Appelboom "Pepin Saffron": beschrijving van de variëteit en de subtiliteiten van de teelt

Pepijn Saffraan-appels zijn al lang terecht populair bij alle liefhebbers van gezond fruit.

Geurige en zoete vruchten van "Pepina" worden aanbeden door kinderen, ze maken heerlijke jam en sappen, jam en fruitpuree, appels zijn ook goed in zelfgemaakte taarten: taarten, taarten, Charlotte geliefd bij iedereen. Een kenmerk van appels is de tijd van hun rijping - bijna in de winter, wanneer een persoon vitamines nodig heeft, vooral vitamine C, waar winterappels zo rijk aan zijn.

De Pepin Saffron-appelboom, een laatrijpe wintervariëteit, werd geboren dankzij de inspanningen en wetenschappelijke experimenten van de beroemde veredelaar I. V. Michurin.

Geurige appels van deze variëteit verschenen in de vorige eeuw, in 1907, door "mooie ouders" te kruisen: "Renet of Orleans" en "Golden Chinese" met de variëteit "Pepinka Litouws".

Zelfs toen hij net met het experiment begon, suggereerde Michurin dat als resultaat van kruising uitstekende vruchten zouden worden verkregen en dat de variëteit van de toekomstige appelboom een ​​uitstekend exemplaar zou zijn voor hybridisatie. De wetenschapper kwam ter zake - dankzij "Pepin Shafranny" hebben we nu de mogelijkheid om te genieten van meer dan 20 soorten appels.

Als je de variëteit "Pepina Saffron" begint te beschrijven, moet je beginnen met de boom zelf - deze is laag, met weelderig en dicht gebladerte. De maximale hoogte die de boom bereikt is 3-3,5 meter, de kroon heeft de vorm van een bal, de bladeren zijn diep, bijna smaragdgroen van kleur, ovaal.Tijdens de bloei vertegenwoordigen alle bomen een uniek beeld - sneeuwwitte bloemen bedekken letterlijk de hele kruin van de boom.

De vruchten zijn geelrood, de schil is glanzend, soms met lengtelijnen, soms met kleine stippen, met een uniek aroma. De smaak is zoet en zuur. De appels zelf zijn middelgroot - hun gewicht is ongeveer 140 gram. Appels kunnen heel lang worden bewaard - dit is hun onbetwistbare voordeel - bijna enkele maanden. Opslagcontainers moeten droog zijn: van hout of plastic. De vruchten moeten worden verschoven met een krant of calqueerpapier, ze moeten worden bewaard bij een temperatuur van maximaal 2 graden Celsius.

Om ervoor te zorgen dat de vruchten die van de boom zijn gevallen niet verdwijnen, kun je er geurige compote van maken volgens het eenvoudigste recept: een kilo appels, 300 gram suiker en anderhalve liter water.

Pepijn Saffron begint 3-5 jaar na het planten vruchten af ​​​​te werpen, maar het resultaat is het waard.

De appelboom begint in juni te bloeien en de eigenaren kunnen in september of begin oktober oogsten. Na de oogst moeten de vruchten ongeveer een maand rusten, en dan kun je midden in de winterkou genieten van de sappige en rijke smaak van appels. Appels zijn natuurlijk eetbaar in augustus, maar ze zullen zuur smaken.

De populariteit van Pepijn wordt bewezen door het feit dat het in heel Rusland en de buurlanden wordt geplant:

• in de Noord-Kaukasus;
• in Oost- en West-Siberië;
• in de regio Central Black Earth;
• in de regio Wolga-Vyatka;
• in Georgië en Armenië;
• in Wit-Rusland en de Baltische staten.

Ondanks het feit dat de variëteit Pepin Saffron winter is, bevalt de rijke smaak van appels zowel volwassenen als kinderen.Dankzij het gehalte aan suiker en vitamines produceert Pepijn onvergelijkbare fruitpuree voor baby's, en praktische gastvrouwen maken heerlijke marmelade en gekonfijt fruit van appels.

Degenen die de voorkeur geven aan de Russische keuken, bereiden er uitstekende geweekte appels van en gebruiken gedroogd fruit van fruit.

Als we het hebben over de voordelen van de vruchten van "Pepina Saffron", moet het volgende worden opgemerkt:

• hoge en regelmatige opbrengst;
• uitstekende smaakkwaliteiten;
• weinig verlies van fruit;
• zelfbestuiving;
• hoge transporteerbaarheid - appels kunnen over lange afstanden worden vervoerd, ze zullen niet bederven en hun smaak behouden;
• winterhardheid.

Wat de tekortkomingen betreft, moet hier worden opgemerkt dat de vruchten zwak resistent zijn tegen pathogenen van schurft, een gevaarlijke landbouwplantenziekte veroorzaakt door bacteriën en schimmels. Daarom, als het seizoen waarin de vruchten rijpen regenachtig is, is het noodzakelijk om van tevoren voor de integriteit van het gewas te zorgen.

Meestal gebruiken tuinders speciale chemicaliën tegen schimmels, waaronder zwavel en kopersulfaat.

Als u besluit om Pepin Saffron-bomen op uw tuinperceel te planten, moet u zich serieus op dit proces voorbereiden.

Zelfs als je een paar bomen moet planten, is het beter om ze niet op de markt te kiezen, maar in speciale winkels. Soms kunnen gewetenloze verkopers je een heel andere variëteit aanbieden, door het door te geven als de felbegeerde "Pepin Saffron". Het kan gebeuren dat de handelaren zelf niet weten dat de boomzaailingen ziek zijn of behandeld zijn met sterke chemicaliën.Idealiter, als de zaailing op het grondgebied van de kwekerij groeide, is de sorteervariant uitgesloten.

Maar in de winkel kun je een kwaliteitscertificaat vragen om er zeker van te zijn dat je een gezonde en noodzakelijke zaailing koopt. En vergeet niet dat het beter is om bomen te kopen die zelf hun bladeren hebben laten vallen. De resterende greens zullen al het vocht opnemen en hoogstwaarschijnlijk zal de boom sterven. Verkopers op de markt bieden in de lente vaak zaailingen aan die in de herfst niet verkocht konden worden.

Het is beter om in september of begin oktober een appelboom te planten, als er geen strenge vorst in uw omgeving wordt verwacht, zodat de boom zich kan aanpassen en de winter kan overleven. De bladeren die op de zaailing verschenen, vallen er al af en de voedingsstoffen die nodig zijn voor de toekomstige groei van de plant zullen zich in de stam "concentreren".

Als de aanplant van de boom in het voorjaar is gepland, het is beter om het half april te doen, nogmaals, rekening houdend met klimatologische kenmerken.

Het is beter om een ​​​​zaailing te kiezen waarvan de leeftijd meer dan een jaar is, beter dan twee. Zo'n boom mag niet meer dan twee takken hebben en de hoogte van de zaailing zelf mag niet meer dan anderhalve meter bedragen. De ideale optie is de aanwezigheid van een vaccinatie, die zich 10 centimeter boven de wortel bevindt.

We kiezen een plek voor een appelboom zonnig, zonder tocht. Hij houdt niet van de appelboom en overtollig vocht, het kan doodgaan. Als de grond zuur is, neutraliseer deze dan met kalkmortel.

Het is raadzaam om een ​​vaste plaats voor de appelboom te kiezen, de boom houdt niet van transplantaties. Houd voor het planten de Pepijn Saffron-wortels in water op kamertemperatuur en laat ze vervolgens weken in speciale insecticide-oplossingen, dit zal het wortelstelsel helpen beschermen tegen mogelijke plantenziekten.

Als u van plan bent in de herfst een appelboom te planten, bereid dan een plaats voor om in de zomer te planten - verrijk de grond met de nodige componenten.

• Allereerst is compost een complete meststof met organische stoffen die het wortelstelsel voeden. Hierbij kan gedacht worden aan mest en vogelpoep.
• Kaliumzout, zo noodzakelijk voor appelzaailingen.
• Superfosfaten zijn minerale meststoffen.

Alle componenten worden gemengd en verdeeld over het gebied waar de appelboom zal groeien. Het is raadzaam om de grond zorgvuldig te graven met de resulterende meststof.

We bereiden een plantkuil voor, waarvan de afmetingen niet verschillen van de standaard: in diameter - 1 meter, diepte - minimaal 80 cm We mengen de uitgegraven aarde met compost, je kunt meer minerale meststoffen toevoegen. We vullen de aarde terug in het gat en laten het brouwen.

Wanneer u begint met planten, is het belangrijkste om het niet te overdrijven, de zaailing niet te diep te planten. Installeer helemaal aan het begin een pin in het midden van het gegraven gat, misschien zelfs twee, waarop de zaailing in de toekomst zal "leunen" en plaats vervolgens de appelboom zelf. Zorg ervoor dat de wortels van de boom recht blijven, anders kunnen ze afsterven. Giet de voorbereide, bemeste grond geleidelijk en stamp elke laag na ongeveer 10-15 centimeter aan. Geef de geplante zaailing water met een emmer water, misschien twee, en plaats een soort rol verrijkte grond rond de put, die vervolgens vocht vasthoudt.

Bind de boom voorzichtig aan de paal zodat hij bij harde wind niet omvalt. Als je meer dan één zaailing plant, bedenk dan dat een appelboom een ​​vrijheidslievende boom is, van veel licht houdt, ruimte nodig heeft voor takken en een wortelstelsel. De volgende zaailing wordt aanbevolen om op een behoorlijke afstand te worden geplant, aangezien elke boom een ​​oppervlakte van meer dan 12 vierkante meter nodig heeft.

Om uw boom te laten groeien en sterker te laten worden, heeft hij de eerste levensjaren de juiste zorg nodig. De belangrijkste voorwaarde is dat de appelboom in het eerste levensjaar de nodige hoeveelheid vocht moet krijgen: in de periode lente - herfst wordt de boom bewaterd met 15 liter water. Het is noodzakelijk om in het begin twee keer per dag water te geven, daarna, wanneer het een beetje sterker en geaccepteerd wordt, moet de watergift worden aangepast, afhankelijk van de weersomstandigheden.

Op het moment dat de vruchten zich gaan vormen, en dit gebeurt in de zomer, zal er meer water nodig zijn, maar na de zomerperiode kan de watergift worden stopgezet.

Let naast water geven op minerale voeding in het voorjaar en biologisch in de herfst. De bladeren van "Pepina Saffron" kunnen eenvoudig worden besproeid met een sproeier met een speciale samenstelling tegen de bladluizen die zijn verschenen. Los in twee emmers water een halve kilo tabak op (sommigen gebruiken zelfs sigarettenpeuken) en 40 gram waszeep. De infusie moet twee dagen staan ​​​​en dan de bladeren ermee besproeien. Deze procedure wordt aanbevolen om in het vroege voorjaar uit te voeren, wanneer bladluislarven nog niet uit eieren zijn uitgekomen. Bladluizen zijn een zeer gevaarlijke plaag, ze kunnen de bladeren van alle bomen in één seizoen vernietigen.

Om schimmelziekten te voorkomen, de zogenaamde korst, waarvan de sporen op de vruchten verschijnen, is het noodzakelijk om de rotte bladeren van vorig jaar op tijd onder de boom te verwijderen en ervoor te zorgen dat alles verbrandt.

Als je geen tijd had om dit te doen, besproei dan de wortels van de boom met een oplossing van ureum, maar dit moet worden gedaan voordat de boom bloeit.

Zorg er in de herfst voor dat je de stammen van de appelboom wit maakt en zorg voor het afsnijden van de kroon.Takken kunnen ook in het voorjaar worden gesnoeid om zieke en uitgedroogde scheuten te verwijderen.

Tuinders die dol zijn op het planten van de appelboom Pepin Saffron, merken op dat de variëteit uitstekend is, vorstbestendig en met de juiste zorg in het eerste levensjaar verdere boomteelt geen speciale kosten en inspanningen vereist.

De vruchten zelf worden lange tijd en van hoge kwaliteit bewaard, waardoor de eigenaren een volledige oogst krijgen. Sommige tuinders kunnen trots zijn op de hoeveelheid fruit - tot 200 kilogram per boom.

De appelboom verdraagt ​​​​perfect overwintering, vooral op het grondgebied van centraal Rusland en de regio Moskou, volgens de verhalen van de eigenaren van tuinpercelen. Voor de regio's Siberië en de Oeral werd een aangepaste vorstbestendige variëteit "Pepina Saffronny" gekweekt, die ook uitstekend fruit draagt, en de vruchten zijn ook geurig en smakelijk.

De variëteit "Pepin Saffron" is geschikt voor elke tuinman in Rusland, u hoeft alleen maar aan het begin zorgvuldig verschillende agrotechnische maatregelen te overwegen.

Hoe je een appelboom plant, zie de volgende video.