Appelboom "Anis": beschrijving en variëteiten van het ras, aanbevelingen voor landbouwtechnologie

"Anis" is een vrij bekende variëteit van herfstappels. Het werd voor het eerst gefokt door fokkers in de Wolga-regio, maar tijdens de teelt werden veel variëteiten verkregen die zowel vergelijkbare kenmerken als significante verschillen hebben.

Anijsappelbomen zijn hoge en zeer sterke bomen. De kroon is kegelvormig, wordt geleidelijk rond naarmate hij zich ontwikkelt, de mate van verdikking is gemiddeld.

De takken en stam zijn bedekt met ruwe lichtbruine bast, de hoofdtakken zijn van gemiddelde dikte en groeien naar boven. Scheuten hebben een lichte bladverliezende dekking, soms hebben ze helemaal geen blad.

De vruchten groeien op speren, evenals ringen van takken, waarvan de leeftijd 3 of meer jaar is. De bladeren hebben een heldergroene tint, licht glanzend, de vorm is rond-ellipsoïde, met een gekartelde rand langs de randen.

"Anis" bloeit met lichtroze bloemen, maar in sommige gevallen is de bloei wit of juist lichtrood, de knoppen gaan vrij wijd open. Aan het einde van de bloeiperiode begint de vorming van vruchten, die tijdens het rijpen een gewicht van 100 g bereiken Appels hebben een karakteristieke ronde vorm, dichte schil is ruw, heeft een geelgroene tint met een lichte rode blos . Op de snede is de pulp melkachtig met een bijna onmerkbare groene overloop. De smaak is heel zoet met een lichte zuurheid, de geur is rijke appel.

Appelbomen van dit ras hebben een goede opbrengst. Vruchtvorming begint pas in het vijfde levensjaar van de plant en in een volwassen staat kan onder gunstige groeiomstandigheden tot 300 kg fruit van elke boom worden verkregen.

"Anis" is een langlever onder de appelbomen. Alle andere vertegenwoordigers van dit gewas worden op 25-jarige leeftijd al als oud beschouwd en moeten worden vervangen, en anijs op 30-jarige leeftijd is op het hoogtepunt van zijn opbrengst.

De voordelen van het ras omvatten de volgende kenmerken:

• hoog ecologisch aanpassingsvermogen;
• lange levensduur;
• uitzonderlijke smaak van fruit;
• vorstbestendigheid van de plant;
• verhoogde mate van productiviteit;
• transporteerbaarheid en goede houdbaarheid;
• lage daling vóór technische volwassenheid.

Anijs heeft echter ook nadelen. Het eerste en belangrijkste is dat de plant niet zelfbestuivend kan zijn; er moeten verschillende gewassen op de site worden geplant zodat ze elkaar kunnen bestuiven. Bovendien is de boom vatbaar voor periodieke vruchtvorming en heeft hij ook een slechte weerstand tegen echte meeldauw en tuinrot.

Meestal wordt de variëteit gekweekt in de Wolga-Vyatka en de noordwestelijke regio's van ons land, bovendien is deze vaak te vinden in de Wolga-regio.

Botanici tellen minstens 60 variëteiten van de anijssoort. Laten we de meest populaire aanwijzen.

Dit is een "ouder" -variëteit, een van de meest voorkomende onder huishoudelijke tuiniers. Deze variëteit kenmerkt zich door zijn donkerrode vruchten met wit sappig vruchtvlees.De vruchten zijn meestal middelgroot, hebben een goede houdbaarheid en zijn bestand tegen langdurig transport. Oogst regelmatig, vrij overvloedig.

"Scharlaken anijs" is een zeer weinig veeleisend gewas dat zelfs op arme gronden kan groeien en vrucht kan dragen, het is vaak te vinden in heuvelachtige en bergachtige gebieden.

Appelboom, die erkenning heeft gekregen vanwege zijn winterhardheid en pretentieloosheid. De plant is middelgroot, de vorm van de kroon is eivormig.

De vruchten zijn licht in gewicht, het gewicht van elke vrucht is niet meer dan 120 g, de vorm van de appels is rond, de schil is lichtgeel. Aan de zonnige kant is er in de regel een heldere blos. Het vruchtvlees is vrij sappig, uniform, licht melkachtig van kleur.

De vruchten onderscheiden zich door een uitzonderlijke presentatie, ze zijn bestand tegen langdurig transport en opslag.

Het enige nadeel van het ras is de zwakke weerstand van zo'n appelinfectie als schurft.

De tweede naam van deze appelvariëteit is Anijsgrijs, de variëteit kreeg zo'n interessante naam vanwege zijn grijsachtig groenachtige tint. Deze plant verdraagt ​​​​vorst goed en is gemakkelijk bestand tegen droogte, daarom kan hij in verschillende regio's van Rusland worden gekweekt. De appelboom heeft een goede immuniteit tegen schimmelinfecties van het gewas, de opbrengst is zeer hoog.

Dit is een andere variëteit van cultuur, die wordt gekenmerkt door hoge productiviteit, weerstand tegen externe ongunstige omstandigheden.Een onderscheidend kenmerk van deze plant zijn de grote vruchten met een paarse tint met een karakteristieke scharlakenrode tint.

Bij het kopen van zaailingen is het erg belangrijk om speciale aandacht te besteden aan enkele details.

• Leeftijd van plantmateriaal - het is optimaal om een ​​een- of tweejarige plant aan te schaffen.
• gronddeel - een eenjarige plant mag niet meer dan 3 takken hebben, zelfs de afwezigheid ervan is toegestaan; voor een tweejarige zijn 4-5 sterke, goed gevormde en opwaartse takken vereist. Het is de moeite waard om de voorkeur te geven aan zaailingen met ongeopende knoppen of met nauwelijks verschenen bladkegels - als de bladplaat volledig is geopend, zal de overlevingskans van de zaailing erg laag zijn.
• Wortels - jonge planten die bedoeld zijn om in de volle grond te worden overgeplant, moeten een krachtig, goed ontwikkeld wortelstelsel hebben, als ze open of gedeeltelijk zijn opgedroogd - de aankoop van dergelijk materiaal moet worden weggegooid. Op een afstand van ongeveer 8-10 cm van de wortelhals moet het transplantaat worden geplaatst.
• De grootte - Planten met een hoogte van 1,2-1,5 meter schieten het beste wortel.

Het planten kan het beste in de herfst gebeuren, ongeveer een maand voor het begin van koud weer, in de centrale strook van Rusland komt dit overeen met de eerste helft van oktober. In het zuiden gebeurt de landing iets later en in Siberië eerder. Als u een zaailing plant vlak voor het begin van de eerste nachtvorst, heeft deze geen tijd om wortel te schieten en in de winter is de kans groter dat hij sterft door langdurige vorst.

"Anis" moet worden geplant in een open, goed verlichte ruimte zonder schaduw, want bij gebrek aan verlichting ontwikkelt de plant zich zeer slecht en geeft hij weinig vruchten.Vanwege de speciale pretentie van Anis, verwaarlozen velen een dergelijke fase als het voorbereiden van een plantgat - ze graven gewoon een gat onmiddellijk na het kopen van een zaailing en planten het. Als u echter de hoogst mogelijke opbrengst wilt behalen, is het beter om wat tijd te besteden aan het voorbereiden van het land. Twijfel er niet aan dat in dit geval de plant je zal bedanken met overvloedige vruchtvorming en uitzonderlijke smaak van zijn vruchten.

De pit wordt regelmatig bewaterd, dus de plaats waar de appelboom wordt geplant, wordt vruchtbaar en voedzaam voor de plant.

Als u een lenteplant plant, moet het gat ook in de herfst worden gegraven en gevuld met organische meststoffen, en in de lente, kort voor het planten, verzadigen met minerale meststoffen.

Directe landing wordt uitgevoerd in overeenstemming met een bepaald schema.

• Onmiddellijk na het verwerven van een zaailing, is het noodzakelijk om de wortels in een natte doek te wikkelen en in plasticfolie te wikkelen - dit voorkomt dat het wortelstelsel uitdroogt. En een paar uur voor het planten moeten de wortels in koud water worden gedrenkt, indien gewenst kunt u er een oplossing van een wortelvormingsstimulator aan toevoegen.
• Terwijl de wortels nat worden, moet je een gat graven van 50 cm diep en 120-150 cm breed - je moet de plant erin plaatsen zodat de wortelhals 8-10 cm boven het grondoppervlak uitsteekt.Als u om de een of andere reden de plantkuil niet van tevoren kunt voorbereiden, bedek deze dan na het planten met een mengsel van zwarte aarde, turf, mest, as, superfosfaat en kaliumchloride.
• Zodat de plant niet valt, is het correct om de steun in het plantgat te bevestigen en de jonge zaailing eraan vast te binden.
• Na het planten moet de plant overvloedig worden bevochtigd en besprenkeld met mulch, wat voorkomt dat de grond uitdroogt, en in de winter zal helpen om de lagere temperaturen te overleven. Het is optimaal om hooi, stro, mos, naalden of zaagsel te gebruiken.

Een van de belangrijkste punten voor de juiste teelt van "anijs" is de overvloedige watergift, dit geldt vooral in de eerste jaren van het leven van de plant, wanneer het wortelstelsel zich in de vormingsfase bevindt. De eerste irrigatie moet worden uitgevoerd tijdens de bloei van de plant en vervolgens elke week herhaald water geven, zodat er ongeveer 20-25 liter water onder elke boom valt, dit volume moet op droge dagen worden verhoogd.

Voor een succesvolle groei en ontwikkeling van fruit heeft de plant periodieke topdressing nodig, hiervoor wordt een oplossing van rotte mest gebruikt. En ook kant-en-klare preparaten die alle mineralen bevatten die nodig zijn voor fruitgewassen hebben een goede efficiëntie. In de bloeifase worden organische stoffen gebruikt, op het moment van de vorming van eierstokken en actieve rijping van fruit hebben superfosfaat- en kaliumzouten de voorkeur.

Net als alle andere appelgewassen, ontmoet "Anis" vaak veelvoorkomende ziekten van appelbomen.

• echte meeldauw - manifesteert zich in de vorm van een witte coating die de groene delen van de plant aantast, evenals knoppen. Bij afwezigheid van behandeling leidt de ziekte vaak tot snelle uitdroging van het gebladerte en het vallen van de eierstokken.Wanneer de eerste tekenen van infectie verschijnen, moet de plant worden besproeid met Topaz- en Skor-composities.

• Schurft - een veel voorkomende schimmelinfectie die vaak optreedt bij overmatig vocht, het tast de bladeren en vruchten van appelplanten aan en verschijnt als lichtbruine vlekken op het oppervlak. Besproeien met koperhoudende preparaten - kopersulfaat of koperoxychloride - is zeer effectief voor dergelijke problemen, maar dit moet worden gedaan nog voordat de knoppen verschijnen.

Russische tuinders en tuiniers kweken overal Anis - het is zeldzaam om een ​​tuin te vinden waarin niet een van de vertegenwoordigers van deze verscheidenheid aan cultuur is. Het is niet verwonderlijk, want de vruchten hebben een vrij aangename zoetige smaak met lichte zure tonen, daarom houden zowel volwassenen als kinderen ervan.

Appels "Anis" zijn buitengewoon nuttig omdat ze veel ascorbinezuur bevatten, dat het menselijke immuunsysteem aanzienlijk versterkt en ook de weerstand tegen verkoudheid en virale ziekten verhoogt.

Recensies van tuinders zeggen dat appels van deze variëteit kunnen rauw worden gegeten, in fruitsalades worden gesneden en worden gebruikt als vulling voor zoete gebakjes. Met sappig vruchtvlees kunt u zeer smakelijk en voedzaam sap uit Anis halen en het ook gebruiken voor het maken van jam, jam en marshmallows.

Trekt tuiniers aan en de pretentie van de plant, het vermogen om extreme temperaturen te weerstaan, evenals te zware regenval of, omgekeerd, hun afwezigheid.

Beschrijving van de appelvariëteit "Anis Scarlet", zie de volgende video.