Druiven water geven: subtiliteiten en veelgemaakte fouten

Druiven worden gewoonlijk de zonnebes genoemd. Het dankt zijn heerlijke smaak vooral aan de zon. Onderschat echter niet het belang van tijdig en goed water geven. Water is de tweede belangrijkste bron van wijnstokken en een grote oogst. De introductie van meststoffen en verbanden met water stelt u in staat om hun levering aan het wortelstelsel te versnellen en hun opname te vergroten.

Druiven kunnen met recht worden toegeschreven aan de oudste culturen. Er wordt aangenomen dat de wilde variëteiten zelfs de ijstijd hebben overleefd. Zonder pretentie voor plantomstandigheden, overleven de zaailingen en produceren ze gewassen op bijna alle soorten bodems - steenachtige, zanderige, vulkanische oorsprong. Ideale groeiomstandigheden zijn glooiende hellingen van bergen, kunstmatige terrassen, bergplateaus. Tegelijkertijd vermindert vette, humusrijke grond de productiviteit en kwaliteit van druiven.

Voor intensieve groei en rijke oogsten vereist de grond onder de wijngaard een diepe teelt. Voor het planten (losmaken), wordt handmatig ploegen of mechanisch ploegen gebruikt - met behulp van een ploeg. De diepte van een dergelijke verwerking hangt af van het klimaat in de druiventeeltzone, de kwaliteit van de ondergrond en varieert van 60 cm in de noordelijke regio's tot 100 cm in het zuiden. Bodembewerking met ploegen is gerechtvaardigd met een hoge bodemhomogeniteit - zanderig, chernozem, met een mengsel van fijn grind.In Europa, Amerika en op de Krim wordt de technologie van explosies gebruikt om de grond los te maken, wat wordt geassocieerd met de kenmerken van de bodem.

Druiven worden op twee manieren gefokt - met behulp van zaden en vegetatieve vermeerdering. Zaden worden vaak gebruikt om nieuwe variëteiten te kweken. Voor vegetatieve teelt worden eenjarige of tweejarige wijnstoksegmenten gebruikt voor het planten. Voor planten met een volwassen wortelstelsel kan gelaagdheid worden toegepast. De successen van moderne veredeling maken het mogelijk om druivenrassen te verkrijgen die resistent zijn tegen kou en ziekte. Goede resultaten worden verkregen door hybridisatie van verschillende soorten. Dus met zijn hulp werden variëteiten verkregen die resistent waren tegen phylloxera.

Jonge zaailingen hebben speciale zorg nodig.

Tijdens de groeiperiode hebben ze de volgende acties nodig:

• water geven;
• losmaken van de grond;
• verwijdering van scheuten en wortels uit de voorraad;
• behandeling van schimmelziekten.

Eens in de 2-3 jaar moet de wijngaard worden bemest. In het voorjaar worden fosfaatmeststoffen (superfosfaat) toegepast, in het najaar kalimeststoffen (kaliumsulfaat). Van natuurlijke meststoffen worden rotte mest en groentecompost van snoeiafval van wijngaarden gebruikt. De beste resultaten worden behaald door de gecombineerde toepassing van natuurlijke en minerale meststoffen. Het snoeien van druiven moet jaarlijks worden gedaan, wat zorgt voor hoge opbrengsten, het in de winter houdt, het werk van het wortelstelsel en het oppervlak van de struik in evenwicht houdt.

Naleving van de frequentie en het volume van irrigatie is van groot belang voor de juiste vorming van de wortels van zaailingen en zorgt voor een 1,5-2 keer hogere opbrengst van vruchtdragende struiken. Het is noodzakelijk om in de herfst te planten door in de put te gieten voor het planten van een grote hoeveelheid water (tot 20 liter).Vervolgens wordt grond gemengd met meststoffen toegevoegd, wordt een zaailing geïnstalleerd, besprenkeld met aarde en wordt dezelfde hoeveelheid water gegoten. Na het weken zijn de wortels volledig bedekt met aarde. Het planten van zaailingen in de lente volgt hetzelfde patroon. Het verschil ligt in de naleving van het temperatuurregime - in de herfst gebruiken ze water op straattemperatuur, en in de lente gieten ze eerst heet water en na toevoeging van grond - opgewarmd in de zon.

Water geven aan planten draagt ​​​​bij aan de hoge overlevingskans van zaailingen. Het wordt aanbevolen om de zaailingen het eerste jaar na het planten water te geven door de rond de stam gegraven groef met water te vullen. Tegelijkertijd moet de diameter 50 cm zijn, diepte - tot 20 cm Het watervolume voor één irrigatie wordt gemaakt met een snelheid van maximaal 15 liter per struik. Deze intensiteit van water geven zorgt voor de vorming van een sterk, goed begraven wortelstelsel van de struik.

Vanaf half juli kunt u gedurende de maand overstappen op twee keer water geven. Wanneer de weersomstandigheden veranderen en de zaailingen groeien, verandert de intensiteit van het water geven. In augustus kunt u het water geven verminderen of helemaal stoppen. In het voorjaar na de opening van het groeiseizoen is het nodig om de wijnstok van voldoende water te voorzien. Op dit moment is de behoefte eraan te wijten aan de intensieve groei van niet alleen de wortels, maar ook het bovengrondse deel van de struik - scheuten, bladeren.

De eerste watergift in de lente wordt niet tevergeefs oefening genoemd - het helpt om wakker te worden uit de winterslaap en wordt uitgevoerd nog voordat de ogen rijpen. De watertijd is maart. De watertemperatuur wordt gekozen afhankelijk van de voorspelling - bij vorstgevaar water met koud water; als de voorspelling gunstig is - warm. Het gebrek aan regen in de lente vereist extra watergift. Het is beter om het in april uit te geven.De tweede watergift moet worden gedaan voordat de bloemen verschijnen. Planten mogen tijdens de bloei niet worden bewaterd, omdat dit de bestuiving kan aantasten en tot de dood van de eierstokken kan leiden.

De zomer is de periode van vorming en rijping van het gewas. Op dit moment is de taak van irrigatie om het niveau van bodemvocht te handhaven voor uniforme voeding van de struiken. Naarmate de bessen de volwassenheid naderen, moet de hoeveelheid water worden beperkt en moet het water geven worden gestopt, waardoor de bessen suiker kunnen ophopen en barsten voorkomen. De herfst is de tijd om de wijngaard voor te bereiden op de winter. Overvloedige herfstregens zorgen voor een natuurlijke watervoorziening voor de winter, dus kunstmatige irrigatie is niet nodig.

Droog weer in de herfst is een gelegenheid voor overvloedige watergift. Het wordt uitgevoerd van half oktober tot begin november, maar in ieder geval vóór het begin van de vorst. Het belangrijkste doel van overvloedige herfstirrigatie is de accumulatie van voldoende water, die het volgende jaar voor voeding en ontwikkeling van de stam moet zorgen. Gedurende het hele groeiseizoen is de avond de beste tijd om de wijngaard te irrigeren.

Alle bestaande irrigatiesystemen voor wijngaarden kunnen worden onderverdeeld in twee typen, die elk verschillende variëteiten bevatten. Deze omvatten oppervlakte- en ondergrondse irrigatiesystemen.

De toepassing van elk type en de keuze voor een bepaald systeem wordt bepaald door factoren als:

• de klimaatzone waarin de wijngaard zich bevindt;
• gemiddelde luchttemperatuur in een seizoen;
• wijngaard gebied;
• karakteristieke kenmerken van bodems op de site;
• de ervaring van een wijnboer die een gewas verbouwt.

Belangrijk: er moet rekening worden gehouden met de biologische kenmerken van specifieke druivenrassen in het geïrrigeerde gebied.

Het gebruik van een ondergronds druppelirrigatiesysteem is gerechtvaardigd bij het op een rij planten van struiken. Voor de organisatie ervan is het nodig om een ​​drainagebuis op een diepte van maximaal 60 cm te leggen.

De volgorde van acties is als volgt:

• het graven van een greppel voor het leggen van een pijp;
• isolatie van de bodem van de greppel met plasticfolie;
• grote stenen op de bodem leggen en verpoederen met grind;
• plaatsing van een plastic buis met gaten over de gehele lengte (stap - 5-7 cm) en een plug aan het uiteinde;
• opvullen van de pijp met grind;
• filmomslag;
• het opvullen van de greppel met grond.

Een slang is aangesloten op de pijpinlaat en verbindt deze met de irrigatietank. Water wordt elke keer geleverd door de kraan op de tank te openen voor de tijd van irrigatie. Door automatische kraanopening aan de uitlaat van de tank te installeren, kunt u het optimale irrigatieschema kiezen.

Deze methode heeft voordelen als:

• geen verlies van water voor verdamping;
• levering van water rechtstreeks aan de wortels;
• zorgen voor de mogelijkheid van uniforme en gecentraliseerde toediening van meststoffen en topdressing; hiervoor worden de in water opgeloste ingrediënten via een leiding rechtstreeks naar het wortelstelsel van elke struik gevoerd.

De nadelen zijn onder meer:

• de complexiteit en bewerkelijkheid van het uitvoeren van werkzaamheden aan de inrichting van het systeem;
• gebrek aan controle over de stroom van voldoende water naar elke struik;
• bij verstopping van de gaten in de afvoerleiding kan de watertoevoer naar individuele struiken afnemen of zelfs helemaal stoppen.

Deze tekortkomingen zijn verstoken van een ander type ondergrondse irrigatiesystemen - met behulp van drainageputten.Een eenvoudige en betaalbare manier om zelf te regelen is om elke struik uit te rusten met een persoonlijke afvoerput. De afstand van de stam tot de installatieplaats is 50-100 cm.

De regelingsprocedure omvat de volgende stappen:

• goed apparaat, terwijl u een handboor met een geschikte diameter kunt gebruiken;
• opvullen met een mengsel van zand en grind tot de helft van de diepte;
• het inbrengen van een geperforeerde kunststof buis met een geschikte diameter;
• het opvullen van de ruimte tussen de wanden van de put en de pijp met steenslag;
• puin afdekken met dakbedekking;
• opvullen met grond.

De voordelen van deze methode zijn als volgt:

• geen behoefte aan frequent water geven en zuinig gebruik van water in de zomer - 25-40 liter is voldoende voor één struik voor een maand;
• als de drainagegaten gedeeltelijk verstopt zijn, krijgt de stengel nog steeds voldoende water en als deze volledig verstopt is, kan de buis eenvoudig worden verwijderd, de gaten worden schoongemaakt en op zijn plaats worden gezet.

Het greppelirrigatiesysteem is een technologische hybride van ondergrondse druppelirrigatie en drainageputten. Drainage wordt eerst in de voorbereide greppel gelegd en vervolgens worden verticale leidingen geïnstalleerd in stappen van 1-1,5 meter, waardoor achtereenvolgens water wordt toegevoerd. Voor opvulling wordt steenslag van de middelste fractie gebruikt, die is bedekt met dakbedekking of film en bedekt met aarde. Het inrichten van een irrigatiesysteem met behulp van controles (kuilen gevuld met compost) zal een minimale inspanning vergen. Het gebruik ervan is beperkt tot kleine wijngaarden.

De apparaatmethode is als volgt:

• een cheque graven - een put tot 50 cm diep, 20-25 cm breed en tot 90 cm lang;
• de vorming van een aarden wal langs de randen van de cheque;
• de cheque tot de rand met water vullen;
• opvullen met schaafsel, bladeren of ander organisch afval.

Verdere bewatering wordt uitgevoerd door de controles te vullen met water door een filter gevormd door een organische vulstof. De voordelen van deze methode van irrigatie zijn dat, samen met water, organische meststoffen de wortels van de druiven binnendringen, die in de controle worden gevormd als in een kleine compostkuil.

Het gebruik van de oppervlaktemethode voor het besproeien van individuele struiken wordt beperkt door de ondiepe diepte van waterpenetratie. Deze irrigatieoptie wordt gebruikt voor jonge zaailingen waarbij het wortelstelsel nog niet voldoende ontwikkeld is. De methode van het apparaat is uiterst eenvoudig: rond de stam wordt een groef gegraven met een straal van maximaal 40 cm en een diepte van maximaal 20 cm, die is gevuld met water.

In omstandigheden van grote wijngaarden heeft de oppervlakte-irrigatiemethode zijn eigen kenmerken. Hier worden voren gebruikt voor irrigatie, gelegd tussen de plantrijen. Hun diepte is 20-25 cm en hun breedte kan 40 cm bereiken.

De locatie van de irrigatiegroeven is afhankelijk van de afstand tussen de struiken van aangrenzende rijen en de grondsoort in de rijenafstand. Als de afstand tussen de struiken niet meer dan 2,5 meter is, moeten er twee groeven worden gegraven met een onderlinge afstand van 0,5 meter. Op grotere afstand zijn drie groeven uitgerust. Voorbevloeiing geeft de beste resultaten bij gebruik in gebieden met een helling van 0,002 tot 0,005. Het gebruik van deze irrigatiemethode is onaanvaardbaar in aanwezigheid van hellingen groter dan 0,02, omdat dit kan leiden tot de ontwikkeling van bodemerosie.

Een ander type oppervlakte-irrigatie is een gedoseerd druppelirrigatiesysteem. Implementatiegemak en efficiëntie van watergebruik zijn vaak een doorslaggevende factor bij de keuze voor irrigatie.Het druppelirrigatiesysteem bestaat uit buizen die over de hele rij zijn gespannen met druppelaars bij elke struik. De watervoorziening vindt centraal plaats. De voordelen van druppelirrigatie zijn het vermogen om de gewenste waterbalans gedurende het hele groeiseizoen te behouden - van de eerste watergift in maart tot de laatste in november. En ook zorgt het systeem voor een "gerichte" toepassing van dressings en meststoffen op elke struik.

Het sprinklersysteem is een andere moderne irrigatiemethode. Het gebruik van speciale installaties voor het creëren van kunstmatige regen stelt u in staat om omstandigheden te creëren voor het kweken van druiven die zo natuurlijk mogelijk zijn. Door het sproeien komt er niet alleen water bij de wortels, maar ontstaat er ook een vochtige atmosfeer in de oppervlaktelaag. Het effectieve gebruik van deze methode vereist nauwkeurige berekeningen van de duur en intensiteit van het water geven.

De brede verspreiding van druiven, beschikbaarheid voor teelt in verschillende klimatologische omstandigheden, hoge weerstand tegen droogte leiden tot een onzorgvuldige houding ten opzichte van de zorg voor de wijnstok bij onervaren liefhebbers.

Veelvoorkomende fouten en misvattingen met betrekking tot water geven zijn onder meer:

• water geven in het regenseizoen, wanneer de plant wordt voorzien van natuurlijk vocht;
• water geven tijdens de bloei van bloemen kan leiden tot hun verlies en verlies van het hele gewas;
• het gebruik van een slang met een sproeier voor oppervlakte-irrigatie laat geen water toe om het wortelstelsel te bereiken en brengt geen voordelen met zich mee;
• het gebruik van water met een lage temperatuur (van diepe putten en reservoirs) remt de groei van de struik en kan ziekten van de wijnstok veroorzaken;
• onredelijk frequente en overvloedige watergift heeft een schadelijker effect op de druiven dan een lange droogte, en draagt ​​​​ook bij aan het verslaan van de wortels door rot en schimmelziekten;
• frequente irrigatie met kleine hoeveelheden water.

Een goede bewatering van de druiven in overeenstemming met alle aanbevelingen van ervaren wijnboeren zorgt voor een rijke oogst en laat u genieten van de heerlijke smaak van de zonnige bes en zijn producten - druivensap en wijn.

In de volgende video leer je meer over het water geven van druiven.