Druiven telen en te verzorgen: stapsgewijze instructies en tips voor beginners

Niet elke tuinman, en vooral een beginnende zomerbewoner, verbindt zich ertoe druiven in zijn gebied te verbouwen. Het lijkt een lastige zaak en een goed resultaat is niet altijd gegarandeerd. Velen hebben inderdaad een geworteld idee van deze cultuur als zeer grillig en puur zuidelijk. Maar op dit moment zijn er een groot aantal druivenrassen gekweekt die in veel regio's van Rusland kunnen groeien. Het is alleen belangrijk om te beslissen over het juiste type van dit bessengewas en de regels voor de teelt ervan te bestuderen.
Welke variëteit is beter om te kiezen?
Wanneer u een druif kiest die geschikt is om op uw site te groeien, moet u zich goed vertrouwd maken met de beschrijving van elk type. Rassen op dit moment is er een grote variëteit. Elk van hen heeft zijn eigen universele eigenschappen en vereisten voor teeltomstandigheden. Let er allereerst op of deze druif in jouw omgeving kan groeien.
De gemakkelijkste manier om druiven te kiezen voor de teelt in de Kuban en in de zuidelijke regio's met een warm klimaat en langere zomers. De weersomstandigheden van dit gebied zijn het meest natuurlijk voor de druivencultuur. Er zijn echter veel variëteiten te koop die geschikt zijn voor teelt in de Wolga-regio, de middelste baan en gebieden met risicovolle landbouw.

Let bij de kenmerken van het ras op de rijpingstijd van de bessen.De periode van vruchtzetting en rijping moet samenvallen met het warmste seizoen in het teeltgebied. Als de bessen rijpen bij een lage temperatuur of tijdens het regenseizoen, gaat de oogst vrijwel zeker verloren. Druiven worden goed gegoten in een heet, droog seizoen.
Ontdek hoe winterhard de plant zal zijn. Op de middelste rijstrook zijn sneeuwval en een temperatuurdaling tot min niveaus onvermijdelijk. Niet elke variëteit kan dit zonder extra beschutting en isolatie. Het is erg belangrijk om vooraf de overwinteringsomstandigheden van het gewas te kennen om de veiligheid van de plant in het koude seizoen te garanderen. Tuinders met ervaring in het telen van druiven zijn echter niet te lui om welke druivensoort dan ook te dekken. Dit kan geen kwaad, maar biedt altijd extra bescherming tegen bevriezing van de wortels.
Voor beginners is het beter om de meest vorstbestendige variëteiten met vroegrijp fruit te kiezen. Dit maakt het mogelijk om te verzekeren tegen fouten en oogstverliezen in de eerste stadia van de ontwikkeling van de wijnbouw. Het is ook de moeite waard om te weten hoe ziekteresistent een bepaald ras is.

In de laatste fase is het noodzakelijk om de gewenste eigenschappen en smaak van het gewas te bepalen. Denk na over de doeleinden waarvoor u druivenbessen wilt gebruiken. Het kan zijn zelfgemaakte wijn maken, een tuinhuisje tuinieren, vers eten, sappen, jam of gelei maken.
Na de bovenstaande punten te hebben bestudeerd en de set van noodzakelijke eigenschappen en kenmerken te hebben bepaald, is het veel gemakkelijker om de juiste keuze te maken. Bovendien zijn er alleen voor de Wolga-regio en de middelste zone minstens 10 duizend variëteiten op de markt.
De meest populaire druivensoorten:
- Voor beginnende tuiniers zijn pretentieloze druiven geschikt "Amoer". De cultuur voelt geweldig aan en geeft een stabiele oogst in de omstandigheden van de regio Leningrad en de regio Moskou.
- Ook niet veeleisend in de verzorging van de variëteit "Aleshenkin", "Agat Donskoy", "Platovsky", "Crystal".
- "Schoonheid van Nikopol" - ultravroege druiven met uitstekende smaakeigenschappen.
- Voor degenen die van plan zijn voornamelijk vers fruit te consumeren, kunnen we snel rijpende en zeer zoete variëteiten aanbevelen. "Early Ciravian" en "Liepaja Amber".


- Druiven zijn vooral nuttig voor babyvoeding. "Schoonheid van het noorden". Het bevat een grote hoeveelheid zeer nuttig foliumzuur.
- Verscheidenheid "Isabel" vaak gekweekt in de Wolga-regio, de regio Moskou en zelfs in de iets noordelijkere regio's. De plant geeft een hoge spreidende struik, draagt overvloedig vrucht (ongeveer 50 kg bessen van één wijnstok). "Isabella" is een vroeg rijpend vorstbestendig ras.
- Hybride tafelvariant "Nina" niet veeleisend in onderhoud en zeer vorstbestendig. Bestand tegen zelfs langdurige temperatuurdalingen tot -25°C. De bessen zijn zeer sappig, hebben een aangename zuurheid en samentrekking.
- Druif "Arcadië" zeer hoge opbrengst en vroeg rijpend. De plant produceert grote trossen bessen. De vruchten bevatten niet veel suiker, maar zijn zeer sappig en hebben een aangename nootmuskaatsmaak. "Arcadia" kan alleen met succes worden gekweekt in de zuidelijke regio's, omdat het niet goed bestand is tegen langdurige temperaturen onder het vriespunt. Uit de bessen van deze variëteit wordt uitstekende zelfgemaakte wijn verkregen.



Ondanks het feit dat de ogen wijd kunnen lopen van een verscheidenheid aan smaken, is het in het stadium van het beheersen van de teelt van dit gewas beter om niet meer dan 2-3 variëteiten te kiezen voor gelijktijdig planten.
Hoe te planten?
Vervolgens moet u ingaan op de kwestie van de juiste aanplant van druivencultuur.In veel opzichten zal de verdere ontwikkeling van de fruitstruik afhangen van de beworteling van zaailingen. Dus bij het planten is het zeer wenselijk om de meest gunstige omstandigheden te creëren voor de plant om zo snel mogelijk wortel te schieten. In dit geval zal het wortelstelsel zich actief en snel ontwikkelen.
Het planten van zaailingen is mogelijk vóór de winter of in het voorjaar. Bij herfstbeplanting wordt direct een hoge aanplant van de plant uitgevoerd. De grond rond de zaailing is overvloedig bestrooid met turf en zaagsel met een laag van 2-3 cm De hele bijna-stamruimte is bedekt met vuren takken
Korte stekken van druiven (tot 25 cm) worden direct in de grond gegraven. Langere zaailingen worden op een lichte helling begraven.


Locatie selectie
Het gebied waar de druiven worden geplant, moet goed verlicht zijn. Wind en tocht hebben een slecht effect op de plant. De plantplaats moet worden beschermd tegen deze negatieve factoren voor de plant.
De beste optie om in het land te groeien, is om in de grond langs de muur van een gebouw, hek of hek te landen. In dit geval moeten de druiven aan de zuidkant staan.
Veel druivensoorten doen het goed in een kas. In het geval van glastuinbouw is het belangrijk om te onthouden dat de ventilatie van de constructie alleen via de bovenste ventilatieopeningen mag plaatsvinden. Tocht mag de wortels en wijnstokken niet verstoren.



Landvoorbereiding
De cultuur is het meest geschikt om te groeien in zandgrond of in zwarte grond. Maar over het algemeen zijn druiven niet al te grillig in termen van bodemkwaliteit. De enige belangrijke voorwaarde is voldoende drainage en de afwezigheid van vochtstagnatie. Daarom mag het planten van de plant niet worden uitgevoerd in klei- en leembodems.
Met een hoge zuurgraad van de bodem (pH lager dan 6) zal het moeilijk zijn om een goed gewas te telen.In dit geval is het wenselijk om een kleine hoeveelheid kalk toe te voegen. Ongeveer 200 g limoenpoeder moet gelijkmatig over 1 vierkante meter worden verdeeld. meter aarde en maak de bovengrond goed los.
Beschrijving van het proces van het planten van zaailingen:
- In het geselecteerde gebied moet u een gat graven met een diepte van 0,3-0,5 meter. De breedte en diepte van het plantgat is afhankelijk van de mate van ontwikkeling van het wortelstelsel van de zaailing.
- De grond die uit de put wordt gegooid, moet worden gemengd met organische meststoffen. Dit zal dienen als extra voeding voor de jonge plant. U kunt ook minerale mest aan de grond toevoegen.



- Op de bodem van de voorbereide put moet je een laag grind of grind gieten, wat verder zorgt voor bodemdrainage. Over deze laag wordt een kleine hoeveelheid grond vermengd met organisch materiaal en meststoffen gegoten.
- Het eenvoudigste en optimale landingsschema: 1,2-, 1,5 meter tussen de struiken, 40-50 cm van de steun (muur, hek, haag).
- Voordat u met aarde in slaap valt, is het raadzaam om de wortels van de zaailing in een speciale voedingsoplossing te laten zakken. Onder ervaren wijnbouwers wordt hij "prater" genoemd. Een oplossing wordt bereid volgens het volgende recept: 1 theelepel humate wordt opgelost in 10 liter water, klei wordt aan het mengsel toegevoegd totdat de consistentie van vloeibare zure room is verkregen. De wortels worden behandeld met een dergelijke samenstelling en vervolgens, zonder te wachten op het drogen, worden ze in het gat geplaatst en besprenkeld met voorbereide grond. Als een geënte struik wordt geplant, moet ervoor worden gezorgd dat de entplaats 5-8 cm boven het grondniveau blijft.
- Daarna wordt de wortelzone voorzichtig aangedrukt. De plant wordt overvloedig bewaterd met warm water. Het wordt aanbevolen om de grond rond de zaailing te mulchen. Om dit te doen, kunt u zaagsel, droog hooi of compost gebruiken.



Met de daaropvolgende ontwikkeling van de wijnstok, zal de juiste vorming van de struik extra ondersteuning vereisen. Hiervoor kan een dikke metaaldraad parallel aan een rij planten worden gespannen op een hoogte van 40-50 cm boven de grond. De tweede optie is om een dunne lange balk of latwerk op dezelfde hoogte te bevestigen.
Water geven
Je moet de cultuur 4-5 keer per seizoen water geven. In regenachtige zomers is water geven helemaal niet nodig. Druiven houden niet van stagnatie van vocht in de grond.
De eerste keer dat u de planten water geeft, moet in het voorjaar zijn na het verwijderen van de winteropvang. Water geven wordt noodzakelijkerwijs uitgevoerd met warm water in een hoeveelheid van 2-3 emmers per wortel.
De tweede keer moet je de druiven water geven aan het begin van het bloeiproces. De derde watergift wordt uitgevoerd met het verschijnen van besseneierstokken op de struiken. Als de zomer erg droog is, kunt u de grond onder de wijnstok nog een keer bevochtigen. Maar dit moet worden gedaan voordat de bessen een rijpe kleur beginnen te krijgen. Tijdens de rijpingsperiode hoeven de planten niet te worden bewaterd.


De laatste watergift wordt uitgevoerd in de herfst, 7-10 dagen voor de winter, beschutting van wortels en scheuten.
topdressing
De druivencultuur is erg goed in het accepteren van minerale voedingscomponenten en organisch materiaal. Er wordt aangenomen dat een jonge niet-vruchtdragende struik die meststoffen mist die tijdens het planten op de grond worden aangebracht. Als de plant zich normaal ontwikkelt en er geen zichtbare tekenen van verzwakking of ziekte zijn, is extra voeding de eerste 3-4 jaar na het planten niet nodig.
Van biologische topdressing in de grond onder een volwassen plant, kunt u periodiek mest, vogelpoep en turf leggen. Ammoniumnitraat en ureum, kaliumzout, superfosfaat worden gebruikt als minerale aanvulling. Het is het gemakkelijkst om minerale complexen te gebruiken voor worteldressing: Florovit, Master, Mortar.
Bemesten met organische stof kan het beste na het verwijderen van de winteropvang. En voeg bij de eerste irrigatie kalium- en stikstofstoffen toe. Voor de bloei is het raadzaam om de druiven water te geven met mest of strooisel opgelost in water (1 deel organische stof op 2 delen water). Tijdens de periode van fruitrijping wordt bemesting met fosfor- en kalimeststoffen gedaan.


Zorgregels
Meestal schieten druivenzaailingen goed wortel bij het kiezen van een geschikte plaats en het volgen van de plantregels. De verdere ontwikkeling van de struiken en een goede vruchtzetting zijn echter afhankelijk van de verzorging van de plant. Bovendien vraagt de teelt van volwassen planten in het geval van druiven bijzondere aandacht.
Door de langere zomer en het uitblijven van langdurige wintervorst is het makkelijker om druiven te telen in de zuidelijke regio's. Voor alle teeltgebieden wordt het volgende seizoensschema aanbevolen.


lente
De eerste procedure die na de winter met druiven wordt uitgevoerd, is het verwijderen van een warme winteropvang. Winterharde variëteiten kunnen worden geopend als de temperatuur niet meer onder de -5°C zakt. Als er toch nog strenge vorst dreigt, kun je de druiven gedeeltelijk openen door er ventilatiegaatjes voor te maken. Met het verschijnen van de eerste knoppen kunnen de druiven volledig worden geopend. Als het ras niet bijzonder vorstbestendig is, is het beter om op veilig te spelen en het langer afgedekt te laten.
Vorstgevoelige rassen kunnen extra beschermd worden met de oplossing van Epin. De samenstelling wordt verdund in water, de stengels en scheuten worden 1-2 dagen voor de verwachte temperatuurdaling met de resulterende oplossing besproeid. De oplossing beschermt de struiken tot ongeveer 10 dagen na de behandeling.
Met actief en snel smelten van sneeuw in een warme bron, kan water stagneren in de grond en op het oppervlak.Als er plassen rond de wortels zijn, moet u deze eruit scheppen en een groef graven om het water verder af te voeren. Voorjaarswerk omvat ook het snoeien van beschadigde, zieke of gebroken scheuten. Hiermee is het beter om de takken niet aan te spannen en te knippen totdat de knoppen zich actief ontwikkelen. Na overwintering moeten de wijnstokken weer worden vastgebonden. In de eerste drie jaar na het planten worden jonge struiken vastgebonden aan een draad die evenwijdig aan de grond is gespannen. De hoogte van de spanning verandert met de groei van de wijnstok in hoogte. Volwassen planten zullen een hogere en duurzamere ondersteuning moeten bouwen.


Het wordt aanbevolen om in het voorjaar preventief sanitair sproeien van druivenstruiken met de samenstelling "Nitrofen" uit te voeren. Het medicijn (200 g) wordt verdund in 10 liter water. Struiken worden overvloedig verwerkt met de compositie. Als er tekenen van ziekten of sporen van plaagschade worden gevonden, moeten de planten worden behandeld zonder te wachten op het zomerseizoen.
Voor de eerste watergift moet de grond rond de wortels zorgvuldig worden opgegraven en goed worden losgemaakt. Hierdoor zal de grond beter opwarmen in de zon.
Bij de eerste watergift worden voedzame minerale meststoffen aangebracht. Organische stoffen worden in de grond onder de struiken gelegd. Ook in de lentemaanden is het het beste om de plant indien nodig te enten.
Pas geplante zaailingen worden geknepen. Overtollige jonge scheuten en knoppen worden verwijderd. Zo wordt de wijnstok gevormd. Nadat de bladeren beginnen te bloeien, worden de struiken onderworpen aan sanitair sproeien met een fungicide.
Aan het einde van de lente worden ook nieuw gegroeide takken vastgebonden aan een draad of andere steun. Eind mei is de tijd van de tweede topdressing met meststoffen. De meeste druivenrassen beginnen tegen die tijd de eerste kleur te geven.Op dit moment is het het beste om een complex van mineralen in de bodem te introduceren. Wanneer bloeiwijzen verschijnen, is het de moeite waard om hun dichtheid en hoeveelheid te evalueren. Om de takken niet te overbelasten, worden overtollige bloemen verwijderd.


Zomer
In de zomer is er een actieve groei van scheuten van de wijnstok. Daarom moet je ervoor zorgen dat de druiven niet in de hoogte groeien. Bij het uitrekken van scheuten boven 1,5 meter moeten ze worden geknepen. De optimale hoogte voor de wijnstok is ongeveer 1,7 meter. In de zomermaanden is het noodzakelijk om de ontwikkeling van stiefkinderen te volgen en ze tijdig af te sluiten. Dankzij deze procedure worden voedingsstoffen niet besteed aan overtollige scheuten. Ook worden nog twee struiken bemest. De eerste wordt uitgevoerd na het einde van de bloeiperiode. De tweede zomerbemesting wordt uitgevoerd aan het begin van de rijping van bessen.
In de tweede helft van juli is het raadzaam om de bladeren die de borstels bedekken te knippen met bessen uit de zon. Druiven rijpen sneller als ze meerdere uren per dag toegang hebben tot zonlicht. In de hete zomerperiode kunnen plagen of ziekten planten aantasten. De wijnstok moet worden geïnspecteerd op een gezond uiterlijk van eierstokken, stengels en bladeren. Indien nodig worden de struiken behandeld met medicinale verbindingen en oplossingen tegen schadelijke insecten.
Bij redelijk goed en warm zomerweer werpen de druiven medio augustus hun vruchten af. Vooral vroege rassen kunnen in de laatste dagen van juli een kwaliteitsoogst geven. Clusters met rijpe bessen worden zorgvuldig gesneden met een schaar.



herfst
Na het oogsten van de vruchten, is de belangrijkste taak bij het verzorgen van de druiven om ze voor te bereiden op de komende winter. Tijdens deze periode wordt de plant merkbaar zwakker en uitgeput, omdat alle krachten in de rijping van het fruit zijn gegooid.In de herfst wordt de laatste topdressing voor het seizoen uitgevoerd met organisch materiaal vermengd met as. Bij de laatste watergift worden ook minerale voedingsstoffen toegevoegd.
Als er tekenen van ziekte op de struiken zijn, is ontsmetting verplicht. Laat de strijd tegen plagen en ziekten niet over aan de wintervorst. Vóór het begin van tastbaar koud weer, kunnen ze een reeds verzwakte wijnstok enorm schaden.
Nadat de struiken hun gebladerte hebben afgeworpen, wordt een vormende snoei van de scheuten uitgevoerd. Het is belangrijk om het voor de eerste nachtvorst door te brengen. Anders worden de takken broos en wordt nauwkeurig zacht snoeien onmogelijk.
De laatste fase van het herfstwerk is de beschutting van de struiken om ze tegen vorst te beschermen. De stengels die uit de wortels komen, zijn sterk bedekt met aarde. Afgesneden takken worden zo dicht mogelijk bij de grond vastgebonden en gebogen. Buig de scheuten en pas op dat u de takken niet breekt.
De belangrijkste schuilplaats is vuren takken. Nadat de sneeuw is gevallen, wordt een kleine sneeuwbank over de sparren takken gegooid als een extra "dop".


Aanbevelingen
Het zou handig zijn om de basisregels voor het verzorgen van druiven aan te vullen met een paar extra handige trucs en trucs, en als beloning een overvloedige en hoogwaardige oogst van heerlijke bessen te krijgen. Veel ervaren telers graven bij het planten van een zaailing in een plastic of metalen buis met een diameter van 3-5 cm ernaast. Het onderste uiteinde van de buis wordt verdiept ter hoogte van de wortels van de geplante plant. In de toekomst wordt de struik water gegeven en bemest via deze buis.
Ervaren tuiniers zijn van mening dat deze methode van water geven het wortelstelsel veel beter voedt. De irrigatiebuis wordt gebruikt tijdens de ontwikkeling van een jonge plant, in de eerste 2-3 levensjaren.De pijp wordt dan uit de grond gehaald en de wijnstok wordt op de gebruikelijke manier bewaterd. Voor het toedienen van opgeloste meststoffen is het aan te raden om een ronde groef in de wortelzone te maken. De afstand van de stengel tot de ringvormige uitsparing is 15-20 cm Vloeibare meststoffen worden in de groef gegoten en niet onder de wortel van de struik.
Chemische preparaten die worden gebruikt om de wijnstok te behandelen in geval van ziekte, behandelen geen reeds beschadigde stengels en bladeren. Ze zijn in staat om de ziekteverwekker of plaag te vernietigen, waardoor verdere schade wordt voorkomen. Maar helaas kunnen deze treinen de reeds beschadigde gronddelen van de bush niet herstellen.


In dit opzicht raden ervaren boeren aan om speciale aandacht te besteden aan de preventieve behandeling van jonge en volwassen druivenstruiken. Veel beginners hopen op "misschien", in de overtuiging dat het niet de moeite waard is om de plant zonder reden nogmaals met "gif" te besproeien. Maar vaak is het resultaat van zo'n voorzichtigheid (en soms gewoon luiheid) een uitgebreide nederlaag van de wijnstok, een stop in de ontwikkeling van fruit of een volledige afwezigheid van bloei en eierstokken.
Druiven lijden vaak aan schimmelziekten. Een grote bedreiging voor de cultuur is de viltmijt. Om de plant te beschermen tegen schade door deze tegenslagen, moet je in het voorjaar spuiten met Bordeaux-vloeistof of koperoxychloride. Deze stoffen zullen dienen als een goede preventie van ziekten en versterken de immuniteit van de hele plant. Tijdens de bloei mogen druiven niet worden besproeid met preparaten. In geval van dringende noodzaak, moet u wachten tot de knoppen sluiten en de eerste eierstokken. Veel professionele telers geven de volwassen struiken van wijngewassen geen water. Ze geven de enige watergift van het jaar aan het einde van de herfst, ter voorbereiding op de overwintering. Er wordt aangenomen dat bessen voor wijn op natuurlijke wijze smaak en rijpheid moeten krijgen, van bladeren en wortels.
Het moet tijdig zijn om een comfortabele en duurzame kousenband wijnstokken te bieden. Als je de groeiende scheuten niet volgt, zullen ze zich vastklampen aan willekeurige objecten en steunen. De vorming van de struik zal worden doorbroken. Bovendien is het in het geval van ongecontroleerde groei van scheuten veel moeilijker om te oogsten, waarvan de hoeveelheid aanzienlijk kan afnemen.


Je kunt geen kousenband maken van jonge fragiele scheuten voor de bovenste internodiën. Wacht tot de hoogte van de scheut voldoende is om deze vanaf de bovenkant van de tak naar de steun te trekken ter hoogte van de tweede of derde knop.
Om de ontwikkeling en groei van de plant te verbeteren, is het noodzakelijk om de wortel minstens één keer per seizoen te snijden. De procedure omvat het snijden en verwijderen van delen van het wortelstelsel in de bovenste lagen van de grond. Deze wortels krijgen in de meeste gevallen minder voeding, omdat vocht en kunstmest lager in de grond komen. In de winter zullen de oppervlaktewortels waarschijnlijk bevriezen en beginnen te rotten, waardoor de ontwikkeling van de struik in de lente wordt verzwakt. Het wordt aanbevolen om wortelprocessen te verwijderen die zich op een diepte tot 15 cm bevinden.
Een goeddragende wijnstok moet worden gevormd door elke lente en herfst onnodige scheuten en knoppen te verwijderen. Ervaren telers snijden alle stiefkinderen af met een dikte van minder dan 10 mm. Hierdoor kunnen sterke takken meer voedingsstoffen opnemen en deze vervolgens overbrengen naar de vruchten. In de zomer wordt er niet gesnoeid, het zal de plant tijdens de vruchtperiode aanzienlijk verzwakken en de opbrengst negatief beïnvloeden. Indien nodig worden zich ontwikkelende scheuten eenvoudig geknepen.
In het voorjaar wordt alleen het snoeien van gebroken en beschadigde takken uitgevoerd.Het is onwenselijk om de scheuten te snijden, omdat er tijdens deze periode een actieve beweging van sappen is en de wonden niet goed genezen. Vaak kan het sap op de sneden zich ophopen en zuur worden.

Eenvoudige en betaalbare manieren om druiven voor amateur-tuinders te vermeerderen, is het leggen van gelaagdheid en beworteling van stekken gesneden uit een volwassen plant. In beide gevallen behoudt de nieuwe plant alle eigenschappen van de oudercultuur. Bij vermeerdering door zaden wordt het proces aanzienlijk uitgebreid en kunnen veel kenmerken van de variëteit verloren gaan.
Voor het kweken van struiken met stekken worden alleen verhoute takken gebruikt. Ze moeten in de herfst worden voorbereid. Gesnoeide takken mogen niet in de zon staan. Tot de voorjaarsplanting worden de stekken op een koele plaats bewaard, zonder vocht. De bewaartemperatuur moet boven nul graden zijn. Voordat u een zaailing plant, wordt aanbevolen om de wortels ongeveer een dag in schoon water te houden.
Om stagnatie van vocht in de grond in de lente te voorkomen, is het beter om druiven op een helling, in het middengedeelte, te planten. Het wordt niet aanbevolen om druivenstruiken dichter dan 5 meter van de bomen te planten. Snorren en scheuten van een volwassen plant zullen zich actief blijven vastklampen aan takken en kronen. En als de boom zwaait met de wind, zal de wijnstok scheuren en voortdurend beschadigd raken. Bovendien kan een hoge boom schaduw geven aan wijngaarden en planten enkele uren zonlicht ontnemen.
Veel tuinders hebben zich aangepast aan het water geven en bemesten van wijnstokken met plastic flessen. Een plastic bak met een inhoud van 1,5-2 liter met een voorgesneden bodem en een losgeschroefd deksel wordt met zijn nek in de grond gestoken. De flessen bevinden zich tussen de wortels en worden op ongeveer een derde van hun hoogte ingegraven. Het water geven van planten gebeurt niet onder de wortel, maar in een omgekeerde container.Van daaruit stroomt het water gelijkmatig de grond in.


Als de zaailing aan het einde van de zomer of herfst is gekocht, bewaar deze dan niet tot de lente. De landing kan voor de winter worden gedaan. Meestal wordt het planten van zaailingen in oktober uitgevoerd. De voorbereiding van de grond is vergelijkbaar met het planten in de lente. Na het planten en water geven is de stengel sterk bepoederd met aarde en is de wortelzone bedekt met naaldtakken.
Ter voorbereiding op overwintering kunnen volwassen en jonge struiken extra worden geïsoleerd. Om dit te doen, wordt de grond binnen een straal van 40-50 cm van de stengel overvloedig bestrooid met een laag zaagsel en turf.
Het enten van druiven moet worden uitgevoerd vóór het begin van de stroom van het lentesap. Probeer bij het binden zoveel mogelijk takken een zo groot mogelijke verticale positie te geven. Dergelijke scheuten ontwikkelen zich veel actiever en geven een goede oogst. En het proces van het verzamelen van fruit van een verticale wijnstok is veel handiger. Het materiaal dat wordt gebruikt om de takken van de druiven te binden, mag niet samendrukkend of schadelijk zijn voor de scheuten. Het gebruik van elastiekjes of draad is uitgesloten. Weefselstroken van textiel en breigoed, touw of natuurlijk touw zijn hiervoor het meest geschikt. Ook in de uitverkoop vindt u speciale bevestigingsclips voor scheuten.
Als de druivenstruik last heeft gehad van hagel of late voorjaarsvorst, mag niet worden geknepen. Jonge scheuten compenseren beschadigde bladeren en takken.

De beste optie voor het binden en vormgeven van een volwassen plant is groeien op basis van een latwerk. Deze methode geeft de meest gemakkelijke toegang tot de vruchten. Ook zorgt de verticale opstelling voor bladvoeding van de wijnstok.
Als er direct na de behandeling van de struiken met preparaten zware regenval is geweest, moet het sproeien worden herhaald.Als de zomer extreem heet is en er weinig tot geen regen valt, zullen de druiven vrijwel zeker getroffen worden door oidium (echte meeldauw). Een teken van de ziekte is een witte pluis op de bladeren en gebonden bessen. Een goede remedie tegen deze plaag is de behandeling van de wijnstok met een oplossing van lichtroze kaliumpermanganaat met toevoeging van soda.
Bij het verwijderen van bladeren van rijpende clusters voor toegang tot zonlicht, is het belangrijk om het niet te overdrijven. De plant mag niet veel blad verliezen. Per bos kunnen maximaal 5 bladeren worden verwijderd. Het snoeien van stiefzonen en takken gebeurt strikt in een rechte hoek.
Druiven kunnen ook worden gevoederd met zogenaamde "groene meststoffen". Omdat ze toppen van peulvruchten worden gebruikt. In de herfst gaat ze graven in de wortelzone van de struik.
Het is onmogelijk om de druivencultuur alleen met organisch materiaal te bemesten. Mineralen moeten minimaal 2 keer per seizoen worden aangebracht. Voor bladvoeding is de volgende universele mengeling zeer geschikt. Voor een emmer water van tien liter worden 40 g ureum, 20 g citroenzuur, 1 g kopersulfaat en 15-20 g boorzuur in kristallen genomen. Met deze samenstelling kunt u het blad aan de wijnstok voor en na de bloei besproeien.

Als zich knoppen op de druiven beginnen te ontwikkelen, maar er dreigt ernstige vorst, kan overdag worden gelucht. In de middag wordt de shelter voor enkele uren verwijderd. 's Avonds is de bush weer de hele nacht geïsoleerd.
Een noodmethode voor onverwachte nachtelijke voorjaarsvorst is de rook van wijngaarden. Ook kan de struik worden bedekt met een dikke film en afdekkend tuinmateriaal.
De bovenste laag grond in de wortelzone moet elke keer na water geven of neerslag worden losgemaakt. Het oppervlak van de grond mag niet bedekt zijn met een harde korst.In het geval van glastuinbouw in de omstandigheden van de middelste zone en de regio Leningrad, kunnen zelfs zuidelijke variëteiten worden gekweekt die bestand zijn tegen vorst. In de herfst moeten ze op dezelfde manier worden bedekt als struiken die in de volle grond worden gekweekt. Nadat er voldoende sneeuw op de sparrenlaag is gevallen, moeten kleine sneeuwheuvels worden geschetst. In het voorjaar zal deze sneeuw, wanneer deze smelt, de kasgrond bevochtigen.
Voor de vermeerdering van druiven door gelaagdheid wordt in de herfst een geschikte scheut voorbereid. Het is bevrijd van bladeren en ranken. Een gezonde flexibele tak moet op de grond worden gebogen en overvloedig met aarde worden besprenkeld, waarbij de bovenkant in een hellende positie blijft. De gelaagdheid moet goed worden bewaterd en een laag turf of zaagsel van 2-3 cm dik moet bovenop het aarden poeder worden gelegd.De toegewezen tak is bedekt met de hele struik.


Tijdens de winter geeft de gelaagdheid wortels en in de lente begint het zich actief te voeden met zijn eigen wortelstelsel. Wanneer er knoppen en tekenen van ontwikkeling op verschijnen, kun je het scheiden van de moederplant.
Overmatige verdikking van de druivenstruik mag niet worden toegestaan. In dit geval zijn de wijnstok en de bessentrossen zwaar in de schaduw, verstoken van goede ventilatie. Onder dergelijke omstandigheden is de kans groter dat planten worden aangevallen door de schimmel. De vruchten rijpen slecht af of rotten aan de takken.
Het is raadzaam om een kasconstructie waarin druiven worden geteeld te voorzien van meerdere ventilatieopeningen. Een zeer handige optie is om een mechanisme te installeren voor het automatisch openen en sluiten van spiegels. In dit geval zal de ventilatie van de kas plaatsvinden wanneer de temperatuur in de structuur een bepaald vooraf bepaald niveau bereikt. Als de temperatuur 's avonds en 's nachts daalt, gaan de spiegels vanzelf omlaag, waardoor warmtelekkage wordt voorkomen.
De ramen in de kas kunnen het beste helemaal bovenaan het gewelf worden geplaatst.Druivencultuur tolereert geen tocht.
In de volgende video vindt u stapsgewijze instructies voor het succesvol telen van druiven.