Kattenkruid (kattenkruid)

Kattenkruid is een pittig kruid dat bekend staat om zijn bedwelmende effect op katten en vandaar de naam. Deze plant heeft ook geneeskrachtige eigenschappen en wordt gebruikt om voedsel en cosmetische producten op smaak te brengen. In andere talen klinkt de naam van dit kruid als volgt:

• Duits - Echte Katzenminze;
• Nederlands - nepeta cataria, catnip, catswort, catmint;
• Frans - Châtaire.

Catnip is een lage kruidachtige plant met een rechte, harde stengel. De bladeren zijn driehoekig van vorm met een gekartelde rand en zijn bedekt met dons. De bloeiwijzen zijn klein, bleek lila of paars, verzameld in lange borstels. Vruchten - kleine, bruine korrels - verschijnen in het midden of de vroege zomer.

Kattenkruid komt in veel landen van de wereld veel voor. Deze plant groeit in grote aantallen in Europa en Azië. Het kan ook worden gevonden in landen met een subtropisch klimaat - Pakistan, India en Nepal. Kattenkruid groeit bijna op het hele grondgebied van ons land, ook in de bergen van de Kaukasus, Siberië en Primorye. Dit gras nestelt zich het liefst op open plekken - velden, bosranden, hellingen, langs wegen en hekken.

Het verzamelen van kattenkruid kan twee keer per jaar worden gedaan - midden in de zomer en vroege herfst.Om een ​​dubbele "oogst" te krijgen, wordt de plant de eerste keer tijdens de bloei gesnoeid en na anderhalve tot twee maanden bloeit hij weer. De stelen worden met een scherpe tuinschaar op een afstand van 9-11 cm van de grond afgeknipt. Vervolgens worden ze op zolder, op de veranda of in een andere ruimte die toegankelijk is voor frisse lucht, neergelegd. U kunt het gras op straat drogen, maar hiervoor moet u wel voor de overkapping zorgen. Gedroogd kattenkruid kan tot 2 jaar worden bewaard - al die tijd behoudt het zijn gunstige eigenschappen.

• donkergroene kleur;
• intens citroenaroma;
• kruidige, bittere smaak.

• essentiële olie;
• vette olie;
• vitamine C;
• tannines;
• bittere stoffen;
• glycosiden;
• saponinen.

U kunt meer informatie over kattenkruid vinden in het programma "1000 en een kruid van Scheherazade"

• heeft een algemeen versterkend effect;
• produceert een verdovend effect;
• verwijdert slijm;
• verlicht ontstekingen;
• kalmeert het zenuwstelsel;
• stimuleert de eetlust;
• reguleert het werk van het spijsverteringskanaal;
• versnelt de hartslag;
• heeft een choleretisch effect;
• is een goed antimicrobieel middel.

In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, is deze plant volkomen veilig voor katten. Mensen moeten juist voorzichtig zijn met dit kruid. Het eten van deze plant is gecontra-indiceerd bij:

• tachycardie;
• zwangerschap;
• borstvoeding;
• de aanwezigheid van individuele intolerantie.

Catnip bevat een essentiële olie die een hoog percentage van een chemische stof genaamd nepetalacton bevat, die zo'n sterke reactie bij katten veroorzaakt.In de industrie wordt essentiële olie van kattenkruid gebruikt om zoetwaren op smaak te brengen, het is ook opgenomen in verschillende parfumsamenstellingen.

Infusie van kattenkruid wordt gebruikt als hulpmiddel in de strijd tegen verschillende soorten aandoeningen, die we hieronder in meer detail zullen bespreken. Het recept is heel eenvoudig.

Neem 1 eetl. gehakte gedroogde kruiden en giet 300 ml kokend water. Dek af met een deksel en blijf 2 uur staan. Daarna afkoelen en zeven. Drink 1 eetl. 3-4 keer per dag, een half uur voor de maaltijd.

Alcoholtinctuur van kattenkruid wordt in apotheken verkocht als een breedspectrumgeneesmiddel. Dit medicijn bestrijdt onder andere schimmelinfecties en helpt de menstruatiecyclus te normaliseren. Om het beste resultaat te bereiken, moet de tinctuur lange tijd worden ingenomen, gedurende 5-10 weken, 1 eetl. 3 keer per dag voor de maaltijd.

Geneesmiddelen op basis van kattenkruid worden met succes gebruikt om de symptomen van de volgende ziekten te behandelen en te elimineren:

• Bloedarmoede;
• cholera;
• de aanwezigheid van wormen in het lichaam;
• hysterische stoornissen;
• hoofdpijn;
• depressie;
• ziekten van het ademhalingssysteem;
• verlies van eetlust;
• cardiovasculaire neurose;
• etterende ontsteking op de huid;
• keelpijn.

• Om van slapeloosheid af te komen, bereid kruidencollectie voor: neem een ​​deel van kattenkruid, valeriaanwortel, hopbellen, kamillebloemen, Baikal-kalotje en passiebloem. Maal de kruiden en giet een half glas van het mengsel met 0,5 liter water. Breng aan de kook en kook 4-6 minuten op hoog vuur. Een uur trekken en dan zeven.Drink elke keer na het eten een half glas afkooksel. De duur van de cursus is van 15 tot 20 dagen.
• Om spierpijn te verlichten, bereid een helende kruidenthee voor. Hiervoor 1 eetl. doe een mengsel van gemalen kattenkruid en Baikal kalotje in een theepot en giet er kokend water over. Laat 20-25 minuten trekken en drink dan de hele dag door. Indien gewenst kan thee worden verdund met water.

• kattenkruid wordt gebruikt bij de productie van snoep als citroensmaak;
• verse bladeren van de plant worden gebruikt voor het zouten van vis;
• de bladeren van dit pittige kruid worden in potten met ingeblikt voedsel en marinades gedaan;
• kattenkruid wordt toegevoegd aan zoet-pittige sauzen en dressings;
• deze plant wordt gebruikt bij de productie van sommige kaassoorten;
• in de Tataarse keuken is kattenkruid een veel voorkomend onderdeel van groentesalades;
• met de toevoeging van deze specerij wordt een gezonde en geurige kruidenthee bereid.

• Catnip wordt met succes gebruikt in de bijenteelt. Het wordt speciaal naast bijenstallen geplant. De aanwezigheid van stuifmeel van deze plant geeft honing een unieke, citroenfrisse smaak en aroma.
• Dit kruid heeft een zeer sterke werking op het zenuwstelsel van de kat, verdooft het gevoel van angst en gevaar. Deze eigenschap van de plant is erg handig wanneer u manipulaties met het dier moet uitvoeren, bijvoorbeeld de klauwen knippen of een veterinair onderzoek uitvoeren.

Catnip kan worden gekweekt uit zaden, maar mag niet direct buiten worden gezaaid - het beste resultaat is om eerst zaailingen te kweken. Voor het kweken van zaailingen worden dozen met lichte, losse grond voorbereid, een beetje bevochtigd. Vervolgens worden zaden op een diepte van 5-10 mm geplaatst, met een afstand tussen rijen van ongeveer 7 cm.

Na 12-15 dagen zouden er scheuten moeten verschijnen.Voordat de spruiten de eerste bladeren geven, zal er veel tijd verstrijken - dit is de eigenaardigheid van deze plant. Nadat de spruiten een paar echte bladeren hebben vrijgegeven, kunt u ze in aparte containers planten. Voor het verder kweken van zaailingen is een mengsel van turf en humus het meest geschikt.

Na anderhalve tot twee maanden kunnen zaailingen in de grond worden geplant. Het is belangrijk om een ​​plek voor het kattenkruid te kiezen, zodat het zonlicht het grootste deel van de dag op de plant valt. Houd er rekening mee dat kattenkruid lage temperaturen niet goed verdraagt ​​​​en bij strenge vorst kan afsterven.

• Bij de mensen wordt deze plant ook wel kattenkruid, veldmunt en mattoshnik genoemd.
• Mensen die magische rituelen beoefenen, gebruiken kattenkruid om een ​​liefdesdrankje te maken en voodoo-poppen te maken - volgens de legende kan dit worden gebruikt om gezondheid op te roepen.
• In het oude Egypte werden katten vereerd als heilige dieren en de incarnatie van de godin Bast. In de buurt van de tempels die ter ere van haar waren gebouwd, waren er veel katten, die de ministers voedden met kattenkruid.
• Dit pittige kruid veroorzaakt een staat van drugsvergiftiging, niet alleen bij huiskatten, maar ook bij hun grotere tegenhangers - leeuwen, tijgers, lynxen, enz. In de oudheid gebruikten jagers kattenkruidvallen om roofdieren te lokken en ze te laten verslappen.