Kenmerken van de druivensoort "Ruby Jubilee"

Druivenstruiken zijn al lang bijna een verplicht kenmerk van elk zomerhuisje. Deze zoete bessen kunnen immers vers en verwerkt worden geconsumeerd om gezond sap en heerlijke wijn te verkrijgen. Door de juiste plantensoort te kiezen, kunnen zomerbewoners tijd en geld besparen. Dit artikel is gewijd aan de kenmerken van de druivensoort "Ruby Jubilee".

Deze variëteit dankt zijn ongebruikelijke naam aan de poëtische geschiedenis die eraan voorafging. Toen de beroemde amateurkweker V. N. Krainov zijn veertigste huwelijksverjaardag naderde, was hij net bezig met het kweken van een nieuwe hybride variëteit. Hij besloot zijn vrouw te verrassen met een buitengewoon ongewoon geschenk en besloot deze variëteit te noemen ter ere van hun jubileum. En aangezien het gebruikelijk is om een ​​veertigjarig huwelijk "robijn" te noemen, was de naam van de nieuwe hybride "Ruby Jubilee".

Volgens de rijpingsperiode worden de Ruby Jubilee-druiven geclassificeerd als vroeg-medium, wat betekent dat je in de meeste gevallen al half augustus kunt beginnen met oogsten. De verouderingsperiode is van 100 tot 125 dagen. De hoogte van de struiken van deze variëteit reikt van 2 tot 3 meter. De plant vormt zeer grote trossen, die elk 600 tot 1200 gram kunnen wegen.

De bessen zelf zijn ook vrij groot, hun gewicht kan 18 gram bereiken. De vruchtkleur is lichtroze of robijn. Door het suikergehalte van 25% met een zuurgraad tot 7 gram per liter kenmerkt deze druif zich door een delicate zoete smaak met hints van nootmuskaat en honing.

Ondanks het feit dat de bessen bedekt zijn met een schil van gemiddelde dikte, wordt het bij het eten van druiven praktisch niet gevoeld. Tegelijkertijd is de dikte voldoende zodat de vruchten bijna nooit barsten. Dus "Ruby Jubilee" verdraagt ​​​​een redelijk vochtig klimaat, waardoor het een goede keuze is voor teelt in kustgebieden.

Deze variëteit is resistent tegen verschillende schimmelziekten, waaronder beide soorten echte meeldauw (echte en valse meeldauw) en grijze schimmel. Het is goed beschermd tegen ziekten van bacteriële aard. De belangrijkste vijanden zijn een verscheidenheid aan insectenplagen, voornamelijk wespen, die worden aangetrokken door de zoete smaak van fruit.

De voorbereidingen voor het planten van zaailingen van het "Ruby Jubilee" zouden in de herfst moeten beginnen. Het is op dit moment dat u kubieke putten met een zijde van 600 mm moet bereiden, terwijl ze niet dichter bij elkaar dan 2 meter mogen zijn. De voor de landing gekozen plaats moet worden beschermd tegen windstoten. Het is wenselijk dat de aquifer van de bodem zo diep mogelijk ligt. Het is de moeite waard om 500 gram superfosfaat in het voorbereide gat te gieten en er een laag van 25 cm van een mengsel van aarde en mest op toe te voegen.

Voor het planten moeten zaailingen maximaal 20 uur in groeistimulerende middelen worden bewaard, waarvoor wortel, barnsteenzuur of natriumhumaat geschikt zijn. Dan moet je een beetje aarde in de voorbereide put vullen, zodat onderaan een heuvel tot 50 cm hoog ontstaat.Je moet een zaailing op deze heuvel installeren en deze vullen met aarde vermengd met mest.

Het is niet nodig om het gat volledig met aarde te vullen, laat ongeveer 10 cm aan de oppervlakte. Zorg voor schaduw aan de plant, die de eerste twee weken na het planten van de stekken zou moeten duren. In het begin moeten zaailingen overvloedig worden bewaterd,

Het belangrijkste bij de zorg voor het "Ruby Jubilee" is om de struiken te beschermen tegen mogelijke vorst en ongedierte. Het beschutten van de druiven met behulp van hilling, stro, stof, en het beste van alles, agrofiber zal helpen tegen het koude weer.

Naast traditionele chemische methoden om wespen te bestrijden met behulp van verschillende insecticiden en andere pesticiden, bleek de methode om vruchtdragende trossen in speciale netten te omsluiten zeer goed, waardoor lucht en zonlicht aan de vruchten werden overgelaten. Deze methode is veel arbeidsintensiever, maar veiliger en zuiniger.

Topdressing moet in de volgende volgorde worden uitgevoerd: kippenmest wordt in de eerste weken toegevoegd, zink en boor worden 2 weken voor de bloei toegevoegd. Wanneer de bloei eindigt, wordt de loop van boor herhaald en wordt mangaan toegevoegd.

Het is belangrijk om het snoeien van de struiken niet te vergeten - in het voorjaar moet je de beschadigde scheuten en bladeren afsnijden, en in de zomer - de stiefkinderen verwijderen. Als de struik te actief groeit, is het de moeite waard om de frequentie van water geven te verminderen.

Door de zeer zoete smaak van de bessen is Ruby Jubilee heerlijk om zonder bewerking te eten. Bovendien maakt het uitstekende dessert-, tafel- en roséwijnen. Met een voldoende sterke schil kunt u fruit over behoorlijke afstanden vervoeren zonder hun presentatie te verliezen.

Zelfs de bladeren van deze prachtige variëteit zijn gebruikt bij de bereiding van verschillende Georgische gerechten, zoals dalma of pittige sauzen. Je kunt ze ook gebruiken voor een typisch Zuid-Oekraïens recept - koolrolletjes van druivenbladeren.

De meeste zomerbewoners merken in hun beoordelingen de uitstekende smaak van het "Ruby Jubilee" en zijn relatieve pretentieloosheid op. Sommigen bewonderen de prachtige kleur van de vruchten van deze variëteit. Alleen individuele tuinders worden geconfronteerd met het feit dat de struiken, ondanks de verklaarde weerstand, overvloedig worden aangetast door grijsrot. Bijna de helft van de tuinders geeft de variëteit een waardering van 4 uit 5.

Zie de volgende video voor een beschrijving van de kenmerken van de Ruby Jubilee-druivensoort.