Hoe pompoen in een slowcooker te koken?

Van alle herfstgroenten valt pompoen niet alleen op door zijn grote formaat, maar ook door zijn schoonheid. Velen beweren dat een product zoals pompoen nuttiger is dan vele andere. De toepassing ervan is zeer divers en zal niet alleen ten goede komen aan ouderen, maar ook aan kinderen, maar ook aan mensen die de voorkeur geven aan een gezonde levensstijl.

Je kunt een groot aantal gerechten van pompoen bereiden, zowel in een slowcooker als in een snelkookpan. De smaak van dit product is eigenaardig, maar veel mensen vinden het lekker. Het is erg handig voor degenen die een slank figuur willen hebben, omdat het heel weinig kilocalorieën bevat, maar je kunt het gemakkelijk eten.

Als je een slowcooker gebruikt, kun je verschillende gerechten van deze groente bereiden. Het kookt zowel puur groente- als vleesgerechten met de toevoeging van dit product, en soepen en zelfs pilaf.

Als we het hebben over nuttige elementen, bevat het een grote hoeveelheid organische zuren en vitamines die zwangere en zogende vrouwen nodig hebben. En het is ook nuttig voor mensen die lijden aan hartfalen of atherosclerose. Het bevat de volgende stoffen:

• magnesium en kalium;
• vezels, die gewoon nodig zijn voor kinderen;
• caroteen - er zit veel meer van in pompoen dan in wortelen, dus veel artsen raden aan om het te gebruiken om het gezichtsvermogen te versterken;
• fosfor;
• ijzer, wat gewoon nodig is voor beriberi;
• essentiële olie;
• vitamines van de groepen E, PP, B, A en C.

Het gebruik van pompoen draagt ​​bij aan de normalisatie van het zenuwstelsel, helpt om goed te slapen.

Eén gram van het product heeft vier en een halve gram eiwit, twee gram vezels, een halve gram vet en eenennegentig procent water. Het caloriegehalte is erg klein, dus voor honderd gram van het product zijn er drieëntwintig calorieën. Daarom wordt pompoen als een dieetproduct beschouwd.

Pompoen gekookt in een slowcooker is echt een wonder. Vooral als je kleine pompoenen neemt, die veel zoeter en malser zijn dan een gewone pompoen.

Pompoen in een slowcooker kan als een apart gerecht worden gekookt en als ingrediënt worden gebruikt bij het koken van soep of stoofpot. Een van de gemakkelijkste en lekkerste manieren om het te bereiden, is door het te bakken of te stoven met honing. Noten of gedroogd fruit worden goed gecombineerd met pompoen, wat een heerlijk dessert zal zijn. Je kunt ook pompoenpap koken. Om dit te doen, moet je een glas aardappelpuree van deze groente toevoegen aan elke ontbijtgranen, en als resultaat krijg je een dieetontbijtgerecht. Pompoen gaat goed samen met eieren, kwark en zelfs vlees.

Maar om te weten hoe u bepaalde gerechten moet bereiden, moet u vertrouwd raken met de meest voorkomende recepten in meer detail.

Met in de keuken zo'n apparaat als een slowcooker, zal het heel gemakkelijk zijn om een ​​​​lichte groenteschotel te hanteren. Bovendien hoeft u niet te staan ​​kijken, zodat de pompoen niet verbrandt.Om dit gerecht te bereiden, heb je twintig minuten vrije tijd en een uur nodig om te koken. Het resultaat is vijf porties.

Vereiste ingrediënten:

• 0,3 kg kwark;
• 4 eetlepels griesmeel;
• 2 eetlepels suiker;
• 0,5 kg pompoen;
• 2 eieren;
• 0,05 kg rozijnen;

Een stapsgewijs recept omvat een reeks opeenvolgende acties.

• De pompoen moet worden geschild en in grote stukken worden gesneden. Vervolgens moet u de modus "Blussen" inschakelen en koken tot het zacht is.
• Als de pompoen is afgekoeld, moet je er een puree van maken en de helft van alle ingrediënten toevoegen, behalve rozijnen en kwark, en dan alles goed mengen.
• Cottage cheese moet worden gemalen met een ei en alle resterende producten toevoegen.

• Smeer de multicooker-kom goed in met olie en giet de gemengde massa erin.
• Bak het vijftig minuten in de "Frying" -modus.

Het afgewerkte gerecht kan zowel in porties als op een groot bord worden geserveerd. Deze braadpan zal een heerlijk dessert zijn voor iedereen thuis en zelfs voor gasten.

Dit gerecht is geschikt voor die moeders die hun kind niet kunnen dwingen deze groente te eten. Dit recept zal helpen om dit probleem zonder veel moeite het hoofd te bieden. De pompoen wordt immers niet alleen gezond, maar ook lekker en zoet. De voorbereiding duurt slechts vijftig minuten. Er zal genoeg eten zijn voor drie personen.

Vereiste ingrediënten:

• 0,15 kg rozijnen;
• 0,5 kg pompoen;
• 2 appels;
• 0,2 kg kwark;
• 0,1 l zure room;
• honing naar smaak.

Overweeg een stapsgewijs recept voor gebakken pompoen met appels.

• Eerst moet je de pompoen van de schil en zaden schoonmaken. Snijd het dan in stukjes.
• Rozijnen moeten met heet gekookt water worden gegoten en laten staan ​​om te zwellen.
• Schil de appels, verwijder het midden en snij in kleine plakjes.
• Doe gehakt voedsel, evenals kant-en-klare rozijnen in de kom van de multikoker en giet water in een hoeveelheid van 150 milliliter.
• Schakel vervolgens de modus "Blussen" in en kook alles gedurende dertig minuten.
• Voeg tien minuten voor het einde van de tijd zure room en kwark toe.
• Schakel aan het einde de modus "Verwarmen" in en wacht tien minuten.

Het afgewerkte gerecht kan worden besprenkeld met honing en geserveerd. Zelfs je baby zal van zijn rijke smaak houden en hij zal niet langer wispelturig zijn.

Een op deze manier bereide groente zal niet alleen als een uitstekend bijgerecht dienen voor vlees, maar ook voor visgerechten. En het kan ook een apart gerecht zijn. Vijftig minuten zijn voldoende om het voor te bereiden.

Vereiste ingrediënten:

• 4 eetlepels plantaardige olie;
• zout en kruiden naar smaak;
• 0,2 kg pompoen;
• 0,3 kg aardappelen;
• 0,2 kg champignons;
• één lamp.

Stap voor stap recept:

• schil de ui en hak op welke manier dan ook;
• snijd geschilde aardappelen zoals friet;

• pompoen moet in dunne plakjes worden gesneden;
• champignons worden in plakjes gesneden;
• plantaardige olie moet in een kom worden gegoten en enkele minuten worden opgewarmd in de modus "Blussen";
• doe dan al het gekookte voedsel daar, zout en peper;
• kook gedurende dertig minuten in de "Soep" -modus.

Het afgewerkte gerecht kan op borden worden gelegd en op tafel worden geserveerd.

Zo'n gerecht is geschikt voor mensen die hun lichaam iets willen versterken en de cellen ervan willen herstellen. Het duurt slechts vijfendertig minuten om voor te bereiden en je krijgt tien porties.

Vereiste ingrediënten:

• 0,3 kg pompoen;
• 0,5 l water;
• 1/3 theelepel gemalen kaneel;
• 0,27 kg suiker;
• een sinaasappel.

Het volgende is een stapsgewijs recept.

1. Pompoen moet worden geschild en zaden worden verwijderd.Vervolgens moet het in kleine stukjes worden gesneden en worden verpletterd tot de grootte van een grote kruimel.
2. Verwijder de schil van de sinaasappel, verwijder alle witte vezels, verwijder de zaadjes en snij zeer fijn.
3. Afgewerkte producten moeten in de multicooker-kom worden gegoten, water gieten en bedekken met suiker.
4. Vervolgens moet u de modus "Blussen" inschakelen en vijfentwintig minuten roeren, roeren.
5. Nadat je kaneel hebt toegevoegd, kook je nog eens vijf minuten.

Dit gerecht zal een geweldige aanvulling zijn op thee. Het duurt twee uur om het klaar te maken.

Vereiste ingrediënten:

• 2 theelepels bakpoeder;
• 0,3 kg meel;
• 2 theelepels kaneel;
• een sinaasappel;
• een theelepel kruidnagel;
• 0,05 l cognac;
• 0,05 kg poedersuiker;
• 0,12 kg rozijnen;
• 0,1 kg suiker;
• 0,05 kg boter;
• 0,6 kg pompoen.

Bedenk hoe je een taart maakt.

1. De pompoen moet worden geschild en de zaden worden verwijderd en in blokjes gesneden. Doe ze dan in een kom en bestrooi met suiker, en giet ook cognac.
2. Schil en rasp de sinaasappel. Voeg het dan toe aan de kom, gooi de kaneel en kruidnagel erbij.
3. Dan moet daar honing worden toegevoegd. Zet de kom in een waterbad en smelt de honing. Voeg er dan rozijnen aan toe.
4. Zeef de bloem en meng met het bakpoeder, voeg het dan toe aan de pompoenmassa en meng goed.
5. Smeer de kom in met boter en leg het afgewerkte deeg daar. Schakel de modus "Bakken" in en kook het gerecht een uur en vijfentwintig minuten.
6. De afgewerkte cake moet worden afgekoeld en bestrooid met poedersuiker gemengd met kaneel.

Je kunt het zowel in porties als in zijn geheel serveren. Deze cake zal iedereen zonder uitzondering aanspreken, bovendien zal hij nuttig en dieetrijk zijn.

Het lijkt erop dat er geen plaats is voor zo'n groente in pilaf, maar door het volgens dit recept te bereiden, kun je van gedachten veranderen. Dit gerecht zal niet alleen kleine zoetekauwen aanspreken, maar ook volwassen fijnproevers. Om het voor te bereiden, is een uur en vijfendertig minuten voldoende.

Vereiste ingrediënten:

• 0,04 kg boter;
• kaneel en kardemom naar smaak;
• 0,2 kg pompoen;
• 0,2 kg pruimen en gedroogde abrikozen;
• 0,2 kg rijst;
• 3 eetlepels honing;
• 0,35 l water.

Stap voor stap recept:

1. je moet de pompoen schoonmaken en snijden;
2. dan moet je de boter in een slowcooker smelten en deze groente daar doen;
3. je moet alles geleidelijk braden en een beetje suiker toevoegen;
4. gedroogde vruchten moeten samen met pompoen vijf minuten worden gewassen en gestoofd;
5. daarvoor moet rijst worden gewassen en bovenop alle producten in een slowcooker worden gegoten;
6. alles is gevuld met water en een kwartier gekookt in de modus "Blussen";
7. dan moet je alle kruiden toevoegen en nog een half uur koken;
8. een paar minuten voordat je het uitschakelt, moet je honing toevoegen.

Klaar pilaf kan in kleine borden worden gelegd en op tafel worden geserveerd.

Dit is een van de meest populaire ontbijtopties. Zeker als je het in een slowcooker maakt. Een uur is voldoende om het voor te bereiden.

Vereiste ingrediënten:

• 0,02 kg boter;
• 0,1 l verse melk;
• 0,1 l water;
• 025 kg pompoen;
• 0,075 kg gierst.

Dit is het gemakkelijkste recept als je de stapsgewijze instructies volgt.

1. Geschilde pompoen moet in kleine stukjes worden gesneden en in een slowcooker worden gedaan. Schakel de modus "Bakken" in en kook twintig minuten.
2. Dan moet je melk toevoegen, verdund met water, gierst en boter.
3. Schakel de modus "Melkpap" in en kook nog veertig minuten.

Een geurig ontbijt staat klaar, je kunt het op tafel serveren.

Dit is de perfecte maaltijd voor peuters. Elke moeder probeert haar kind immers het lekkerste en gezondste te geven. Puree is het product dat in de eerste plaats aan baby's kan worden gegeven. Van hem zal het kind geen buikpijn hebben. Je kunt ook bevroren pompoen gebruiken. Om een ​​puree te bereiden, is vijftig minuten voldoende.

Vereiste ingrediënten:

• 0,2 liter water;
• twee eetlepels suiker;
• 0,35 kg pompoen.

Stap voor stap pompoenpuree recept:

1. gepelde pompoen moet in stukjes worden gesneden;
2. dan moet je ze in een slowcooker doen en veertig minuten koken in de modus "Blussen";
3. dan moet alles een beetje worden afgekoeld en samen met siroop in een blender worden gehakt.

Niet elke man kan gedwongen worden om deze groente te eten. Veel vrouwen gebruiken verschillende trucs en maken zich zorgen over de gezondheid van hun helften. Dit recept met vlees is speciaal voor hen.

Vereiste ingrediënten:

• 0,5 kg pompoen;
• 0,5 kg mager varkensvlees;
• 0,3 kg aardappelen;
• 3 eetlepels zonnebloemolie;
• natuurlijke kruiden voor varkensvlees.

Stap voor stap recept:

1. voorbereide pompoen moet in stukjes worden gesneden;
2. varkensvlees moet grondig worden gewassen en gedroogd met keukenpapier;
3. aardappelen moeten worden geschild en ook in kleine stukjes worden gesneden;
4. de kom van de multicooker moet worden ingevet met olie en in de "Frituren" -modus, bak het vlees een beetje samen met kruiden;
5. als het bedekt is met een gouden korst, kun je aardappelen toevoegen en alles met water gieten, met het oog;
6. als u de modus "Blussen" inschakelt, moet u het gerecht een uur koken;
7. voeg dan de pompoen toe en laat nog een half uur sudderen op dezelfde manier.

Het afgewerkte gerecht kan op tafel worden geserveerd en uw geliefde verrassen met een echt "mannelijk" gerecht.

Hier is een recept voor een ander gerecht dat u uw favoriete vleeseters kunt plezieren. Het resultaat is een heerlijk gebraad, maar dan niet met hele stukken vlees, maar met gehakt. Het duurt een uur om het klaar te maken.

Vereiste ingrediënten:

• 0,1 kg kaas;
• 4 eetlepels zonnebloemolie;
• een lamp;
• twee eetlepels suiker;
• peper en zout naar smaak;
• 0,3 kg pompoen;
• drie tomaten;
• 0,3 kg gehakt;
• twee koppen knoflook;
• 0,03 kg boter;

Hieronder volgt een stapsgewijs recept voor pompoen met gehakt.

• Tomaten moeten worden gewassen en in kleine stukjes worden gesneden.

• Doe hetzelfde met de geschilde pompoen. Vervolgens moet het op de bodem van een voorgevette multicooker worden gelegd.
• Pel de knoflook van de schil en hak hem heel fijn.
• Bak het gehakt in een pan tot het zacht is, voeg tomaten en zout toe. Samen een beetje laten sudderen.
• Bak de ui en knoflook apart, voeg er suiker aan toe. Giet deze massa vervolgens in een koekenpan met gehakt en laat sudderen tot het vocht is verdampt.
• Vervolgens moet deze massa snel in de slowcooker over de pompoen worden gegoten en veertig minuten worden gebakken in de modus "Bakken".
• Bestrooi alles vijf minuten voordat het klaar is met geraspte kaas.

Klaar gebraad kan op tafel worden geserveerd. Met zijn smaakkwaliteiten verovert hij niet alleen uw gezin, maar ook uw gasten.

Pompoen in een slowcooker is gemakkelijk te koken, en zelfs iemand die verre van een kookcarrière is, kan het aan.

Bij het kiezen van deze groente moet je op de kleur letten. Pompoen moet een rijke oranje tint hebben. Het is ook de moeite waard om naar de top te kijken. Als haar staart is afgeknipt, is ze nog niet klaar voor gebruik.

Zoals u begrijpt, is pompoen zo'n product dat kan worden gebruikt om een ​​verscheidenheid aan gerechten te bereiden. Het is vooral handig als het in een slowcooker wordt gekookt. Dit kost de gastvrouwen geen tijd, omdat het tijdens het koken niet nodig is om het speciaal te volgen. Je hoeft alleen maar alle ingrediënten te bereiden, en dan, nadat de juiste hoeveelheid tijd is verstreken, het eten op tafel serveren.

Hoe je een pompoen in een slowcooker kookt, zie de volgende video.