Hoe druiven op de juiste manier verwerken met een Bordeaux-mengsel?

Mooie trossen heerlijke, sappige druiven gevuld met de hete zuidelijke zon zijn de decoratie van elke buitenwijk. Om ervoor te zorgen dat de planten gezond zijn en elk jaar genieten van een overvloedige oogst, moeten ze goed worden verzorgd. In de lijst met verplichte activiteiten is de eerste het voorjaarsspuiten van druivenstruiken tegen ziekten en plagen. Het meest gebruikte medicijn is het Bordeaux-mengsel. Hoe effectief het is en hoe u de juiste dosering van het medicijn kiest om de druiven niet te beschadigen, zullen we in deze review ontdekken.

De eerste keer dat je de druiven in het vroege voorjaar moet verwerken, onmiddellijk nadat je ze hebt geopend en aan het latwerk hebt vastgemaakt. Waarom juist in deze termen? Omdat bacteriën en schadelijke sporen na de winter in rust zijn en nog geen tijd hebben gehad om met hun vernietigende activiteit te beginnen. Het is belangrijk om de tijd te hebben om ze vanaf het allereerste begin te vernietigen en geen kansen voor ontwikkeling te geven. Voor het spuiten wordt de na de winter geopende wijnstok zorgvuldig geïnspecteerd. Indien nodig reinigen ze het van schimmel, voeren ze sanitair snoeien uit - verwijder beschadigde en gebroken takken, verkort de scheuten. Daarna kunt u direct doorgaan met verwerken.

Bordeaux-vloeistof wordt gebruikt bij de behandeling van de volgende gevaarlijke druivenziekten:

• meeldauw (valse meeldauw);
• grijze rot;
• anthracnose;
• rodehond;
• cercosporose;
• melanose.

Bij het gebruik van het medicijn is het belangrijk om zich aan het volgende schema te houden.

• Helemaal aan het begin van de lente, op ongeblazen knoppen, worden de druiven behandeld met een 3% -oplossing van Bordeaux-mengsel. Giet voorzichtig over de wijnstok, alle takken, bochten, evenals de grond onder en rond de struiken. Een dergelijke procedure wordt uitroeiing genoemd, omdat de activiteit van ziekteverwekkers wordt onderdrukt, zoals ze zeggen, "in de kiem".
• De tweede behandeling wordt uitgevoerd net voor het begin van de bloei, waarbij wordt geprobeerd ervoor te zorgen dat het mengsel in alle delen van de opkomende borstels komt. Voor deze behandeling wordt een 1% mengsel bereid.
• De derde keer dat de procedure wordt uitgevoerd nadat de bloei is beëindigd, wordt hier ook een 1% vloeistof gebruikt.
• Tijdens de periode van groei, ontwikkeling en rijping van bessen worden de druiven opnieuw bespoten. De data zijn hier afhankelijk van de weersomstandigheden. Als het regent, is de luchtvochtigheid hoog, dan worden ze verwerkt nadat 4-5 nieuwe bladeren zijn gegroeid. Als het weer droog en heet is, moet je wachten op de groei van 10 bladeren.
• In de late herfst worden druiven alleen met Bordeaux-vloeistof besproeid als ze tijdens het groeiseizoen ernstig zijn aangetast door meeldauwziekte.

Bordeaux-vloeistof wordt al lang met succes gebruikt door tuinders en tuinders bij de behandeling van verschillende gewassen van een hele reeks ziekten. Het dankt zijn naam aan de Franse stad Bordeaux, in de buurt waarvan het werd uitgevonden en voor het eerst werd gebruikt in de 19e eeuw.

Voordelen van Bordeaux mengsel:

• een breed scala aan acties op pathogenen van verschillende bacteriële en schimmelziekten (hiervoor is het voldoende om de lenteverwerking langs de "groene kegel" en de herfst uit te voeren na de voltooiing van de bladval);
• het medicijn houdt planten lang vast, beschermt ze effectief gedurende een maand;
• zorgt voor een snel en visueel effect op de besmette gebieden;
• het wordt veel zuiniger besteed dan andere vergelijkbare middelen;
• door de aanwezigheid van kalk in de samenstelling krijgen planten tegelijkertijd extra voeding met calcium.

Onlangs beginnen sommige tuinders echter af te zien van het gebruik van Bordeaux-mengsel. Hier zijn verschillende redenen voor:

• tijdrovend en langdurig bereidingsproces (nauwkeurige verhoudingen moeten worden gevolgd, de oplossing moet zorgvuldig worden gefilterd, er zijn verschillende niet-metalen containers met een groot volume vereist);
• tijdens het werk is het noodzakelijk om waterdichte overalls, handschoenen, een masker en een veiligheidsbril te dragen om de ademhalingsorganen en ogen te beschermen tegen een giftige oplossing;
• de bereide vloeistof kan niet worden opgeslagen, deze moet onmiddellijk worden gebruikt, wat niet altijd mogelijk is vanwege weersomstandigheden, wat een verspilling van tijd, moeite, materialen en geld betekent;
• een verhoogd gehalte aan koperverbindingen in de samenstelling van het preparaat kan leiden tot remming van de groei van jonge scheuten, verslechtering van de smaak en kwaliteit van fruit;
• een dergelijke overmatig overvloedige verwerking draagt ​​bij aan de ophoping van schadelijke stoffen in de bodem, planten en fruit, wat een negatief effect heeft op het menselijk lichaam en de gezondheid, en ook schadelijk is voor het milieu;
• zelfs als je de concentratie een beetje overschrijdt of te laat bent met spuiten, kun je planten ernstige schade toebrengen in plaats van goed - de bladeren ernstig verbranden.

Daarom gebruiken tuinders nu, in plaats van Bordeaux-vloeistof voor de behandeling van planten, vaak andere medicijnen met vergelijkbare eigenschappen en een vergelijkbaar effect.Bijvoorbeeld koperoxychloride (HOM), Champion, Blue Bordeaux, Kuproksat en enkele anderen. Hun onbetwistbare voordeel is een eenvoudig en snel proces voor het bereiden van een oplossing, gemakkelijke verwerking en, belangrijker nog, minder toxiciteit.

Om ervoor te zorgen dat de behandeling met Bordeaux-mengsel maximaal voordeel oplevert, is het noodzakelijk om de volgorde van acties tijdens de bereiding van de oplossing te volgen en de hoeveelheid ingrediënten niet te veranderen.

Een set voor de vervaardiging van Bordeaux-vloeistof bestaat uit gebluste kalk (kalkmelk) en kopersulfaat (kopersulfaat). Bij verschillende concentraties verandert hun verhouding in oplossing.

Om een ​​3% -oplossing van Bordeaux-vloeistof te krijgen, hebt u nodig:

• neem 300 g fijn kopersulfaat in poedervorm, giet het in een niet-ijzeren container;
• giet 1-2 liter heet water en meng grondig met een houten spatel, om de meest volledige oplossing van de stofkristallen te bereiken;
• plaats 300 - 400 g limoen in een andere container en giet ook 1-2 liter heet water (kalk dooft sneller en beter), roer met een houten stok of spatel tot een homogene consistentie is verkregen;
• verdun beide oplossingen met koud water, breng het volume van elk op 5 liter, meng opnieuw;
• zeef vervolgens de kalkmortel door twee lagen gaas of een dunne doek (oude nylon kousen of panty's zijn goed), terwijl je het mengsel constant roert om de resterende klonten op te lossen;
• hetzelfde moet worden gedaan met een oplossing van vitriool;
• opgelost kopersulfaat wordt voorzichtig en geleidelijk in de kalkoplossing gegoten, waarbij het mengsel vaak wordt geroerd, waardoor een ondoorzichtige oplossing met de consistentie van een hemelsblauwe suspensie moet worden verkregen.

Om een ​​1% -oplossing te bereiden, neemt u 100 g kopersulfaat en 100-150 gram limoen. Ga vervolgens op precies dezelfde manier te werk als bij het maken van een mengsel van 3%. Momenteel zijn in gespecialiseerde tuinwinkels kant-en-klare pakketten met componenten te koop voor het bereiden van een oplossing met verschillende concentraties. Ze gaan vergezeld van instructies, die in detail beschrijven hoe goed te mengen. Gewetensvolle fabrikanten stoppen lakmoespapier in de verpakking - ze worden gebruikt om de reactie van de oplossing te bepalen.

De samenstelling van dit mengsel bevat agressieve stoffen, het behoort tot giftige verbindingen. Om uw gezondheid niet te schaden, moet u bij contact met hen enkele veiligheidsregels volgen, namelijk:

• vermijd het krijgen van de ingrediënten op de huid, bereid de oplossing en verwerk ze in overalls, handschoenen, veiligheidsbril en een gasmasker;
• bij het werken met kalk niet laag over de container leunen, dampen niet inademen, dit kan leiden tot brandwonden aan ogen en ademhalingsorganen;
• het is onmogelijk om planten te behandelen met een mengsel met een concentratie van meer dan 3% (in het vroege voorjaar en na bladval) en meer dan 1% tijdens de periode van actieve groei.

Kwaliteit Bordeaux-mengsel moet licht alkalisch zijn. Gebruik lakmoespapier om de reactie van de bereide vloeistof te controleren.Wanneer gekleurd in donkerblauw, is het medium licht alkalisch, als het niet verandert, dan is het neutraal (je kunt nogal wat opgeloste vitriol toevoegen), rood duidt op een te hoge zuurgraad en een hoog kopergehalte (je moet meer kalk toevoegen mortel en controleer opnieuw).

Als er geen lakmoespapier bij de hand is, kunt u als volgt te werk gaan: laat een spijker of ijzerdraad in het mengsel zakken, deze moeten eerst worden ontvet. Als het metaal binnen 2-3 minuten rood wordt, voeg dan limoenmelk toe.

Na het bereiden van de Bordeaux-vloeistof in overeenstemming met alle regels en het controleren op naleving van de veiligheidseisen, is het noodzakelijk om de struiken onmiddellijk te verwerken. Sproeien wordt alleen uitgevoerd bij droog, kalm weer, wanneer er geen extreme hitte is en er in de nabije toekomst geen regen wordt verwacht. Omdat verhoogde temperatuur en vochtigheid een ernstige verbranding van de bladeren kunnen veroorzaken.

Het is belangrijk om de hele plant goed te bevochtigen, zelfs erover te gieten. De oplossing moet uit de takken en stam weglopen en alle scheuren in de schors opvullen. Dit is de enige manier om de grootste effectiviteit bij het gebruik van dit medicijn te bereiken. Struiken krijgen betrouwbare bescherming tegen ziekteverwekkers van verschillende ziekten, die ongeveer een maand zullen duren. Na de behandeling, wanneer de oplossing opdroogt, worden de bladeren en takken van planten blauw, daarom wordt deze methode ook blauw spuiten genoemd.

Laat u adviseren door ervaren tuiniers.

• Er mogen geen andere stoffen aan het Bordeaux-mengsel worden toegevoegd, behalve de stoffen die volgens de instructies worden verstrekt.
• Om te voorkomen dat kalk langer uitdroogt en zijn eigenschappen niet verliest, moet het in een goed gesloten container worden bewaard.
• Als kopersulfaat fijn wordt gemalen, lost het sneller op.
• Het reeds bereide mengsel kan niet worden verdund met water, omdat de effectiviteit van het medicijn afneemt, de eigenschappen veranderen. Een van de indicatoren dat water aan het mengsel is toegevoegd, is de gelaagdheid.
• Spuit de druiven met een sproeier om de meest volledige dekking van de meest ontoegankelijke plaatsen te bereiken. Bij gebruik van een bezem wordt de behandeling niet effectief en neemt de consumptie van het medicijn aanzienlijk toe.
• In extreme gevallen (bijvoorbeeld als het begint te regenen en de behandeling niet kan worden uitgevoerd), kan de bereide oplossing worden bewaard. Maar niet meer dan een dag en in een goed afgesloten container. Sommige tuinders adviseren om tijdens de opslag 5 g kristalsuiker aan het mengsel toe te voegen.
• Zorg ervoor dat u zich houdt aan de voorwaarden van de verwerking, volg strikt de aanbevelingen over de verhouding van ingrediënten en de concentratie van de oplossing.
• Gebruik tijdens het werk beschermende uitrusting - gesloten waterdichte kleding en schoenen, een strak hoofddeksel, een veiligheidsbril dicht bij het gezicht, een gasmasker of op zijn minst een gaasverband.

• Ongeveer 20-25 dagen voor de verwachte oogst moet de verwerking worden stopgezet. Geoogste druiven moeten voor het eten grondig worden gewassen, bij voorkeur in stromend water of op zijn minst meerdere keren worden vervangen.
• Er moet aan worden herinnerd dat de Bordeaux-vloeistof een giftige en gevaarlijke verbinding bevat - kopersulfaat of kopersulfaat.
• Bij constant en overvloedig sproeien hoopt koper zich op in de grond en plantenweefsels, gaat het vervolgens over in de bessen en van daaruit in het menselijk lichaam.

Zoals ze zeggen, zitten de voordelen en nadelen "in één fles". Wat belangrijker is - om de gezondheid van druivenstruiken te behouden of toch meer voor hun eigen gezondheid te zorgen, beslist iedereen voor zichzelf.

Zie de onderstaande video voor informatie over het verwerken van een wijngaard met een Bordeaux-mengsel.