Hoe druiven aan een latwerk te binden?

Het binden van druiven is een verplichte landbouwtechniek en wordt veel gebruikt door zowel eigenaren van grote wijngaarden als amateur-tuinders. Door competent en tijdig te binden, kunt u een wijnstok met de juiste vorm vormen en heeft dit een positief effect op de toekomstige oogst.

De noodzaak om de wijnstok te binden is te wijten aan de vereiste voor de plaatsing van druiventrossen voor een gemakkelijkere verzameling en hun optimalere locatie ten opzichte van de zon. Anders zal de wijnstok willekeurige steunen kiezen en onregelmatige, chaotische vormen aannemen. Dit maakt het moeilijk om voor de plant te zorgen, bemoeilijkt het oogsten van fruit en vergroot de kans op ongelijkmatige rijping van de druiven.

Bovendien zullen de clusters willekeurig beginnen te vormen en kunnen ze door slechte ventilatie gaan rotten. Spontaan groeiende druivenstruiken zijn niet goed bestand tegen sterke windstoten en laten niet in de juiste hoeveelheid knijpen en ongediertebestrijding toe.

Overwoekerde scheuten zullen breken en bij ondermaatse scheuten zal de ontkieming van de lagere knoppen aanzienlijk vertragen. In een gunstig klimaat begint een ongebonden wijnstok snel te groeien en verstrikt alles eromheen, inclusief andere planten, hekken en bijgebouwen.Het binden van de wijnstok moet dus gebeuren.

Deze procedure vereenvoudigt de verzorging van de plant, bevordert een uniforme groei van alle scheuten, vermindert het risico op schimmelziekten aanzienlijk, versnelt de rijping van fruit, vergemakkelijkt de bestuiving van steeltjes en stelt u in staat een mooie en nette wijnstok te vormen.

Druiventraliewerk wordt geclassificeerd op basis van verschillende criteria, waarvan de meest fundamentele het type constructie is. Volgens dit criterium worden twee soorten wandtapijten onderscheiden.

Het wordt beschouwd als de beste optie voor verticale steunen en wordt veel gebruikt in kleine wijngaarden. Het apparaat van een enkelvlaks latwerk is vrij eenvoudig: twee of drie rijen sterke draad worden gespannen tussen twee aangrenzende palen en de onderste rij moet zich op een hoogte van ten minste 50 cm van de grond bevinden. De volgende rijen worden 40 cm uit elkaar geplaatst.

De voordelen van deze constructies zijn het bedieningsgemak, de mogelijkheid van vrije toegang tot de wijnstok en het gebruik van alle op de boerderij beschikbare materialen voor de constructie. Onder de tekortkomingen merken ze de onmogelijkheid op om meerdere fruitranken tegelijkertijd te vormen, het risico van doorzakken onder invloed van krachtige struiken en de noodzaak om de scheuten opnieuw te binden terwijl ze groeien.

Meest efficiënt en praktisch. Dit type trellis kan in twee uitvoeringen worden gebouwd, waarvan de eerste een model met twee rijen is, waarbij de rijen zich aan beide zijden van de wijnstok bevinden. De afstand tussen de modules mag niet minder zijn dan 60 cm.De tweede ontwerpoptie zijn twee wandtapijten die aan hun basis zijn verbonden en in het bovenste gedeelte onder een bepaalde hoek divergeren. Dankzij de schuine structuur van de steun verlicht de zon de planten goed en bereikt ze gemakkelijk de onderste bladeren.

De voordelen van het tweevlaksmodel zijn onder meer het gemak van het plaatsen van meerarmige struiken met zes of meer stelen, waardoor het mogelijk is om uitgestrekte variëteiten met een groot aantal zijscheuten te kweken. De nadelen van het ontwerp zijn het hoge materiaalverbruik tijdens de constructie en de problemen met het beschermen van de wijnstokken voor de winter, maar de tweede situatie is redelijk oplosbaar, men hoeft alleen de onderste draad van het trellis te verwijderen.

Een even belangrijk criterium waarmee druivenlatten worden verdeeld, is het materiaal van hun vervaardiging. Meestal zijn metalen of houten pinnen voldoende voor jonge planten, terwijl driejarige scheuten de vorming van een volwaardige ondersteuning vereisen.. Als materiaal voor dragers kunnen hout, metaal en gewapend beton worden gebruikt. Bovendien moeten producten van gewapend beton zijn voorzien van gaten voor het inrijgen van draad en moeten houten palen worden voorbehandeld met een speciale verbinding die houtrot en het verschijnen van ongedierte voorkomt.

De optimale boomsoorten voor de vervaardiging van hekjes zijn kastanje en eiken. De prestatiekenmerken van acacia zijn iets slechter, maar desalniettemin is het ook geschikt. Stalen buizen worden gebruikt als metalen palen. Meestal worden er oren aan vastgelast om de draad aan vast te maken, of, zoals bij gewapend beton, worden gaten geboord. De hoogte van de pilaren is meestal 2,5 tot 3 meter en de dikte is 15 cm.

De eerste kousenband van de wijnstok wordt uitgevoerd in de lente en wordt droog genoemd. De procedure wordt uitgevoerd onmiddellijk na het einde van de nachtvorst en voordat de eerste knoppen openen. Het moet heel voorzichtig worden vastgebonden, waarbij de takken horizontaal naar de onderste draad worden gekanteld. Door deze opstelling kunnen alle nieren in de zon staan ​​en zorgen ze voor een goede oogst in de toekomst.

De volgende kousenband heet groen. Het wordt in de zomer meerdere keren geproduceerd. Als bindmateriaal kunt u stroken zachte stof gebruiken. Dit voorkomt dat ze in een dun touw rollen en de scheut verwonden. De beste optie is een nylon damespanty, die in dwarsstroken van 2 cm breed wordt gesneden, waardoor elastische en zachte ringen worden gevormd. Naarmate de struik groeit, begint de capron uit te rekken en zal de scheut niet beschadigen.

De eerste van de groene kousenbanden wordt gemaakt wanneer de scheuten een hoogte van 50 cm bereiken en alleen verticaal. Zo blijft de hoofdrank horizontaal en staan ​​de jonge vruchtscheuten in een verticale positie. Een dergelijk kousenbandschema draagt ​​​​bij aan een gelijkmatige verdeling van warmte en de vorming van druiventrossen op het niveau van menselijke groei. Bovendien staat deze methode planten niet toe om met elkaar te verstrengelen en zijn ze beter toegankelijk voor bestuiving.

Een verticale kousenband wordt ook gebruikt voor struiken met hoge stam en lange mouwen. Veel ervaren kwekers staan ​​echter negatief tegenover verticale kousenbanden en adviseren om scheuten in een hoek van 40-60 graden te plaatsen.

Naast verticaal en horizontaal wordt vaak de boogmethode gebruikt, waarbij de takken onder een bepaalde hoek worden gekanteld en vastgezet. De boogkousenband voorkomt schade aan de scheuten bij harde wind. Vaste planten worden, wanneer ze worden geplant, op een iets grotere afstand van elkaar geplaatst en de kousenband wordt in een waaier of halve waaier uitgevoerd. Het wikkelen van de wijnstok met een doek gebeurt in de vorm van een lus of een acht en heeft de meeste voorkeur op de plaats waar de bladeren beginnen te groeien.

Heel vaak maken beginnende tuiniers de volgende fouten:

• proberen om de hoofdstam verticaal te binden is fundamenteel verkeerd: de hoofdstam moet in een horizontale positie staan;
• het gebruik van een vislijn of dunne draad als bindmateriaal is onaanvaardbaar - dit kan leiden tot een schending van de integriteit van de stengel en de dood van de scheut veroorzaken;

• het wordt niet aanbevolen om alle stelen van de struik in één richting te buigen, ze moeten in twee delen worden verdeeld en in verschillende richtingen worden gelegd;
• een zwakke spanning van de draad tussen de palen is niet toegestaan, tijdens het groeiproces van de scheuten zal een dergelijke draad doorhangen of breken.

Om druiven aan een latwerk te binden, hoeft u geen speciale vaardigheden te hebben. Het volstaat om de regels voor het uitvoeren van de procedure strikt te volgen, de wijnstok te observeren en naar het advies van specialisten te luisteren.

Sommige methoden voor het binden van druiven worden beschreven in de onderstaande video.