Wanneer druiven openen na overwintering en hoe dat te doen?

Ervaren telers weten precies hoe ze alle activiteiten met betrekking tot de verzorging van druivenstruiken moeten uitvoeren, inclusief de timing van het graven na de overwintering. Onervaren mensen moeten bepaalde vereisten kennen voor deze periode en het proces zelf.

Druiven van elke variëteit zijn een warmteminnende plant, omdat de aanwezigheid van strenge vorst voor hem een ​​ongemakkelijke omgeving is. Elk jaar proberen veredelaars winterharde variëteiten naar voren te brengen die gemakkelijk bestand zijn tegen verkoudheid tot -25 graden, maar tot nu toe hebben ze niet kunnen omgaan met temperatuurschommelingen. Het is een scherpe weersverandering die de wijnstok beïnvloedt, waardoor de teler gedoemd is het gewas te verliezen, en zelfs de hele struik.

Het correct en tijdig openen van een struik na overwintering is geen gemakkelijke taak, omdat u hiervoor de optimale weersomstandigheden moet kiezen. Met opwarming en de eerste warme zonnestralen begint de wijnstok te bloeien, waarvoor het uiterst belangrijk is om zich onder optimale omstandigheden te ontwikkelen. Als er tijdens deze periode een temperatuursprong is van plus naar -5, dan zullen jonge scheuten afsterven.

Het is ook gevaarlijk om de wijnstok in de beschutting te houden wanneer de stabiele hitte buiten begint. Zodra de aarde voldoende is opgewarmd, zullen de nieren nog steeds actief gaan groeien, en zonder de deelname van de zon zullen ze zich niet normaal kunnen ontwikkelen en zullen ze afsterven.

Er zijn geen absoluut exacte data voor het openen van druiven, omdat elke regio zijn eigen klimatologische kenmerken heeft en je je alleen op het weer moet concentreren. Als de sneeuw volledig is gesmolten en de grond goed is opgedroogd, is dit het eerste teken dat je naar de wijngaard kunt gaan. Temperatuurindicatoren moeten overdag constant hoog zijn en 's nachts niet lager dan vijf graden vorst.

Het is raadzaam om de openingsprocedure zelf op een heldere en zonnige dag te plannen, zodat de wijnstok de tijd heeft om uit te drogen, waardoor de schade door de koelte van de nacht tot een minimum wordt beperkt. Als er een aanzienlijke afkoeling wordt verwacht, is het beter om de struiken 's nachts af te dekken en overdag weer te openen. Als er geen manier is om direct te reageren op klimaatverandering, haast je dan niet om open te gaan als de nachten nog koud zijn. Wanneer de thermometer de klok rond op een positieve markering blijft staan, kunt u alle struiken volledig openen en voorbereiden op verder werk om ze te verzorgen.

Het proces van het openen van druivenstruiken zal grotendeels afhangen van hoe het precies werd gesloten. De eenvoudigste optie tot nu toe is om eenvoudige aarde te gebruiken, die bedekt is met een wijnstok. In dit geval is het noodzakelijk om de struik te openen op het moment dat er geen sneeuw meer op de grond ligt, maar de grond nog niet helemaal droog is. Dit is belangrijk omdat verharde grond de toppen van de plant kan beschadigen en het veel moeilijker zal zijn om deze eruit te trekken. Het land dat de druiven bedekt, moet worden gebroken en losgemaakt, zodat het gemakkelijker en handiger is om bij de wijnstok te komen, die er voorzichtig van wordt verwijderd nadat de steunen zijn verwijderd die hem op de grond houden.

Het beschuttingsproces kan worden uitgevoerd met plastic zakken van geschikte afmetingen, jute en dakleer, die de warmte goed vasthouden en de kou niet binnenlaten. Het beschuttingsproces bestaat uit de constructie van speciale steunen waarop de wijnstok in het afdekmateriaal wordt geplaatst. Het is gemakkelijker om een ​​\u200b\u200bdergelijke structuur te verwijderen, omdat u niets uit de grond hoeft te graven, het volstaat om het materiaal te verwijderen waarmee de struik was bedekt en vervolgens de steunen zelf te demonteren.

Als het weer in de regio onstabiel of erg koud is, zoals in het Altai-territorium, is het het beste om beide opties te combineren. Voor een dergelijke procedure moet je een greppel graven en de wijnstok erin laten zakken. Het wordt in een afdekmateriaal gewikkeld, waarna alles met behulp van een draagframe stevig op de grond wordt bevestigd en met aarde wordt besprenkeld. U moet zo'n structuur in deze volgorde verwijderen:

• het losmaken van de grond en de volledige reiniging ervan ter plaatse van de druivenstruik;
• demontage van het bevestigingsframe;
• verwijdering van afdekmateriaal van de wijnstok;
• bind elke tak hoger van de grond.

Er is een vergelijkbare optie, die alleen verschilt doordat sleuven worden gebruikt in plaats van grond te graven. Dit geldt voor een zeer koude winter, waar de grond behoorlijk diep bevriest. Deze procedure bestaat uit het onderdompelen van de wijnstok, die al geïsoleerd is, in de grond, het aandrukken met haarspelden en het ingraven met aarde. U kunt de struik openen als er geen kans meer is op vorst.

Als druivenstruiken actief vrucht dragen, is het belangrijk om hun vermogen om zich goed te ontwikkelen en te groeien te behouden. Om dit te doen, moet u het hele jaar door alle zorgprocedures correct uitvoeren.In centraal Rusland, waar de winterkou vrij sterk is, maar niet kritiek, kunnen druiven worden bedekt met aarde of gemalen wijnstokken in een afdekmateriaal.

Bij een lagere temperatuur is het belangrijk om de struik in de winter te beschermen tegen bevriezing en niet te haasten om hem in de lente uit te graven, wachtend tot de grond is opgewarmd en stabiele nachttemperaturen zonder vorst. Als u deze regels niet volgt, kunt u heel snel alle druivenstruiken verliezen, zonder gewas, vitamines en mogelijk inkomsten.

De tijd om de druivenstruiken te openen zal verschillen afhankelijk van de regio waar de struiken worden geplant. Om het meest geschikte tijdsbestek te bepalen, moet u zich concentreren op:

• klimatologische kenmerken van de regio;
• de mogelijkheid van terugkerende vorst, hun sterkte en duur.

Het is uiterst gevaarlijk voor jonge knoppen om aan vorst blootgesteld te worden, omdat dit kan resulteren in dode scheuten of kale wimpers.

Als we het hebben over centraal Rusland, de Wolga-regio of de regio Moskou, dan zullen de data variëren afhankelijk van de vastgestelde temperatuur en de hoeveelheid neerslag die al is gevallen. Als de lente vroeg is, kunnen de druiven half april worden geopend en bij langdurige opwarming zijn de eerste dagen van mei de optimale tijd.

In Oekraïne en Zuid-Rusland is het klimaat warmer, dus de timing zal anders zijn. De meest geschikte tijd voor het openen van de struiken is eind maart en begin april, wanneer er geen vorst te verwachten is. Om een ​​meer specifieke datum te bepalen, moet u het weer goed in de gaten houden.

Wat betreft het noorden van Rusland en het Verre Oosten, hier gaat de verschuiving de andere kant op vanwege het koudere klimaat.Meestal worden druiven in mei geopend, maar ter bescherming wordt een plastic film geïnstalleerd, die overdag wordt verwijderd en 's nachts de struiken bedekt om bevriezing van jonge knoppen te voorkomen.

Het proces van het openen van de struiken zal grotendeels afhangen van de manier waarop ze zijn bedekt en de regio waar de wijngaard groeit. In een warm klimaat is alles vrij eenvoudig, het belangrijkste is om vertragingen bij gevestigd warm weer te voorkomen, zodat de knoppen niet direct in de schuilplaats beginnen te groeien. Maar in het geval van koude en zeer koude regio's zijn de specifieke kenmerken van het werk anders.

Als er een kans is op vorst die zelfs in mei zal komen, dan moet je de struik anders openen. Eerst moet je ventilatie in de schuilplaats maken, zodat de wijnstok nog steeds wordt beschermd, maar al wennen aan de omgevingsomstandigheden. Vervolgens komt het proces van wachten op het verschijnen van groene neoplasmata. Daarna moet je een volledige extractie van de wijnstok maken en de takken vastbinden. Knoppen die op deze manier verschijnen, kunnen een volledige oogst geven.

Als u begint met het openen van de struiken, is het belangrijk om ervoor te zorgen dat er geen stilstaand water om hen heen is, wat de ontwikkeling van de plant negatief zal beïnvloeden. Om dergelijke situaties te voorkomen bij het planten van de druiven zelf, is het belangrijk om ze op een heuveltje te plaatsen, en niet in een laagland.

Om de druivenstruiken op tijd te openen en de oogst niet te verliezen, het is belangrijk om bepaalde regels te volgen:

• Er wordt pas gewerkt als het eindelijk warm is geworden en er geen kans is op strenge vorst. Voor elke regio zal de timing anders zijn.
• De opening moet worden uitgevoerd op een warme en zonnige dag, bij voorkeur 's morgens, zodat er voldoende tijd is om de wijnstok in de zon te drogen en te acclimatiseren aan nieuwe omstandigheden.
• Bij mogelijke vorst is het de moeite waard om beschermende uitrusting te hebben waarmee je 's nachts de struiken kunt afdekken.
• Met een scherpe verandering in het weer ten kwade, is het belangrijk om de nieren te redden. Als ze al zijn verschenen en klaar zijn om te groeien, is het noodzakelijk om ze te behandelen met een oplossing van ijzersulfaat. Dit vertraagt ​​het proces met minimaal een week.
• Om het verlies van vruchtdragende knoppen te voorkomen, kunt u de wijnstok verticaal vastbinden, wat de groei van de top bevordert, en vervolgens alle andere op hun beurt. Wanneer de lagere worden geactiveerd, degenen die vrucht zullen dragen, mag er geen gevaar voor vorst zijn.

Druiven voor normale groei en ontwikkeling moeten goed worden vastgebonden, maar deze activiteiten worden niet direct na opening gedaan. Deze vertraging hangt samen met het feit dat de vorst elk moment kan toeslaan en de wijnstok snel moet worden verborgen. Met behulp van een van de afdekmaterialen is dit veel gemakkelijker te doen als de takken zich op de grond bevinden.

Het is ook niet de moeite waard om de wijnstok te houden zonder vast te binden, omdat de nieren zich snel zullen ontwikkelen en actief gaan groeien, en door de liggende positie kunnen ze in de verkeerde richting groeien. Bovendien, als je takken begint te binden die al groene scheuten hebben, is de kans groot dat je er veel van afbreekt tijdens de procedure zelf.

Als het weer kalm en warm is geworden, is dit het perfecte moment om de wijnstokken op hun steunen te zetten en vast te binden. Het is belangrijk om dit werk op een zonnige dag uit te voeren, zodat de struik aan alle kanten uitdroogt, anders is er een groot risico op besmetting met meeldauw.

Wanneer de druivenstruik volledig is geopend, maar er nog steeds een dreiging van koud weer is, moeten jonge knoppen worden beschermd tegen gevaar. In het geval dat ze al zijn uitgekomen en beginnen te groeien, is het noodzakelijk om dit proces te vertragen, wat kopersulfaat uitstekend doet. Het is belangrijk om een ​​oplossing te maken die moet worden gebruikt om de struiken te behandelen en een dag te wachten tot het proces begint. Als het niet mogelijk is om chemische methoden te gebruiken, kan een eenvoudige verticale kousenband een alternatief zijn.

De wijnstok, die van de grond is opgetild en vastgebonden, moet zo snel mogelijk worden behandeld tegen ziekten en plagen. Aanvankelijk was Bordeaux-vloeistof hiervoor de beste remedie, maar nu zijn er een groot aantal andere medicijnen verschenen die hetzelfde resultaat geven, maar veel minder toxisch zijn.

Veel telers geven er de voorkeur aan om "Ridomil" te gebruiken voor de behandeling van struiken, omdat het de struiken uitstekend beschermt tegen schimmelziekten en effectief is in het bestrijden van meeldauw. Het eerste spuiten hangt af van hoe gezond de struik was, die was voorbereid op overwintering. Als er tekenen van schade worden opgemerkt, moet het medicijn onmiddellijk na het optillen van de wijnstok worden gebruikt, maar als alles in orde was, kun je wachten met deze procedure en het doen als er al ongeveer vijf vellen in de struik zijn.

Op het moment van actieve bladgroei is het belangrijk om een ​​aanvullende behandeling uit te voeren tegen plagen, die tegen deze periode zo actief mogelijk worden. De meest gebruikelijke middelen hiervoor zijn "Nitrofen", "Karbofos" en "Oksihom". Deze insecticiden en fungiciden houden de struik intact. Dit zijn slechts de eerste acties van de teler na het opknappen van de wijnstok, maar voor de succesvolle groei van de struik is het belangrijk om te weten wat hij vervolgens moet doen.

De druiven, die de hele winter in de grond hebben gelegen, worden merkbaar zwakker met de komst van de lente, daarom kunnen ze niet zonder hulp om actieve groei te starten. Het is het beste om stikstof-, fosfaat- en kaliummeststoffen onder de wortel aan te brengen. Om de druiven sneller te laten groeien en geen extra energie te verspillen, is het belangrijk om onnodige takken te snoeien, de takken die nog nodig zijn voor de groei in te korten en alle beschadigde of niet meer benodigde takken te verwijderen. Het is erg belangrijk om een ​​struik goed te vormen, zodat deze de juiste hoeveelheid knoppen heeft, goed groeit en het maximale aantal borstels weggooit.

Wanneer de struik is geopend, opgetild en vastgebonden, moet deze worden bewaterd, maar deze procedure moet op tijd en correct worden uitgevoerd. Zijn belangrijkste taak is om de druiven te laten ontwaken, wat het proces van het breken van de knop enige tijd vertraagt. Watergift wordt uitgevoerd onmiddellijk nadat de struik is geopend. Een belangrijk detail is de temperatuur van het water, dat warm moet zijn. Het is deze nuance die de plant helpt sneller te groeien. In het geval dat het risico op koud weer groot is, moet het water koel zijn, wat energie en kracht zal geven om de wijnstok zelfs bij koud weer te laten groeien.

Water geven in de lente zou het meest overvloedig moeten zijn, omdat er op dit moment een mogelijkheid is om de grond goed te voeden, wat dan een voedingsbron voor de struik zal zijn.De gemiddelde hoeveelheid water die in de lente onder een struik wordt gegoten, kan oplopen tot 300 liter. Daaropvolgende watergiften zullen minder intens zijn, ze hebben slechts 20-30 liter nodig en niet meer. Het is noodzakelijk om de grond op dit moment niet vaker dan een keer per week te bevochtigen, en bij nat weer - eens in de tien dagen.

Voor efficiënt water geven kunt u gaten gebruiken die zich op een afstand van een halve meter van de stengel bevinden, of in greppels die in de buurt zijn gemaakt. Verschillende methoden maken het mogelijk om de grond nabij de struik maximaal te verzadigen met vocht, wat de druiven zal voeden. Om de wortels te bevochtigen, moet je water in speciale buizen gieten die zijn ingegraven op het moment van het planten van de zaailing.

Een andere belangrijke gebeurtenis in de zorg voor druiven in het voorjaar is het losmaken van de grond eromheen. Dit proces is nodig om de aarde lichter te maken, wat bijdraagt ​​aan de actieve penetratie van lucht in de diepere lagen. Het is nodig om de grond slechts twee keer los te maken - de eerste is op het moment dat de struiken en kousenbanden van de wijnstok worden geopend, en de tweede is getimed om samen te vallen met het moment dat de druiven beginnen te bloeien. Dit proces is ook nuttig omdat het het mogelijk maakt om de nodige meststoffen in de grond te brengen die de plant in deze specifieke periode nodig heeft. De eerste losmaking zou de grond tot een diepte van 20 cm moeten verhogen, en de tweede is meer oppervlakkig, want het is voldoende om een ​​laag grond van 10 centimeter bij te werken.

Een andere fase van druivenverzorging is het mulchen van de grond, die is ontworpen om de groei van onkruid in de buurt van de struik te stoppen en vocht in de grond vast te houden, waardoor het niet actief verdampt. De procedure wordt uitgevoerd met behulp van stro, bots of een film, die in de buurt van de struik moet worden gelegd en zo moet worden achtergelaten totdat de knoppen beginnen te bloeien.

Elke druif, waar hij ook groeit, kan op verschillende manieren overwinteren, daarom is het na opening noodzakelijk om de wijnstok zorgvuldig te onderzoeken op bevriezing of beschadigde gebieden. Als er dergelijke plaatsen zijn, moeten ze onmiddellijk worden uitgeroeid door de struik te snoeien. Dergelijke activiteiten worden "sanitaire behandeling" genoemd, gevolgd door formatieve. Haar taak zal zijn om de lengte van elke struik aan te passen. Een belangrijk punt zal de verwerking van secties zijn, die snel moeten genezen om de struik in staat te stellen in actieve groei te gaan.

Als het snoeien van druiven op een chaotische manier wordt uitgevoerd en de sneden niet worden verwerkt, zal de genezing lang duren, de struik zal aanzienlijk achterblijven in ontwikkeling en het is onwaarschijnlijk dat deze een goede oogst oplevert. Als je de oude tak moet afknippen, doe dit dan onder de ring zodat de stronk die overblijft niet meer dan 1 cm is.

Bij het werken met druiven is elke fase belangrijk, dus ze kunnen niet worden verwaarloosd. Een goede kweker moet alle subtiliteiten en nuances begrijpen die hij kan tegenkomen.

Zie de volgende video voor informatie over wanneer de druiven na overwintering moeten worden geopend.