Druiven "Anyuta": beschrijving van de variëteit en subtiliteiten van de teelt

Een van de favoriete druivensoorten die in Rusland worden geteeld, is de Anyuta-hybride. De belangrijkste voordelen zijn een uitstekende smaak en visuele aantrekkingskracht. "Anyuta" verscheen dankzij de inspanningen van de fokker Krainov Viktor Nikolaevich uit de stad Novocherkassk. Door "Talisman" en "Radiant Kishmish" te kruisen en hun beste eigenschappen te combineren, ontwikkelde hij een nieuwe tafelvariëteit en noemde deze met een zachte vrouwelijke naam ter ere van zijn kleindochter.

In 2016 werd Anyuta officieel erkend. Tegenwoordig wordt dit ras zowel in Rusland als in het nabije buitenland gekweekt.

Het eerste dat kopers opmerken als ze Anyuta-druiven zien, is het geweldige uiterlijk en de geweldige smaak. De bessen zijn vrij groot, hun gewicht varieert van 10 tot 15 gram en het maximum is 20 gram. De lengte van de bes is ongeveer 3,5 centimeter. De borstels zelf zijn ook groot en kunnen tot 1,5 kg wegen, maar het gemiddelde varieert van 0,7 tot 1,2 kg. Het vruchtvlees is, net als de schil, vrij dicht, sappig, met een delicaat, niet-suikerachtig aroma en een aangename smaak. Sommige experts zijn van mening dat de geur van "Anyuta" niet eens nootmuskaat kan worden genoemd, maar eerder subtiel en harmonieus is.

In één bes zitten maximaal vier grote botten, en gemiddeld - een of twee. De vorm van een enigszins losse bos lijkt op een kegel en ziet er erg mooi uit.Bovendien moet worden vermeld dat bij temperatuurveranderingen de consistentie van de bessen verandert in een meer slijmerige. De vruchten hebben een rijke roze kleur en elke druif is ovaal of eivormig.

De beschrijving van het ras geeft aan dat de bloem biseksueel is, wat betekent dat er geen bestuivers in de buurt nodig zijn. Het is ook de moeite waard om toe te voegen dat het bij elk weer bestuift. Om vruchten af ​​te werpen, hebben de druiven 140 tot 145 dagen nodig na het breken van de knop, wat als vrij laat wordt beschouwd. In de regel valt de dag waarop rijpe vruchten kunnen worden geoogst in het midden van de eerste herfstmaand. Soms valt deze datum bij gunstige weersomstandigheden eerder.

De bloei begint rond half juni. Houd er rekening mee dat in zonnige zuidelijke streken de vruchten minder verzadigd van kleur zullen zijn. Bovendien barsten de bessen in regenachtige gebieden vaak. De lengte van de wijnstok is meer dan drie meter met kwaliteitszorg en plantvorming. De bladeren zelf hebben geen pluisjes, ze zijn vrij groot en ontleed.

Anyuta wordt vaak verkocht om twee belangrijke redenen. Ten eerste is het ras bestand tegen transport: noch de borstels, noch de bessen zelf worden vervormd door hun eigenschappen. Ten tweede kunnen de bessen bijna een maand in de struik worden bewaard en tegelijkertijd helemaal niet verslechteren. De dichte huid voorkomt ook wespenbederf. Van één druivenboom ontvangt de tuinman meer dan 6 kilogram druiven en van een hectare land - meer dan 180 centners. Dit zal echter ongeveer vijf jaar moeten wachten - jonge planten dragen niet meteen vruchten.

Ten slotte is deze variëteit bestand tegen een aanzienlijke temperatuurdaling - tot min 22 graden. Maar in dit geval is natuurlijk extra onderdak vereist.Weerstand tegen ziekten in "Anyuta" is bevredigend.

Een paar woorden moeten worden gezegd over de tekortkomingen van deze variëteit. Ten eerste verandert de timing van het rijpen van druiven, waardoor de exacte timing van het verschijnen van het gewas niet kan worden gegarandeerd. Ook bederven de zaden de zoete smaak van de vrucht enigszins. "Anyuta" verliest zijn presentatie in bepaalde weersomstandigheden - niet alleen bij zware regenval, maar ook bij een toename van de luchtvochtigheid.

Ras "Anyuta" verwijst naar niet-veeleisende variëteiten, maar u moet nog steeds bepaalde regels volgen voor het planten en verzorgen ervan.

Meestal wordt "Anyuta" vermeerderd met stekken. Ze krijgen naadloos wortels en kunnen ook op elke bestaande stam worden geënt. Vóór de entprocedure op de stam worden de oude struiken afgesneden en wordt de snede zo verwerkt dat deze glad en zonder haken wordt - dit zal het "docken" verbeteren. De entplaats moet worden opgerold om een ​​snelle verbinding te garanderen. Ook worden stekken gebruikt voor conventionele vermeerdering door hun eigen wortels te laten groeien. Stekken worden in de late herfst geselecteerd. Meestal zijn dit de onderste of middelste delen van de scheuten, die al ogen hebben gevormd.

De bladeren en de bovenkant worden van de stekken verwijderd, vervolgens worden ze in stukken gesneden, die elk ongeveer 35 centimeter zijn, en naar een oplossing van ijzersulfaat gestuurd, meestal vijf procent. Na verwerking worden de stekken verzameld in bundels, vervolgens omwikkeld met een vochtige doek, gevolgd door cellofaan en aan het einde vastgebonden.Kant-en-klare "boeketten" worden geplaatst in +5 graden Celsius.

Aan het einde van de winter worden de stekken overgebracht naar nat zaagsel van naaldhout. Je moet wachten tot de wortels verschijnen, wat binnen drie weken zal gebeuren. Daarna worden de stekken in containers gevuld met een aarden mengsel geplaatst. Meestal is het turf, compost en zand in gelijke verhoudingen. Zaailingen voor aanplant moeten schone, intacte wortels hebben die, als ze worden opengesneden, een witte kleur onthullen.

Anyuta wordt meestal eind mei naar de tuin gestuurd - tegen die tijd zijn de zaailingen al klaar om te planten. Het is belangrijk om te wachten op de periode dat de vorst definitief stopt en de grondtemperatuur 15 graden Celsius bereikt. Meestal worden zonnige gebieden gekozen, beschermd tegen de wind, bijvoorbeeld in de buurt van een hek of de muren van een gebouw. Een uitstekende oplossing zou zijn om ze te planten in de buurt van de zuidelijke muren van gebouwen gemaakt van steen of baksteen, die overdag warmte ophopen en 's nachts naar de druiven "overdragen". De afstand tussen de bescherming en Anyuta moet ongeveer 70 centimeter zijn.

Het wordt aanbevolen om de grond te bemesten met gekochte mengsels of houtas en deze op te graven. Er zijn geen speciale vereisten voor de componenten. De enige uitzondering is het hoge zoutgehalte - "Anyuta" zal in dergelijke omstandigheden niet kunnen groeien. Ter bescherming tegen grondwater, dat gevaarlijk is voor de wortels van de plant, moet de bodem van de gaten worden aangelegd met steenslag van 10 centimeter dik. De grootte van het gat hangt af van de bus zelf, en tussen de uitsparingen moet een afstand van minimaal een meter worden aangehouden.De diepte moet echter minimaal 70 centimeter bedragen. Het is belangrijk om "Anyuta" niet naast een laagblijvende variëteit te planten, anders kan de naburige plant zich niet ontwikkelen, waardoor warmte en licht worden "gemonopoliseerd".

Als druiven in de lente moeten worden geplant, worden alle manipulaties met de pit in de herfst uitgevoerd. De landing zelf wordt in verschillende fasen uitgevoerd. Eerst wordt een steun geïnstalleerd waarvan de hoogte twee keer zo hoog is als de hoogte van de druif zelf.

De zaailing wordt zorgvuldig vastgebonden aan de steun zodat een hoek van 45 graden ten opzichte van de grond behouden blijft. Dit gebeurt meestal vanaf de zuidkant. De put is gevuld met een aarden mengsel zodat de wortelhals uit de grond gluurt. De hoogte van het zichtbare proces moet ongeveer 5 centimeter zijn. De aarde wordt verdicht, geïrrigeerd met vloeistof en gemulleerd.

De zorg voor "Anyuta" is vrij standaard - dit is water geven, voeren, de stamcirkels en territoria tussen de rijen losmaken en vormgeven. Zorg ervoor dat u de druiven met 8-10 knoppen snijdt, anders zal een te overvloedige oogst de wijnstok overbelasten en de voedingsstoffen missen die nodig zijn voor het rijpen. In de zomer worden ook scheuten en clusters genormaliseerd.

"Anyuta" is redelijk vorstbestendig, maar je moet de plant toch extra opwarmen voor de winterperiode, vooral als alles in het noorden gebeurt. Vóór het begin van koud weer, buigt de wijnstok naar beneden, wordt met speciale beugels of houten elementen aan de grond bevestigd en wordt geïsoleerd met speciaal materiaal, zonder de wortels te vermijden.

Behandeling tegen ziekten gebeurt meerdere keren: na het verschijnen van het vijfde blad, vóór de bloei en langs de eierstokken.Aan het begin en einde van het seizoen kun je de druiven ook met vitriool verwerken. Bescherming tegen vogels wordt op een nogal lastige manier uitgevoerd - druivenborstels worden in speciale zakken gedaan of er wordt een vogelverschrikker gemaakt.

Water geven moet regelmatig zijn, maar niet te vaak - twee of drie keer per seizoen is voldoende, ook na het verwijderen van de winteropvang. Hoewel gebrek aan irrigatie leidt tot een afname van de grootte van de bessen, is het overschot veel gevaarlijker - er kan schimmel optreden. Het is uiterst belangrijk om te stoppen met water geven tijdens de bloei en het rijpen van fruit - dit leidt vaak tot gebarsten bessen en vallende bloemen. Het is noodzakelijk om water te geven zodat de vloeistof niet op de groene fragmenten valt - bijvoorbeeld door drainagebuizen of gaten die rond de omtrek zijn gegraven met een diepte van 25 centimeter. Voor een vierkante meter bed is ongeveer 50 liter water nodig.

Het oogsten moet op tijd gebeuren. Als u de vruchten aan de wijnstok overbelicht, verandert hun consistentie - het wordt vloeibaarder, zelfs slijmerig. De borstels zullen echter een tijdje goed standhouden zonder veranderingen in smaak en uiterlijk. Het is de moeite waard om voorbereid te zijn op het feit dat weerrampen, bijvoorbeeld buien en mist, het gewas ook kunnen bederven. U kunt zich op deze situatie voorbereiden door de stro-mulchprocedure voortijdig uit te voeren.

U kunt al in september beginnen met verzamelen. Om ervoor te zorgen dat de plant niet breekt onder het gewicht van de vrucht, is het belangrijk om speciale steunen te installeren en overtollige scheuten en trossen op tijd te verwijderen.

Beoordelingen van experts geven aan dat de stekken van "Anyuta" heel goed wortels vormen, in tegenstelling tot andere hybride variëteiten, wat het voortplantingsproces vereenvoudigt. Het is belangrijk om goed na te denken over de plaats waar de nieuwe wijnstok zal verschijnen: alles moet normaal en zonder overdaad zijn - zowel licht als frisse lucht.Het is belangrijk om de grond en de putten zelf voor te bereiden, vooral om te beschermen tegen grondwater. Als je niet aan dit moment denkt, zal het doorgebroken vocht leiden tot wortelrot.

Een overzicht van de Anyuta-druivensoort, zie de volgende video.