paardebloem bladeren

Bladeren paardebloem niet alleen eetbaar, maar ook nuttig. Voorheen kende elke genezer de voordelen van paardenbloembladeren en gebruikte ze in de volksgeneeskunde. Nu kunnen echter nog meer traditionele medicijnen niet meer zonder paardenbloembladeren.

Paardebloembladeren zijn een gezonde en vitaminerijke grondstof die wordt gebruikt in de volgende gevallen:

• tegen scheurbuik;
• om de werking van het spijsverteringskanaal te verbeteren;
• voor de behandeling van ziekten van de nieren en de lever;
• om de werking van de galwegen te verbeteren;
• als diureticum;
• eetlust te verbeteren.

Veel mensen hebben last van beriberi. Je kunt het gebrek aan voedingsstoffen opvullen met behulp van paardenbloembladeren. Hiervoor wordt een infuus bereid.

Ongeveer 10gr. gemalen bladeren en hetzelfde aantal plantenwortels worden in 200-250 ml gegoten. kokend water, een paar uur in een thermoskan staan ​​​​en filteren.

Het wordt aanbevolen om meerdere keren per dag een half uur voor de maaltijd een kwart kopje te drinken. In plaats van infusie kunt u het sap van paardenbloembladeren gebruiken. De aanbevolen dosering is meerdere keren per dag een eetlepel voor de maaltijd.

Paardebloemsap is te koop bij de apotheek.

Maar je kunt het ook thuis koken:

• Verzamel een plastic zak met jonge paardenbloemblaadjes. Spoel ze af.
• Bereid een zoutoplossing van 6 el. zout per 1 liter. kokend water. Laat de oplossing afkoelen tot kamertemperatuur. Giet de gekoelde oplossing over de bladeren.
• Na een half uur het water door een vergiet laten lopen, de bladeren afspoelen en met kokend water verbranden.Haal ze door een vleesmolen of hak ze fijn met een blender.
• Wikkel de resulterende massa in gaas en pers het sap uit.
• Voeg water toe in een verhouding van 1 op 1.

Omdat het sap bitter zal zijn, kun je het iets zoeten met suiker of, beter nog, met honing. Bewaar paardenbloemsap in de koelkast.

Paardebloembladeren helpen bij het verlichten van huidontstekingen, maken de huid gladder en helderder en verkleuren ook sproeten. Om dit te doen, kunt u het gezicht afvegen met het sap van de bladeren of een afkooksel bereiden. Gebruik hiervoor anderhalve glazen water per 20 g geplette bladeren. Ze moeten 15-20 minuten worden gekookt. Nadat de bouillon is afgekoeld, moet deze worden gefilterd. Voor het slapengaan is het aan te raden om je gezicht ermee af te vegen.

Je kunt ook 6-7 paardenbloemblaadjes nemen, ze tot pulp malen en mengen met een paar eetlepels kwark. Voor droge huidtypes zijn geen andere ingrediënten nodig, voor een vette of gecombineerde huid worden nog twee eiwitten toegevoegd. Voordat het masker wordt aangebracht, worden de ontstoken delen van de huid afgeveegd met het sap van de bladeren. Ze dragen al een masker. Reinig de huid na 20 minuten met zure melk.

Om de haarwortels te versterken en hun vetgehalte te verminderen, wordt een masker bereid van paardenbloembladeren, munt en lijsterbes. Ze worden in gelijke verhoudingen genomen en tot pap gemalen. Het wordt in de hoofdhuid en haarwortels gewreven. Voor het beste effect kun je je hoofd in een film wikkelen en er een hoed op doen of er een handdoek omheen wikkelen. Na 40 minuten wordt het masker afgewassen.

Als je last hebt van gespleten haarpunten, neem dan een lepel gekneusde bladeren en giet er 200 ml kokend water over. Wanneer het water donker wordt, zeef dan de infusie en spoel het na het wassen uit met de voorbereide vloeistof.

Er zijn veel recepten voor paardenbloemsalades. Hier zijn er enkele:

1. Jonge vers geplukte bladeren worden fijngehakt, gesnipperde uien en wortelen worden toegevoegd. De salade is gezouten en als dressing wordt ofwel zure room of citroensap met olijfolie gebruikt.
2. Je kunt alleen een salade maken van paardenbloembladeren. Ze moeten eerst een paar uur in gezouten water worden geweekt en daarna fijngehakt, zout en suiker naar smaak toevoegen. Dressing kan appelciderazijn met olijfolie of magere zure room zijn.
3. Paardebloembladeren worden ongeveer een uur gewassen en geweekt in gezouten water. Kook ze vervolgens gedurende 10-15 minuten tot ze zacht zijn, snijd ze en meng ze met gehakte groene uien. Zout, kruiden en suiker naar smaak, citroensap en olijfolie worden aan de greens toegevoegd. Binnen 50 minuten moeten de groenten de kruiden opnemen. Vervolgens wordt kaas in middelgrote blokjes gesneden en wordt de salade op tafel geserveerd.
4. Neem voor deze salade 0,1 kg paardenbloemblaadjes, vooraf geweekt in zout water, en een paar eetlepels gehakte walnoten. De bladeren worden gesneden en gemengd met noten. De dressing is honing, die wordt gemengd met plantaardige olie.
5. 0,1 kg paardenbloembladeren worden een half uur in zout water geweekt en vervolgens fijngehakt. Gehakte groene uien en peterselie worden eraan toegevoegd. Kook eerst het ei. Groenen worden gekruid met appelciderazijn gemengd met plantaardige olie. Pre-zout en peper naar smaak.Versier de salade bij het serveren met fijngehakte dille en fijngehakt ei.
6. Week de paardenbloemblaadjes in zout water om de bitterheid te verwijderen en hak ze vervolgens fijn. Meng met gehakte peterselie en groene uien. Groenen worden gezouten en citroensap gemengd met plantaardige olie wordt als dressing toegevoegd.

In zeldzame gevallen zijn bijwerkingen van paardenbloembladeren mogelijk. Bijvoorbeeld:

• diarree;
• verstopping van de galwegen;
• braken en misselijkheid.

Dit effect is echter alleen mogelijk bij een overdosis.

Het wordt niet aanbevolen om paardenbloembladeren te gebruiken:

• met acute ziekten van het maagdarmkanaal;
• met een neiging tot diarree;
• met een verhoogd maagzuur.