toegediend. Gespannen infusie wordt driemaal daags één tot twee eetlepels ingenomen.

Bijzondere aandacht moet worden besteed aan het gebruik van tijm door vrouwen tijdens de zwangerschap.Als een vrouw die een baby draagt ​​een hoge bloeddruk heeft, moet tijm van het dieet worden uitgesloten. Het meest onaangename moment is dat tijm de bloeddruk verhoogt en dit effect houdt lang aan. Daarom zult u, zelfs na het stoppen van het gebruik, niet meteen een drukverlaging voelen. Boezemfibrilleren, schildklieraandoeningen, nieraandoeningen zijn ook de reden waarom het gebruik van tijm categorisch gecontra-indiceerd is.

De eerste drie maanden van de zwangerschap zijn erg belangrijk voor de geboorte en de vorming van een nieuw leven. Elke infectie kan dit proces nadelig beïnvloeden. Tijm, als krachtig middel dat het immuunsysteem versterkt, zal in deze periode een positief effect hebben op het lichaam van de moeder. Maar in het tweede trimester moet u de bloeddruk onder controle houden. En in het geval van een toename, stop dan onmiddellijk met het gebruik van Bogorodsk-gras.

Bogorodskaya-gras helpt het lichaam om voedsel snel op te nemen. In dit opzicht is het een ideaal onderdeel in het proces van afvallen. Bovendien is het moeilijk om in goede conditie te zijn tijdens een dieet. En tijm helpt de hele dag kracht en energie te behouden. Een ideaal elixer is thee met tijm en bessen.

Tijm versterkt haar, nagels:

• Een paar druppels tijmolie worden toegevoegd aan het water dat wordt gebruikt om het haar te spoelen. Dit maakt ze sterk en glanzend.
• Om roos te elimineren, moet u uw haar na het wassen met een gewone shampoo uitspoelen met een afgekoeld afkooksel. Een liter kokend water wordt in het derde deel van een glas droge tijm gegoten. Een uur later is het afkooksel klaar voor gebruik.

Behandelt acne:

• Hetzelfde water verrijkt met etherische olie kan worden gewassen.De huid zal zich ontdoen van acne en huiduitslag.
• Afvegen met ijsblokjes van een bevroren afkooksel van Bogorodsk-gras zal helpen om de huid te versterken.

• Bogorodskaya-gras wordt gebruikt in geurige sachet-pads.
• Gedroogde twijgen worden in een kast met wollen producten geplaatst, zodat er geen motten in gaan.
• Het wordt gekweekt als sierplant die wordt gebruikt in landschapsontwerp om alpine dia's te maken.

Tijmolie wordt verkregen door stoomdestillatie. De grondstof is het bovengrondse deel van de plant met bladeren en bloemen. Tijmolie heeft een sterk aroma met hints van kruiden en warmte. Het wordt gebruikt bij de behandeling van vele ziekten: artritis, ziekten van de urinewegen, verkoudheid, premenstrueel syndroom, lage bloeddruk, depressie, huidziekten, insectenbeten.

De parfumindustrie gebruikt tijmolie als aromatische toevoeging aan parfumwater, bij de productie van zeep, lotion, enz.

Tijm houdt van schaduwrijke plekken, dus neem hem mee naar een plek die goed verlicht is door de zon.

Begin in de herfst met de voorbereiding voor het planten. Graaf goed het gebied waar u Bogorodsk-gras wilt planten. Verwijder alles wat overbodig is: de wortels van andere planten, onkruid. De volgende stap is het bemesten van de grond. Hiervoor zijn gewone mest en meststoffen met kalium en fosfor geschikt.

Met het begin van de lente (half april), graaf de site opnieuw en voeg 20 g ureum toe aan de grond. De landing wordt de volgende dag na voorbereiding gemaakt. De zaden worden over het oppervlak verspreid en er wordt zand op gegoten, waarvan de laag 1 cm is.Bedek vervolgens de beplanting met een film. Zaailingen zouden binnen 2 weken moeten verschijnen. De ideale temperatuur is 20°C. Er moet een afstand van ongeveer 40 cm tussen de rijen zijn.En als je dan tijm wilt planten, zet de planten dan 30 cm uit elkaar.

Houd er rekening mee dat tijm erg langzaam en lang groeit. Wil je de plant dus sneller laten bloeien, plant dan in het vroege voorjaar zaailingen op je vensterbank. Zaden worden ook bestrooid met zand. Jonge scheuten hebben vocht nodig, ze kunnen worden besproeid met een spuitfles. Tijm kan na 2,5 maand in de volle grond worden geplant. Op één plek kan tijm 5 jaar groeien.

De zorg voor tijm is hetzelfde als voor elke andere plant, d.w.z. wieden, water geven, de grond losmaken. Het is onmogelijk om tijm te gieten. Zorg er wel voor dat het niet te droog wordt. Tijm verdraagt ​​​​vorst goed, maar kan voor het begin van de winter worden afgedekt met stro. Je kunt tijm voeren met ureum en mest. Let op: verse mest is gecontra-indiceerd voor tijm!

Tijm wordt vermeerderd door zaden of vegetatief. Als u besluit een grote struik tijm te planten, verdeel deze dan voorzichtig om de wortels niet te beschadigen. Je kunt tijm vermeerderen met een plant die 1 jaar oud is. De scheut wordt in stukjes gesneden, waarvan de grootte ongeveer 5 cm is.Deze bladstelen worden in de grond gestoken en bedekt met een glazen pot, die zo'n "blanco" met een broeikaseffect geeft. Zorg ervoor dat er niet te veel vocht is. Anders zal de bladsteel gewoon rotten. Het duurt 2 weken voordat het wortel schiet. Een overgroeide plant kan gesnoeid worden. Dit zal op geen enkele manier de "gezondheidstoestand" van de plant negatief beïnvloeden.

Bij het oogsten van groen voorzichtig snijden zonder het wortelstelsel te beschadigen. Anders gaat je plant dood.

• Elfachtig. Dit is een dwergtijm. Zijn lengte is slechts 5 cm.Een overwoekerde struik in diameter bereikt 15 cm, de scheuten zijn nauw met elkaar verweven en vormen een dicht tapijt.
• Alba. De bloemen van deze variëteit zijn wit.
• Splendens. Bloeiwijzen zijn zeer heldere, karmijnrode tint.
• Diverse bloemen Cossinus scharlaken.
• Tijm Bogorodsky Semko. Deze variëteit kan 4 jaar zonder transplantaties groeien. De scheuten zijn dun en verspreiden zich in verschillende richtingen. Ze kunnen wortels geven en een nieuwe struik vormen. De bloemen zijn roze, soms met een paarse tint. De smaak van de bladeren is scherp en bitter.
• Regenboog. Vrij hoog cijfer. De hoogte is ongeveer 25 cm en tegelijkertijd steken de takken van de regenboogtijm iets boven de grond uit. Bladeren en scheuten van een jonge plant kunnen worden gegeten.

• "Bogorodskaya gras" is de meest voorkomende naam voor tijm. De naam wordt geassocieerd met de traditionele zomervakantie van de Drie-eenheid. De iconen van de Moeder Gods waren versierd met tijmgras.
• In het oude Egypte was tijm een ​​kruid dat werd gebruikt bij mummificatie.
• Vertaald uit het Grieks betekent "tijm" kracht. De Grieken beschouwden tijm als de personificatie van kracht, vruchtbaarheid. Tijdens de rituelen van het offeren aan de goden werd tijm in offervuren gegooid. Baden met tijm waren in die tijd populair. Men geloofde dat ze opgewektheid behouden.
• In de Slavische cultuur werd tijm gebruikt bij magische rituelen en ceremonies om te beschermen tegen boze geesten, in liefdesspreuken.